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关于田鸡腿炒杂菜的做法步骤的餐饮百科

田鸡腿炒杂菜怎么做-田鸡腿炒杂菜的做法
  • 田鸡腿炒杂菜怎么做-田鸡腿炒杂菜的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)胡萝卜(1根)莲藕(1节)杏鲍菇(2个)田鸡腿(4个)辅料蒜(4瓣)油(适量)淀粉水(适量)调料蚝油(2大匙)腌料盐(1/2茶匙)料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田鸡腿炒杂菜的做法步骤1、田鸡腿解冻,洗净。2、把田鸡腿切开,用盐,料酒,生抽腌上,让其有底味。3、荷兰豆...
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鸡蛋火腿炒杂蔬怎么做-鸡蛋火腿炒杂蔬的做法
  • 鸡蛋火腿炒杂蔬怎么做-鸡蛋火腿炒杂蔬的做法

  • “昨晚没提前准备早上要吃的菜,翻了翻冰箱,发现小半个圆葱,还有一点紫甘蓝,胡萝卜是平时常备的,索性一起炒了,清理冰箱,打扫残货😁”食材明细主料紫甘蓝(适量)圆葱(适量)胡萝卜(适量)土鸡蛋(1个)火腿肠(1根)辅料葱(适量)盐(1平匙)玉米油(2大匙)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋火腿炒...
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炒菜步骤分为哪些类别?
  • 炒菜步骤分为哪些类别?

  • 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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田鸡腿炒苦瓜怎么做-田鸡腿炒苦瓜的做法
  • 田鸡腿炒苦瓜怎么做-田鸡腿炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(4个)田鸡腿(4个)辅料油(2大匙)调料李锦记蒜蓉豆豉酱(1.5大匙)糖(2茶匙)生抽(2茶匙)盐(1/4茶匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田鸡腿炒苦瓜的做法步骤1、田鸡腿切块,用生抽和盐腌一下,让其有底味。2、苦瓜对半切开,去籽,切片。3、热油锅,把田鸡腿炒至7-8分熟,盛起备用。4...
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做出与众不同的鸡腿饭-学会这几个步骤
  • 做出与众不同的鸡腿饭-学会这几个步骤

  • 很多的朋友平时都非常喜欢吃鸡腿吧。其实鸡腿不仅营养价值十分的丰富,而且味道也是非常的好,吃起来非常的有嚼劲,好吃极了。但是平时的话直接做的话也有一些单调。其实鸡腿饭也是非常好的一个选择呢。那么下面小编就带大家一起来看看鸡腿饭是怎么做好吃?鸡腿饭这样做才最好吃...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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火腿田园小炒怎么做-火腿田园小炒的做法
  • 火腿田园小炒怎么做-火腿田园小炒的做法

  • “莴笋的清甜可以中和一部分火腿的咸,荤素搭配不腻而且也很下饭。”食材明细主料火腿肉(一小块)莴笋(一根)口蘑(5个)辅料大蒜(5瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿田园小炒的做法步骤1、火腿,口蘑,莴笋都切薄片(火腿一定要切的薄,不然会太咸,口味清淡的可以加比我还少一点的火腿...
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泡菜炒鸡杂怎么做-泡菜炒鸡杂的做法
  • 泡菜炒鸡杂怎么做-泡菜炒鸡杂的做法

  • “喜欢吃鸡杂,喜欢探索鸡杂的各种配伍。条件所限,市场能购买的鸡杂唯鸡胗、鸡心,回家冲洗干净,去除鸡胗上的黄色内膜和鸡心上多余的油脂,把鸡心从中间剖开,冲净心内淤血。刚宰杀的鸡胗还可得到一张完整的淡黄色鸡胗肉膜,洗净、焙干、研磨成粉,掺进食材内制成儿童辅食,可治疗儿童积...
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杂炒鸡腿肉怎么做-杂炒鸡腿肉的做法
  • 杂炒鸡腿肉怎么做-杂炒鸡腿肉的做法

  • “好吃是好吃,就是费米饭。”食材明细主料鸡腿(2只)辅料杏鲍菇(1个)小夹豆(1小把)青好椒(各一个)调料生抽(2勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨。2、鸡腿肉切小块,放一小撮小苏打,1勺料酒抓匀,放一点生粉抓匀,静置20分钟。3、小夹豆撕...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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炒田鸡怎么做-炒田鸡的做法
  • 炒田鸡怎么做-炒田鸡的做法

  • “田鸡是朋友送的,前一天晚上杀好了的🤗请记得清理干净哦第一次炒田鸡,有不足的请多多指教。”食材明细主料田鸡(8只)辅料蒜蓉(适量)蒜苗(两颗)青椒(2个)姜丝(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒田鸡的做法步骤1、田鸡清洗干净。2、青椒切块。3、蒜苗切段。4、姜切丝。5、蒜头...
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火腿杂炒菜篮子怎么做-火腿杂炒菜篮子的做法
  • 火腿杂炒菜篮子怎么做-火腿杂炒菜篮子的做法

  • “和冰箱的战争永远是填满清空,再填满再清空••••••反复循环循环反复,有时候真不知道有这冰箱是好事还是坏事,今天继续清理冰箱的工作。”食材明细主料火腿肠(一根)胡萝卜(一个)香芹(一颗)蒜苗(一根)白菜(两片)包菜(两片)辅料花生油(适量)盐(适量)油(适量...
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田鸡腿炒四季豆怎么做-田鸡腿炒四季豆的做法
  • 田鸡腿炒四季豆怎么做-田鸡腿炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(900g)田鸡腿(4个)辅料蒜(4瓣)油(3大匙)调料蚝油(2大匙)生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田鸡腿炒四季豆的做法步骤1、田鸡腿剁块,放生抽,盐和料酒腌15分钟。(我这田鸡腿是冷冻的,腌一下去腥又入味。)2、四季豆摘洗干净。3、蒜剁末。4、...
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田园炒鸡腿怎么做-田园炒鸡腿的做法
  • 田园炒鸡腿怎么做-田园炒鸡腿的做法

  • “婆婆对于饭菜是不讲究的,在她的眼中,只要齁咸就是香,只要烂、粘、黑就是好吃,因此,喜好美食的我,下定决心要自力更生学会做菜,让我的女儿也象我在爱好美食的父亲身边那样,尝到这世上各种食材的美食美味。今天,上传一道土豆与鸡腿完美组合的家常私房菜,希望能充分满足我家宝贝儿的...
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菜花炒鸡杂的做法 家常菜~菜花炒鸡杂 菜花炒鸡杂怎么做
  • 菜花炒鸡杂的做法 家常菜~菜花炒鸡杂 菜花炒鸡杂怎么做

  • 食材明细主料鸡杂(一只鸡)菜花(半个)辅料生姜(五小片)蒜头(1瓣)葱花(适量)食用油(适量)酱油(1匙)料酒(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花炒鸡杂的做法步骤1、我用的加酱油等的勺子这么大。😊2、菜花掰成自己喜欢的大小,锅内加适量水煮开,放入菜花,盖上锅盖煮一分钟...
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五谷杂粮加盟步骤
  • 五谷杂粮加盟步骤

  • 营养餐食相比于高热量的垃圾食品越来越受到大众喜爱,特别是口味适应于各地的五谷杂粮成为了饮食行业的投资新宠儿。很多人爱吃火锅,麻辣烫,小龙虾,当然除了这些“重口味”之外,五谷杂粮可以称得上是一个老少皆宜的新餐食了。现在市面上有越来越多的五谷杂粮店,在概念、口味、运...
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芹菜炒鸡杂怎么做-芹菜炒鸡杂的做法
  • 芹菜炒鸡杂怎么做-芹菜炒鸡杂的做法

  • 食材明细主料鸡杂(一副)芹菜(适量)干辣椒(适量)大蒜头(适量)淀粉(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)老抽(少许)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鸡杂的做法步骤1、准备好食材,鸡杂切成薄片用淀粉和少许油抓匀,姜切成丝。2、芹菜切成小段、干辣椒切...
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香辣田鸡腿怎么做-香辣田鸡腿的做法
  • 香辣田鸡腿怎么做-香辣田鸡腿的做法

  • “雪藏兼大种田鸡腿,无论如何都跟请蒸滑炒挂不上钩,说用老干妈吧,又说老干妈有含不利健康指标超标的嫌疑,干脆就用做辣子鸡的方法来处理,用的基本都是原始材料,辣椒是自己种的,晒干后一直保存着,有用武之地了。因为不想把菜做得过辣,所以在辣椒用量上减少了。此菜无论是下饭、下酒...
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菜心炒鸡杂怎么做-菜心炒鸡杂的做法
  • 菜心炒鸡杂怎么做-菜心炒鸡杂的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)鸡杂(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒鸡杂的做法步骤1、菜心洗净。2、鸡杂切小块。3、锅子爆香姜蒜后放入鸡杂。4、加入适量酒。5、另起锅放入菜心断生。6、放入菜心。7、调味即可。8、开动啦。...
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火腿杂菜炒饭怎么做-火腿杂菜炒饭的做法
  • 火腿杂菜炒饭怎么做-火腿杂菜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)火腿肠(两个)鸡蛋(两个)杂菜(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿杂菜炒饭的做法步骤1、火腿肠切丁。2、杂菜焯水后捞出沥干水份。3、鸡蛋打散放入油锅中炒熟盛出。4、另起油锅放入杂菜翻炒几下。5、加入火腿丁翻炒片刻。6...
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^ 杂烩烧鸡腿怎么做-杂烩烧鸡腿的做法 杂烩烧鸡腿^
  • ^ 杂烩烧鸡腿怎么做-杂烩烧鸡腿的做法 杂烩烧鸡腿^

  • “我上班,小鲜肉休息,他冒雨去买的菜回来给我做!感觉狠温馨!”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)木耳(10个)粉条(20条)辅料油(15ml)辣椒(9个)泡椒(5个)姜(6克)蒜(4个)花椒(5克)八角(2个)香叶(5克)生抽(3ml)醋(2ml)麻油(2ml)盐(5克)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂烩烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块,在水里煮一下...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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杂菜火腿蛋炒饭怎么做-杂菜火腿蛋炒饭的做法
  • 杂菜火腿蛋炒饭怎么做-杂菜火腿蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(两个)杂菜(适量)火腿肠(两根)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂菜火腿蛋炒饭的做法步骤1、火腿肠切丁,杂菜焯水捞出沥干水分。2、鸡蛋打散备用。3、锅热放油将鸡蛋液放入炒熟。4、依次放入火腿肠杂菜翻炒。5、放入米饭翻炒...
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韭菜炒鸡杂怎么做-韭菜炒鸡杂的做法
  • 韭菜炒鸡杂怎么做-韭菜炒鸡杂的做法

  • “鸡杂包括鸡胗、鸡心、鸡肠、鸡肝这些鸡内脏,今天杀的是土鸡,个小,鸡内脏也少,于是我把鸡血焯一下水,也和鸡杂一起炒了,这样配上一些韭菜也有一大盘了,成为我家三口人的下饭菜了。”食材明细主料鸡杂(一副)辅料韭菜(150克)调料食用油(适量)盐(适量)姜(一块)蒜(5瓣)小红椒(5根)胡椒粉(少许)料酒(...
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香辣田鸡腿的做法 香辣田鸡腿儿 香辣田鸡腿怎么做
  • 香辣田鸡腿的做法 香辣田鸡腿儿 香辣田鸡腿怎么做

  • “此菜香辣型,是下啤酒和下饭佳品。”食材明细主料田鸡腿(3条)辅料干辣椒(3-4只)配料白兰地(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)姜茸(1/2茶匙)老干妈豆豉酱(1汤匙)花椒(5-10粒)生抽(1汤匙)生粉(1茶匙)水(2汤匙)中辣(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣田鸡腿的做法步骤1、田鸡美腿切成段...
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