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关于百吃的餐饮百科

百吃不厌的蛋黄焗锅巴如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的蛋黄焗锅巴如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料剩米饭:250淀粉:25辅料色拉油:10咸蛋黄:2个具体步骤1.头天多出来的剩米饭半斤。2.在米饭中加生粉和色拉油。3.用手将米饭,粉和油揉匀,开始的时候比较干,后来米饭就慢慢变软而黏了。4.将揉成团的米团擀成大的...
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百吃不厌的普宁豆酱炒空心菜如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的普宁豆酱炒空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:450辅料油:适量鱼露:适量普宁豆酱:适量蒜:适量具体步骤1.将空心菜摘去枯黄的的叶子,蒜去皮剁碎;2.置锅火上,加入适量的油加热,3.爆香后,快速放入空心菜翻炒,沿着着锅边淋入适量的水;4.略炒后加入鱼露进行...
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百吃不厌的蜜汁烤排骨如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的蜜汁烤排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料猪肋排:500烤肉酱:20辅料料酒:适量白糖:少许葱:适量姜:适量盐:少许蒜:适量具体步骤1.先将肋排洗净沥干后,用厨房纸巾擦干,买时让商家切成了块,大小不太一致。2.将大葱切丝,姜切片,大蒜拍碎。3.将烤肉酱,葱,姜,蒜,料酒,盐...
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百吃不厌的素炒茼蒿如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的素炒茼蒿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茼蒿:300辅料油:适量蒜:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.茼蒿洗净切段3.蒜切碎4.锅烧热放油,油热将茼蒿放入煸炒5.放适量的盐煸炒6.将蒜放入翻炒,盛盘。烹饪技巧素炒茼蒿放蒜末好吃。...
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百吃不厌的培根炒面如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的培根炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋饼:1个培根:100面条:250圆葱:适量胡萝卜:适量辅料油:适量鸡精:适量水:适量盐:适量生抽:适量老抽:适量具体步骤1.把所需食材准备好2.胡萝卜,圆葱,蛋饼切丝3.培根提前解冻,切成细条4.锅中放水,开锅下面条煮八成熟5....
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百吃不厌的土豆炖白菜如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的土豆炖白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:100土豆:3小白菜:3片辅料油:适量花椒:适量盐:适量冻豆腐:适量土豆粉条:适量酱油:适量鸡精:适量具体步骤1.准备食材2.把土豆切成条3.白菜切条4.起锅凉油下肉,翻炒至肉变色{我把多余的肥肉切下来切成小块把...
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百吃不厌的煎饼盒子如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的煎饼盒子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料煎饼:5张鸡蛋:3个韭菜:300辅料油:适量盐:适量具体步骤1.把韭菜洗净控干水分2.把鸡蛋打入碗中并打散3.锅内放油,待油热后倒入鸡蛋。4.用筷子把鸡蛋搅碎,放入适量的盐5.再把韭菜切碎6.把炒好的鸡蛋均匀地放在...
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百吃不厌的一青二白如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的一青二白如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料小葱:10豆腐:50辅料味精:适量盐:适量具体步骤1.把豆腐在开水中煮一下2.小葱洗净,切碎3.把豆腐切成小块状4.把豆腐和小葱放一起加入盐、味精、搅拌均匀烹饪技巧可以放些花生油,家里没有,我也就没放...
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豆角焖面的做法 百吃不厌的“豆角焖面“ 豆角焖面怎么做
  • 豆角焖面的做法 百吃不厌的“豆角焖面“ 豆角焖面怎么做

  • “豆角焖面是我们北方地区常见一种面食做法,也是我最喜欢吃的面食,焖面是利用水蒸气将面条、肉、各种配菜一起焖熟,故称焖面。”食材明细主料面条(500克)豆角(400克)黄豆芽(200克)五花肉(400克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小...
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百吃不厌的咖喱菜花如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的咖喱菜花如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菜花:400辅料火腿肠:适量胡萝卜:1根盐:少许水淀粉:适量具体步骤1.将菜花掰成小块洗净备用。2.胡萝卜去皮洗净切成小块。3.火腿肠切成小块。4.起锅热油,将胡萝卜下入锅里。5.翻炒至断生。6.加入两勺咖喱。7....
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百吃不厌的土豆炒洋葱如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的土豆炒洋葱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料洋葱:1个土豆:3个辅料盐:适量葱花:适量油:适量具体步骤1.土豆去皮2.洋葱切丝3.锅烧热放入适量油4.葱花炒香后放入土豆丝5.土豆丝翻炒一会儿就可以放入洋葱丝了6.熟了出锅烹饪技巧土豆丝最好先盖盖闷一会儿...
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百吃不厌的酸辣黄瓜如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的酸辣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黃瓜:适量辅料辣椒油、清醋、糖、味精。:适量具体步骤1.1黄瓜2.2放入盆中冲选两遍,泡30分钟。取出切花刀,怕切断可用筷子和黄瓜放同一水平,这样就不能切断了。3.3切完黄瓜,放入盆中,撒少许盐,腌2小时。4.4腌...
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蔓越莓杯子蛋糕的做法 百吃不腻的蔓越莓杯子蛋糕 蔓越莓杯子蛋糕怎么做
  • 蔓越莓杯子蛋糕的做法 百吃不腻的蔓越莓杯子蛋糕 蔓越莓杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(110g)细砂糖(120g)鸡蛋(1个+半个(一个除掉蛋壳大概50g))牛奶(40ml)低筋面粉(140g)泡打粉(1小匙)盐(1小匙)蔓越莓干(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓杯子蛋糕的做法步骤1、提前把无盐黄油拿出来室温软化。2、用电动打蛋器把黄油打发到顺滑。3、往黄油中...
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百吃不厌的五花肉炒黄豆芽如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的五花肉炒黄豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄豆芽:300五花肉:100辅料酱油:适量鸡精:适量盐:适量花椒粉:适量葱:适量姜:适量油:适量白糖:适量具体步骤1.黄豆芽摘洗干净2.五花肉切片,葱姜切片3.热油锅,放入五花肉煸炒出油脂4.放入葱姜片炒香5.放入黄豆芽翻炒...
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百吃不厌的油焖四季豆如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的油焖四季豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料四季豆:250辅料糖:适量油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.四季豆洗干净。2.将四季豆切短。3.油锅加热后炒四季豆。4.加盐。5.加酱油。6.继续炒。7.加糖后炒熟。烹饪技巧糖要最后加,否则会容易焦。...
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烤茄子的做法 【桃李厨艺】素食一族:这样的烤茄子你吃过吗?学一下,保证百吃不厌!!! 烤茄子怎么做
百吃不厌的孜然馒头粒如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的孜然馒头粒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个馒头:2个辅料油:适量盐:适量孜然粉:适量具体步骤1.原料图。2.调料图。3.鸡蛋打入碗中。4.加入咸盐。5.打散备用。6.放入孜然粉。7.搅匀。8.馒头切丁。9.把馒头粒放入碗中。10.裹匀蛋液。11.锅中倒...
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经典美味让你百吃不厌!-必胜客加盟多少费用
  • 经典美味让你百吃不厌!-必胜客加盟多少费用

  • 餐饮提问:必胜客加盟多少费用?经典美味让你百吃不厌!不再执着84回答:想吃美味快餐,就上必胜客官网,轻轻点送鼠标,美味立马送到!必胜客美食天下,以年轻一族为主,时尚的、流行的元素为必胜客铺上了欢乐的背景。没有呛人的油烟,没有令人作呕的蚊蝇,有的只是干净的桌椅和明亮的窗户,心情自...
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百吃不厌的如意蛋卷如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的如意蛋卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料火腿肠:50土豆:1个黄瓜:1根瘦肉:100辅料盐:适量糖:适量具体步骤1.材料为:黄瓜,土豆、火腿肠和瘦肉,全部材料洗干净和切成条状,瘦肉条最好用玉米粉和小量盐、糖腌制一会2.把火腿肠和瘦肉丝放在锅里爆熟3.黄瓜用...
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玫瑰杏仁花生牛轧糖的做法 玫瑰杏仁花生牛轧糖(百吃不厌麦芽糖版) 玫瑰杏仁花生牛轧糖怎么做
百吃不厌的菠萝鸡翅如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的菠萝鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料青椒:1个菠萝:半个鸡翅:10个辅料蒜:适量姜:适量酱油:适量盐:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.准备好原料。2.菠萝去皮切块放淡盐水里面浸泡。3.鸡翅一切二。4.鸡翅放锅中焯水,捞出淋干水分。5.锅中放油。放入蒜片...
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百吃不厌的手工巧克力如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的手工巧克力如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料巧克力:200辅料巧克力包装和盒:1个巧克力模具:1个具体步骤1.准备好巧克力200g2.巧克力模具洗净擦干水分3.将巧克力切碎隔水融化4.融化成巧克力液5.将融化的巧克力倒入模具6.放入冰箱冷藏10分钟左右脱模,...
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酸辣土豆丝的做法 百吃不厌的家常菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 百吃不厌的家常菜——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “这道菜在咱老百姓的心目中是最平常的一道家常菜,虽平凡但每家的做法和味道都不一样,这道菜口味脆爽、酸辣可口,是一道很下饭的小菜,土豆的功效有能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,土...
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葱香手抓饼的做法 百吃不厌家常饼——葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做
  • 葱香手抓饼的做法 百吃不厌家常饼——葱香手抓饼 葱香手抓饼怎么做

  • “中秋三天假期结束了,因为老公假期第三天要值班,本来我们是计划在西安周边玩一玩的,跟大自然来个亲密接触。无奈这几天天公不作美,假期第一天一直在下雨,第二天阴沉沉的,第三天上午的天空也一直是阴暗的,直到中午才露出了丝丝阳光的感觉。如果光是大人的话我们俩肯定会按原计划...
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百吃不厌的素炒紫甘蓝如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的素炒紫甘蓝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫甘蓝:半个青椒:1个辅料油:适量大葱:适量盐:适量高良姜:适量具体步骤1.准备食材2.甘蓝切丝3.青椒切丝4.葱、姜切好备用5.炒锅倒油煸香葱、姜后放紫甘蓝翻炒6.甘蓝炒至变软下青椒,烹入少许生抽,少许盐调味,翻...
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