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关于甜酸萝卜炒牛肉的最正宗做法的餐饮百科

甜酸萝卜炒牛肉怎么做-甜酸萝卜炒牛肉的做法
  • 甜酸萝卜炒牛肉怎么做-甜酸萝卜炒牛肉的做法

  • “甜酸萝卜炒牛肉开胃微辣,好吃下饭。”食材明细主料牛肉(适量)萝卜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)葱(适量)姜片(适量)辅料油(适量)盐(适量)陈醋(适量)蚝油(适量)酒(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜酸萝卜炒牛肉的做法步骤1、各材料,牛肉用小许的盐、糖、鸡粉、生粉...
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泡酸萝卜炒肉怎么做-泡酸萝卜炒肉的做法
  • 泡酸萝卜炒肉怎么做-泡酸萝卜炒肉的做法

  • “酸咸适中,鲜香可口,开胃佳菜。由泡豇豆炒肉改编,泡萝卜炒肉口感比起泡豇豆炒肉更加水润,没有那么干燥,是我挑食妹妹们偏爱的炒菜之一。”食材明细主料瘦猪肉(一份的量)酸萝卜(和猪肉同等体积左右)辅料酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)红薯粉(适量)大青椒(一两个)大葱(半根)姜(适量)蒜(适量)花椒...
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酸菜白萝卜炒肉的做法 酸菜、白萝卜炒肉 酸菜白萝卜炒肉怎么做
  • 酸菜白萝卜炒肉的做法 酸菜、白萝卜炒肉 酸菜白萝卜炒肉怎么做

  • 食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)辅料白萝卜(一块)调料玉米油(适量)小米椒(一个)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)酸菜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜白萝卜炒肉的做法步骤1、酸菜、白萝卜洗净切好。2、猪肉切片,放淀粉、料酒、胡椒粉、玉米油拌匀...
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牛柳炒酸萝卜条怎么做-牛柳炒酸萝卜条的做法
  • 牛柳炒酸萝卜条怎么做-牛柳炒酸萝卜条的做法

  • “非常下饭的小炒。”食材明细主料牛排(两块)酸萝卜(适量)辅料蒜末(少许)小米辣(少许)姜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛柳炒酸萝卜条的做法步骤1、准备:牛排两块。2、改刀切条。3、酸萝卜条,泡小米辣。4、热锅不放油先将酸萝卜条炒...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法
  • 正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法

  • “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2勺)糖浆(1勺)蒜末(1勺)酱油(6勺)胡椒粉(适量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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酸甜甜酸萝卜炒牛肉如何做简单又好吃
  • 酸甜甜酸萝卜炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟这道酸甜甜酸萝卜炒牛肉算得上一道特色风味菜了吧,一般我们的酒肉都是麻辣味儿,或者是酱香的啊,五香的啊,像这样的酸甜的还是比较少见的。腌制好的萝卜口感脆脆的,口味酸酸的甜甜的,还是比较爽口的,牛肉肉质细嫩,...
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最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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酸酸甜甜菠萝炒肉丝怎么做-酸酸甜甜菠萝炒肉丝的做法
  • 酸酸甜甜菠萝炒肉丝怎么做-酸酸甜甜菠萝炒肉丝的做法

  • “菠萝营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。粤菜中,菠萝还能做各种甜品、炒、炖菜等。今天就来做一道简单的酸酸甜甜,老少皆宜的菠萝炒肉丝。”食材明细主料猪里脊肉(300克)菠萝(500克)辅料盐(3克)油(3...
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酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做
  • 酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
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甜酸萝卜怎么做-甜酸萝卜的做法
  • 甜酸萝卜怎么做-甜酸萝卜的做法

  • “酸酸甜甜辣辣”食材明细主料水果小萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(基本和糖一样多)朝天椒(3,4个)中辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酸萝卜的做法步骤1、小萝卜洗干净,切片2、切好所有材料放进无油的保鲜盒里加入所有调料拌勻,放入冰箱。隔天早上吃3、配上稀饭,好吃极了...
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酸爽脆甜 常吃抗癌-正宗泡萝卜皮的做法 一洗一泡
  • 酸爽脆甜 常吃抗癌-正宗泡萝卜皮的做法 一洗一泡

  • 萝卜是我们日常常吃的一种蔬菜,它富含大量的维生素,具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白萝卜不仅果肉营养颇丰,而且白萝卜皮也具有很高的食用价值。所以许多人会把白萝卜皮留着,放在太阳下晒干,然后制成泡萝卜皮。那么泡萝卜皮怎么做呢?下面小编就为大家介绍正宗泡萝卜皮...
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酸汤牛肉萝卜丝怎么做-酸汤牛肉萝卜丝的做法
  • 酸汤牛肉萝卜丝怎么做-酸汤牛肉萝卜丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)黄灯笼酱(适量)小米辣(适量)葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)淀粉(适量)白醋(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸汤牛肉萝卜丝的做法步骤1、牛肉切丝加入盐,淀粉,料酒拌匀腌制15分钟。2、萝卜切...
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爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做
  • 爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做

  • “食材购买乐鲜网淘宝店:微店:Lexianwang”食材明细主料白萝卜(一根)韩国辣椒粉(适量)面粉(3汤匙)辅料盐(1汤匙)糖(1汤匙)番茄沙司(5汤匙)葱(2颗)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽脆酸甜辣的做法步骤1、白萝卜削皮切断2、竖切两刀,横切一刀。不喜欢大块的,可以横切两刀3、加...
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酸甜萝卜的做法 开胃小凉菜——酸甜萝卜 酸甜萝卜怎么做
  • 酸甜萝卜的做法 开胃小凉菜——酸甜萝卜 酸甜萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1根(460克))小红尖椒(3个)泡椒(3个)香醋(30克)白糖(15克)辅料盐(小半勺)头抽(20克(生抽))大蒜(3瓣)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜下面放两根筷子2、横切直刀片,萝卜翻面切斜切3、成这样4、切成段(觉得吃时方便),5片切开5、用腌制盐6、把萝卜...
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酸甜萝卜的做法 酸酸甜甜白萝卜 酸甜萝卜怎么做
  • 酸甜萝卜的做法 酸酸甜甜白萝卜 酸甜萝卜怎么做

  • “白萝卜促进消化,健胃消食,是夏季比较适合的一种凉菜,酸酸脆脆很好吃”食材明细主料白萝卜(500克)辅料紫甘蓝(300克)菠菜(一根)配料白醋(30克)白糖(60克)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜切薄片,紫甘蓝切丁2、用磨具压成心型3、放入扎好的紫甘蓝汁中,加入...
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酸萝卜炒肉丝怎么做-酸萝卜炒肉丝的做法
  • 酸萝卜炒肉丝怎么做-酸萝卜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料酸萝卜(适量)猪瘦肉(1块)芹菜(半棵)辅料盐(1勺)白糖(5g)干红辣椒(2个)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸萝卜炒肉丝的做法步骤1、酸萝卜,瘦肉,芹菜切丝。2、锅中放油炒肉丝至变色,盛出。3、锅中留油炒酸萝卜丝和芹菜丝3分钟出酸味,然后放入肉丝。4、干红辣椒切丝。5、放入...
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酸酸甜甜辣萝卜怎么做-酸酸甜甜辣萝卜的做法
  • 酸酸甜甜辣萝卜怎么做-酸酸甜甜辣萝卜的做法

  • “白萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力”食材明细主料白萝卜(1500g)彩色辣椒(20个)辅料白醋(700g)白糖(350g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸酸甜甜辣萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净,打皮,切1.5cm块,加盐腌出水,放两个小时。到出盐水,清水洗一遍...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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萝卜炒牛肉怎么做-萝卜炒牛肉的做法
  • 萝卜炒牛肉怎么做-萝卜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(一斤)辅料萝卜(2个)姜(15g)调料菜籽油(50毫升)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)玉米淀粉(15g)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗干净放菜籽油玉米淀粉盐蚝油酱油白糖腌20分钟。2、萝卜切丝。3、切姜丝。4、姜炒出味道。5、放牛肉下去...
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酸甜萝卜的做法 第一次做的酸甜萝卜 酸甜萝卜怎么做
  • 酸甜萝卜的做法 第一次做的酸甜萝卜 酸甜萝卜怎么做

  • “这几天突然想起小时候最喜欢吃的酸甜萝卜,酸酸甜甜的很好吃,今天去市场看到了这种白白的萝卜,就唤起了我小时的记忆,决定尝试的做一次!”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、把白萝...
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酸甜萝卜条的做法 【酸甜萝卜条】 酸甜萝卜条怎么做
  • 酸甜萝卜条的做法 【酸甜萝卜条】 酸甜萝卜条怎么做

  • “在这样高温依然持续的天气中,吃上自然发酵的,酸溜溜的,冰凉凉的萝卜条,真的是非常的开胃下饭哦!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料葱白(少许)盐(半茶匙)白醋(适量)鸡精(一茶匙)辣椒粉(少许)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸甜萝卜条的做法步骤1、白萝卜一根。2、去掉头尾,洗净,切小条,也可切...
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酸甜萝卜怎么做-酸甜萝卜的做法
  • 酸甜萝卜怎么做-酸甜萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)白糖(适量)辅料泡椒(适量)调料盐(适量)白醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜切成条。2、放入盐翻拌均匀腌制二十分钟。3、倒岀腌制岀来的水。4、用纯净水清洗一下捞岀。5、准备干净的无油无生水的坛子,放入煮开晾凉的水...
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酸甜萝卜花的做法 【上海】酸甜萝卜花 酸甜萝卜花怎么做
  • 酸甜萝卜花的做法 【上海】酸甜萝卜花 酸甜萝卜花怎么做

  • “上海酸甜萝卜花洛神花有美容、瘦身、降压之功效!洛神花含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用。萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥...
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