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关于肉骨茶的做法的餐饮百科

肉骨茶的做法 驱寒养生美食“肉骨茶” 肉骨茶怎么做
  • 肉骨茶的做法 驱寒养生美食“肉骨茶” 肉骨茶怎么做

  • “在国外工作有时很忙,中午吃饭到邻近华人餐馆里随意点上一份肉骨茶和一碟炒青菜,再配上一碗米饭便是一顿不错的午餐,其中,汤、菜、荤素都有了,既快捷又省事。“肉骨茶”有很多种做法,春夏秋冬对投放的原料要求各有不同。其中,有祛湿的,有养生的,有强健筋骨的,还有为特殊顾客的需要...
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肉骨茶怎么做-肉骨茶的做法
  • 肉骨茶怎么做-肉骨茶的做法

  • “前两年去了马来西亚,吃了这道汤就爱上了。”食材明细主料排骨(500克)鸡肉(500克)辅料蒜头(1整个)肉骨茶汤包(2包)调料盐(半匙)老抽(1匙)生抽(1匙)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉骨茶的做法步骤1、排骨跟鸡肉剁块洗净。2、蒜头一整个,也可以掰成一个个。3、我买的是这种汤料包,凉水...
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肉骨茶的做法 肉骨茶—自动烹饪锅食谱 肉骨茶怎么做
  • 肉骨茶的做法 肉骨茶—自动烹饪锅食谱 肉骨茶怎么做

  • “肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一,特别的中药味下含着浓浓的骨香,越喝越醇,越品越香,让人欲罢不能。”食材明细主料排骨(750克)肉骨茶料包(1袋)盐(4克)蚝油(10克)辅料口蘑(4个)老抽(5毫升)大蒜(1头)水量(1600毫升)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉骨茶的做法步骤1、将排骨斩成寸段,过沸...
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南洋肉骨茶的做法 美味更营养-自制【南洋肉骨茶】 南洋肉骨茶怎么做
  • 南洋肉骨茶的做法 美味更营养-自制【南洋肉骨茶】 南洋肉骨茶怎么做

  • “东南亚地区流行的肉骨茶想必大家都有所耳闻,所说是叫【茶】,但其实是【排骨汤】啊,第一次也被他的名字迷惑了。其实就是排骨汤,但是做法却不是一般的排骨汤,肉骨茶的特点是香料多,而且还加入了多味中药,营养滋补效果更佳。刚好夏天了,人称夏天是无病三分虚,我想想东南亚地区气候...
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沙茶排骨的做法 酱香味浓郁、肉嫩多汁的排骨做法——【沙茶排骨】 沙茶排骨怎么做
茶汁排骨怎么做-茶汁排骨的做法
  • 茶汁排骨怎么做-茶汁排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1000克)辅料绿茶(适量)姜丝(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茶汁排骨的做法步骤1、排骨洗净入冷水锅,加入大葱,姜片,花椒,煮沸一会捞出。2、煮好的排骨3、油热,入姜丝炒香,倒入排骨炒黄,放入胡椒粉,老抽稍炒片刻4、泡好的茶叶水...
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排骨茶树菇怎么做-排骨茶树菇的做法
  • 排骨茶树菇怎么做-排骨茶树菇的做法

  • “好吃不?”食材明细主料排骨(适量)茶树菇(适量)辅料姜(2块)蒜(3瓣)小青椒(2个)小红椒(2个)秋霞辣椒油(1匙)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)食盐(适量)花椒(适量)菜籽油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨茶树菇的做法步骤1、小红椒,小青椒,姜,蒜切段备用。2、鲜茶树菇洗净切段备用。3...
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马来肉骨茶怎么做-马来肉骨茶的做法
  • 马来肉骨茶怎么做-马来肉骨茶的做法

  • “只有当自己每天掌管厨房大门时,才发现每天换菜谱真是件头痛的事,这不,今天吃马来的肉骨茶。”食材明细主料排骨(1斤)鸡腿(3个)辅料玉米(1根)胡萝卜(1根)白萝卜(1根)配料肉骨茶料包(2包)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马来肉骨茶的做法步骤1、猪骨、鸡腿焯水2、巴生的肉骨茶包...
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巴生肉骨茶的做法 马来西亚正宗巴生肉骨茶 巴生肉骨茶怎么做
  • 巴生肉骨茶的做法 马来西亚正宗巴生肉骨茶 巴生肉骨茶怎么做

  • “10年前去过马来西亚的时候,就喜欢上了肉骨茶,后来每年都要去马来西亚,这几天刚回来,又想起了肉骨茶,今天就给大家做上一道正宗的肉骨茶,也是我家每周必吃汤品,现在正执入秋时节,也是贴秋膘的时候,关键是里面的配料,也是现在调理的好时机,我尽量把步骤写详细,让大家自己做的时候,零失...
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新加坡肉骨茶怎么做-新加坡肉骨茶的做法
  • 新加坡肉骨茶怎么做-新加坡肉骨茶的做法

  • 食材明细主料排骨(5-6根)辅料肉骨茶包(2包)白玉菇(看自己配哦)原味(口味)一小时(耗时)简单(难度)新加坡肉骨茶的做法步骤1、排骨先除去放水里煮一下血水,冷水冲洗备用2、然后放入排骨放入2包肉骨茶包加入适量的水盖上锅盖大火煮开,3、然后开中火慢慢煮煮40分钟倒入白玉菇再煮30分钟就可...
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茶香排骨的做法 茶香排骨(塔吉锅版) 茶香排骨怎么做
  • 茶香排骨的做法 茶香排骨(塔吉锅版) 茶香排骨怎么做

  • “每年的四月份是春茶上市的季节,碧绿的色泽,馥郁的香气,用茶叶和排骨来烹制一道特别的茶香排骨,不仅味道浓香,而且营养价值丰富,很值得品尝一下哦!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料猪肋排(500克)辅料料酒(适量)...
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全程图解 不一样的大马风味 大马肉骨茶怎么做-大马肉骨茶的做法 大马肉骨茶 -
  • 全程图解 不一样的大马风味 大马肉骨茶怎么做-大马肉骨茶的做法 大马肉骨茶 -

  • “主厨:大任餐厅:任任餐厅剧情介绍:从大马回来之后,吃准了哪里的肉骨茶,于是回到家自己研究,哇咔咔····”食材明细主料排骨(适量)椎骨(适量)棒骨(适量)辅料生菜(适量)小白菜(适量)香菇(适量)大蒜(适量)生姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)配料枸杞(适量)桂圆(适量)党参(适量)红枣...
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绿茶排骨怎么做-绿茶排骨的做法
  • 绿茶排骨怎么做-绿茶排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料绿茶(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)绿茶排骨的做法步骤1、备排骨和绿茶2、绿茶用水泡泡,排骨斩块3、排骨用盐,生抽拌匀4、倒进绿茶5、拌匀6、拌好的排骨7、装碗里8、放进电压锅里高压30分钟9、好香的排骨...
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改版羊排肉骨茶怎么做-改版羊排肉骨茶的做法
  • 改版羊排肉骨茶怎么做-改版羊排肉骨茶的做法

  • “手头有了新加坡肉骨茶汤料,家里有羊排,所以做了这个羊排肉骨茶,鲜美可口哈!”食材明细主料羊排(700g)辅料胡萝卜(1根)新加坡肉骨茶汤料(1包)蒜粒(12瓣)香菜(适量)香葱(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)改版羊排肉骨茶的做法步骤1、羊排洗净入凉水,开锅后捞出换水。2、肉骨...
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沙茶排骨煲怎么做-沙茶排骨煲的做法
  • 沙茶排骨煲怎么做-沙茶排骨煲的做法

  • 食材明细主料排骨(300g)土豆(1个)辅料葱花(适量)葱头(1个)姜(1块)蒜瓣(数粒)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)沙茶酱(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(适量)香油(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙茶排骨煲的做法步骤1、土豆、排骨。2、排骨清洗干净后,放入所有调料抓拌均匀。3、腌制15...
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肉骨茶功效
  • 肉骨茶功效

  • 我们经常听说茶叶,那么你听过肉骨茶吗?这是一种什么样的茶呢?它是一种特别好的补药,而且具有很高的营养价值,对于我们的身体是特别的有好的,那么你知道他具体有什么样的功效呢?有什么样的作用呢?那么今天就来一起了解一下到底怎么样吧!一、肉骨茶简介不知道大家在生活中是否听过肉...
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西柚茶排骨怎么做-西柚茶排骨的做法
  • 西柚茶排骨怎么做-西柚茶排骨的做法

  • “可能有童鞋要问,西柚茶怎么和排骨抯到一块去了呢?其实就是用浓缩的西柚茶蜜做排骨啰,这个很容易理解了吧。”食材明细主料排骨(400克)柚子蜜(2满汤匙)姜丝(1撮)辅料红糖粉(2汤匙)盐(1/4茶匙)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)胡椒粉(1/4茶匙)白醋(2汤匙)玉米淀粉(1汤匙)果味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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肉骨茶初尝怎么做-肉骨茶初尝的做法
  • 肉骨茶初尝怎么做-肉骨茶初尝的做法

  • “好想去新加坡尝尝正宗的肉骨茶,之前在鼎鼎香吃过肉骨茶的锅底,据说是他家的招牌锅底,吃过一次就很喜欢。逛传说中的高大上市场时看到有卖肉骨茶调料包的,买了之后却迟迟没试试,今天赶在假期结束前的最后一天,把冰箱里的冻排骨利用上,来尝试做这道美味吧!”食材明细主料排骨(800...
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山药肉骨茶的做法 #炖菜#山药肉骨茶 山药肉骨茶怎么做
  • 山药肉骨茶的做法 #炖菜#山药肉骨茶 山药肉骨茶怎么做

  • “有肉骨茶的调味包,一道看似复杂的肉骨茶完全可以在家制作,这次用马来西亚的一款肉骨茶调味包,用电饭煲的万能炖功能体验一次,冬季吃浑身暖洋洋的”食材明细主料猪肋排(750克)山药(200克)辅料肉骨茶调料(一包)生抽(20毫升)老抽(20毫升)花雕酒(一汤匙)清水(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简...
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杂菌肉骨茶怎么做-杂菌肉骨茶的做法
  • 杂菌肉骨茶怎么做-杂菌肉骨茶的做法

  • “肉骨茶是肉和猪骨搭配中药材,和香辛料一起熬制数小时的药材汤,可随意搭配别的食物同煮,营养丰富,补充人体所需钙质,提高视力,增强免疫力等……”食材明细主料骨头(600克)各种杂菌(适量)蒜头(1个)辅料肉骨茶包(1包)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂菌肉骨茶的做法步...
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茶香排骨怎么做-茶香排骨的做法
  • 茶香排骨怎么做-茶香排骨的做法

  • “以茶入馔好滋味,既是口腹之欲,也是精神追求。在茶膳的密码里,隐藏着口腹之欲以外另一个更加透亮的世界。这道茶香排骨是以茶叶和排骨为主要食材烹制的家常菜,味道浓香,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。”食材明细主料肋排(500g)乌龙茶(30g)辅料卤水调料包(1包)酱油(适量)冰糖(适量)其他...
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新加坡肉骨茶的做法 独家秘制新加坡肉骨茶--浓香型改良版(我的秘系列五) 新加坡肉骨茶怎么做
马来西亚肉骨茶的做法 马来西亚肉骨茶-我一直喜欢的味道 马来西亚肉骨茶怎么做
  • 马来西亚肉骨茶的做法 马来西亚肉骨茶-我一直喜欢的味道 马来西亚肉骨茶怎么做

  • “肉骨茶是马来西亚最具代表性的美食之一,我是一直偏爱肉骨茶的味道。去过马来西亚之后更是对当地的肉骨茶更加迷恋。后来也尝试在家制作,非常的简单。让我们一起开始尝试制作吧”食材明细主料猪小排(600克)大蒜(4头)辅料葱(2段)姜(3片)调料肉骨茶配方(1袋)料酒(少许)盐(少许)生抽(适量)咸...
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沙茶排骨怎么做-沙茶排骨的做法
  • 沙茶排骨怎么做-沙茶排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)沙茶酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙茶排骨的做法步骤1、排骨斩块洗净。2、将排骨冷水下锅焯烫出血水,,再次洗净备用。3、蒜头和生姜备用。4、锅中热油放入蒜头和生姜爆香。5、...
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普洱茶炖排骨的做法 普洱茶炖排骨的做法 普洱茶炖排骨怎么做
  • 普洱茶炖排骨的做法 普洱茶炖排骨的做法 普洱茶炖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(250克)辅料该娅熟普洱(3汤匙)大葱(1/3根)生姜(3片)大蒜(3瓣)纱布(1张)配料蚝油(3汤匙)盐(1/3汤匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)普洱茶炖排骨的做法步骤1、第一步:洗净大葱、生姜,都切成片;大蒜拍扁去衣。2、取一块纱布,放入普洱茶叶,包扎紧实后待用。3、排骨清洗干净,斩...
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