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关于泡椒豆腐焖黄蜂鱼怎么做的餐饮百科

泡椒豆腐焖黄蜂鱼怎么做-泡椒豆腐焖黄蜂鱼的做法
  • 泡椒豆腐焖黄蜂鱼怎么做-泡椒豆腐焖黄蜂鱼的做法

  • “黄蜂鱼肉质嫩、口感美,加入豆腐,鱼的鲜嫩与豆腐的软滑融为一体,足以令人倾倒。此菜有个要领,黄蜂鱼要先煎出香味后再放入豆腐,这样,鱼的鲜味才能渗透豆腐。”食材明细主料黄蜂鱼(700克)豆腐(250克)辅料酸豆角(50克)泡椒(6个)葱(3根)姜(15克)大蒜(6瓣)蒜苗(1根)香菜(2棵)生抽(15克)辣椒酱(1小勺)蚝油...
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豆腐鱼泡的做法 超简单豆腐鱼泡 豆腐鱼泡怎么做
  • 豆腐鱼泡的做法 超简单豆腐鱼泡 豆腐鱼泡怎么做

  • 食材明细主料鱼泡(3两)豆腐(6块)辅料生抽(适量)蒜(2片)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐鱼泡的做法步骤1、两面金黄拿出。2、鱼泡蒜头辣椒放进锅子爆香。3、爆香之后把豆腐倒进锅里,淋上一点生抽放入盐闷一会就可装盘了。4、豆腐和鱼泡都很好吃。...
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黄焖豆腐的做法 北京传统风味儿“黄焖豆腐” 黄焖豆腐怎么做
  • 黄焖豆腐的做法 北京传统风味儿“黄焖豆腐” 黄焖豆腐怎么做

  • “今天献丑,简单做一款,清代末年曾执掌大清国权柄的一代女枭,慈禧太后老佛爷最喜爱的小菜“黄焖豆腐”来介绍给诸位网友,呵呵!”食材明细主料豆腐(400克)五花肉(100克)辅料水发木耳(60克)黄瓜(50克)大葱(20克)姜(10克)配料花雕酒(15克)酱油(10克)鸡粉(2克)白胡椒粉(少许)香油(少许)烹调油(适量)其他(口...
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黄骨鱼焖豆腐怎么做-黄骨鱼焖豆腐的做法
  • 黄骨鱼焖豆腐怎么做-黄骨鱼焖豆腐的做法

  • “黄骨鱼是常见的食用鱼之一,富含蛋白质和微量元素,用来做汤和煲类很是鲜美!”食材明细主料黄骨鱼(500克)嫩豆腐(200克)花生油(适量)芹菜(一颗)小葱(一颗)红辣椒(一个)姜(一个)枸杞(10粒)胡椒粉(10克)酱油(1勺)盐(适量)辅料糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄骨鱼焖豆腐的做法步骤1、红辣椒...
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家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法
  • 家常黄骨鱼焖豆腐怎么做-家常黄骨鱼焖豆腐的做法

  • “第一次在一家客家菜馆吃完这道菜后,就对它念念不忘。喜欢黄骨鱼的鲜嫩,更喜欢豆腐吸取焖汁后的入味。后来得知黄骨鱼营养价值挺高,而且可以养胃、暖胃后,于是这倒菜就经常登上我们家餐厅喽!”食材明细主料黄骨鱼(3条)老豆腐(1块)姜丝(适量)葱段(适量)胡萝卜片(少许)水淀粉(少许)辅料盐(适...
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泡椒鸡焖鱼的做法 我家自创美味——泡椒鸡焖鱼 泡椒鸡焖鱼怎么做
  • 泡椒鸡焖鱼的做法 我家自创美味——泡椒鸡焖鱼 泡椒鸡焖鱼怎么做

  • “烹制这个鸡焖鱼的方法,是我自己摸索出来的,网上暂时没有看到别人这样做。泡菜,是四川特有的咸菜,川渝人家,家家都有好几个泡菜坛子,分门别类腌制着各种泡菜,有佐餐型的,有佐料型的。每年到季节的时候,我们都会买新鲜的姜、朝天椒或二荆条(青红均可,青辣椒为上),放入泡菜坛子里腌制,泡...
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黄鱼焖豆腐怎么做-黄鱼焖豆腐的做法
  • 黄鱼焖豆腐怎么做-黄鱼焖豆腐的做法

  • “都说鱼与豆腐是最佳拍档,是最能体现营养互补的搭配。豆腐的含钙量非常高,而鱼中含维生素D,两者一起吃,借助鱼体内维生素D的作用,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高多倍,所以这道菜特别适合孩子、老人吃。黄鱼双面煎过后,放入豆腐一起小火慢慢炖煮,让豆腐里渗透着鱼...
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豆腐焖黄骨鱼怎么做-豆腐焖黄骨鱼的做法
  • 豆腐焖黄骨鱼怎么做-豆腐焖黄骨鱼的做法

  • “俩宝感冒好了,把麻麻折腾到残!买菜时,已经会自己点菜了,好吧,就吃这吧:)”食材明细主料黄骨鱼(三条)豆腐(一块)红椒(适量)大蒜(三瓣)姜(一块)香菜(一颗)辅料油(适量)盐(适量)料酒(少量)胡椒粉(少量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐焖黄骨鱼的做法步骤1、所有材料2、黄骨鱼刮去黄粘液...
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青椒豆腐泡怎么做-青椒豆腐泡的做法
  • 青椒豆腐泡怎么做-青椒豆腐泡的做法

  • “纯素食,清香可口,老少皆宜!”食材明细主料豆腐(一块)青椒(一个)胡萝卜(一个)辅料味极鲜酱油(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒丝(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒豆腐泡的做法步骤1、主料打块儿:侧向水平两刀均匀分割三片,正面井字均匀分割。大概每小块4cm方形。2、...
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泡椒鱼片蒸豆腐怎么做-泡椒鱼片蒸豆腐的做法
  • 泡椒鱼片蒸豆腐怎么做-泡椒鱼片蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料鱼腩肉(200g)豆腐(200g)辅料泡椒(1勺)姜片(适量)盐(少许)酱油(适量)料酒(1匙)淀粉(适量)葱花(适量)油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒鱼片蒸豆腐的做法步骤1、鱼腩肉(草鱼)。2、豆腐。3、泡椒、葱花。4、鱼腩肉切蝴蝶片。5、切好的鱼肉片放盐、料酒、淀粉先腌制。6、...
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青椒油豆腐焖草鱼怎么做-青椒油豆腐焖草鱼的做法
  • 青椒油豆腐焖草鱼怎么做-青椒油豆腐焖草鱼的做法

  • “焖鱼味道很好,简单操作,美味可口,家常菜这样做,喜欢美食!”食材明细主料草鱼(适量)青椒(适量)西红柿(2个)油豆腐(适量)辅料盐(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒油豆腐焖草鱼的做法步骤1、草鱼提前油炸至六成熟。西红柿,青椒准备好。2、鱼块入锅,加入适量水煮开。3、油...
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剁椒焖豆腐怎么做-剁椒焖豆腐的做法
  • 剁椒焖豆腐怎么做-剁椒焖豆腐的做法

  • “剁椒真是百搭神器,今来一款:剁椒焖豆腐,爽口美味,多吃一碗根本不在话下!家常做法,供大家参考。”食材明细主料剁椒(适量)老豆腐(适量)葱(适量)水淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒焖豆腐的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆腐切条状...
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油焖黄豆腐的做法 油焖黄豆腐(少油版) 油焖黄豆腐怎么做
  • 油焖黄豆腐的做法 油焖黄豆腐(少油版) 油焖黄豆腐怎么做

  • 食材明细主料黄豆腐(适量)上海青(2颗)辅料豆瓣酱(1勺)玉米淀粉(1勺)蚝油(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油焖黄豆腐的做法步骤1、炒锅烧热下油,油不必太多,油温热,放入一勺豆瓣酱炒出红油,加入一碗高汤煮开(没有的话用清水)。2、红油汤汁烧开后,放入黄豆腐,炒匀,盖上锅盖焖三...
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泡椒咸鱼焖猪腿怎么做-泡椒咸鱼焖猪腿的做法
  • 泡椒咸鱼焖猪腿怎么做-泡椒咸鱼焖猪腿的做法

  • 食材明细主料猪腿肉(1000g)咸鱼干(适量)辅料泡椒(4个)姜(3块)独蒜(2个)酸萝卜皮(适量)调料蚝油(2匙)酱油(1匙)花生油(2匙)水淀粉(半碗)椒盐粉(小半匙)酸辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)泡椒咸鱼焖猪腿的做法步骤1、准备好食材!猪腿肉刮毛去骨,咸鱼切四五块。2、猪肉切大块些好夹,咸鱼洗干净,姜拍扁!3...
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泡椒豆腐鱼的做法 十五分钟做好鱼--鲜香泡椒豆腐鱼 泡椒豆腐鱼怎么做
  • 泡椒豆腐鱼的做法 十五分钟做好鱼--鲜香泡椒豆腐鱼 泡椒豆腐鱼怎么做

  • “十五分钟一道鲜香辣爽的泡椒豆腐鱼做法简单味道不简单时间:15分钟热量:765大卡分享:四人份”食材明细主料腐(200g)胖头鱼(700g)辅料麻椒(5g)泡椒(15g)高汤精(适量)配料盐(适量)鸡汁(适量)姜蒜(适量)白胡椒粉(适量)植物油(8ml)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒豆腐鱼的做法步骤1、胖头鱼洗...
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泡菜焖豆腐怎么做-泡菜焖豆腐的做法
  • 泡菜焖豆腐怎么做-泡菜焖豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(一块)泡菜(适量)大蒜(几粒)青椒(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(各2克)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)泡菜焖豆腐的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、油锅烧热,倒入玉米油,将老豆腐依次放入锅里。3、将豆腐煎至一面偏黄。4、调入少许生抽,翻过来煎至另...
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黄焖鱼泡的做法 进补的好帮手 --- 黄焖鱼泡 黄焖鱼泡怎么做
  • 黄焖鱼泡的做法 进补的好帮手 --- 黄焖鱼泡 黄焖鱼泡怎么做

  • “昨天去超市正好看到有鱼泡卖图新鲜就买来吃了味道还不错!鱼泡是一种富有粘性的物质,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分,所以,鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士,作为进补,至为合适。”食材...
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油豆泡焖鱼怎么做-油豆泡焖鱼的做法
  • 油豆泡焖鱼怎么做-油豆泡焖鱼的做法

  • “下饭又美味的鱼来啦!!!”食材明细主料草鱼(半条)油豆泡(200克)姜(一块)辣椒(两只)蒜瓣(4粒)葱(2根)辅料蚝油(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆泡焖鱼的做法步骤1、食材准备好,鱼剁块后用盐腌半小时左右。2、将配料切好备用。3、不粘锅中倒入适量的生油烧热,然后放入鱼中火...
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泡椒豆腐怎么做-泡椒豆腐的做法
  • 泡椒豆腐怎么做-泡椒豆腐的做法

  • “此菜微辣、微酸、下饭。”食材明细主料南豆腐(500克)辅料泡椒(适量)姜(适量)食盐(适量)水淀粉(适量)味精(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒豆腐的做法步骤1、南豆腐500克、泡椒、姜适量。2、泡椒、姜切成碎。3、豆腐切成2厘米见方的块,水烧开后将豆腐焯水后捞出...
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双椒豆腐泡怎么做-双椒豆腐泡的做法
  • 双椒豆腐泡怎么做-双椒豆腐泡的做法

  • “中午做了尖椒、红椒炒豆腐泡。也是为了赶紧吃掉冰箱里的剩菜,天气太热,有啥做点啥,不能久放的就先吃掉。”食材明细主料豆腐泡(300克)红辣椒(1个)葱(1克)姜(1克)花椒粉(半茶勺)鸡精(半茶勺)植物油(适量)辅料尖椒(一个)五花肉(50克)蒜(3瓣)生抽(半茶勺)盐(半茶勺)水(适量)胡萝卜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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泡椒黄骨鱼怎么做-泡椒黄骨鱼的做法
  • 泡椒黄骨鱼怎么做-泡椒黄骨鱼的做法

  • 食材明细主料黄骨鱼(适量)辅料泡椒(适量)青椒(适量)蒜叶(适量)味极鲜(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒黄骨鱼的做法步骤1、生姜和青椒切片,花椒清洗干净,青椒也可用干辣椒代替,我这青椒是婆婆自己种的,特别辣。2、蒜叶洗净切碎。3...
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煎酿尖椒焖鱼泡怎么做-煎酿尖椒焖鱼泡的做法
  • 煎酿尖椒焖鱼泡怎么做-煎酿尖椒焖鱼泡的做法

  • 食材明细主料鲜鱼泡(150克)尖椒(4个)精肉(100克)辅料姜丝(少许)黑胡椒(少许)蚝油(10克)盐(少许)生抽(10克)沙糖(少许)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)煎酿尖椒焖鱼泡的做法步骤1、尖椒中间切开,精肉剁碎。2、精肉,加入少许盐,搅拌好酿入尖椒里。下锅煎至两面金黄色。备用3、鱼泡,下锅煎熟后加...
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黄花鱼焖豆腐怎么做-黄花鱼焖豆腐的做法
  • 黄花鱼焖豆腐怎么做-黄花鱼焖豆腐的做法

  • “这道菜,豆腐和鱼分别炸过后再加调料焖煮,又是完美的搭配,可以煮成咸鲜味的,麻辣味,酸甜味,只是最后加的材料稍不同而已。这次做的是咸鲜味的.....”食材明细主料黄花鱼(1条)硬豆腐(250克)姜(适量)大蒜(1根)干辣椒(4个)辅料芝麻油(几滴)生抽(1勺)老抽(半勺)蚝油(半勺)鸡粉(2克)盐(2克)生粉(适量)咸鲜(口...
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黄鱼焖豆腐的做法 宝贝的补钙美食【黄鱼焖豆腐】 黄鱼焖豆腐怎么做
  • 黄鱼焖豆腐的做法 宝贝的补钙美食【黄鱼焖豆腐】 黄鱼焖豆腐怎么做

  • “做好菜,准备拍照,发现相机没电。晕!用手机拍的,大家将就着看哈,味道真的一级棒,酸甜中带着一丝微辣………这道菜是儿子的最爱,跟亲爱的大家分享!没上幼儿园之前,这道菜几乎每周做一次给他吃,既补钙又有营养。儿子不爱吃豆腐,可这种做法的豆腐,他可以吃好几块^_^,也许也适合你家挑食...
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黄蜂鱼焖豆腐怎么做-黄蜂鱼焖豆腐的做法
  • 黄蜂鱼焖豆腐怎么做-黄蜂鱼焖豆腐的做法

  • 食材明细主料黄蜂鱼(1000克)豆腐(10块)辅料郫县豆瓣酱(30克)蒜米(20克)姜(20克)蒜苗(50克)西红柿(250克)配料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄蜂鱼焖豆腐的做法步骤1、土豆腐一分二,下油锅炸。2、黄蜂鱼用姜,盐料酒腌制半小时。3、黄蜂鱼下油锅微炸。4、配料。5、...
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