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关于酱香菜花炒肉的做法的餐饮百科

酱香菜花炒肉的做法 菜花炒肉(酱香) 酱香菜花炒肉怎么做
  • 酱香菜花炒肉的做法 菜花炒肉(酱香) 酱香菜花炒肉怎么做

  • 食材明细主料菜花(半个)猪肉(300g)辅料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香菜花炒肉的做法步骤1、肉切片,菜花切小朵,姜切片,备用。2、锅底倒入适量油,放入姜和郫县豆瓣酱炒香。加入肉翻炒,快熟时加入菜花翻炒。3、加入少许盐,鸡精,翻炒均匀即...
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酱肉炒西兰花怎么做-酱肉炒西兰花的做法
  • 酱肉炒西兰花怎么做-酱肉炒西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(180克)酱肉(95克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱肉炒西兰花的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、酱肉(已切片)2、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入酱肉翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、...
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香菇酱炒花菜怎么做-香菇酱炒花菜的做法
  • 香菇酱炒花菜怎么做-香菇酱炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(205克)香菇酱(1大勺)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇酱炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、香菇酱。2、将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入焯好的花菜,加入1大勺香菇酱。4、加适量的盐。5...
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酱香菜花怎么做-酱香菜花的做法
  • 酱香菜花怎么做-酱香菜花的做法

  • “很多人不会做菜花,菜花做好了非常下饭好吃。这款是针对不能吃辣味菜花的人准备的,喜欢的看看:”食材明细主料菜花(350克)猪肉(100克)豆瓣酱(一勺)生抽(15克)辅料料酒(8克)葱(5克)蒜(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香菜花的做法步骤1、菜花洗净控干2、猪肉切好备用3、准备葱蒜4...
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羊肉酱炒香菜的做法 【羊肉酱炒香菜】 羊肉酱炒香菜怎么做
  • 羊肉酱炒香菜的做法 【羊肉酱炒香菜】 羊肉酱炒香菜怎么做

  • “天冷了,来点羊肉暖暖胃呗!可惜我这里的菜场买不到羊肉所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了嘻嘻~这样的做法是即简单又快手加上一勺老干妈豆豉香辣酱这味道...啧啧啧别提多美了零难度美味小菜,你学会了么?!”食材明细主料羊肉卷(2包)辅料香菜(适量)老干妈豆豉香辣酱(1大勺)姜丝(适量)料...
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酱香五花肉怎么做-酱香五花肉的做法
  • 酱香五花肉怎么做-酱香五花肉的做法

  • “提前煮熟的五花肉用酱油先腌渍好,用葱调味在烤盘上烤的,五花肉中的油大都烤出去,剩下肉片醇香不腻人,真的特别好吃。孩子也能吃好多。”食材明细主料五花肉(500g)辅料酱油(适量)洋葱(半个)芝麻(1勺)盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱香五花肉的做法步骤1、洋葱半个,五花肉提...
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香菇酱五花肉炒莲藕怎么做-香菇酱五花肉炒莲藕的做法
  • 香菇酱五花肉炒莲藕怎么做-香菇酱五花肉炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(315克)五花肉(125克)香菇酱(3包)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇酱五花肉炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已洗净去皮切片)、五花肉(已清洗切片)、香菇酱。2、将莲藕下入沸水中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。4、接着,...
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肉末酱炒菜花怎么做-肉末酱炒菜花的做法
  • 肉末酱炒菜花怎么做-肉末酱炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)黄豆酱(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末酱炒菜花的做法步骤1、肉末提前剁好。2、菜花掰小朵洗净控水。3、葱姜蒜和红辣椒洗净,切碎备用。4、黄豆酱备用。5、锅中...
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香菇酱炒花蛤怎么做-香菇酱炒花蛤的做法
  • 香菇酱炒花蛤怎么做-香菇酱炒花蛤的做法

  • “花蛤蛋白质含量高、脂肪含量低,营养丰富,味道鲜美,是我家餐桌上常见的一道水产菜肴。但是花蛤性寒,脾胃虚寒者不宜多吃哦,炒制的时候要放点生姜、辣椒等配料去寒。”食材明细主料花蛤(700g)仲景香菇酱(60g)玉米油(20g)生姜(15g)盐(2g)料酒(30g)生抽(20g)辅料香葱(3根)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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XO酱炒花菜怎么做-XO酱炒花菜的做法
  • XO酱炒花菜怎么做-XO酱炒花菜的做法

  • “快手小炒。”食材明细主料花菜(适量)辅料蒜(适量)虾干(适量)调料XO酱(适量)糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒花菜的做法步骤1、花菜焯水断生。2、蒜瓣和虾干爆香。3、加入花菜,糖和料酒翻炒。4、加两勺XO酱。5、加一点水,盖上盖子焖煮一分钟即可。6、开吃。...
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豆瓣酱肉片炒花菜怎么做-豆瓣酱肉片炒花菜的做法
  • 豆瓣酱肉片炒花菜怎么做-豆瓣酱肉片炒花菜的做法

  • “一道家常下饭菜,中餐味道不错!”食材明细主料花菜(适量)肉片(几片)大蒜(几块)辅料玉米油(8毫升)盐(一小勺)豆瓣酱(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱肉片炒花菜的做法步骤1、花菜洗干净切好沥干水分备用。2、大蒜去皮切块,猪肉切片备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入大...
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豆瓣酱炒菜花怎么做-豆瓣酱炒菜花的做法
  • 豆瓣酱炒菜花怎么做-豆瓣酱炒菜花的做法

  • “这是一道操作非常简单的菜品,可使,却非常的好吃……”食材明细主料菜花(半个)辅料食用油(2勺)郫县豆瓣(1勺)葱花(适量)姜丝(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆瓣酱炒菜花的做法步骤1、菜花清洗干净掰小朵放入锅中烧水焯烫。2、准备郫县豆瓣,葱花姜丝和蒜瓣。3、起锅...
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花菜炒香干肉丝怎么做-花菜炒香干肉丝的做法
  • 花菜炒香干肉丝怎么做-花菜炒香干肉丝的做法

  • “清脆上口的花菜,夏天必须来一盘!”食材明细主料花菜(300g)辅料香干(120g)青椒(半个)大蒜(半个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菜炒香干肉丝的做法步骤1、花菜洗净+切小片,放入盆加水+倒入食盐,泡上2-3分钟,将虫卵去除。2、2个大蒜切小丁+青椒切段。3、倒油,上大蒜+肉丝+适量盐。...
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酱香五花肉炒双椒怎么做-酱香五花肉炒双椒的做法
  • 酱香五花肉炒双椒怎么做-酱香五花肉炒双椒的做法

  • “辣椒最初由美洲传入中国的。看今日的中国国民的餐桌上,无不出现辣椒的身影。所以,我也是“食椒”一族。”食材明细主料青椒(5个)五花肉(1块)红椒(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)黄豆酱(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)清水(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香五花肉炒双椒的做法步骤1、...
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豆瓣酱五花肉炒花菜怎么做-豆瓣酱五花肉炒花菜的做法
  • 豆瓣酱五花肉炒花菜怎么做-豆瓣酱五花肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)五花肉(适量)辣椒(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)姜(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱五花肉炒花菜的做法步骤1、五花肉洗干净切片2、花菜用手掰成小朵洗干净锅中水烧开放花菜焯水捞出备用3、锅中热油下花椒...
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酱五花榨菜小炒肉怎么做-酱五花榨菜小炒肉的做法
  • 酱五花榨菜小炒肉怎么做-酱五花榨菜小炒肉的做法

  • “每年冬季都要做些酱五花肉,不管是蒸着吃还是和蔬菜配在一起炒食,都很别具风味。不同于新鲜五花肉,做小炒肉不用回锅,因为经过腌制和晾晒一点也不油腻,反而有些肥肉才好吃,配上蔬菜很下饭的一道冬季特色菜。”食材明细主料酱五花肉(150克)涪陵榨菜片(1袋)辅料洋葱(1个)青椒(1个)胡萝卜...
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酱肉炒花菜怎么做-酱肉炒花菜的做法
  • 酱肉炒花菜怎么做-酱肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(175克)酱肉(95克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱肉炒花菜的做法步骤1、食材:酱肉(已清洗切片)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、起锅倒油烧热,下入酱肉翻炒翻炒。3、接着,合入花菜,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟软。5、然后,加适...
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韭菜花香干炒肉怎么做-韭菜花香干炒肉的做法
  • 韭菜花香干炒肉怎么做-韭菜花香干炒肉的做法

  • “清淡小炒,适合易上火的夏天。或是大鱼大肉的你偶尔来个小炒也不错。如果放点青红彩椒就更好了……”食材明细主料韭菜花(1把)肉(适量)香干(2块)辅料胡萝卜(小半根)配料生抽(适量)米酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花香干炒肉的做法步骤1、肉切丝用生抽...
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香菇肉末炒花菜怎么做-香菇肉末炒花菜的做法
  • 香菇肉末炒花菜怎么做-香菇肉末炒花菜的做法

  • 食材明细主料香菇肉末(适量)西红柿(一个)花菜(适量)大蒜(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末炒花菜的做法步骤1、食材大集合。香菇肉末提前剁好。2、油锅起火,烧至六成熟倒入玉米油,倒入香菇肉末和大蒜煸炒均匀。3、倒入花菜,大火快速翻炒。4、加...
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韭菜花酱肉炒年糕怎么做-韭菜花酱肉炒年糕的做法
  • 韭菜花酱肉炒年糕怎么做-韭菜花酱肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料韭菜花(一小把)年糕(两根)酱肉(一小块)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花酱肉炒年糕的做法步骤1、材料:韭菜花2、年糕、酱肉3、将韭菜花清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将年糕放在案板上切成片,待用。6、将酱肉放在案板上切成...
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甜辣酱炒菜花怎么做-甜辣酱炒菜花的做法
  • 甜辣酱炒菜花怎么做-甜辣酱炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)甜辣酱(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜辣酱炒菜花的做法步骤1、菜花洗净掰开小朵。2、甜辣酱。3、锅中热油加入菜花翻炒。4、加入适量甜辣酱。5、炒制菜花变软加入适量蚝油盐和五香粉生抽调味。6...
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牛肉酱香干炒白菜怎么做-牛肉酱香干炒白菜的做法
  • 牛肉酱香干炒白菜怎么做-牛肉酱香干炒白菜的做法

  • “【牛肉酱香干炒白菜】在香干和白菜炒熟的时候放了点牛肉酱提鲜提味,味道好好吃哦!!!两个字:下饭。。。”食材明细主料白菜(175克)香干(120克)辅料牛肉酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱香干炒白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、香干、牛肉酱2、将香干放在案板...
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黄豆酱花菜炒肉怎么做-黄豆酱花菜炒肉的做法
  • 黄豆酱花菜炒肉怎么做-黄豆酱花菜炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)花菜(适量)辅料花生油(适量)调料黄豆酱(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱花菜炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油,将瘦肉倒入锅中翻炒至变色。2、放入蒜末炒香。3、将肉片拨到一边,倒入花菜翻炒。4、放入适量黄豆酱。5、淋上少许生抽炒匀即...
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香菇肉丸炒菜花怎么做-香菇肉丸炒菜花的做法
  • 香菇肉丸炒菜花怎么做-香菇肉丸炒菜花的做法

  • “香菇肉丸平常作汤比较多,食堂用餐时看到用来炒菜花,感觉味道很错,便也尝试着在家做,即方便又美味。”食材明细主料菜花(半斤)香菇贡丸(二两)辅料小葱(二根)配料盐(三勺)鸡精(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉丸炒菜花的做法步骤1、菜花洗净切成小块。2、香菇贡丸对半切开...
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五花酱香椰菜花怎么做-五花酱香椰菜花的做法
  • 五花酱香椰菜花怎么做-五花酱香椰菜花的做法

  • “家里有俩孩子,炒菜都炒时间久一点,软一点。如果家里都是成年人吃饭,可以大火快炒,加豆瓣酱干辣椒等炝锅,更香更爽口。配菜和配菜分量也是随个人喜好添加。”食材明细主料椰菜花(半斤)五花肉(4两)青红椒(各1/4个)辅料蒜(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺...
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