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关于口蘑烧排骨的家常做法的餐饮百科

口蘑烧排骨怎么做-口蘑烧排骨的做法
  • 口蘑烧排骨怎么做-口蘑烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)口蘑(400克)小白菜(250克)辅料八角(适量)香叶(适量)甘草(适量)冰糖(适量)料酒(适量)姜片(适量)小葱末(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口蘑烧排骨的做法步骤1、烧热锅,放少许油,下入冰糖炒糖色;2、当冰糖完全融化,层棕色后下入排骨翻炒;3、将排骨水分炒干,这...
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蘑菇烧排骨的做法 【蘑菇烧排骨】 蘑菇烧排骨怎么做
  • 蘑菇烧排骨的做法 【蘑菇烧排骨】 蘑菇烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(250克)蘑菇(150克)胡萝卜(100克)辅料老抽(1匙)生抽(1匙)料酒(2匙)白糖(1茶匙)盐(1.5茶匙)姜蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇烧排骨的做法步骤1、排骨可以让肉老板剁成块,回家洗净2、蘑菇和胡萝卜准备好3、胡萝卜去皮洗净切块,蘑菇洗净4、蘑菇放入烧开的水中焯...
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家常烧排骨怎么做-家常烧排骨的做法
  • 家常烧排骨怎么做-家常烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(700克)辅料老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)白芝麻(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烧排骨的做法步骤1、排骨剁成小块,洗净。2、冷水下锅,放料酒、花椒焯水。3、烧开撇去浮沫。4、洗...
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红烧排骨的做法 家常菜—红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 家常菜—红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)生姜(几片)鸡蛋(一个)草莓(一个)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗干净,用料酒,生抽,盐,鸡蛋,玉米淀粉拌均匀。2、放入生姜丝,腌制半小时待用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,将排骨煎至...
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松茸蘑烧排骨怎么做-松茸蘑烧排骨的做法
  • 松茸蘑烧排骨怎么做-松茸蘑烧排骨的做法

  • “质量上乘的干松茸蘑,真是香,开袋时香气扑鼻。与排骨烧制时,说松茸蘑的香气盖过了排骨的香味一点不夸张。香上加香,鲜上加鲜。松茸蘑烧排骨,一道非常棒的健康美味。”食材明细主料排骨(1000g)干松茸蘑(80g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)香叶(适量)大料...
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口蘑焖排骨怎么做-口蘑焖排骨的做法
  • 口蘑焖排骨怎么做-口蘑焖排骨的做法

  • “这道菜不加一滴水和油,却鲜美的要命,锅一定要用密封性好能的,我用的是珐琅锅”食材明细主料口蘑(500克)小排(500克)辅料料酒(1茶匙)生抽(2茶匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口蘑焖排骨的做法步骤1、准备食材2、排骨洗干净用料酒腌制一会3、蘑菇去蒂4、珐琅锅小火烧热5、锅底...
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土豆蘑菇烧排骨怎么做-土豆蘑菇烧排骨的做法
  • 土豆蘑菇烧排骨怎么做-土豆蘑菇烧排骨的做法

  • “胃的原因,很久没有炖排骨了,偶尔做一次,还挺好吃。”食材明细主料猪肋排(700g)土豆(1个)口蘑(2朵)香菇(2朵)辅料酱油(适量)冰糖(适量)醋(少许)花生油(适量)盐(8g)姜(4片)蒜(6粒)大料(2朵)花椒(10粒)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土豆蘑菇烧排骨的做法步骤1、锅里烧油,放入冰糖炒至冒泡将要冒烟。2...
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口蘑土豆烧排骨怎么做-口蘑土豆烧排骨的做法
  • 口蘑土豆烧排骨怎么做-口蘑土豆烧排骨的做法

  • “今天给大家带来这道鲜味无比的口蘑土豆烧排骨,希望大家喜欢😊口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,且含有大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。白蘑菇无脂肪,无胆固醇,富含...
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红烧排骨的做法 传统家常菜“红烧排骨” 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 传统家常菜“红烧排骨” 红烧排骨怎么做

  • “过去传统的“红烧排骨”做法很简单,其技法主要是控制和掌握好调料的用量及炖烧的时间和火候即可。酱油和糖色切不可用的过多,否则颜色重了黑乎乎的既不好吃又不漂亮。但也不可太少,烧出的排骨颜色惨白惨白的也不好,味道的浓度也不够,因此投料要恰到好处才行!现在市场丰富了,调...
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排骨炖口蘑怎么做-排骨炖口蘑的做法
  • 排骨炖口蘑怎么做-排骨炖口蘑的做法

  • “红烧排骨口蘑,将口蘑的鲜香和排骨的酱香相结合,堪称美味!”食材明细主料大排(500克)口蘑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)陈皮(一瓣)八角(少量)桂皮(适量)冰糖(2粒)香叶(1片)干红椒(适量)配料盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖口蘑的做...
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松蘑烧排骨的做法 【山珍野味】野山菌吃法---松蘑烧排骨 松蘑烧排骨怎么做
  • 松蘑烧排骨的做法 【山珍野味】野山菌吃法---松蘑烧排骨 松蘑烧排骨怎么做

  • “   野山菌的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜,据测定,菌类所含蛋白质占干重的30%~45%,是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全,尤其是人类必需的八种氨基酸,几乎都可以在野山菌中找到。同时,野山菌脂肪、胆固醇也较少。是很好的养生菜,今天...
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家常红烧糖醋排骨怎么做-家常红烧糖醋排骨的做法
  • 家常红烧糖醋排骨怎么做-家常红烧糖醋排骨的做法

  • “红烧排骨,喜欢酸甜口的可以在出锅之前加点醋,推荐白醋,不要用陈醋。我喜欢吃香菜和葱,就在出锅前又撒了点在排骨上面,不喜欢吃可以不用撒。”食材明细主料猪排骨(一斤)辅料料酒(三四汤勺)葱(可用可不用)香菜(适量)八角(一个)盐(适量)香叶(两三叶)酱油(两汤勺)白糖(两汤勺)姜(三四片)酸甜(口味)烧(工...
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家常红烧排骨-红烧排骨
  • 家常红烧排骨-红烧排骨

  • “排骨的做法也很多,可以煲汤,与冬瓜或萝卜等煲一锅汤,暖暖的,正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨,红烧排骨,或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的,不会很肥腻,排骨上都是精瘦肉,偶尔一点的肥肉也是很香很香的。特别是净排孩子吃起来更是一个字——爱,满口的肉肉真过瘾。”食材明...
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口蘑炖排骨怎么做-口蘑炖排骨的做法
  • 口蘑炖排骨怎么做-口蘑炖排骨的做法

  • “前几天我做的一道菜口蘑芋头蛋烧肉,很受家人欢迎,今儿又买了口蘑,做一道炖菜,口蘑炖排骨。”食材明细主料排骨(适量)口蘑(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)口蘑炖排骨的做法步骤1、主要原料。2、口蘑洗净焯水备用。3、鸡蛋煮熟,剥皮,在鸡蛋表面划几刀,便...
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家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法
  • 家常腐乳红烧排骨怎么做-家常腐乳红烧排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(1kg)辅料香菇(8朵)配料老抽(适量)红腐乳(1块)汤汁(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)姜(1块)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常腐乳红烧排骨的做法步骤1、准备好食材,其中的香菇是配菜,放入会增加香气,可根据喜好加入,另外冰糖可以换做白糖,香叶和桂皮...
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家常口蘑炒肉丝怎么做-家常口蘑炒肉丝的做法
  • 家常口蘑炒肉丝怎么做-家常口蘑炒肉丝的做法

  • “口蘑的口感丰富,很嫩,营养价值很高,但保存期不长,还是要现买现吃!”食材明细主料口蘑(300g)肉丝(50g)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(半勺)清水(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常口蘑炒肉丝的做法步骤1、口蘑洗干净备用,肉丝(我选用的里脊肉,很嫩,很瘦,也适合健身或高血脂患者)切丝备用...
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红烧排骨的做法 【家常版】红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 【家常版】红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “简简单单的做法,不简单的味道!o(∩_∩)o..”食材明细主料排骨(1斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)烤肉酱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜,蒜,备用。3、排骨洗净后加入半勺盐。4、...
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南瓜烧排骨的做法 家常小菜——南瓜烧排骨 南瓜烧排骨怎么做
  • 南瓜烧排骨的做法 家常小菜——南瓜烧排骨 南瓜烧排骨怎么做

  • 食材明细主料南瓜(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜烧排骨的做法步骤1、排骨洗净砍成小块。南瓜去皮去瓤切成小块备用。2、姜去皮洗净拍散,葱切段备用。3、炒锅上火,倒入适量食用油烧热,放入排骨煸炒,炒干水分至微黄...
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芋头烧排骨的做法 家常菜肴@@芋头烧排骨 芋头烧排骨怎么做
  • 芋头烧排骨的做法 家常菜肴@@芋头烧排骨 芋头烧排骨怎么做

  • “不要单看照片对芋头排骨没食欲哦!其实话长篇的。我做好这道菜要拍照的时候。邻居来串门儿。一坐就起不了身,喋喋不休说不停....直到我家宝贝儿哼着要午睡,邻人才回家。当我哄宝贝儿入睡后,才想起我这煲东西。打开盖一看芋头排骨稠糊正块状。怎样拍照都不像样。唉...看看芋...
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蘑菇宽粉烧排骨怎么做-蘑菇宽粉烧排骨的做法
  • 蘑菇宽粉烧排骨怎么做-蘑菇宽粉烧排骨的做法

  • “有一种蘑菇,在老家被称为“松树伞”,每年秋季生长,都生长在松树下,其颜色与落在地上的松针相似,很多经验丰富的人依靠视觉与嗅觉才能找到它。在当地人看来,这种蘑菇是山里最好的蘑菇了。今天就用它来烧排骨,为了保存蘑菇的原始味道,我没有放太多的调味料,而且泡蘑菇的水,我也用上...
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红烧排骨的做法 家常菜——红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 家常菜——红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(400克)八角(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)西红柿(一个)生姜(几片)辅料盐(2克)玉米油(6毫升)老抽(1克)生抽(2克)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅煮开。2、清洗干净备用。3、排骨用清水在浸泡一会,去除腥味,清洗干净。4、炒锅烧热,倒入玉米油,煸...
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排骨油菜炒口蘑怎么做-排骨油菜炒口蘑的做法
  • 排骨油菜炒口蘑怎么做-排骨油菜炒口蘑的做法

  • 食材明细主料煮熟的排骨(几块)口蘑(几个)油菜(几棵)辅料食用油(半匙)排骨汤(小许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨油菜炒口蘑的做法步骤1、油菜和口蘑洗净,改刀。2、清水炖煮的排骨。3、切葱姜,取几块排骨放一起。4、热锅冷油,油热放食盐。5、放菜梗和蘑菇翻炒。6、放...
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红烧排骨的做法 经典家常菜---红烧排骨 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 经典家常菜---红烧排骨 红烧排骨怎么做

  • “我家喜欢吃重口味的红烧菜,可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其...
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家常红烧排骨怎么做-家常红烧排骨的做法
  • 家常红烧排骨怎么做-家常红烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1000克)姜(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)料酒(适量)干辣椒(几个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常红烧排骨的做法步骤1、准备好排骨,清洗干净。2、凉水上锅,加姜片和料酒焯水。3、煮3分钟左右。4、过凉水,清洗干净...
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家常焖烧排骨怎么做-家常焖烧排骨的做法
  • 家常焖烧排骨怎么做-家常焖烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)冰糖(适量)醋(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常焖烧排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水捞出沥干水分。2、葱和姜改刀备用。3、锅中入油烧热,放入冰糖炒糖色,放入...
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