![青椒五花肉炒香锅豆腐怎么做-青椒五花肉炒香锅豆腐的做法]( "青椒五花肉炒香锅豆腐怎么做-青椒五花肉炒香锅豆腐的做法")
- 食材明细主料香锅豆腐（400克）五花肉（120克）青椒（70克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒五花肉炒香锅豆腐的做法步骤1、食材：香锅豆腐、五花肉（已清洗切片）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将香锅豆腐拆开包装，放在案板上切成块，待用。3、起锅...
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![肉丝笋丝炒香锅豆腐怎么做-肉丝笋丝炒香锅豆腐的做法]( "肉丝笋丝炒香锅豆腐怎么做-肉丝笋丝炒香锅豆腐的做法")
- 食材明细主料香锅豆腐（400克）肉丝（100克）熟笋丝（110克）调料料酒（适量）酱油（适量）玉米油（适量）盐（适量）干淀粉（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝笋丝炒香锅豆腐的做法步骤1、食材：香锅豆腐、肉丝、熟笋丝。2、将香锅豆腐拆开包装，放在案板上切开。3、在肉丝中加适...
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![你会吗？-怎样炒串串香火锅底料]( "你会吗？-怎样炒串串香火锅底料")
- 串串香火锅是川渝两地一种特色的火锅的吃法，与传统火锅相似，不同在于菜品上，那估计大家对串串香火锅也不陌生吧，那大家又知道怎样炒串串香火锅底料呢？怎么炒的火锅底料才会香呢？那下面由小编来为你讲解，想学的宝宝们继续往下看哦。首先，大家知道串串香火锅底料是有什么组成的吗?...
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![怎样炒串串香火锅底料]( "怎样炒串串香火锅底料")
- 炒串串香火锅底料其实普通吃火锅的底料很类似，因为锅底基本都是香辣口味的，首先我们要购买食材，比如葱以及大蒜、花椒、茴香、八角桂皮以及干辣椒段，调料可以有辣椒面、孜然粉等，接着在锅里倒入适量的油开火将香料以及食材一起倒入炒制，再加入高汤即可。...
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![干锅炒鸡肉的做法 几分钟上桌的干锅炒鸡肉，香辣鸡块 干锅炒鸡肉怎么做]( "干锅炒鸡肉的做法 几分钟上桌的干锅炒鸡肉，香辣鸡块 干锅炒鸡肉怎么做")
- “鸡肉除了鸡腿和翅膀，其他位置的肉很容易干柴，连炖汤的鸡肉小美都觉得是柴的，这次买了一个仔鸡用来干烧，虽没有黄焖鸡那么有糯味，干烧的鸡肉迸发出不一样的香味。这份鸡肉整个过程大火，几分钟就行呢，用的调料也很少，小白也能做成的美味。快手菜，快手菜…下班回家十分钟就能上桌的...
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![苦荞香米炒饭的做法 能吃一锅的苦荞香米炒饭 苦荞香米炒饭怎么做]( "苦荞香米炒饭的做法 能吃一锅的苦荞香米炒饭 苦荞香米炒饭怎么做")
- “不管你过着怎样的人生，炒饭还是要学会的！”食材明细主料大米（适量）苦荞香米（适量）黄瓜（适量）火腿（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）黑芝麻（适量）孜然粉（适量）坚果（适量）盐（适量）蒜（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦荞香米炒饭的做法步骤1、大米和苦荞香米淘...
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![爆炒火锅料的做法 简单方便好吃的爆炒火锅料（鱼豆腐、香肠等） 爆炒火锅料怎么做]( "爆炒火锅料的做法 简单方便好吃的爆炒火锅料（鱼豆腐、香肠等） 爆炒火锅料怎么做")
- “爱下厨的人，也可能是个懒人。这道菜既解决懒、也解决好吃两个矛盾的疑难。好吧，我是夸大了。不知道大家家里会常备些什么食材，火锅食材我还是蛮推荐的，虽然是生产加工的，但胜在冻在冰箱里，不怕新鲜的问题，需要的时候取些加工，哪怕是深夜，也可以美美地吃上一顿。”食材明细主料火...
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![香菜炒回锅肉怎么做-香菜炒回锅肉的做法]( "香菜炒回锅肉怎么做-香菜炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）香菜（适量）辅料小米椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜炒回锅肉的做法步骤1、食材:五花肉煮熟切片、香菜、小米椒、蒜末。2、五花肉放入锅中小火煸岀适量的油。3、放入蒜末和小米椒。4、放入生抽和少许的老抽。5、翻炒...
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![香卤香锅怎么做-香卤香锅的做法]( "香卤香锅怎么做-香卤香锅的做法")
- “平时大家吃的香锅都是麻辣的，，最近有一种新的吃法，先卤再炒。非常的美味是大家出的吃的卤菜都是荤菜，其实用素菜来卤制也是非常美味的。这道菜的食材也基本上是素菜。清淡，美味可口。方法也特别简单。”食材明细主料土豆（一个）莲藕（一根）木耳（5朵）海带（一块）虾饺（一盒）大葱（半根）花椒（10...
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![炒好火锅料的诀窍-炒火锅料怎么炒最香]( "炒好火锅料的诀窍-炒火锅料怎么炒最香")
- 在寒冷的天气，怎么能不吃热气腾腾的火锅呢。要说火锅，当属四川重庆等地的火锅，味道最好了。人们在聚餐的时候，也多数会食用到火锅，因为火锅的菜色比较多，可以供人们进行挑选。那炒火锅料怎么炒最香呢?以下小编就有整理到相关常识，来看看吧!一、炒火锅料怎么炒最香1.将适量的菜油...
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![怎样炒火锅底料又香又辣]( "怎样炒火锅底料又香又辣")
- 火锅在中国有着深远的历史，它不仅代表着一个地方的饮食习惯，还代表着一个地方的文化，火锅多在四川、重庆有，火锅又辣又麻，但是人们却不因此而惧怕它，反而让他们形成了一种火辣的性格，在吃火锅的时候，我们需要注意的问题有很多，其中有关火锅底料的制作。买的火锅底料总不够味，大厨透...
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![怎么炒火锅底料才香浓]( "怎么炒火锅底料才香浓")
- 要想炒出味道香浓的火锅底料，那就要加入足量的调味品。在炒汤里的时候要加入足量的香料，如茴香，花椒，八角等，放入锅中爆炒，充分发挥香料的香气，这样炒出来的底料做汤才会更加的美味。...
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![火锅底料怎么炒最香]( "火锅底料怎么炒最香")
- 夏日降临，在背灼炎天光的日子里，很多人丢失了胃口。可是也有不少人在大街小巷里那一家家火锅店里找到了许久未见的胃口，大快朵颐，面对冒着热气和香气的火锅，我想应该没有人能够抵挡她的诱惑！火锅食材大同小异，而火锅底料则是决定火锅口味的关键点。火锅店要吸引客源，除了天气的原...
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![回锅肉香炒大头菜丝怎么做-回锅肉香炒大头菜丝的做法]( "回锅肉香炒大头菜丝怎么做-回锅肉香炒大头菜丝的做法")
- “大头菜是咸菜，非常的香，用回锅肉来炒，连大头菜都满是肉香。”食材明细主料五花肉（200g）辅料大头菜（100g）调料豆瓣酱（2勺）姜片（5g）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉香炒大头菜丝的做法步骤1、猪肉切成两半，放入锅里加入水，再加入姜片和料酒煮熟。2、大头菜用水泡着，去掉...
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![香干芹菜炒回锅肉怎么做-香干芹菜炒回锅肉的做法]( "香干芹菜炒回锅肉怎么做-香干芹菜炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）芹菜（适量）香干（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干芹菜炒回锅肉的做法步骤1、食材:五花肉、香干、芹菜、姜、蒜、干辣椒。2、五花肉放入锅中煮二十分钟捞岀冷却后切片。3、五花肉放入锅...
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![核桃仁在锅里炒多久才会香]( "核桃仁在锅里炒多久才会香")
- 2-3分钟。炒核桃仁的时间不宜过长，以免将核桃仁炒糊，影响口感。炒核桃仁时需要控制好火候，需要中小火慢炒，同时需要用铲刀不停翻炒，这样可以使核桃仁受热更加均匀。核桃仁在炒之前，需要放在清水里浸泡一分钟，捞出后放在窗台上晾晒，这样可以避免核桃仁出现爆锅现象。...
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![炒了之后才更加的香！-吃火锅火锅底料要炒吗]( "炒了之后才更加的香！-吃火锅火锅底料要炒吗")
- 现在火锅已经成为了一种受欢迎的一种饮食特色，而且火锅也有很多种类型，比如，海底捞火锅，川味火锅等都深受人们的喜爱，而火锅的精髓就是火锅底料，今天小编就带大家讨论一下关于火锅底料的问题，吃火锅火锅底料要炒吗以及火锅底料怎么做才好吃?一、吃火锅火锅底料要炒吗吃火锅时的...
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![锅锅香麻辣香锅店怎么加盟]( "锅锅香麻辣香锅店怎么加盟")
- 餐饮提问：锅锅香麻辣香锅店怎么加盟黎ai琳1314回答：香锅锅是麻辣香锅产业中的一匹黑马，从开业至今也不过2年的时间，就在全国范围内开设了58家加盟店铺，也由此吸引了更多的加盟商，那么香锅锅加盟的流程到底是什么样的呢？由总部审核加盟资质，对加盟店铺经营者的经济能力有要求。审...
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![香菇炒腊肉的做法 【电饭锅美食】香菇炒腊肉 香菇炒腊肉怎么做]( "香菇炒腊肉的做法 【电饭锅美食】香菇炒腊肉 香菇炒腊肉怎么做")
- “这里，香菇最好是干的，因为干香菇营养价值较高，而且也很香。要特别注意的是：干香菇一定要用水完全泡发。香菇一定要完全熟了才能吃，不熟的香菇吃了很容易中毒的！担心不熟的，可以先用热水捞一下！”食材明细主料干香菇（6朵）腊肉（适量）辅料豆瓣酱（适量）醋（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（...
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![道火锅告诉你重庆火锅底料为什么炒不香]( "道火锅告诉你重庆火锅底料为什么炒不香")
- 道火锅告诉你重庆火锅底料为什么炒不香,如果你拥有一家火锅店或者正在准备开一家火锅店，再或者你是火锅的爱好者，那么你一定会研究过火锅底料，没错！火锅底料是火锅中必不可缺少的重要部分，火锅好吃不好吃有很多种因素但是最最主要的就看你的底料香不香，你研究过多少种火锅底料...
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![麻辣香锅加盟麦炒林怎么样]( "麻辣香锅加盟麦炒林怎么样")
- 麦炒林餐饮一家一直都是吉林的一家比较有保障有资质的餐饮公司，那家公司一直都秉承着“顾客至上，诚信为本，服务最优”的经营理念，公司坚持认为“顾客至上”是公司的重要思想，只有了解了消费者的需求，才能以最优质的服务，最优质的食材，最有品质的风格环境，从而达到顾客最满意的效果...
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![茶树菇炒回锅肉的做法 豉香茶树菇炒回锅肉 茶树菇炒回锅肉怎么做]( "茶树菇炒回锅肉的做法 豉香茶树菇炒回锅肉 茶树菇炒回锅肉怎么做")
- “这次把经常吃的一道青椒回锅肉做了一下改良，加入了干的茶树菇和阳江豆豉。阳江豆豉是阳江人厨房里少不得的调味佳品。不管做什么菜，添一小把豆豉，便能化腐朽为神奇，变无味为有味。虽然我不是阳江人，但是我对阳江豆豉的喜爱一点也不亚于阳江人。此道菜虽然卖相不怎么好看，但是...
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![回锅肉能用香辣酱炒吗]( "回锅肉能用香辣酱炒吗")
- 能。做回锅肉之前需要把原材料肉处理一下，使用之前需要在水中煮10分钟的时间，这样可以缩短做回锅肉的时间而且做出来的肉吃起来更紧实。做回锅肉买肉的时候要挑选新鲜的，可以看一下肉的颜色，新鲜的肉应是暗红色而且颜色均匀的，也可以闻一下肉的味道，有臭味等其他刺鼻的味道是不...
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![香其酱可以炒回锅肉吗]( "香其酱可以炒回锅肉吗")
- 可以。香其酱是东北地区的一种豆瓣酱，且销量居黑龙江省榜首，主要成分是黄豆酱，其实炒回锅肉用到的豆瓣酱本来就是依据个人口味来选择的，在四川一般都是选用豆瓣酱来炒回锅肉，香其酱同样可以达到美味的效果，经过炒制后更加香醇。...
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![——自炒酱料味更香 香锅素什锦 怎么做-香锅素什锦 的做法 香锅素什锦]( "——自炒酱料味更香 香锅素什锦 怎么做-香锅素什锦 的做法 香锅素什锦")
- “这道香锅素什锦选自《烹饪艺术家》。香锅是近年来西安较流行的美味佳肴，香锅酱是烹制香锅的主要调料。采用民间炒酱的方法，结合现代流行的调料炒出的香锅酱有麻辣适口，鲜香浓郁，风味宜人的特点。”食材明细主料莲菜（1节）菜花（适量）杏鲍菇（1根）泡软的木耳（数朵）菜心（适量）辅料香葱（3根）...
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味味甜
