![原味牛油小花怎么做-原味牛油小花的做法]( "原味牛油小花怎么做-原味牛油小花的做法")
- “喜欢原味的”食材明细主料低粉（140克）玉米淀粉（50克）黄油（140克）糖粉（40克）辅料盐（2克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味牛油小花的做法步骤1、黄油稍稍搅打至顺滑。2、黄油加玉米淀粉、糖、盐打发，能看到明显发白，体积增大，呈现很好的乳霜状，也就是所谓的羽毛状。3、加入低粉拌...
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![原味牛肋条怎么做-原味牛肋条的做法]( "原味牛肋条怎么做-原味牛肋条的做法")
- “感冒转成了急性气管炎。因为要照顾住院的老母亲，所以我只能抽空去急诊打个点滴，饮食也跟不上，痊愈的特别慢，不能正常饮食啦，煮点啥调料也不放的牛肋给我自己吃的。”食材明细主料牛肋条（800g）辅料纯净水（若干）调料食盐（或无）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）原味牛肋条的做法步骤...
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![原味牛肉面怎么做-原味牛肉面的做法]( "原味牛肉面怎么做-原味牛肉面的做法")
- “一碗热汤牛肉面，寒冷的冬季温暖的不止是你的胃，还有你的心。”食材明细主料牛肉（1000克）菌菇（适量）面粉（200克）水（70克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）十三香（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）原味牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净泡水，多换水，泡出血水2、...
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![杏仁牛油小花曲奇怎么做-杏仁牛油小花曲奇的做法]( "杏仁牛油小花曲奇怎么做-杏仁牛油小花曲奇的做法")
- “添加了杏仁粉，让这款小饼干更加酥松哦。”食材明细主料总统黄油（50克）糖粉（20克）淡奶油（18克）高粉（45克）玉米淀粉（10克）杏仁粉（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杏仁牛油小花曲奇的做法步骤1、黄油软化称量后和糖粉放在一起。2、用手动打蛋器将其打发至色变白，体积膨帐，约2分3...
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![原味黄油小蛋糕怎么做-原味黄油小蛋糕的做法]( "原味黄油小蛋糕怎么做-原味黄油小蛋糕的做法")
- 食材明细主料无盐黄油（100克）低粉（100克）鸡蛋（100克）细砂糖（90克）装饰糖粒（适量）盐（1克）辅料柠檬汁（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味黄油小蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化。2、打散。3、加入盐和糖。4、用打蛋头搅至糖和黄油溶合。5、打发至黄油发白。6、分4次加入鸡蛋液，每...
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![原味花卷怎么做-原味花卷的做法]( "原味花卷怎么做-原味花卷的做法")
- “习惯了自己做面食顺便多发了一些面蒸了花卷。”食材明细主料白面（500g）辅料盐（少许）植物油（适量）酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味花卷的做法步骤1、面粉取出备用。2、加入酵母水。3、用筷子搅拌絮状没有干面粉。4、揉成面团等待发酵。5、发酵两个小时。6、擀...
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![原味牛肉松怎么做-原味牛肉松的做法]( "原味牛肉松怎么做-原味牛肉松的做法")
- “呼伦贝尔的老姑给拿了好多原生态的牛肉，绿色无污染啊！弄一块给小宝做点肉松，我把一半的肉松特意打碎了一些，宝贝特别爱吃，还给肉松都取了名字：“长毛”和“短毛”......，呵呵.....”食材明细主料牛肉（550克）辅料葱段（一小段）姜片（一厚片）八角（一个）桂皮（一个）花椒（适量）香叶（一片半）红辣椒（一...
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![原汁牛腩的做法 【原汁牛腩】——小火慢炖的美妙滋味 原汁牛腩怎么做]( "原汁牛腩的做法 【原汁牛腩】——小火慢炖的美妙滋味 原汁牛腩怎么做")
- “老公总是说要多吃些牛肉，对小家伙长身体好。可是平时他们俩都不在家吃饭，我自己就吃的很是随意了；尤其是牛肉做起来不简单，炒菜容易老，炖制不易熟。。。 这个周末，不知道吃啥的时候，转到牛肉摊子前，想起很久没吃了，买了一大块回来；想了想，就用最简单的方法炖吧~正好周六那天刮...
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![原味小酥条的做法 原味儿小酥条 原味小酥条怎么做]( "原味小酥条的做法 原味儿小酥条 原味小酥条怎么做")
- 食材明细主料馄饨皮（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味小酥条的做法步骤1、剩馄饨皮2、馄饨皮铺在案板上，均匀撒上一些食用盐3、用擀面杖轻轻擀几下，让盐与面皮粘牢。4、用刀把馄饨皮切成长段。5、中间划一刀6、一头从划开的刀口中穿过，整理成...
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![原味豆花怎么做-原味豆花的做法]( "原味豆花怎么做-原味豆花的做法")
- 食材明细主料黄豆（110g）内酯（2g）水（900ml）辅料芝麻（1g）细砂糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）原味豆花的做法步骤1、黄豆浸泡一夜后沥干水分备用2、内酯加5ml水融化3、黄豆和900ml水倒入豆浆机，用豆浆机的果蔬功能键打出豆浆，过滤2遍使豆花更细腻，然后倒入蒸锅煮熟后转小火煮3...
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![原味花生的做法 烤制原味花生米 原味花生怎么做]( "原味花生的做法 烤制原味花生米 原味花生怎么做")
- 食材明细主料花生米（200克）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味花生的做法步骤1、取200克花生米。2、用水洗净，再用纸巾擦干。3、放入烤盘中。4、烤箱预热后，将烤盘放入烤箱中层位置。用200度烤制。5、烤3分钟取出摇晃一下。6、再次放入烤箱烤制3分钟即可。7、晾凉，放入盘中...
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![原味花生牛轧糖怎么做-原味花生牛轧糖的做法]( "原味花生牛轧糖怎么做-原味花生牛轧糖的做法")
- “看到大家都在热热闹闹的做牛轧糖，一直想做，看了很多方子，还没见到用橄榄油做的；这次我专门试做了一次，和黄油做出的没有区别，完全可以用橄榄油代替黄油。唯一的区别就是橄榄油比黄油贵。”食材明细主料原味棉花糖（90克）花生米（80克）奶粉（60克）辅料橄榄油（15克）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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![原味花蛤怎么做-原味花蛤的做法]( "原味花蛤怎么做-原味花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（一斤）辅料油（适量）葱丝（适量）红椒丝（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味花蛤的做法步骤1、吐干净的花蛤洗净控水。2、切点辅料。3、锅中热油加入红椒葱花爆香倒入花蛤。4、盖上盖子当花蛤都开口的时候就可以了。5、成品上图。...
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![原味奶油曲奇的做法 有漂亮花纹曲奇的完美做法——原味奶油曲奇 原味奶油曲奇怎么做]( "原味奶油曲奇的做法 有漂亮花纹曲奇的完美做法——原味奶油曲奇 原味奶油曲奇怎么做")
- “经过研究的结果就是曲奇花纹消失的主要原因就是面团的延展性过高，花纹就会消失，我们主要的目的就是要降低面团哦延展性。高筋面粉延展性低，但是我的感觉口感有不会那么香酥，面团含水量也不能过湿，烘焙温度也要控制在190度-200度，不能太低。最好一定要用糖粉，因为越粗的糖越能...
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![原味油焖虾怎么做-原味油焖虾的做法]( "原味油焖虾怎么做-原味油焖虾的做法")
- “今天，女儿放假在家，于是买点虾给大家补钙。原本是想做白灼，那样方便无油烟，最后还是决定做油焖虾。不过这次做的方法改了一下，不放那些比较重口味的调料，突出虾子自己的清甜海鲜味。”食材明细主料新鲜虾子（500克）辅料姜（3片）红葱头（1只）蒜头（3瓣）配料盐（6克）花生油（100克）鲍鱼汁（1勺子）咸...
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![原味卤牛肉怎么做-原味卤牛肉的做法]( "原味卤牛肉怎么做-原味卤牛肉的做法")
- “市场上有好多现成的熟牛肉卖，例如:酱牛肉、五香牛肉、咸牛肉，伊斯兰牛肉。但卖原味牛肉的不多，好不容易找到一家，原来一直买着吃，68元一斤，蘸着老板给的调料吃，感觉特别香，但后来老板也改卖咸牛肉了。买不到，只能自己动手做了。去超市买生的新鲜的圆腱子牛肉，差不多38元左右一斤，...
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![原味花生牛轧糖的做法 原味花生牛轧糖-麦芽糖版 原味花生牛轧糖怎么做]( "原味花生牛轧糖的做法 原味花生牛轧糖-麦芽糖版 原味花生牛轧糖怎么做")
- “花生牛轧糖花生牛轧糖，满满的花生，吃下去真的很香，做过好多次，每次吃完忍不住就要做了，这个用的是黄色的麦芽糖做的，各种温度我都研究过，最好的发出来哈。新年快到了，再也不用外面买糖了，自己做的不仅用料好还吃的放心，新鲜做新鲜吃。此配方大概有70个左右。”食材明细主料生花生...
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![原味小花棉花糖怎么做-原味小花棉花糖的做法]( "原味小花棉花糖怎么做-原味小花棉花糖的做法")
- “从春到秋，还要拖延到什么时候？寻不到葡萄糖粉的时候把它放下，而寻到葡萄糖很久了，又为什么总是一拖再拖呢？拖延症。。。终究决定动手了。其实它并没有想象的那么复杂麻烦，虽然有点拙手笨脚，却并没有想象中那样花费太多功夫。只是粉粉有点难收拾。搅打好的浆料似乎不像原方那样...
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![可可牛油小花怎么做-可可牛油小花的做法]( "可可牛油小花怎么做-可可牛油小花的做法")
- “周末做点茶点给老头子还有哥哥，自家留点做点心”食材明细主料黄油（140克）低粉（140克）玉米淀粉（50克）辅料糖粉（40克）可可粉（8克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可可牛油小花的做法步骤1、黄油稍稍搅打至顺滑2、黄油加玉米淀粉、糖、盐打发，能看到明显发白，体积增大，呈现很好的乳霜...
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![原味花生牛轧糖的做法 原味花生牛轧糖-淡奶油版 原味花生牛轧糖怎么做]( "原味花生牛轧糖的做法 原味花生牛轧糖-淡奶油版 原味花生牛轧糖怎么做")
- “之前先做了可可口味的牛轧糖，感觉太软了些，有牛轧糖的味道却没有那种口感，所以后来又做了一次，这次做了原味的花生牛轧糖，打算做成硬糖试试~材料：花生188g，淡奶油500g，水饴250g，细砂糖113g，盐3g，黄油7g”食材明细主料花生（188g）淡奶油（500g）水饴（250g）细砂糖（113g）辅料盐（3g）黄油（7g）甜味（口味）...
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![原味牛油蛋糕怎么做-原味牛油蛋糕的做法]( "原味牛油蛋糕怎么做-原味牛油蛋糕的做法")
- “这类蛋糕是用相等分量的黄油、砂糖、面粉、鸡蛋做成，所以也被称做磅蛋糕（Poundcake），或者四个四分之一蛋糕，配方非常好记，操作起来也不算复杂，应该算是基本款。今天就尝试用鸡蛋打发代替泡打粉的做法，组织没有蜂窝状的大气孔，口感确实更加细腻，值得一试”食材明细主料低粉（200g）无...
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![原味花生牛轧糖的做法 【辽宁】原味花生牛轧糖 原味花生牛轧糖怎么做]( "原味花生牛轧糖的做法 【辽宁】原味花生牛轧糖 原味花生牛轧糖怎么做")
- “牛轧糖，很多时候让我想起来大白兔，自己动手做的东西，总是很放心，过年了，做点糖，红红火火过大年”食材明细主料棉花糖（500g）辅料黄油（150g）奶粉（100g）花生（200g）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）原味花生牛轧糖的做法步骤1、准备材料2、黄油切块，放入不粘锅里，融化加入棉花糖，小火翻炒3...
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![原味花螺怎么做-原味花螺的做法]( "原味花螺怎么做-原味花螺的做法")
- 食材明细主料花螺（一斤）辅料葱（适量）姜（适量）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味花螺的做法步骤1、花螺洗净。2、锅内放适量水，加入葱姜，料酒，盐煮开后，倒入花螺。3、煮10分钟左右熟了即可，捞出装盘。4、沾点酱油鲜美哦。...
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![抹茶牛油小花怎么做-抹茶牛油小花的做法]( "抹茶牛油小花怎么做-抹茶牛油小花的做法")
- “周末做点茶点给老头子还有哥哥，自家留点做点心”食材明细主料黄油（140克）玉米淀粉（50克）盐（2克）辅料低粉（140克）糖粉（40克）抹茶粉（10克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶牛油小花的做法步骤1、黄油稍稍搅打至顺滑。2、黄油加玉米淀粉、糖、盐打发，能看到明显发白，体积增大，呈现很...
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![原味牛排怎么做-原味牛排的做法]( "原味牛排怎么做-原味牛排的做法")
- “牛排最好买原切的，超市家庭装基本都是合成牛排（配料表含谷氨酰胺酶，大豆分离蛋白，食用胶、卡拉胶等的不用想，一定就是合成的）牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。”食材明细主料肉眼牛排（200g）辅料鸡蛋（1个）黄瓜（半根）意面（少许）海盐腌料（15g）番茄酱（2匙）黑胡椒碎（15g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简...
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味味甜
