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关于铁锅鱼贴饼子的最正宗做法的餐饮百科

铁锅鱼贴饼子怎么做-铁锅鱼贴饼子的做法
  • 铁锅鱼贴饼子怎么做-铁锅鱼贴饼子的做法

  • 食材明细主料玉米面(200克)白面(200克)小鲫鱼(3000g)辅料白糖(50克)小茴香叶(8片)黄豆酱(250g)八角(两颗)白醋(50克)生抽(一碗)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铁锅鱼贴饼子的做法步骤1、第一步将鱼收拾好,鱼身改刀涂抹干淀粉,柴火铁锅放油烧至7成热将涂抹好淀粉的鱼炸至金黄色2、第二部锅...
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铁锅炖鸡贴饼子怎么做-铁锅炖鸡贴饼子的做法
  • 铁锅炖鸡贴饼子怎么做-铁锅炖鸡贴饼子的做法

  • “鸡块、酱汁、蔬菜经过炖煮,香气扑鼻,汤汁也更加浓郁鲜香,贴制的面饼沾上汤汁更加入味下饭。”食材明细主料鸡(适量)辅料茄子(适量)土豆(适量)杏鲍菇(适量)长豆角(适量)面粉(适量)玉米粉(适量)黄豆粉(适量)酵母粉(适量)调料红99麻辣烧鸡浓缩调味料(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级...
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美味的铁锅炖鱼贴饼子如何做简单又好吃
  • 美味的铁锅炖鱼贴饼子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这款铁锅炖鱼贴饼子真的是挺美味的,里面的鱼肉挺鲜挺嫩的,而且这虽然是一道菜,但是其实是用一种做法,制作出来一道菜和一种小吃,挺省煤气和挺节约时间的呢,里面的鱼可以用来佐饭或者佐粥,而里面的饼子可以用来当...
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玉米锅贴饼子怎么做-玉米锅贴饼子的做法
  • 玉米锅贴饼子怎么做-玉米锅贴饼子的做法

  • 食材明细主料玉米面(200g)白面(100g)发酵粉(5g)白糖(20g)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米锅贴饼子的做法步骤1、温水加发酵粉,静置一会,玉米面和白面混合,加一点糖,放进水中,揉成面团,发酵。2、发酵3小时以上。3、发好的面团揉一会,搓成粗条。4、切成一样大的块。5、做成自己喜欢...
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小黄鱼贴饼子怎么做-小黄鱼贴饼子的做法
  • 小黄鱼贴饼子怎么做-小黄鱼贴饼子的做法

  • “一到秋冬季节就想吃炖菜,最好是有菜有主食一锅出的那种,简单省事儿又美味。以前周末去北京周边郊区玩,每次都会在农家院吃到充满农家风味的小黄鱼贴饼子。可谓是菜饭一锅出,荤素搭配,粗粮养生,既美味又营养。大地锅贴出来的饼子颜色金黄,外焦里嫩,作为主食再好吃不过了。今年因...
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美味铁锅炖鱼贴饼子如何做简单又好吃
  • 美味铁锅炖鱼贴饼子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味铁锅炖鱼贴饼子还是很好吃的美食的了,我也是很喜欢吃这样的美食的了,这么多的美食也就只有美味铁锅炖鱼贴饼子的味道鲜美,而且还有非常多的鱼肉在里面的感觉还是很好的了,我也是很喜欢吃这样的鱼肉的了,吃...
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鱼锅贴饼子怎么做-鱼锅贴饼子的做法
  • 鱼锅贴饼子怎么做-鱼锅贴饼子的做法

  • “东北盘锦农村铁锅炖鱼贴饼子,传承老菜的作坊,延续浓郁的地方口味.......”食材明细主料黄花鱼(500g)咸白菜(200g)白面(200g)玉米面(100g)辅料盐(50)葱(10)大料(2)姜(10)生抽(20)糖(20)发酵粉(15)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼锅贴饼子的做法步骤1、养殖的黄花鱼处理干净2、白面、玉米面加...
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易做的铁锅炖鱼贴饼子如何做简单又好吃
  • 易做的铁锅炖鱼贴饼子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鲫鱼:1条玉米粉:100面粉:100辅料姜:1块糖:1勺小米椒:1只葱:50酵母:2具体步骤1.准备好食材,将玉米面,面粉,糖,盐,酵母放在碗中加水和面2.和好面团后放温暖处发酵3.鲫鱼洗净后擦干4.锅内放油,油热后放姜片,放鲫鱼煎至两面...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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小河鱼贴饼子怎么做-小河鱼贴饼子的做法
  • 小河鱼贴饼子怎么做-小河鱼贴饼子的做法

  • “大雨过后,小溪里有很多小鱼,今天去捉了一些,回来做了这道小鱼贴饼子,小鱼是真的鲜,这道菜也叫一锅出,饭菜都有了,充满烟火气息的一道美食。”食材明细主料小河鱼(15条)玉米面(300g)面粉(80g)辅料洋葱(1个)红辣椒(1个)香菜(2颗)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)调料食盐(1匙)鸡精(1匙)料酒(1勺)胡椒粉(10g)豆瓣酱...
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锅贴饼子怎么做-锅贴饼子的做法
  • 锅贴饼子怎么做-锅贴饼子的做法

  • 食材明细主料玉米面(150)面粉(20克)辅料酵母(2克)清水(120克)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅贴饼子的做法步骤1、玉米面粉。2、放入面粉、酵母。3、拌匀。4、倒入清水搅拌均匀。5、盖上盖子,醒发20分钟。6、锅内加适量清水烧开。7、把锅烧热,把玉米面整理成圆形。8、全部贴好...
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东北锅贴饼子怎么做-东北锅贴饼子的做法
  • 东北锅贴饼子怎么做-东北锅贴饼子的做法

  • “东北锅贴饼子,营养美味,粗粮细做!”食材明细主料面粉(150克)玉米面粉(50克)酵母(2克)泡打粉(2克)糖(适量)辅料温水(适量)鸡蛋(一个)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北锅贴饼子的做法步骤1、成品!2、面和好,面团要软能抱团就可以了,醒发30分钟!3、锅里适量油,中小火烙制!4、两面金黄,喜欢吃...
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铁棍山药哪里产的最正宗?
  • 铁棍山药哪里产的最正宗?

  • 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
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铁锅炖鱼贴饼子怎么做-铁锅炖鱼贴饼子的做法
  • 铁锅炖鱼贴饼子怎么做-铁锅炖鱼贴饼子的做法

  • “记得一次在饭店吃这道菜,坐炕的大铁锅,鱼的种类很多:鲫鱼、鲶鱼、白鲢鱼、草鱼、鲤鱼、嘎鱼等等,一锅贴的不光有玉米面饼子,还有死面卷子,几个人围着一个大炕锅吃,那叫一个过瘾。居家不会买那么多鱼,只买了带鱼,做成与玉米面饼子一起炖,也很不错。”食材明细主料带鱼(500g)玉米面(25...
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#回忆#铁锅炖鱼贴饼子如何做简单又好吃
  • #回忆#铁锅炖鱼贴饼子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料三道鳞:1300锅贴饼子:200辅料盐:适量香菜:少许姜:适量冻豆腐:适量酱油:适量米醋:适量油:适量黄豆酱:适量白糖:适量干辣椒:适量八角:适量蒜:适量料酒:适量葱:适量具体步骤1.将鱼去掉腮和肚子中的鱼肠,洗净。用厨房用纸...
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铁锅贴饼子炖草鱼如何做简单又好吃
  • 铁锅贴饼子炖草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟生活中有许多食物,即拥有鲜美的味道,也拥有丰富的营养,鱼肉就是典型的代表之一,鱼肉中含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等微量元素,能够提供人体所需的营养素,同时在益气养胃、提高免疫力等方面也有不错功效,铁锅贴...
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铁锅炖鱼贴饼子是哪里的美食
  • 铁锅炖鱼贴饼子是哪里的美食

  • 山东省南部。铁锅炖鱼贴饼子是山东南部地区的风味佳肴,也是当地地地道道的渔家美食。铁锅炖鱼贴饼子的主要原料是鱼以及玉米面,是将鱼炖在锅中,然后在锅边贴上一些玉米饼子。铁锅炖鱼贴饼子的营养价值丰富,鱼肉含有蛋白质、脂肪、微量元素以及矿物质等营养成分,而玉米饼子含有...
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贴饼子熬小鱼怎么做-贴饼子熬小鱼的做法
  • 贴饼子熬小鱼怎么做-贴饼子熬小鱼的做法

  • “过了一个中秋节,感觉大鱼大肉又吃多了,就想吃点粗粮顺顺口。虽然平时粗粮也变着花样吃,比如杂粮馒头、杂粮面条、杂粮粥,但还都只充当配角。吃点什么好吃?一下子就想起了贴饼子、窝头那粗糙的口感在食道中滑过的感觉,哈哈,似乎能将肚子里的油水都刮下去。玉米面贴饼子,蘸着鱼汤...
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正宗鱼头泡饼怎么做-正宗鱼头泡饼的做法
  • 正宗鱼头泡饼怎么做-正宗鱼头泡饼的做法

  • “鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础,改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,加上酥脆的饼沾上汤汁,此菜酱香浓郁,一菜两吃。吃过的都知道味道不错!做起来也简单,赶紧做起来吧!”食材明细主料鳙鱼头(一个)五花肉(100克)家常饼(一张)辅料大葱(半根)草...
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美味铁锅贴饼子炖草鱼如何做简单又好吃
  • 美味铁锅贴饼子炖草鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟铁锅贴饼子炖草鱼是一道制作难度可能有点大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃过,而没亲自动手制作过。因此,可能会觉得要制作这一道菜无从下手。实际上,要做好这一道菜并不困难,只是需要花点心思认真的学...
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铁锅炖鱼贴饼子如何做简单又好吃
  • 铁锅炖鱼贴饼子如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米粉:100面粉:100鲫鱼:一条辅料盐:适量酵母:2小米椒:适量葱:适量姜:适量糖:适量具体步骤1.准备好食材,将玉米面,面粉,糖,盐,酵母放在碗中加水和面2.和好面团后放温暖处发酵3.鲫鱼洗净后擦干4.锅内放油,油热后放姜片...
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正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法
  • 正宗鱼香茄子怎么做-正宗鱼香茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
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如何做简单又好吃-不一样的铁锅炖鱼贴饼子
  • 如何做简单又好吃-不一样的铁锅炖鱼贴饼子

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量辅料杂八鱼:适量食盐:适量具体步骤玉米面和小麦面粉各半,再加入1小勺泡打粉,混合均匀,慢慢倒入热水,用筷子搅拌成絮状,揉成面团醒发醒发面团的时候可以准备炖鱼的材料鲫鱼处理干净后在鱼身打花刀,抹...
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鲜花饼哪个牌子最正宗
  • 鲜花饼哪个牌子最正宗

  • 我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴一起跟着小编来看看吧!鲜花饼哪个牌子最正宗1.嘉华鲜花...
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西红柿鱼最正宗的做法
  • 西红柿鱼最正宗的做法

  • 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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