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关于起麟黄金炸鸡的做法的餐饮百科

起麟黄金炸鸡怎么做-起麟黄金炸鸡的做法
  • 起麟黄金炸鸡怎么做-起麟黄金炸鸡的做法

  • “本版本是自制仿制奥尔良的大概腌料,自制裹鸡炸粉,也可以网上买包装好的炸粉”食材明细主料鸡腿(三个)腌料洋葱(一个)芹菜段(三四段)西红柿(一个)姜(三四片)蒜(五六瓣)盐(一小勺)生抽(两勺)糖(一勺)鸡粉(一勺)黑胡椒粉(一勺)辣椒粉(一勺)五香粉(一勺)红酒(三勺)黄酒(两勺)番茄沙司(一勺)迷迭香(一小撮)裹料吉...
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金黄脆香的炸鸡怎么做-金黄脆香的炸鸡的做法
  • 金黄脆香的炸鸡怎么做-金黄脆香的炸鸡的做法

  • “做出好吃的炸鸡的方法也很简单,教你三步搞定。先是鸡翅根的处理,为了更入味,要在鸡翅根上划几刀,但还不能让肉掉下来,腌制的料主要看个人的口味了,喜欢什么味就弄什么味,最简单的就是买现成的腌料。第二步就是裹粉,腌好的鸡翅根先裹一层粉,再过一遍水,最后入油锅前再裹一层粉,第三...
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麟虾鸡蛋糕怎么做-麟虾鸡蛋糕的做法
  • 麟虾鸡蛋糕怎么做-麟虾鸡蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3枚)麟虾(适量)辅料油(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麟虾鸡蛋糕的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散加入食用油。3、搅拌均。4、加入等量的水。5、撒入麟虾。6、盖保鲜膜。扎几个洞。7、开锅蒸20分钟。8、出锅,撒蒸鱼豉油。...
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麟虾鸡蛋羹怎么做-麟虾鸡蛋羹的做法
  • 麟虾鸡蛋羹怎么做-麟虾鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4枚)麟虾(1把)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麟虾鸡蛋羹的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散。3、放入麟虾和油。4、加入水,水鸡蛋1:1,稍加盐。5、盖上保鲜膜。扎眼。6、开锅蒸20分钟。7、撒酱油。...
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黄金炸饺怎么做-黄金炸饺的做法
  • 黄金炸饺怎么做-黄金炸饺的做法

  • “包饺子的时候多包了,就像到了炸饺,虽然很简单,人人都会做,但是我的秘制辣椒酱是独一无二的哦!”食材明细主料饺子(适量)辅料辣椒酱(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金炸饺的做法步骤1、把饺子拿出来提前解冻2、平底锅烧热放油3、等油烧热,放入饺子4、炸至金黄,出锅后淋上...
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酥炸黄金小海虾的做法 【临沂】酥炸黄金小海虾 酥炸黄金小海虾怎么做
  • 酥炸黄金小海虾的做法 【临沂】酥炸黄金小海虾 酥炸黄金小海虾怎么做

  • “春节--过年,小时候盼年盼的一天问几遍,无非是小孩盼热闹盼吃食,这道黄金炸虾,是老爸过年必备的菜,小海虾或者小河虾,炸到金黄酥脆,好看也好吃,在老爸炸虾的时候我们已经馋涎欲滴的围在锅边。儿时的记忆再脑海当中清晰可见,清晰到伸手可以抓到。但现在已不复当时,但是这道黄金小海...
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黄金炸鲜奶怎么做-黄金炸鲜奶的做法
  • 黄金炸鲜奶怎么做-黄金炸鲜奶的做法

  • “第一次听到炸鲜奶的时候,一脸懵,啥?鲜奶?拿来炸?没听错吧,一直以来,奶都是拿来喝的,这液体怎么炸?后来终于吃到炸鲜奶了,嗯,真的好吃,外表金黄酥脆,内馅鲜嫩可口,浓浓的牛奶味。不得不佩服咱们劳动人民的智慧,真的太厉害了。一般的炸鲜奶是用糯米粉或者玉米淀粉,这次我换成木薯粉,做出的...
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黄金炸油角的做法 蛇年大吉之----黄金炸油角 黄金炸油角怎么做
  • 黄金炸油角的做法 蛇年大吉之----黄金炸油角 黄金炸油角怎么做

  • “今天下班后,终于放假了,哈哈,可以自由几天咯.每天都上班,因此都没去买到啥年货,除了那天买了包利市糖.今天忽然想到何不自己做点我家乡的年货---油炸角仔回去?如果做的好,应该有人会欣赏吧.我和LG虽然是同一个省份,但是相距几百公里,所以和我家的小吃和风俗都不一样,这...
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油炸黄金虾的做法 自制零食一一油炸黄金虾 油炸黄金虾怎么做
  • 油炸黄金虾的做法 自制零食一一油炸黄金虾 油炸黄金虾怎么做

  • “油炸金黄虾,俩小的一抢而光。”食材明细主料海虾(12个)辅料生姜(1片)香葱(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)面包糠(适量)盐(少量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸黄金虾的做法步骤1、海虾剪去长须。去头,剥壳,留虾尾。2、用刀切虾背,不切断,去掉虾线。3、碗里放入生姜丝,适量胡椒...
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黄金炸虾怎么做-黄金炸虾的做法
  • 黄金炸虾怎么做-黄金炸虾的做法

  • “黄金炸虾现在是很受欢迎的一道美食哦,像我们在肯德基吃的黄金蝴蝶虾,日式料理店的天妇罗,每次吃都要排队等很久呢,现在我们自己会了是不是想吃就可以做啦!操作很简单方便呢~”食材明细主料面粉(150g)淀粉(150g)油(200-300g)辣椒粉(适量)辅料鸡蛋(1个)面包糠(100g)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿...
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酥炸黄金虾怎么做-酥炸黄金虾的做法
  • 酥炸黄金虾怎么做-酥炸黄金虾的做法

  • 食材明细主料黄金海虾(500克)玉米面(20克)盐(1匙)辅料玉米油(300ml)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥炸黄金虾的做法步骤1、玉米面放入小海虾中拌匀2、觉得玉米面有点少,又加了一点点玉米面同时放入盐拌匀3、小虾清洗干净备用4、用笊篱把小虾的水大控一控,这样炸虾的时候不崩油5...
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黄金炸馒头片怎么做-黄金炸馒头片的做法
  • 黄金炸馒头片怎么做-黄金炸馒头片的做法

  • “好吃不油腻。”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料植物油(50g)清水(适量)盐(少许)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄金炸馒头片的做法步骤1、色泽金黄。2、食材准备好。3、将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状。4、鸡蛋加入少许清水和盐,搅打成均匀的蛋液。5、将切好的馒头片放在...
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黄金炸香蕉怎么做-黄金炸香蕉的做法
  • 黄金炸香蕉怎么做-黄金炸香蕉的做法

  • 食材明细主料香蕉(2根)鸡蛋(1只)辅料面包糠(适量)植物油(500g(炸))原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄金炸香蕉的做法步骤1、香蕉剥皮切块,鸡蛋打散,面包糠备用。2、香蕉块蘸满蛋液后再在面包糠里滚一圈。使香蕉块均匀的蘸满面包糠。3、依次把香蕉块处理完。4、小锅放油烧热。5、...
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黄金炸香饺的做法 黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】 黄金炸香饺怎么做
  • 黄金炸香饺的做法 黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】 黄金炸香饺怎么做

  • “记得吃火锅的时候必不可少的东西就是火锅料,我从小就喜欢吃火锅料,总觉得火锅料是世界上最好吃的东西,总想拿火锅料来变花样,突发一点小创意,让火锅料来个华丽的蜕变”食材明细主料海霸王沙茶饺(1包)辅料鸡蛋(1个)沙拉酱(适量)配料生粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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黄金炸鸡排怎么做-黄金炸鸡排的做法
  • 黄金炸鸡排怎么做-黄金炸鸡排的做法

  • “黄金炸鸡排”食材明细主料鸡胸肉(适量)新奥尔良烤翅腌料(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)黄金面包糠(适量)油(适量)淀粉(适量)辅料沙拉酱(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金炸鸡排的做法步骤1、鸡胸肉片成薄片,加新奥尔良烤翅腌料,料酒腌制。2、鸡蛋打散。3、面包糠倒入盘...
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黄金起司猪排怎么做-黄金起司猪排的做法
  • 黄金起司猪排怎么做-黄金起司猪排的做法

  • 食材明细主料猪大里脊(250g)马苏里拉芝士片(3片)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)面包糠(适量)食用油(适量)奶香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金起司猪排的做法步骤1、猪里脊肉切一指厚两片,不切断,拍松至原来的1.5倍大。2、正反面均匀,撒上黑胡椒和盐稍微腌渍。3、中间夹上马...
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空气炸锅版黄金鸡锤怎么做-空气炸锅版黄金鸡锤的做法
  • 空气炸锅版黄金鸡锤怎么做-空气炸锅版黄金鸡锤的做法

  • “给翅根换一种吃法。包裹上淀粉、鸡蛋和面包糠,外层酥脆,内里鲜嫩多汁的烤翅配上番茄酱或者黑胡椒粉,真是一绝。提前包上一层锡纸,妈妈再也不怕吃鸡翅吃的满手是油到处乱抹……”食材明细主料鸡翅根(10个)鸡蛋(1个)生粉(适量)料酒(2勺)辅料奥尔良烤翅腌料(适量)盐(1勺)面包糠(适量)其他(口...
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黄金炸鸡排的做法 黄金炸鸡排(鲜嫩多汁无添加) 黄金炸鸡排怎么做
  • 黄金炸鸡排的做法 黄金炸鸡排(鲜嫩多汁无添加) 黄金炸鸡排怎么做

  • “前几天看新闻,说是很多外面油炸的鸡排都是用福尔马林泡的,所以多汁很嫩。吓得我今天赶紧在家自制无添加的鸡排压压惊。做完发现,这样方法做出来的一样鲜嫩多汁,一点不干柴,颜色也美,爱吃鸡排的你,赶紧试试吧~”食材明细主料鸡大胸(一块)鸡蛋(1个)面包糠(适量)食用油(适量)辅料黑胡椒(适...
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黄金起司球的做法 洋溢着浓浓起司味,披着条条馄饨丝の《黄金起司球》 黄金起司球怎么做
炸黄金带鱼怎么做-炸黄金带鱼的做法
  • 炸黄金带鱼怎么做-炸黄金带鱼的做法

  • “前些天,我家大宝说:你买的带鱼好腥气。连着做了几顿无人问津。眼瞅着就要到年根了,再不吃可就变成恐龙一般的老古董了。想来,还是要从去腥气的方面想办法:干脆就把六条带鱼从冰箱里搬出来,消冻之后切段腌制去腥。”食材明细主料:带鱼。带鱼(6条)辅料料酒(100克)食盐(1勺半)白醋(1勺)鱼...
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酥炸黄金虾球怎么做-酥炸黄金虾球的做法
  • 酥炸黄金虾球怎么做-酥炸黄金虾球的做法

  • “本来拼颜值就可以打败餐桌上其他菜品,但人家偏偏靠味道取胜。谁说漂亮就是花瓶?拒绝标签!一起来做这道集美貌与美味于一身的酥炸黄金虾球吧。”食材明细主料虾(10只)土豆(500g)辅料鸡蛋(1-2个)面包屑(适量)盐(适量)白胡椒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥炸黄金虾球...
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黄金脆皮烤鸡翅的做法 非油炸黄金脆皮烤鸡翅 黄金脆皮烤鸡翅怎么做
  • 黄金脆皮烤鸡翅的做法 非油炸黄金脆皮烤鸡翅 黄金脆皮烤鸡翅怎么做

  • “炸鸡翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一锅油来炸鸡翅,我就心有余悸。曾经有一名美国人,专门拍了一部关于美式垃圾快餐的纪录片:拍摄之前先秤了自己的体重,健美又健康的美国帅哥,开始拍摄的3个月时间,每天早、中、晚三顿都吃麦当劳、肯德基的汉堡、炸鸡翅、炸...
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黄金炸馒头怎么做-黄金炸馒头的做法
  • 黄金炸馒头怎么做-黄金炸馒头的做法

  • 食材明细主料馒头(2个)辅料鸡蛋(2个)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金炸馒头的做法步骤1、馒头切成条条2、放入一个器皿中,打入两个鸡蛋3、搅拌均匀,使馒头均匀的裹上蛋液4、炒锅坐油烧热,放入馒头,炸至金黄色捞出控油即可!5、成品欣赏!6、成品欣赏!7、成品欣赏!8、成品欣赏!9、...
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黄金炸猪排的做法 黄金炸猪排——九阳知食 黄金炸猪排怎么做
  • 黄金炸猪排的做法 黄金炸猪排——九阳知食 黄金炸猪排怎么做

  • “好的猪排最擅长用色泽说话从入口的酥脆到辗转咀嚼的柔韧弹牙浓而有味的肉汁再缓缓涌上若有好酱汁和好米饭的默契相配再来三份不嫌多”食材明细主料猪大排(4块)淀粉(适量)黄酒(适量)柠檬(适量)食盐(适量)辅料鸡蛋(4个)面包糠(适量)姜片(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
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黄金起司鸡肉球怎么做-黄金起司鸡肉球的做法
  • 黄金起司鸡肉球怎么做-黄金起司鸡肉球的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)起司块(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)面粉(适量)太白粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(少许)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金起司鸡肉球的做法步骤1、鸡胸肉剁碎,加入蚝油,盐胡椒粉,一颗鸡蛋拌匀。2、加入太白粉后拌匀放进冰箱隔天才再拿出来用3、把鸡...
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