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关于黄瓜丝麻酱凉面的最正宗做法的餐饮百科

黄瓜丝麻酱凉面怎么做-黄瓜丝麻酱凉面的做法
  • 黄瓜丝麻酱凉面怎么做-黄瓜丝麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)辅料小葱(适量)油炸花生(适量)香菜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)芝麻酱(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝麻酱凉面的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、适量面条准备就绪。3、花生米提前炸好。4、锅...
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宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法
  • 宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法

  • “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g)其它辅料小葱(3根)大蒜(5颗)汤汁香油(1匙)芝麻酱(2匙)50度开水...
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芝麻酱黄瓜凉面怎么做-芝麻酱黄瓜凉面的做法
  • 芝麻酱黄瓜凉面怎么做-芝麻酱黄瓜凉面的做法

  • “北方人喜欢吃面条,我发现我妈妈家里晚上很喜欢吃面条的,现在天气比较热就做凉面吃吧~清爽又不会那么热,中午还剩下很多的菜,所以这凉面也做的比较简单清爽的,就放点黄瓜丝,加点我最爱的芝麻酱,简单又好吃啊~”食材明细主料面条(400可)辅料黄瓜(适量)配料油(适量)盐(适量)芝麻酱(适量)大...
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麻酱黄瓜凉拌腐皮丝怎么做-麻酱黄瓜凉拌腐皮丝的做法
  • 麻酱黄瓜凉拌腐皮丝怎么做-麻酱黄瓜凉拌腐皮丝的做法

  • “夏天吃点凉拌菜下饭”食材明细主料腐皮丝(100克)黄瓜(2根)蒜(3瓣)麻酱(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)香油(少许)醋(少许)白糖(少许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱黄瓜凉拌腐皮丝的做法步骤1、腐皮丝提前泡开2、黄瓜切丝,两种材料放一起3、蒜剁碎,把酱油,盐,等材料一起放进去4、然后搅...
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鸡丝麻酱凉面怎么做-鸡丝麻酱凉面的做法
  • 鸡丝麻酱凉面怎么做-鸡丝麻酱凉面的做法

  • “现在这个气温煮热汤面,吃完难免满头汗,一碗凉面是最佳!”食材明细主料挂面(2把)红心萝卜(1个)鸡胸肉(半块)麻辣花生(适量)辅料培煎芝麻酱(4勺)调料香醋(2勺)麻油(1勺)红油(2勺)生抽(1勺)白糖(半勺)蒜(1瓣)姜(2片)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡丝麻酱凉面的做法步骤1、.将所有蔬菜和肉洗净,红...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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麻酱拍黄瓜的做法 夏日小凉菜——麻酱拍黄瓜 麻酱拍黄瓜怎么做
  • 麻酱拍黄瓜的做法 夏日小凉菜——麻酱拍黄瓜 麻酱拍黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(适量)芝麻酱(适量)蒜(适量)辅料香油(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拍黄瓜的做法步骤1、看看原料吧2、大蒜洗净切末。3、黄瓜洗净用刀背拍散。4、然后切成块备用。5、黄瓜放盆里,放蒜末,芝麻酱,盐,醋,香油,少许白糖。6、所有原料拌匀...
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麻酱鸡丝凉面怎么做-麻酱鸡丝凉面的做法
  • 麻酱鸡丝凉面怎么做-麻酱鸡丝凉面的做法

  • “夏天了来碗凉面吃,还是不错的”食材明细主料面条(适量)鸡胸肉(1块)麻酱(2勺)辅料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)料酒(2勺)盐(1.5勺)花椒(少许)大料(2颗)姜(2片)葱(1根)糖(1勺)生抽(2勺)鸡精(半勺)蒜沫(少许)香油(半勺)食用油(2勺)醋(2勺)咸香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻酱鸡丝凉面的做法步骤1、将鸡胸放入水中煮熟...
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麻酱面藕黄瓜怎么做-麻酱面藕黄瓜的做法
  • 麻酱面藕黄瓜怎么做-麻酱面藕黄瓜的做法

  • 食材明细主料面藕(25只)水果黄瓜(1根)调料芝麻酱(1勺)花椒大料水(2勺)生抽(1勺)香醋(2勺)白糖(适量)盐(适量)蒜末(1勺)辣椒油(1勺)熟白芝麻(适量)麻香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻酱面藕黄瓜的做法步骤1、取面藕25粒。2、用纯净水泡发大约半小时。3、泡至面藕无硬心,挤去水分。4、25粒面藕泡...
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凉拌麻酱黄瓜拉皮怎么做-凉拌麻酱黄瓜拉皮的做法
  • 凉拌麻酱黄瓜拉皮怎么做-凉拌麻酱黄瓜拉皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)拉皮(1袋)辅料葱(适量)香菜(适量)麻酱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣酱油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻酱黄瓜拉皮的做法步骤1、成品图。2、东北拉皮一袋,用清水冲洗一下,控干水分备用。3、黄瓜两根去皮,用刀拍扁,切小块备用。4、调汁,麻酱适量...
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芝麻酱凉面的做法 夏天最爽口的面条吃法---芝麻酱凉面 芝麻酱凉面怎么做
  • 芝麻酱凉面的做法 夏天最爽口的面条吃法---芝麻酱凉面 芝麻酱凉面怎么做

  • “天热的时候食欲不振,总想吃点特别的,清爽不油腻还能让人食欲大开。于是凉面成了今年夏天的新宠,简单好吃,还能免去在厨房里汗流浃背。过了水的面条加油用风扇吹干水份,凉凉的还不失筋道,加上黄瓜丝的清新,芝麻酱的香浓,再淋点自制辣椒油,一盘面转眼就下肚了,只剩满嘴的余香,图片中...
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麻酱鸡丝凉面的做法 【川菜】麻酱鸡丝凉面 麻酱鸡丝凉面怎么做
  • 麻酱鸡丝凉面的做法 【川菜】麻酱鸡丝凉面 麻酱鸡丝凉面怎么做

  • “大热天的,又闷又热,就算坐在那一动不动,也会生出一身汗来。那么,来上一碗凉面,就是个不错的选择,既省事,又凉快。”食材明细主料芝麻酱(适量)鸡胸肉(适量)面条(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)绿豆芽(适量)花生(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适...
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黄瓜丝炸酱面怎么做-黄瓜丝炸酱面的做法
  • 黄瓜丝炸酱面怎么做-黄瓜丝炸酱面的做法

  • “天气好热的,早餐来个炸酱面吧。”食材明细主料面条(适量)辅料猪肉(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)配料甜面酱(适量)番茄酱(适量)姜末(适量)葱盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)黄瓜丝炸酱面的做法步骤1、黄瓜切丝,洋葱切成粒,肉剁成肉末,还有姜末,葱花备用。2、水煮开放...
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炸酱面的做法 韩剧最爱的正宗炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 韩剧最爱的正宗炸酱面 炸酱面怎么做

  • “好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面(150g)猪肉(250g)辅料黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黄豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)酱油(10ml)料酒(10ml)辣酱汁(50ml)鸡精(5g)盐(5g)胡椒粉(3g)真味炸酱(200g)糖(10g)嫩肉粉(10g)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤...
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麻酱拌黄瓜丝的做法 【平淡的幸福】麻酱拌黄瓜丝 麻酱拌黄瓜丝怎么做
  • 麻酱拌黄瓜丝的做法 【平淡的幸福】麻酱拌黄瓜丝 麻酱拌黄瓜丝怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)辅料芝麻酱(适量)芝麻(适量)配料白糖(适量)蒜末(适量)味精(适量)盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌黄瓜丝的做法步骤1、材料洗净。2、鸡蛋打入碗中,黄瓜切丝。3、鸡蛋打散后放入少许盐后摊成鸡蛋饼。4、蛋饼切丝...
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黄瓜芝麻酱凉面怎么做-黄瓜芝麻酱凉面的做法
  • 黄瓜芝麻酱凉面怎么做-黄瓜芝麻酱凉面的做法

  • “这是从一个北方的好友那里学来的,第一次听她说黄瓜凉面~就很惊讶这么没有味道的东西能好吃嘛?事实证明~真的是美味。她说他们家吃的时候还会用干的香椿头熬点油浇上去吃。我今天没有香椿头,所以只能用前几天做葱油凉面留存的葱油代替啦哈哈~”食材明细主料黄瓜(1个)辅料芝麻...
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陕西正宗麻酱凉皮的做法 陕西正宗麻酱凉皮,手把手教你做成功 陕西正宗麻酱凉皮怎么做
芝麻酱拌黄瓜丝怎么做-芝麻酱拌黄瓜丝的做法
  • 芝麻酱拌黄瓜丝怎么做-芝麻酱拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)洋葱(半个)辅料芝麻酱(2勺)凉拌醋(1匙)生抽(1匙)盐(1g)水(2匙)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜,洋葱洗净切丝。2、芝麻酱加凉拌醋,生抽,水拌匀。3、黄瓜洋葱丝放盘里,倒入拌好的芝麻酱搅拌均匀即可。4、成品图。...
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正宗黄酱面用的是什么面
  • 正宗黄酱面用的是什么面

  • 富强粉制作的面条。黄酱面也叫炸酱面,是一种汉族面食。富强粉属于高筋面粉,杂质少,面筋含量高,面质更加细腻,适合做面条或者包饺子。用富强粉做出的面条,口感更劲道,并且不容易泡发。黄酱在吃之前还要过一下油,将香味炒出来,再配上菜,即可食用。...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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黄瓜丝拌凉面怎么做-黄瓜丝拌凉面的做法
  • 黄瓜丝拌凉面怎么做-黄瓜丝拌凉面的做法

  • 食材明细主料手擀面(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌凉面的做法步骤1、手擀面煮熟过凉沥干水分。2、加油搅拌均匀。3、黄瓜去皮切丝,小葱切碎同面条放入碗中。4、放入辣椒粉和芝麻...
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鸡蛋丝麻酱凉面怎么做-鸡蛋丝麻酱凉面的做法
  • 鸡蛋丝麻酱凉面怎么做-鸡蛋丝麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)面条(适量)黄瓜(一根)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)红辣椒(一个)调料芝麻酱(适量)凉白开(适量)油(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋丝麻酱凉面的做法步骤1、适量挂面准备就绪。2、随需食材准备就绪。3、胡萝卜切成丝。4、鸡蛋...
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麻酱黄瓜拌粉丝怎么做-麻酱黄瓜拌粉丝的做法
  • 麻酱黄瓜拌粉丝怎么做-麻酱黄瓜拌粉丝的做法

  • “家人最喜欢的就是这道麻酱黄瓜拌粉丝,冰箱里再冷藏上那么一小会儿,更是好吃的欲罢不能,一盘上桌很快就扫光光。这道凉菜可以像我一样切的漂亮点,再一摆盘,宴客肯定上的了场面,尝上一口更是赞不绝口!,,,,,,,”食材明细主料黄瓜(1根)粉丝(1小把)辅料芝麻酱(2大汤匙)米醋(1勺半)蒜末(4掰的量)盐(适...
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麻酱鸡丝凉面的做法 炎炎夏日的一道清凉--麻酱鸡丝凉面 麻酱鸡丝凉面怎么做
  • 麻酱鸡丝凉面的做法 炎炎夏日的一道清凉--麻酱鸡丝凉面 麻酱鸡丝凉面怎么做

  • “炎炎夏日,来一碗自制凉面,怎一个爽字了得。”食材明细主料面条(适量)鸡丝(适量)辅料嫩荷兰豆(适量)青椒(2个)黄瓜(1根)鸡蛋(1个)自制咸鸡蛋(3个)大蒜(适量)配料自制酱汁(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱鸡丝凉面的做法步骤1、原料之鲜嫩的荷兰豆切成细丝,这个是要...
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正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做
  • 正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做

  • “兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,兰州凉面直截了当的...
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