- 食材明细主料黑凉粉(1盒)辅料酸奶(1瓶)矿泉水(1瓶)调料白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶撞黑凉粉的做法步骤1、黑凉粉打开用矿泉水冲开,搅拌均匀。2、搅成糊状备用。3、锅中放入一瓶矿泉水煮开,倒入一勺白砂糖。4、一边倒入黑凉粉,一边搅拌放凉后,放入冰箱冷藏2小时...
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- “跟风做的夏季冰凉小甜品,简单易学,大人孩子都爱吃。”食材明细主料葡萄(15-20颗)辅料椰汁(或者牛奶,245ml)白砂糖(适量)白凉粉(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)普通(难度)网红葡萄撞奶的做法步骤1、葡萄用淀粉洗干净,果肉果皮分离。2、锅中加入240毫升水,放入葡萄皮煮2-3分钟。3、把...
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- 食材明细主料黑凉粉(50g)辅料水(2150毫升)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑凉粉的做法步骤1、2000毫升水煮开。2、另取150毫升冷水,放50克黑凉粉化开。3、水开倒入化好的黑凉粉。4、大火煮开。5、倒入盆中,把上面的泡沫去掉,等待成型。6、成品。...
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- 食材明细主料鲜牛奶(500g)辅料生姜(适量)配料白糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜撞奶的做法步骤1、生姜,捣烂取汁,倒碗底备用。2、鲜牛奶,煮开,关小火(注意边煮边搅动)加白糖继续煮两分钟,关火,把牛奶摊凉,最好用大勺,盛起牛奶,来回反复往锅里倒,(专业词,其实是“拉奶”)这步不能偷...
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- 食材明细主料黑米粉凉糕(2块)辅料酸奶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶黑米粉凉糕的做法步骤1、食材:黑米粉凉糕、酸奶2、将黑米粉凉糕脱模,放在案板上。3、随后,用刀切成块。4、接着,将切好的黑米粉凉糕放入盘中。5、然后,加入适量的酸奶,就可以吃吃喽。。。...
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- 姜撞奶是广东地区非常受欢迎的一种甜品,是用姜和牛奶制作而成的,很多小伙伴吃过之后,对其味道赞不绝口,也想试着自己在家里做。那么姜撞奶可以用奶粉做吗?今天就来跟大家聊聊关于姜撞奶的一些制作的小秘诀。一、姜撞奶可以用奶粉做吗可以制作姜撞奶可以用奶粉制作的。如果家里...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料凉粉粉:适量辅料具体步骤1.一包黑凉粉粉,适量的比例兑水,首先用一个碗将凉粉粉加水搅拌均匀无核的糊装。2.剩下适量比例的水都倒进锅里,待水滚开,就把凉粉粉糊一边搅拌一边倒进开水中,将锅里的凉粉煮至滚开...
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- 食材明细主料酸奶(1瓶)白凉粉(20克)白砂糖(10克)辅料蜜豆(2勺)葡萄干(2勺)火龙果粒(适量)核桃(少许)调料薄荷(1片)葡萄(少许)矿泉水(1瓶)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶核桃凉粉的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中放入一瓶矿泉水,葡萄提前去皮放入。3、煮开后捞出葡萄皮。4、放入一...
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- 食材明细主料黑凉粉(70g)辅料清水(1600ml)白糖(适量)果味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制黑凉粉的做法步骤1、黑凉粉倒入碗中2、加入400毫升清水搅拌均匀3、锅中加入1200毫升清水煮沸4、加入黑凉粉糊,不停的搅拌煮至冒泡即可5、倒入容器中晾凉,放入冰箱冷藏6、食用时加入适量...
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- “凉粉,是凉粉草及大米所制作的凉粉,使用凉粉草煎汁和以米浆煮熟,冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,冻类食品,暑天可作解渴品。长期食用,具有清热解毒、降压抗癌之功效。凉粉是盒装的在超市都有卖,很方便,买回来用水加糖(盐都行,按个人口味)煮开冷却5分钟,全程用时只要十分钟就可以享受...
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- “大夏天,孩子每天至少吃四份水果!鲜甜、可口,营养佳,无糖,谁不爱?”食材明细主料原味无糖浓酸奶(300克)香蕉(1个)辅料橙皮(1个)猕猴桃(1个)甜味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果撞酸奶的做法步骤1、准备原料2、香蕉、猕猴桃切片3、香蕉倒入搅拌机,加入酸奶4、搅拌均匀5、橙皮打碎6、...
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- “冰过的凉粉酸上绵绵的蜜豆,细腻嫩滑的酸奶,夏天吃真的太舒适了。”食材明细主料凉粉(30克)蜜豆(少许)酸奶(少许)辅料黑糖(少许)调料纯净水(2碗)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆酸奶冰凉粉的做法步骤1、各好食材:如图。2、先做凉粉,将凉粉放入大碗中。3、加入两碗水拌匀(一般吃...
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- 食材明细主料白凉粉(1盒)辅料酸奶(1瓶)紫甘蓝(少许)矿泉水(1瓶)白醋(1勺)调料白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶撞凉粉的做法步骤1、紫甘蓝洗净,放入锅中清水煮开。2、倒入一勺白醋。3、煮开后捞出紫甘蓝。4、放入一勺白砂糖。5、一边倒入白凉粉,一边搅拌均匀。6、煮好...
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- “微甜的黑糖浆、Q弹的珍珠搭配纯牛奶确实挺好喝的,适合我这种嗜甜食却不喜欢太甜的孩煮。每粒珍珠都是自己亲手搓的,超有成就感有木有?!如果你也是喜欢微甜的饮料,不妨尝试一下哦。”食材明细主料木薯粉(170g)细砂糖(适量)牛奶(适量)黑糖(50g)水(135g)糖浆黑糖(80g)水(100g)甜味(口味)煮(工艺)...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料雀巢全脂奶粉:30生姜:适量红糖:适量辅料具体步骤1.奶粉,开水调开,加红糖搅匀,冷凉待用2.姜洗净切碎或者放榨汁机打碎,没有纱布,可以直接放到塑料袋内,戳一个小孔,挤出姜汁入碗内3.牛奶要保持在70度左右,这个很重...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炼奶黑凉粉是一道非常适合夏季吃的凉性饮品。黑凉粉它具有清热利湿和美容养颜以及清凉解毒的作用,适合降火解毒。在煮好的凉粉中加入味浓的雀巢炼奶,尝起来奶味十足,咬一口口感爽滑,是炎炎夏季中一道非常好吃...
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- “天热总是想吃些凉拌开胃的食物,做了黑凉粉,这次不用它做烧仙草之类的甜品,而是做成了酸辣开胃的凉拌黑凉粉,吃起来酸辣滑爽,也是很不错的,而且非常快手,不用在热乎乎的厨房待很久。”食材明细主料仙草粉(20g)水(500g)调料泡辣椒(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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- “黑凉粉是广西常见的饮品,有清热消暑的功效。食用时可以根据自己的口味加入各种水果粒、果汁、牛奶或碎花生仁、芝麻等干果粒。这一次尝试下酸奶口味的”食材明细主料黑凉粉粉(30克)水(750克)自制甜味酸奶(适量)辅料枸杞(适量)葡萄(1颗)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶黑凉粉...
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- “从老家带的姜,网购的水牛奶,今天就开始做心心念念的姜撞奶啦。营养丰富,囗感香滑,醒胃,赞赞赞💋💋”食材明细主料水牛奶(800g)辅料棉白糖(60g)姜汁(40g(8小勺))奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜撞奶的做法步骤1、准备食材💋。2、姜去皮,手工剁成姜茸,用沙布过滤姜汁😜。3、一盒奶...
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- “上一次的牛奶黑凉粉,是把牛奶加入黑凉粉块中。当时就有了关于今天的这道黑凉粉的想法,只是天气一直都比较凉,不想动手。这一次直接用牛奶来调制黑凉粉块,就想看看会是个什么效果”食材明细主料牛奶(250克)黑凉粉(10克)辅料枸杞(少许)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛...
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- ““伤心凉粉”,大街小巷中流行的一种小吃,这名字一听就是带着噱头,其实它是以麻辣味汁来调制的凉粉。凉粉,由淀粉熬煮后凝固成的,有绿豆、豌豆、红薯、土豆等很多种类,其呈现出来的颜色和口感也不一样,米黄色、浅褐色和绿色等,凉粉的口感细腻滑爽、筋道柔软,再拌以各式调味料,香辣...
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- “夏天天气热,做一小碗酸辣凉粉,下绿豆稀饭很是爽口”食材明细主料凉粉(300克)醋(适量)香油(适量)红海椒(1个)芝麻(适量)味精(适量)姜(适量)辅料油辣椒(适量)酱油(适量)小葱(适量)青海椒(适量)花生米(10粒(盐炒))花椒油(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣凉粉的做法步骤1、凉粉先切筷子...
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- “姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。口感滑嫩,风味独特。”食材明细主料姜汁(适量)牛奶(适量)老姜(适量)辅料糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜撞奶的做法步骤1、取生姜一大块洗净剁成碎2、裹到纱布里...
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- “潮汕地区家喻户晓的“草果”,经常听到外面有人吆喝叫卖这个,制作的简单程度五颗星!!人人可以成功,它还可以做在奶茶里变成烧仙草奶茶!有机会下次再出教程。”食材明细主料仙人粄粉(1小包(20g))水(500g)辅料红糖(1匙)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑凉粉的做法步骤1、我在网上...
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- “看到秋天树叶枯黄的景象,身体也莫名的口干舌燥、喉咙痛、嘴唇掉皮...…突然好想吃冰冰凉、甜蜜蜜的黑凉粉。黑凉粉,选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。”食材明细主料黑凉粉(10g)凉...
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