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关于龙须面的餐饮百科

双蛋葱油龙须面怎么做-双蛋葱油龙须面的做法
  • 双蛋葱油龙须面怎么做-双蛋葱油龙须面的做法

  • “我家常吃的‘救急’面呵呵就是马上就到口的在你最饿的时候几分钟就能吃上、吃饱、而且吃得特舒服的那种”食材明细主料鸡蛋(2个)龙须面(适量)辅料小白菜(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)香醋(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双蛋葱油龙须面的做法步骤1...
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番茄肉丁龙须面如何做简单又好吃
  • 番茄肉丁龙须面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟番茄肉丁龙须面是一道常见却备受推崇的一道家常面食,选材常见却兼顾了营养,做法简单易学。面条劲道爽滑,面汤颜色红红亮亮,酸中泛着浓郁香醇,具有健脑益智,促进食欲,抗衰老的功效。主料番茄:200g五花肉丁:100g龙须...
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阳春面和龙须面的区别是什么
  • 阳春面和龙须面的区别是什么

  • 龙须面可以制作成阳春面。龙须面很细很长,与龙须神似,所以叫做龙须面。而阳春面指的是扬州的一种富有特色的面点。龙须面是面的形式,而阳春面是具体的种类。龙须面可以制作成阳春面以及海鲜面等多种类型。待水煮沸将面放入锅中,煮五分钟左右即可捞起,加入清汤阳春面就制成了。...
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龙抬头吃龙须面吗
  • 龙抬头吃龙须面吗

  • 是。龙抬头吃龙须面寓意着人们对美好生活的向往。每个人的喜好不同,在龙抬头不吃龙须面也可以。龙须面是传统的面食,主要流行于北方地区,质地较细,犹如龙须一般。龙须面的吃法以及烹饪方式多样,可以煮着吃、凉拌吃、炒着吃等。烹饪龙须面的时间不宜过久,以免影响劲道的口感。...
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龙须面怎么做好吃-爱吃面的朋友
  • 龙须面怎么做好吃-爱吃面的朋友

  • 龙须面相信大家应该再熟悉不过了,相对于手擀面,龙须面做起来要更加的方便快捷,而且可塑性更强,是现在许多大城市年轻人的首选。即使是时间再仓促,工作再忙碌,也要将普普通通的面条做出家的感觉,龙须面怎么做好吃,就让小编来告诉您吧。一、龙须面龙须面,顾名思义,条细为须。一般要求...
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龙抬头为什么吃龙须面
  • 龙抬头为什么吃龙须面

  • 龙抬头吃龙须面,寓意着来年能够风调雨顺,这也代表着人们祈龙赐福的一种美好愿望。龙须面其实是北方比较传统的一种面点,最开始的时候应该是用山东抻面演变而成的,已经拥有了300多年的历史了。而现在所吃到的龙须面是没有经过油炸的那种小面条,又细又长,烹饪也是非常的方便。...
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龙须面煮多久能熟
  • 龙须面煮多久能熟

  • 五分钟。龙须面较细,并不需要煮太久,只需要在水煮沸之后,把龙须面放入锅内,煮5分钟左右即可,也可以根据面的软硬程度,稍稍减少或延长时间。龙须面的另一种做法是将面条放入油锅中炸熟捞出装盘。在选用龙须面时,需要注意选用粗细均匀,色泽金黄的面条,这样的面条口感更好。...
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龙须面怎么做-龙须面的做法
  • 龙须面怎么做-龙须面的做法

  • “万物复苏,喷香的龙须面,鲜美的热汤,翠绿的青菜,在这春暖宜人的时节,这一碗面无疑会让自己元气满满。汤饼一杯银线乱,蒌蒿数筋玉簪横。吃下这一碗寓意深长的龙须面,让你的一年都能够龙腾虎跃,顺风顺水。”食材明细主料高筋面粉(500克)水(300克)辅料蓬灰(5克)盐(10克)小油菜(2棵)香葱(2棵)香...
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肉酱龙须面如何做简单又好吃
  • 肉酱龙须面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:250洋葱:1个西红柿:2个辅料番茄酱:20ml盐:3花生:20颗具体步骤1.里脊肉切小块,锅内放油,5成热时倒入肉炒,再放入洋葱炒一分钟,继续倒入番茄末,小火熬10分左右。2.10分钟后再倒入番茄酱翻炒,放入盐,喜欢黑胡椒可...
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为什么二月二吃龙须面
  • 为什么二月二吃龙须面

  • 相传古代立春的时候有位厨师做出来了一种跟头发丝一样的面条,皇上吃了之后非常高兴,因此之后每年的二月二都会吃龙须面,具有新的一年都能顺心顺意。二月二的时候还可以吃油炸糕,油炸糕被认为是食龙胆。二月二的时候还可以吃驴打滚,具有新的一年财源滚滚的寓意。...
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家常土鸡蛋龙须面如何做简单又好吃
  • 家常土鸡蛋龙须面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土鸡蛋:113高筋面粉:190辅料具体步骤1.鸡蛋、面粉放入面包机的面包桶內,启动和面程序,和面20分钟。2.让它在保鲜袋里休息5-10分钟,再次启动和面程序,和面20分钟。3.取出面团,将其切成几块,大小随心,只是不要太...
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西红柿鸡蛋龙须面怎么做-西红柿鸡蛋龙须面的做法
  • 西红柿鸡蛋龙须面怎么做-西红柿鸡蛋龙须面的做法

  • “龙须面南北方人都喜欢吃,我们这里最家常的吃法就是西红柿鸡蛋汤面。”食材明细主料龙须面(适量)鸡蛋(1个)西红柿(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)酱油(适量)白糖(1匙)香油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋龙须面的做法步骤1、油热...
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意式龙须面怎么做-意式龙须面的做法
  • 意式龙须面怎么做-意式龙须面的做法

  • 食材明细主料龙须面(150克)辅料番茄(2个)里脊肉丁(100克)洋葱(半颗)熟花生(1把)配料胡椒粉(适量)油盐(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)意式龙须面的做法步骤1、准备好原材料;2、烧热凉油,下入肉丁煸炒;3、肉末煸炒变色后下入洋葱末一起翻炒;4、洋葱翻炒出香味且微...
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龙须面如何做简单又好吃
  • 龙须面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无龙须面是一道美味的家常面食,所谓的龙须面,当然是很好的一个寓意的,龙是很好的一个传说。龙须面口感滑溜溜的,很好的被人体所消化和吸收,而且吃多也不用害怕发胖,而且也可以随便一煮,就会很美味的。建议大家都动手做起来...
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好吃的百搭龙须面如何做简单又好吃
  • 好吃的百搭龙须面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的百搭龙须面是用龙须挂面、芹菜以及蘑菇和猪肉等食材作为主要的原材料加工制作而成的,挂面是一种速食的食物,制作方法比较简单,加入各种蔬菜之后营养更加的丰富,猪肉和蔬菜的结合荤素搭配合理,美味可口,再...
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鸡汤龙须面如何做简单又好吃
  • 鸡汤龙须面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料龙须面200g:适量辅料油:适量具体步骤1.鸡腿洗净剁成小块,在沸水中焯去血水,捞出备用。香菇泡软,去梗洗净,和鸡块混合,放入净锅中2.锅中放入姜、料酒、1000ml左右的清水,上锅蒸30分钟,然后加盐调味3.另起一锅,烧水煮...
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美味蒜香油菜龙须面如何做简单又好吃
  • 美味蒜香油菜龙须面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清新顺滑的面条搭配着新鲜富含维生素的油菜,一道色香味俱全的蒜香油菜龙须面让许多美食爱好者喜爱和追捧。而且搭配着各种调味料烹饪风味十足,制作方法简单快捷的一道美食,你值得拥有。在每个美好的清晨,搭配...
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二月二龙抬头为什么吃龙须面
  • 二月二龙抬头为什么吃龙须面

  • 传统习俗。二月二吃面条是中国自古以来的传统习俗,又称扶龙头。除了吃面条还有吃饺子,吃馄饨等。北方的龙须面是山东抻面演变来的,在二月二人们吃的各种食物都是一种精神寄托,为了来年风调雨顺五谷丰登。龙须面宛若龙须,方便烹饪,做法简单。...
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菜心牛肉龙须面如何做简单又好吃-爱美食
  • 菜心牛肉龙须面如何做简单又好吃-爱美食

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面条:适量辅料白菜心:一个牛肉:一斤具体步骤1.牛肉洗净后上高压锅炖煮,不加任何调料。晾凉后切片加入鲜味汁,盐,香油搅拌均匀2.锅加水烧开加入适量盐,大白菜切开取出菜心,胡萝卜切长片。水开后依次加入面条,胡萝卜...
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好吃牛肉山药龙须面如何做简单又好吃
  • 好吃牛肉山药龙须面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟牛肉山药龙须面是一道美味爽口的美食,这道美食健康营养,其中的料材的选取简单,牛肉含有丰富的蛋白质,山药含有大量的维生素和矿物质,可以满足人体的一般营养需求。这道美食制作简单,是很多人都喜欢吃的一道美食...
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香喷喷的蛋煎龙须面如何做简单又好吃
  • 香喷喷的蛋煎龙须面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蛋煎龙须面,材料简单,龙须面两三个人的量,鸡蛋2个,龙须面烫熟,和上鸡蛋,在锅里煎,煎的脆脆的就可以出锅了,表面上有鸡蛋和葱花,黄中带点绿,超有艺术感,吃起来,很好吃,有鸡蛋的清香和葱香,还有面的软糯。是一道很美味的...
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一碗中国传统的长寿龙须面图解
  • 一碗中国传统的长寿龙须面图解

  • 从古代开始,我们国家就有吃长寿面的习俗,在生日当天吃一碗长寿面,人们用长长的面条来祝福长寿,希望寿星健康,现在的人们过生日也会吃长寿面,但是还是以简便为主,今天做的这碗长寿面就很简单,生日的时候做给自己尝尝吧。主料龙须面:1把青菜:2颗虾仁:8个香菇:4个鸡蛋:1个辅料油:适量盐:适...
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龙须面怎样做好吃和有营养呢
  • 龙须面怎样做好吃和有营养呢

  • 龙须面是我国的一种面食之一,因为这种面长长的很像龙须,细细长长的,所以美名为龙须面。这种面不仅营养丰富,而且可以添加各种海鲜、肉类、鸡蛋和蔬菜制成各种各样的面汤;是老人孩子都能吃的一种上好食品,那龙须面怎样做才好吃呢?下面就是关于这一方面的内容大家可以认真了解一下...
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自制蒜香油菜龙须面如何做简单又好吃
  • 自制蒜香油菜龙须面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟制作一碗面十分简单,但是制作一碗好面却是相当的麻烦,因为所需的材料很多。但是我们今天的这道美食,不用那么麻烦也可以做得很好。蒜香油菜龙须面,里面有油菜补充维生素,面条一定要掌握好火候,因为一不小心就会...
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葱油拌面是龙须面还是挂面
  • 葱油拌面是龙须面还是挂面

  • 龙须面。葱油拌面是从江南地区发扬光大的一个有名特产,将煮熟的龙须面上淋上葱油并且一起拌着吃。面条筋道,味道独特。葱油拌面的制作方法较简单,但切记选择龙须面来进行制作,且小葱不易炸过久的时间,2分钟即可,以便达到最佳的风味。...
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