当前位置：味味甜 >

关于斑马纹金砖吐司的做法的餐饮百科

斑马纹金砖吐司怎么做-斑马纹金砖吐司的做法

  • 斑马纹金砖吐司怎么做-斑马纹金砖吐司的做法

  • “金砖吐司用开酥的手法，要放大量黄油，好吃但不健康。为了达到纹路的效果，我自创了这个配方，用两种面团、很少的黄油，也能做出类似的效果。今天烤了2个斑马纹的金砖吐司，一次发酵，内部组织也不错，花纹很漂亮！”食材明细原味面团高筋面粉（200克）耐高糖干酵母（2克）奶粉（20克）牛奶（140克）黄油...
  • 32571
斑马纹蛋糕怎么做-斑马纹蛋糕的做法

  • 斑马纹蛋糕怎么做-斑马纹蛋糕的做法

  • “戚风蛋糕的作法，很简单，很漂亮，很美味。”食材明细主料食用油（40克）低筋面粉（80克）细砂糖（40克（加入蛋白））可可粉（5克）辅料鸡蛋（5个）鲜牛奶（40克）砂糖（20克（加入蛋黄））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）斑马纹蛋糕的做法步骤1、先准备两个干净的盆，无油无水，然后将蛋白和蛋黄分离2、牛奶和油...
  • 27787
斑马纹戚风怎么做-斑马纹戚风的做法

  • 斑马纹戚风怎么做-斑马纹戚风的做法

  • “不规则的斑马纹，切开更惊艳，没有加色素哈，漂亮更健康。”食材明细主料低筋面粉（75G）色拉油（45G）细砂糖（70G）炼乳（1大匙）可可粉（5G）抹茶粉（5G）泡打粉（2G）牛奶（40G）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）斑马纹戚风的做法步骤1、分离蛋黄蛋白，分别装入两个打蛋盆中。2、蛋黄加入色拉油和牛奶，加...
  • 29824
彩色斑纹吐司的做法 充满春天气息的早餐——彩色斑纹吐司 彩色斑纹吐司怎么做
斑马纹吐司怎么做-斑马纹吐司的做法

  • 斑马纹吐司怎么做-斑马纹吐司的做法

  • “有点小可爱的斑马纹～”食材明细中种高粉（130g）酵母（1g）纯牛奶（90g）主面团高粉（110g）牛奶（25g）鸡蛋（25g）糖（50g）奶粉（15g）黄油（25g）盐（2g）可可粉（8g）食用竹碳粉（2g）配料水（8g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）斑马纹吐司的做法步骤1、提前一天晚上做中种，中种面团材料全部混合，面包机和面20分钟2、面...
  • 22182
斑马纹吐司的做法 斑马纹吐司（面包机版） 斑马纹吐司怎么做

  • 斑马纹吐司的做法 斑马纹吐司（面包机版） 斑马纹吐司怎么做

  • “做过豹纹吐司之后，就想着能不能换点新花样。想来想去，斑马纹的似乎也是不错。这次直接用面包机来做，从揉面到发酵到烘烤，一台面包机就能搞定。成品也是不错，切开之后每一片都是惊喜。想想，烘焙的乐趣也就在于此。”食材明细主料牛奶（140g）蛋液（50g）高筋面粉（250g）黄油（25g）竹炭粉（2g）辅...
  • 28801
十寸斑马纹蛋糕怎么做-十寸斑马纹蛋糕的做法

  • 十寸斑马纹蛋糕怎么做-十寸斑马纹蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉（180g）细砂糖（蛋黄）（40g）细砂糖（蛋白）（100g）牛奶（120g）玉米油（120g）可可粉（20g）鸡蛋（八个）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）十寸斑马纹蛋糕的做法步骤1、准备两个无水无油的盆，把蛋清蛋黄分离。2、蛋黄里加入细砂糖。3、用手动打蛋器搅打均匀。4、倒入牛...
  • 15327
螺纹吐司的做法 清新螺纹吐司 螺纹吐司怎么做

  • 螺纹吐司的做法 清新螺纹吐司 螺纹吐司怎么做

  • “总有一些美好，是辛苦等待换来的。所以，你要相信，属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待，试着让自己变得更丰盛，强大。【我的面包】”食材明细主料高筋面粉（255g）椰浆（80g）椰子粉（10g）细砂糖（20g）水（140g）鸡蛋（1个）红曲粉（2g）抹茶（2g）酵母（3g）黄油（15g）辅料盐（2g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普...
  • 27335
斑马纹可可蛋糕怎么做-斑马纹可可蛋糕的做法

  • 斑马纹可可蛋糕怎么做-斑马纹可可蛋糕的做法

  • “相比起做面包的动不动就需要两三个小时来说，我更乐意做蛋糕。快的用不上半个小时，慢得也顶多一个多小时。做蛋糕也不用提前准备，不象面包还得有一次发酵二次发酵的过程，尤其在冬天这个季节，非常的磨人。今天与大家分享的这个蛋糕是戚风蛋糕，我们只需一个八寸的蛋糕模具。5个...
  • 23812
金砖吐司怎么做-金砖吐司的做法

  • 金砖吐司怎么做-金砖吐司的做法

  • “这款金砖吐司，在操作上略有复杂，但只要手上功夫到位，利索，同样可以做出与店里相媲美的金砖来哟！”食材明细主料高筋粉（180克）低筋粉（50克）酵母（3克）细砂糖（15克）盐（2克）鸡蛋（50克）水（90克）面团用黄油（20克）裹入黄油（100克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）金砖吐司的做法步骤1、全部材料除黄...
  • 22439
十寸斑马纹蛋糕的做法 十寸斑马纹蛋糕🎂 十寸斑马纹蛋糕怎么做

  • 十寸斑马纹蛋糕的做法 十寸斑马纹蛋糕🎂 十寸斑马纹蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉（180g）可可粉（20g）玉米油（120g）牛奶（120g）细砂糖（（蛋白中）90~110g）鸡蛋（8个）辅料柠檬汁（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）神级（难度）十寸斑马纹蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离这个图是以前的，不够彻底。2、蛋清要分离干净（忘拍图了），这个是之前的图，大家看到了吗分离的不彻底，打...
  • 5105
蔓越莓金砖吐司怎么做-蔓越莓金砖吐司的做法

  • 蔓越莓金砖吐司怎么做-蔓越莓金砖吐司的做法

  • 食材明细主料高粉（250克）酵母（4克）盐（3克）鸡蛋液（50克）黄油（30克）裹入黄油（110克）杏仁片（适量）辅料低粉（80克）细砂糖（50克）奶粉（15克）牛奶（138克）蔓越莓干（适量）鸡蛋液（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓金砖吐司的做法步骤1、将面团材料中除黄油外全部混合到一起揉成团2、揉至扩展阶...
  • 8211
双色斑马纹蛋糕怎么做-双色斑马纹蛋糕的做法

  • 双色斑马纹蛋糕怎么做-双色斑马纹蛋糕的做法

  • “昨天晚上一边看电视一边翻手机，发现好多人都做过这道斑马纹蛋糕，感觉做法不难，所以今天就试了试。虽然纹路数不多，但自己做的感觉挺成功的O(∩_∩)O哈！”食材明细主料低筋面粉（60g）鸡蛋（3个）白砂糖（30g）牛奶（18ml）可可粉（3g）辅料玉米油（20ml）白醋（2ml）香草精（2滴）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时...
  • 5755
斑马纹戚风蛋糕怎么做-斑马纹戚风蛋糕的做法

  • 斑马纹戚风蛋糕怎么做-斑马纹戚风蛋糕的做法

  • “没有奶油的蛋糕也可以很漂亮，一层原味蛋糕，一层可可味蛋糕，层层香甜，层层美味。此配方为一个8寸戚风蛋糕的量。”食材明细主料低筋面粉（85克）玉米油（40克）鸡蛋（5个）牛奶（50克）辅料糖（80克）调料可可粉（10克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）斑马纹戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材，一一...
  • 19507
黑砖吐司怎么做-黑砖吐司的做法

  • 黑砖吐司怎么做-黑砖吐司的做法

  • “此款吐司是面包房人气款面包，原味的吐司外面包裹一层香浓的可可海绵蛋糕，你怎能不爱！”食材明细主料高筋面粉（125克）黄油（10克）牛奶（85克）绵白糖（20克）盐（2克）酵母（2克）辅料鸡蛋（4个）绵白糖（70克）低筋面粉（80克）牛奶（55克）可可粉（20克）黄油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑砖吐司的做法...
  • 10178
长颈鹿斑纹吐司怎么做-长颈鹿斑纹吐司的做法

  • 长颈鹿斑纹吐司怎么做-长颈鹿斑纹吐司的做法

  • “哈，斑纹控来啦！为了能做餐盘画，让斑纹大小不一，试了别人的方子分成8份的很不成功，感觉花纹还是太大了，不适合做餐盘画，然后我这款吐司又试了好多遍，做了好几桶啊，家里就像堆满了长颈鹿一样，下次再试试分成14份的效果。太爱这斑纹了！是不是很美啊？”食材明细主料高筋面粉（260克）可可粉...
  • 13608
法式金砖克力吐司的做法 法式金砖克力吐司】------内附详细做法新手也能DIY 法式金砖克力吐司怎么做
斑马纹酸奶蛋糕怎么做-斑马纹酸奶蛋糕的做法

  • 斑马纹酸奶蛋糕怎么做-斑马纹酸奶蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋清（100g）蛋黄（50g）低粉（40g）玉米油（20g）牛奶（25g）原味酸奶（20g）细砂糖（30g）柠檬汁（几滴）可可液可可粉（5g）牛奶（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）斑马纹酸奶蛋糕的做法步骤1、现在盆里加入牛奶和玉米油。2、牛奶和植物油混合搅拌均匀，乳化至表面看不到油花的状态。3、筛...
  • 10785
葡萄干吐司砖的做法 葡萄干吐司砖~吐司片 葡萄干吐司砖怎么做

  • 葡萄干吐司砖的做法 葡萄干吐司砖~吐司片 葡萄干吐司砖怎么做

  • “吐司宝贝碎碎念好几天了，今天把想吃的食材放在一起做了吐司砖，特别好吃，宝贝很喜欢”食材明细主料高筋粉（150克）中粉（80克）辅料酵母（3克）鸡蛋（1个）白糖（30克）奶粉（50克）葡萄干（少许）盐（1克）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干吐司砖的做法步骤1、所有食材按先液体放进面包机桶里2、酵...
  • 30933
斑马吐司片怎么做-斑马吐司片的做法

  • 斑马吐司片怎么做-斑马吐司片的做法

  • “喜欢巧克力又爱吃吐司的童鞋看过来，这是一款吐司小趣味吃法，可以用来和下午茶做搭配的零食哦！也可以搭配一些牛奶，鸡蛋、培根等来做早餐。我一直特别迷各种斑纹，总想把所有的斑纹动物全给做了，喜欢斑纹控就是这样强迫，没办法。”食材明细主料吐司片（4块）巧克力（20克）辅料培根（3片）芦...
  • 19852
斑马吐司怎么做-斑马吐司的做法

  • 斑马吐司怎么做-斑马吐司的做法

  • “斑马，斑马。你好记得我吗？我是强说着忧愁的孩子啊。斑马，斑马，你是来自南方的红色啊。这首歌一直都很喜欢，歌词很简单旋律很轻松。”食材明细主料高筋面粉（375g）辅料细砂糖（30g）牛奶（225g）盐（3g）酵母（3g）黄油（25g）可可粉（3g）深黑可可粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）斑马吐司的做法步...
  • 16596
斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做

  • 斑马纹戚风蛋糕的做法 8寸斑马纹戚风蛋糕 斑马纹戚风蛋糕怎么做

  • “大多数斑马纹都是咖啡色，我今天用的红曲粉，个人觉得颜色很漂亮，斑马纹的不规则花纹，加上松软的戚风蛋糕，你绝对是抗拒不了美味滴诱惑做起来吧！😀”食材明细主料低粉（60克）鸡蛋（4个）辅料细砂糖（60克）红曲粉（5克）玉米油（40克）牛奶（40克）柠檬（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）斑马纹戚风...
  • 9957
南瓜金砖吐司怎么做-南瓜金砖吐司的做法

  • 南瓜金砖吐司怎么做-南瓜金砖吐司的做法

  • “金秋十月，是丰收的季节，南瓜很具有代表性哦，喜欢吃南瓜，用南瓜做的吐司，健康又好吃。。”食材明细主料南瓜泥（110克）高筋面粉（250克）辅料奶粉（10克）白糖（40克）盐（2克）橄榄油（20克）酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜金砖吐司的做法步骤1、南瓜蒸熟，各种材料称重备用。2、把南...
  • 16241
金砖吐司面包的做法 金砖吐司面包的制作方法 金砖吐司面包怎么做

  • 金砖吐司面包的做法 金砖吐司面包的制作方法 金砖吐司面包怎么做

  • “前几天和厨友海燕交流的时候，看到她做的惊艳的金砖吐司，不仅美味，而且真的是高大上的感觉。禁不住买了模具，讨了方子，自己跟风做。辫子编的真心丑，都有想扔掉的冲动了，不过发酵过程还算把控准确，发起来的面包，掩盖了自己的拙作，做出来的面包，果然是漂亮的金砖，而且这混合着黄油和面...
  • 14848
斑马纹蒸蛋糕怎么做-斑马纹蒸蛋糕的做法

  • 斑马纹蒸蛋糕怎么做-斑马纹蒸蛋糕的做法

  • “本款蒸蛋糕，利用可可粉描绘斑马纹，纹路清晰漂亮，组织轻盈细腻，可可蛋奶香浓郁，二种口味混搭，既饱眼福，又饱口福。模具为8寸活底圆模。”食材明细主料低筋面粉（160克）鸡蛋（5个）牛奶（160克）玉米油（30克）白糖（70克）辅料可可粉（10克）热水（20克）白醋（5滴）盐（2克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）斑马...
  • 4369

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接