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关于桂花蜜汁红糖藕的家常做法的餐饮百科

桂花蜜汁红糖藕怎么做-桂花蜜汁红糖藕的做法
  • 桂花蜜汁红糖藕怎么做-桂花蜜汁红糖藕的做法

  • “桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更...
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红糖桂花蜜芋头怎么做-红糖桂花蜜芋头的做法
  • 红糖桂花蜜芋头怎么做-红糖桂花蜜芋头的做法

  • 食材明细主料小芋头(500g)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红糖桂花蜜芋头的做法步骤1、食材,新鲜小芋头,2、洗净,加水煮3、煮至筷子能轻松戳动4、晾凉剥皮备用5、起锅放水加入红糖6、放入剥好的芋头7、熬煮粘稠8、加入自制的桂花蜜即好出锅。9、成品!...
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桂花糖藕的做法 小胖子私房菜*超正点的桂花糖藕* 桂花糖藕怎么做
  • 桂花糖藕的做法 小胖子私房菜*超正点的桂花糖藕* 桂花糖藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料冰糖(适量)红枣(适量)糖桂花酱(适量)蜂蜜(适量)配料糯米(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花糖藕的做法步骤1、糯米隔夜洗净浸泡,水位要是糯米的双倍,使用前沥干。2、红枣(蜜枣)洗净,待用。3、莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连...
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桂花蜜汁藕怎么做-桂花蜜汁藕的做法
  • 桂花蜜汁藕怎么做-桂花蜜汁藕的做法

  • 食材明细主料藕(两节)糯米(100克)辅料红糖(适量)砂糖(适量(或冰糖))桂花(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花蜜汁藕的做法步骤1、糯米先用水泡一夜待用2、藕去皮待用,把藕节的一侧两公分的地方切一刀~3、把糯米灌进孔里,用筷子可以随灌随压~4、灌好后用牙签固定~5、准备大枣十来颗...
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糖桂花蜜薯怎么做-糖桂花蜜薯的做法
  • 糖桂花蜜薯怎么做-糖桂花蜜薯的做法

  • “做好了糖桂花,就开始做美食啦。”食材明细主料蜜薯(几块)调料糖桂花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖桂花蜜薯的做法步骤1、蜜薯洗净。2、去皮洗净入蒸锅。3、蒸熟。4、取出来装盘5、取糖桂花。6、淋上糖桂花即可。7、开动。...
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桂花糖藕的做法 桂花糖藕,甜软粉糯才好吃 桂花糖藕怎么做
  • 桂花糖藕的做法 桂花糖藕,甜软粉糯才好吃 桂花糖藕怎么做

  • “江南的桂花糖藕,香甜软糯,还带着一丝桂花的香气,吃过就忘不掉了。在家做过好多次,总是觉得不完美,口感不到位,颜色不到位,味道也不到位。正宗的桂花糖藕口感是软糯的,味道是甘甜的,颜色是深红色的。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,具有通便止泻、健脾开胃。藕的营...
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蜜汁桂花糯米藕怎么做-蜜汁桂花糯米藕的做法
  • 蜜汁桂花糯米藕怎么做-蜜汁桂花糯米藕的做法

  • 食材明细主料藕(1节)辅料糯米(100克)红枣(5-10颗)配料红糖(100克)冰糖(50克)糖桂花(少许)蜂蜜(少许)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁桂花糯米藕的做法步骤1、糯米淘洗干净,红枣洗净。2、藕去皮,从一端切开一点。3、将米用勺子塞进藕孔里。4、用筷子将藕孔中的米压实,将藕孔中灌满米...
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桂花糯米糖藕怎么做-桂花糯米糖藕的做法
  • 桂花糯米糖藕怎么做-桂花糯米糖藕的做法

  • 食材明细主料藕(1节)糯米(1/3杯)桂花(少许)辅料红糖(1/4杯)冰糖(1/4杯)生粉(1茶匙)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花糯米糖藕的做法步骤1、糯米提前半天泡上,别泡太久,不然填藕的时候容易碎。2、藕去皮,一端切下一个盖子。3、将糯米填进藕的孔里,边填边用筷子塞实。4、用牙签将切下...
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蜜糖桂花酱怎么做-蜜糖桂花酱的做法
  • 蜜糖桂花酱怎么做-蜜糖桂花酱的做法

  • ““八月桂花遍地开”....这首经典的老歌让我记住了桂花盛开的时节,因此每到这个季节,小区里到处都弥漫着桂花醉人的香气,沁人心脾,连呼吸都变得有些贪婪。但我知道,桂花会很快凋谢,这美妙的一刻也会很快随之消失....为了能留住花的香味,便把它制成了蜜酱封存于瓶盖之中,让我的味...
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桂花蜜汁红枣怎么做-桂花蜜汁红枣的做法
  • 桂花蜜汁红枣怎么做-桂花蜜汁红枣的做法

  • “这次买了很多山西红枣,冬季养生保健的佳品。山西红枣果实大肥硕,色泽红艳,肉厚核小,质地细密,含糖分多,味道甘美,富有弹性,久储不干,享誉国内外。煮红枣时选用了冰糖熬煮,冰糖不易上火,煮至汤汁基本收干后会使红枣表面沾满蜜汁,颜色也非常漂亮。”食材明细主料红枣(400克)桂花糖(1勺)辅...
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桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做
  • 桂花蜜汁藕的做法 【天津】桂花蜜汁藕 桂花蜜汁藕怎么做

  • 食材明细主料藕(两节)糯米(100克)辅料红糖(50克)砂糖(50克)桂花(少许)大枣(10颗)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)桂花蜜汁藕的做法步骤1、糯米提前一夜浸泡。2、准备两节藕,洗净去皮。在藕节两公分处切开,以备塞糯米用。3、用筷子辅助在藕眼里塞进糯米,但不要太满,以防煮熟后发涨破裂。塞...
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桂花糖藕片怎么做-桂花糖藕片的做法
  • 桂花糖藕片怎么做-桂花糖藕片的做法

  • “营养价值1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲...
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红糖桂花糯米藕怎么做-红糖桂花糯米藕的做法
  • 红糖桂花糯米藕怎么做-红糖桂花糯米藕的做法

  • 食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)桂花(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖桂花糯米藕的做法步骤1、糯米洗净2、藕洗净3、藕切开4、灌入糯米5、切开的藕中见插入牙签6、将二断用牙签固定住7、放入锅中倒入适量清水8、放入红糖9、大火烧开转小火慢煮至熟10、...
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藕粉桂花糖糕怎么做-藕粉桂花糖糕的做法
  • 藕粉桂花糖糕怎么做-藕粉桂花糖糕的做法

  • 食材明细主料去皮莲藕(500g)糯米(50g)水(850g)辅料面粉(500g)白糖(125g)糖桂花(50g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)藕粉桂花糖糕的做法步骤1、500g去皮后的莲藕+50g糯米+850g水用破壁机打成藕粉。2、加500g面粉、125g白糖混合成糊。3、加50g糖桂花,混合均匀。4、模具刷油,倒入糊。大...
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桂花糖莲藕怎么做-桂花糖莲藕的做法
  • 桂花糖莲藕怎么做-桂花糖莲藕的做法

  • “选择味道甘甜的莲藕和香薷的糯米、蜂蜜,做一道美味的糯米藕,可以润肺止咳、安神去燥,不管是作为餐桌上的开胃菜还是饭后的甜点都是不错的选择。看似平淡无奇,味道也是波澜不惊,清甜,软糯,淡淡滋味,却萦绕在心头。”食材明细主料莲藕(两节,560g)糯米(60g)干桂花(3g)辅料冰糖(50g)清水(700m...
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蜜汁桂花鸡怎么做-蜜汁桂花鸡的做法
  • 蜜汁桂花鸡怎么做-蜜汁桂花鸡的做法

  • “鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。分享一道蜜汁桂花鸡,自家酿的糖桂花,味道醇香,入菜之后能给菜增加香甜可口的味道,烹饪的时候带有浓郁的糖桂花香甜味,真让人垂涎欲滴。”食材明细主料鸡(650克)辅料油(10克)黄酒(30克)生姜(5克)生抽(40克)老抽(15克)糖...
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桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎么做
  • 桂花糖的做法 桂花糖,糖桂花,桂花蜜 桂花糖怎么做

  • “自己制作的桂花糖可以做馒头,加入汤圆,小元宵,放入汤中反正都可以,无防腐剂,健康。”食材明细主料桂花(适量)糖(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)调味(工艺)数天(耗时)普通(难度)桂花糖的做法步骤1、这是我自己家院子里的桂花树,也有不少年年了,亲自采摘的最新鲜的,当然这是去年做的,现在桂花还没...
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桂花蜜汁莲藕怎么做-桂花蜜汁莲藕的做法
  • 桂花蜜汁莲藕怎么做-桂花蜜汁莲藕的做法

  • “喜欢吃素食的粉丝们可以学这道——桂花蜜汁莲藕,桂花甘香缥缈,莲藕香甜粉糯,汤汁红亮粘稠,是夏季饭桌上必不可少的一道凉菜。”食材明细主料莲藕(200克)水(800克)辅料红曲米(5克)干桂花(0.2克)调料糖醋调味汁(100克)水(300克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花蜜汁莲藕的做法步骤1...
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桂花糖藕粥怎么做-桂花糖藕粥的做法
  • 桂花糖藕粥怎么做-桂花糖藕粥的做法

  • “桂花糖藕粥是扬州有名的特色美食小吃,不仅味道好,营养也尤为丰富。桂花糖藕粥主要是由糯米、藕、红糖和桂花制作而成,具有助肠胃消化、排毒养颜、补充气血等功效。这款美味养生粥自己做也非常容易,只需简单几步就可完成。热乎乎的粥吃在嘴里粘粘糯糯,绵软适口,加上自己制作的...
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桂花糖藕怎么做-桂花糖藕的做法
  • 桂花糖藕怎么做-桂花糖藕的做法

  • 食材明细桂花糖藕糯藕(适量)糯米(适量)辅料白砂糖(适量)红糖(适量)红枣(适量)桂花(适量)牙签(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花糖藕的做法步骤1、糯米洗净,浸泡1-2小时。2、短粗粉莲藕洗净去皮。3、莲藕斜切。4、糯米装满莲藕,牙签固定。白砂糖红糖根据口味溶于水中,莲藕放进高...
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桂花蜜汁糯米藕怎么做-桂花蜜汁糯米藕的做法
  • 桂花蜜汁糯米藕怎么做-桂花蜜汁糯米藕的做法

  • 食材明细主料藕(1段)糯米(100克)辅料糖桂花(少许)红糖(少许)冰糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花蜜汁糯米藕的做法步骤1、将糯米淘洗干净,沥干水分,藕去皮洗净2、将藕从一端切开一小截3、将糯米用小勺子灌进藕孔里面4、用筷子压实5、灌好糯米后,将之前切开的那一段按原来...
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蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法
  • 蜜汁桂花藕怎么做-蜜汁桂花藕的做法

  • “喜欢藕和糯米的姑娘们,一定很喜欢这道凉菜,我是很喜欢,我把它当零食吃,呵呵”食材明细主料藕(2节)糯米(100克)辅料红枣(适量)枸杞(适量)干桂花(适量)配料红糖(适量)冰糖(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜汁桂花藕的做法步骤1、准备好所有材料2、用刀在藕的一头连同藕蒂...
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桂花蜜藕粉怎么做-桂花蜜藕粉的做法
  • 桂花蜜藕粉怎么做-桂花蜜藕粉的做法

  • “家里有一大包藕粉、下午饿了的时候、就冲一包、非常好喝、营养又健康、藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气.加入桂花蜜、清甜滋润、浓郁桂花香气、非常喜欢!”食材明细主料藕粉(1包)桂花蜜(1大勺)辅料鲜开水(适量...
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糖桂花糯米藕怎么做-糖桂花糯米藕的做法
  • 糖桂花糯米藕怎么做-糖桂花糯米藕的做法

  • “清香的桂花味,甜滋滋的糯米藕,真是怎么吃都不腻,宴客必备的甜点!”食材明细主料藕(一个)糯米(适量)辅料红枣(两颗)桂花蜜(20ml)红糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖桂花糯米藕的做法步骤1、糯米拿温水泡半小时,泡到用指甲一掐就能掐断糯米的吸水度2、糯米一个(切记糯米要挑两...
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枸杞桂花糖藕怎么做-枸杞桂花糖藕的做法
  • 枸杞桂花糖藕怎么做-枸杞桂花糖藕的做法

  • “秋冬干燥季节来些糖藕很养生喔”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)糖桂花(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枸杞桂花糖藕的做法步骤1、准备好食材2、把浸泡一夜的糯米沥干水分,加点白糖拌好3、把藕头部斜切开,糯米一点一点灌入4、灌好糯米之后盖上藕盖...
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