- “今天的这款酥塔超好吃的!在两片派皮中夹入酸酸甜甜的黑橘子,再盖上加入杏仁的焦糖牛扎糖,品尝起来多重享受,既有焦糖牛扎糖的香脆,又有橘子的微酸,还有酥松的派皮,品尝过的8位仁兄一致好评,八分之一块对于我来说,一点都不过瘾,下次再整时自己灭光。份量:7寸派盘1个”食材明细派皮...
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- 食材明细食材A低筋面粉(50G)黄油(10G)细砂糖(5G)水(15G)食材B草莓(80G)鸡蛋(12G)牛奶(20G)高筋面粉(10G)食材C杏仁碎(12G)草莓(适量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓小酥塔的做法步骤1、将A材料中的黄油,面粉,砂糖混合,用手搓匀2、加入清水3、拌匀成为面团静置20分钟4、将面团分成六等份,各...
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- “南半球的芒果季节到了,又甜又大又厚肉的芒果一堆堆在水果店里,进店就是芒果味让人忍不住要买!第一次用做酥皮海鲜Tart的方法做了这道甜点,小试之后感觉良好,还决定圣诞大餐之后的甜点就是它了~酥皮香脆,奶油细腻,芒果清甜!”食材明细主料酥皮(2块)芒果(适量)奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺...
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- “一袋儿很酸的柑橘被遗忘在厨房的角落很久...突发奇想的废物利用,烤了片金灿灿的柑橘塔。酸酸的柑橘恰到好处得搭配草莓果酱,透着榛果香味儿的榛子甜酥面皮让这款水果塔增色不少。不需要做复杂的奶油馅儿,简单的居家甜品哦~具体步骤详见原文_”食材明细主料榛子甜酥面皮(适量...
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- 食材明细酥粒高筋面粉(15克)黄油(10克)美国大杏仁(15克)细砂糖(5克)派皮低筋面粉(50克)黄油(20克)细砂糖(5克)水(15克左右)派馅新鲜草莓(50克)糖霜(10克)牛奶(20克)黄油(10克)高筋面粉(5克)盐(1/8小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓酥粒塔的做法步骤1、(酥粒做法)10g黄油充分软化。2、(酥粒做法)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:170糖粉:38橙皮丝:2茶匙发酵粉:1/2茶匙盐:1/2茶匙橄榄油:7汤匙橙汁:6汤匙冷冻蓝莓:680砂糖:8汤匙胡椒粉:1/2茶匙肉豆蔻粉:1/8茶匙玉米粉(粟粉):3汤匙辅料具体步骤1.取一大碗,倒入面粉、糖粉、橙皮、发酵粉和盐,拌匀...
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- “一直想做派类点心,可是总没有自己满意的派盘。一次和同事去麦德龙看见派盘特价,还是三能的,就买下了,做了这款派。”食材明细主料千层酥皮(1张)辅料椰子粉(30克)牛奶(30克)淡奶油(60克)蛋黄(2个)白砂糖(10克)椰蓉(5克)炼乳(10克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰子塔的做法步骤1、千层酥...
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- “橘子有去火气,止咳化痰的功效,桔子中的维生素a的前体更是对夜盲症有大大的好处,让你这视力变得更好。传统中药陈皮,可是就是橘子皮啊,这么好的橘子,却不宜多食哦。如果吃的太多,反而会加大你的火气。”食材明细主料橘子(1个)老冰糖(8克)辅料水(120克)酸甜(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “做烘焙剩下的下脚料,多多少少的,不舍得扔,都冻了起来,想着下次可以再用。这次的小点心算是快手甜点,而且把剩下的材料都利用了起来,味道也不错哦!”食材明细主料酥皮(250g)苹果派馅料(150g)辅料肉桂糖(15g)酸奶(50ml)桑葚干(7个)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮苹果塔的做法步骤1...
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- ““快手汤”口味清香,甜度适中,暖暖的,深受家人喜爱。”食材明细主料橘子(适量)辅料纯净水(适量)红枣(3颗)枸杞(适量)白糖(根据自己口味)玉米淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)橘子汤的做法步骤1、橘子一个。2、食材备好,红枣切片。3、水开,放入橘子和红枣,煮两分钟,放入枸杞,倒入搅拌好的玉米淀粉...
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- 食材明细主料桔子(2个)辅料黄瓜(半根)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橘子花儿的做法步骤1、桔子分瓣掰开。2、黄瓜皮削下。3、裁出两条茎。4、剪出一锯齿状花蕊。5、摆大花。6、摆小花骨朵。7、摆大花花蕊,两花茎。桔子叶做花叶。8、成品图。...
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- “浓郁清香。”食材明细主料橘子(1只)辅料清水(600毫升。)清淡(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橘子汁的做法步骤1、剥好皮。放在盘子里备用。2、放到打汁机中。3、就可以喝了小窍门注意不要切到手。...
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- 食材明细主料橘子(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橘子罐头的做法步骤1、剥橘子。2、去除橘子筋膜。3、用开水烫一下捞出。4、2斤橘子肉加入400g清水200g冰糖煮融化。5、冰糖融化。6、倒入橘子煮沸。7、5分钟左右即可。8、放凉。9、装密封罐。...
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- “夏天的时候,妈妈把冰箱里的橘子取出来解冻,然后烧橘子酱吃。”食材明细主料剥好的橘子(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橘子酱的做法步骤1、取出冰箱里的橘子解冻。2、解冻后去掉橘子上的筋。3、加入适量水煮开。4、煮开后的水是橘子的酸水,倒掉酸水。5...
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- “冬日里的烤橘子!止咳又化痰。”食材明细主料橘子(6个)辅料盐(:1勺)果味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤橘子的做法步骤1、橘子用盐洗净放空气炸锅烤10分钟即可。2、成品图。3、成品图。...
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- “已经入夏了,天气是越来越热了,天气一热,吃什么都没有胃口。那天逛超市,忽然发现竟然还有橘子卖,买了一些,还挺甜。剩下一些索性就做了橘子果冻,夏天的晚上,边追剧,边来上几个,冰冰凉凉,一口一个,好不惬意。记得之前看到一句话“夏天是橘子汽水味的”,夏天也是橘子果冻味哒~~”食材明...
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- “下午回来早了一点,冰箱还有一点馄炖皮,哈哈,给酸奶一个华丽转身吧!来一款:酸奶蜜橘塔,口感有层次,滋味超微妙,随意搭配,喜欢就好!”食材明细主料馄饨皮(适量)酸奶(适量)蜜橘(一个)辅料熟红豆(适量)油(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶蜜橘塔的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、蜜...
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- “增加维生素”食材明细主料橘子(数个)辅料凉白开水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橘子果汁的做法步骤1、备食材2、去皮剥好3、放入榨汁机加凉开水4、启动开启键5、榨好了。...
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- “记忆化成的接力棒将我们由童年连接到现在,幼时对美味的期许简单而明确,现在已经长大的我们吃到了更加多样的美食,而童年美味却深深扎根记忆深处,不时地出来挠挠心尖~孩他爸买回的橘子食之无味,弃之可惜,把它做成儿时记忆中的美味可好~”食材明细主料橘子(500克)冰糖(适量)辅料水(适...
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- 食材明细主料橘子皮(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)生姜末(适量)调料生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒橘子皮的做法步骤1、橘子皮切丝浸泡两天,每天需要换水。2、准备配料。3、锅中热油煸香配料。4、倒入橘子皮翻炒。5、翻炒均匀加入盐。6、加入少许生抽调味即可。7、...
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- “至爱上烘焙到现在,一直都没勇气尝试开酥,怕失败后受打击。今天为了参加这次时尚擂台活动,鼓足勇气试了一次,感觉没有想象中的那么难。外面买的现成塔皮一般都是包裹玛琪琳的,自己做就用动物黄油,比较健康,吃起来也放心!”食材明细主料黄油(40克180克)低筋粉(220克)高筋粉(30克)细砂糖...
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- “《让孩子不发烧不咳嗽不积食》罗博士介绍的秘方。孩子感冒后余咳大人也可以用我最近咳嗽感冒好后咳嗽总是不断根用了这个方子效果不错现在季节没有橘子我用的是“丑八怪”一样有效果”食材明细主料橘子(1个)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤橘子的做法步骤1、筷子插橘...
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- 食材明细主料土豆(3个)辅料玉米淀粉(适量)调料番茄酱(适量)椒盐(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆薯塔的做法步骤1、清水冲洗干净。2、去皮。3、土豆修成长方形,注意长方形的厚度不要太厚。4、取一双筷子放至土豆两侧。5、横着切,不要切断!6、接着翻一面,斜着切,不要切断。...
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- “外面就餐时特别喜欢来一份酒酿圆子,但最近点的酒酿圆子总觉得缺了点什么,那就自己动手吧!虽然没有酒酿,但添加了橘子,味道出奇的好,喜欢的朋友值得试试哦!”食材明细主料小圆子(70克)橘子(1个)藕粉(1包)辅料冰糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橘子圆子的做法步骤1、准备所需...
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- “桔子是柑桔类的代表之一,维他命C含量当然不在话下,只要吃三个橘子,就可以满足一天人体所需的维他命C。”食材明细主料橘子(2个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰糖橘子的做法步骤1、橘子去皮2、剥开肉3、放入冰糖4、小火煮二十分钟即可5、成品...
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