- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大鱼:适量香菇:适量辅料豆腐:适量白菜叶:适量芫荽:适量姜:适量具体步骤1.将鱼洗净剁块沥干。2.锅中坐油加热,姜丝爆黄香。3.将鱼块放入油中煎2面稍黄。4.倒入开水,烧开后,中火炖20分钟。5.加入白菜叶烧滚。6.再加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鱼洗净剁块沥干。2.锅中坐油加热,姜丝爆黄香。3.将鱼块放入油中煎2面稍黄。4.倒入开水,烧开后,中火炖20分钟。5.加入白菜叶烧滚。6.再加入豆腐,香菇烧开后,滚20分钟期间加盐。7.将芫荽掐小段...
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- “香菜也就是芫荽,有人喜欢有人厌。我喜欢芫荽,像有的菜品少了芫荽就没有了滋味。最典型的是天津的嘎巴菜,没有香菜就甭吃了,没滋没味。但是香菜馅的饺子我也是头一次做,实践证明味道很好,前提是你得喜欢芫荽的味道。”食材明细主料面粉(适量)芫荽(适量)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)味精(适...
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- “以前还不知道芫荽可以做馅吃,一次在哈尔滨饺子馆吃过一次饺子,那味道说不上来的鲜美,那以后我就经常买些芫荽和猪肉包饺子和馄饨,这次本打算包饺子的,我家那两位要求包馄饨吃,说比饺子好吃。那好吧!馄饨比饺子好包,你们乐意就行,馄饨来喽!请朋友们吃馄饨哈,一人一大碗,不够再来盛!”...
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- “淮南地处淮河南岸,毗邻淮南岸边,四季分明,物产丰富。牛羊遍地,特别盛养牛羊,当地古沟一带又是回民居住地,对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处,牛肉汤更是淮上人家美味佳肴,早餐的最主要食品,风靡江淮大地,形成独具风味的地方小吃。话说淮南周边的黄牛,应该就是鲁西黄牛,和我们这...
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- 芫荽,它又被叫作香菜,是我们国家比较有名的蔬菜,而且还可以作为一种调味品和下酒菜,一到夏季很多人都喜欢吃,芫荽的存在,让人们更有食欲。我也整理了一些大家好奇的问题,如怎样种芫荽,芫荽怎样保存,接下来让我们一起来看看吧。一、怎样种芫荽1.土壤选择,对于种植农作物来说土壤的选...
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- 食材明细主料芫荽(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)清淡(口味)干锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮紫菜芫荽汤的做法步骤1、芫荽去根洗净。2、切碎。3、紫菜撕几块。4、芫荽紫菜虾皮放入大碗里。5、加入少许盐鸡精香油生抽。6、水开后直接倒在碗里即可食...
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- 芫荽是我们平时生活中吃的比较少的一种蔬菜了,因为这种蔬菜在我国范围内种植的面积是比较小的,所以很多人都没有听说过,但是这种蔬菜其实非常好吃的,而且也是非常的有营养,吃过的朋友都说好,那我们了解一下芫荽怎样吃。芫荽怎样吃三鲜芫荽水饺材料鱼片2磅虾仁1磅绞肉1磅瓠瓜2个...
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- “煮了羊杂,一个人一顿吃不完,各种吃羊杂。芫荽就是香菜,就是当地人多叫芫荽。这边的芫荽,秋天长的跟芹菜差不多粗粗大大的,多用来炒菜。我就觉得这个名字又有趣又好听,就采用这个名字啦。”食材明细主料芫荽(80克)羊肝(100克)辅料红椒(小许)调料葱(20克)姜(小许)食盐(小许)生抽(3克)咸鲜(口味...
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- 食材明细主料白鲫(适量)芫荽(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芫荽白鲫汤的做法步骤1、芫荽洗净。2、切段。3、豆腐切块。4、鱼洗净放入锅中。5、两面煎至金黄色。6、姜片和豆腐放入锅中。7、水开后放入鱼。8、大火煮15分...
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- “芫荽是何物?其实就是我们平时吃得香菜,又称为香荽、胡菜,我更喜欢称它为芫荽,老家一直是这样叫。香菜正如它的名子一样,浓烈,香艳的味道无孔不入,有些人闻都闻不得,有些人却爱吃的很。以前我是不吃香菜,芹菜,茴香这些有味道的蔬菜,后来尝试这吃过以后,竟然会喜欢上它们的味道,如果许...
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- “小时候,肉少,妈妈多数是不放肉,直接元荽(香菜)炒豆干的,只有极小的时候放肉来炒。很多人不喜欢香菜,可我从小就喜欢它香香的味道。那时候觉得这道菜美味极了。”食材明细主料香菜(适量)豆干(适量)猪肉(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芫荽炒豆干的做法步...
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- 食材明细主料羊肉(适量)芫荽(适量)小葱(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉芫荽饺的做法步骤1、芫荽小葱洗净。2、羊肉剁碎。3、加入适量生抽,鸡蛋,油盐姜花椒粉胡椒粉搅拌均匀。4、芫荽小葱切碎放入。5、拌匀...
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- 食材明细主料木耳(适量)芫荽(适量)辅料小米辣(适量)生姜(适量)大蒜(适量)柠檬(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芫荽拌木耳的做法步骤1、准备配料。2、木耳冷水泡发后,放锅中煮2至3分钟后沥干水份。3、大蒜,生姜,小米辣切好,放适量开水,让配料味道释...
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- 大家吃过芫荽吗,知道芫荽怎么吃,看看这篇文章的介绍就清楚了,这款美食还有一个名字叫做香菜,可能听到香菜,大家就知道了,这是大家比较熟悉的一款菜品,这款美食一般人群均可以食用,但是对于胃溃疡的人还是不要吃香菜的好。一、芫荽1、别名香菜、香茹、香草、香戎、石香薷、香茸、...
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- “鲫鱼芫荽豆腐汤,是我们这经常做的一款快手汤,时间长短,悉听尊便。将鲫鱼猛火煎过,再加上豆腐,香菜一起滚汤,汤色奶白,味道鲜甜,香气飘逸,很好的一个汤。而且,这个汤还有下火的作用。我喜欢煮的时间稍微长一点,二十分钟左右,让鱼的鲜味和营养充分混进汤里,好喝。”食材明细主料鲫鱼(50...
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- ““芫荽爆鱿鱼”是一道传统鲁菜。芫乃“芫荽”,俗称;“香菜”。其烹制简单,关键是要把芡汁调制的鲜美才行。炒这道菜用的主料是“鲜鱿鱼”,配料和调味品是,香菜梗、葱丝、姜丝、蒜片,及盐、糖、胡椒粉、鸡粉、花雕酒和少许水淀粉,其实用料就这么简单。在炒这道“芫荽爆鱿鱼”之...
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- “芫荽即香菜。这款菜肴在我们这里非常卖座,即有芫荽的特殊香气,也有本地新鲜的羊血。做这款菜一定要放羊油,这样吃起来更具特色(我放的辣椒羊油,就是辣椒面用羊油炝出来。孩爸做的,超极棒)。”食材明细主料羊血(450g)芫荽(75g)辅料蒜(适量)盐(适量)美极鲜味汁儿(适量)葱(适量)姜(适量)羊油辣...
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- 芫荽可以这样种植:1、首先要考虑种植的环境和温度,最合适的种植温度是在20摄氏度左右,也就是在春秋季节时种植最佳。2、先把芫荽的种子碾压开,给土壤松土,将种子撒于土壤中,然后用塑料袋包住扎紧。3、待芫荽的新芽催好之后,要开始松土,整地,翻土,给新芽浇水,施肥,除虫。4、最后,把新出...
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- 食材明细主料芫荽(适量)辅料香脆花生米(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)香醋(适量)糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芫荽的做法步骤1、芫荽清洗干净。2、锅里烧开水,加点油,倒入芫荽搅拌一下断生捞出。3、过冷开水切段放入碗中,加入花生,盐,生抽,香醋,香油,糖拌匀即可。4、...
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- “这是大棵的香菜,不是芹菜哦。我们这边,这个季节是没有鲜嫩的小香菜的,都是大棵的大香菜,一般也是用来炒菜梗来吃,摘下来的叶子做调味品。”食材明细主料香菜梗(80g)猪肝(1块)辅料食用油(2g)淀粉(小许)食盐((洗猪肝用)2g)胡萝卜(小许)调料食盐(半克)生抽(5g)葱(小许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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- “在美食天下晃悠已经差不多一年时间了,这已经成为了我闲暇时的一大乐趣,一直都在潜水,其实心里蠢蠢欲动,渴望着有一天也能在这里展现美食,和朋友们相互交流学习。今天终于下定决心上菜谱了,心里还是很忐忑,毕竟这是美食大舞台,高手林立,我这点手艺实在是小巫见大巫,但为了实现自己...
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- “工作忙碌懒得做饭,家人平时还都爱喝汤,这道菜就是不二之选,清淡美味,十分钟搞定,连小孩子都喜欢!”食材明细主料芫荽(适量)虾皮(适量)紫菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(少许)清水(适量)鸡精(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芫荽虾皮紫菜汤的做法步骤1、芫荽洗净切成碎...
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- “芫荽即香菜,快手,美味营养汤品。”食材明细主料鲫鱼(一条约400克)芫荽(适量)辅料姜(少许)胡萝卜(少许)调料油(少许)盐(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芫荽鲫鱼汤的做法步骤1、准备:鲫鱼,已处理好,芫荽。2、胡萝卜切片,切点嫩姜丝,老姜拍碎。3、鲫鱼用厨房纸吸干水分,撒点...
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- “芫荽……芫荽是什么东东?这俩字我都不会读。(yansui)芫荽!芫荽就是香菜啦。纳尼,是香菜呀。香菜学名是芫荽!小时候总是见长辈们把芫荽晒干保存,吃的时候揪点,搓8搓,成碎沫,然后再炝点油,调点调料和着饭一起吃。现在芫荽基本上是现吃了。不过偶尔的买多了,就腌起来,这样也方便食用,尤...
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