- 食材明细主料巴沙鱼(1块)粉条(100g)辅料酸菜(2颗)调料葱(2根)姜(4片)蒜(3颗)火锅底料油(1块)花椒(5颗)食盐(适量)鲜红辣椒(2只)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巴沙鱼炖粉条的做法步骤1、粉条用沸水泡发。2、泡发后浸泡在凉水里面备用。3、准备好葱姜蒜,辣椒切碎,酸菜切片。4、锅中放火锅底料...
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- “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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- 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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- “非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包)辅料粉(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗酸辣粉的做法步骤1、煮3-5分钟2、捞起...
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- 相信大家对于巴沙鱼这种食物并不陌生,在外面吃饭的时候经常可以看到巴沙鱼的身影,火锅、串串甚至是烧烤都可以选择巴沙鱼作为原材料,巴沙鱼是生活中海域中,比起淡水鱼具有一定的优势,那么巴沙鱼蒸多久是最好的?巴沙鱼有什么家常做法?一、巴沙鱼蒸多久是最好的买回的巴沙鱼先解冻...
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- 食材明细主料燕鱼(二斤)粉条(250g)葱(三段)姜片(一片)蒜(3瓣)香菜(二棵)辅料盐(适量)生抽(2匙)料酒(2匙)十三香(适量)鲜味生抽(一匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)燕鱼炖粉条的做法步骤1、一条燕鱼收拾干净,切成大段2、下油锅煎,二面硬实后,扒拉锅边。中间放入葱姜蒜爆出香味,去腥加料酒3、泡发...
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- 食材明细主料鲅鱼(一条700g)粉条(一把)辅料葱(适量)干辣椒(两个)蚝油(适量)酱油(适量)白醋(适量)料酒(适量)白酒(适量)冰糖(适量)五香粉(适量)大料(适量)黄豆酱(一勺)甜面酱(一勺)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲅鱼炖粉条的做法步骤1、鲅鱼清理内脏切块,粉条一把洗净备用。2、如图准备...
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- 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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- 食材明细主料巴沙鱼(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)蒜蓉酱(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝巴沙鱼的做法步骤1、提前炒好的蒜蓉酱备用(可参考菜谱)。2、粉丝提前用清水泡发一下。3、香葱洗净切葱花备用。4、金针菇洗净切去根部。5、巴沙鱼切...
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- 我国的美食菜系可以说闻名于世界了,中国菜有很多菜系,其中东北菜系是非常好的而且也是非常也别的一种食物。其中最有名的就是土豆炖粉条了,那东北土豆炖粉条的做法是什么呢?怎么做才是又正宗而且又好吃的呢?在冬天的时候,来一碗感觉好极了。东北土豆炖粉条的做法是什么一、白...
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- “鳕鱼这种低脂肪、高蛋白质,并且鱼刺极少,肉的口感极好的营养食品,非常受老人家们和宝宝们的青睐,不仅营养价值高,而且更容易被人体吸收。鳕鱼炖粉条家常菜,超级下饭。”食材明细主料鳕鱼(2条)红薯粉丝(200克)辅料油(少许)盐(少许)葱(1棵)姜(1块)蒜(半头)料酒(适量)料包(适量)番茄酱(适量)酱油(适量...
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- 烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢?小编今天来告诉你。烤鱼哪里的最正宗1.诸葛烤鱼诸葛烤鱼的总部自有千亩产...
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- 螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、等多种天然香料和调料配制而成。什么牌子的螺...
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- “主图使用巴沙鱼,肉质和龙利鱼相近,无小刺,鲜嫩营养好,性价比高,市面上很多龙利鱼都是用巴沙鱼仿冒,而真正的龙利鱼价格很高。做这道菜,用巴沙鱼已足够好吃。用炒锅或不粘锅都可以。”食材明细主料巴沙鱼(1斤)辅料酸菜(1小包)盐(少量)料酒(2勺)淀粉(2勺)蛋清(半个蛋清的量(可不用))干辣椒(数...
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- “粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)红薯粉条(适量)辅料小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粒(适量)小葱(适量)淀粉(适量)味精(适...
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- “没啥描述的,我媳妇儿想吃,我就做了。”食材明细主料青鱼(两条)粉条(若干)辅料葱花(少许)姜(少许)蒜(三瓣)生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)油(少许)辣椒丝(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青鱼炖粉条的做法步骤1、备好所有料2、锅里放适当的油,热锅凉油,然后放鱼煎到两面金黄。3、煎到差不...
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- “晚饭吃什么?今天煮一锅酸菜鱼,是菜又是汤,满满一大锅,酸辣开胃,太过瘾了!酸菜鱼是重庆的地道美味,我北方人可鼓捣不出这味儿来,但随便去哪个超市都能选到酸菜鱼调料包,挑自己喜欢的就成了。至于鱼,也没有太固定的。想省事,就选肉嫩无刺的龙利鱼柳、巴沙鱼柳;想物美价廉、鱼味更浓的...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “超市的售货员说这个鱼没有刺,当时就眼前一亮,这省去了我收拾鱼肉的麻烦。回到家第一时间就给宝宝做了这个鱼肉馄炖,他们吃得可开心呢。”食材明细主料巴沙鱼(适量)韭菜(适量)馄炖皮(适量)辅料紫菜(适量)虾皮(适量)香菜末(适量)蛋清(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻...
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- 食材明细主料剩鱼肉(一块)粉条(适量)辅料油(适量)糖(适量)醋(适量)葱花(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼肉炖粉条的做法步骤1、昨天炖的一条鱼没吃完今用粉条烩一下也好吃。2、粉条提前焯水。3、锅中热油加入葱花爆香然后加适量清水,水开加粉条,因为...
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- “巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素,巴沙鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。”食材明细主料巴...
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- 烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高,许多加盟商也对烤鱼行业颇为看好并想要加盟进来。下面,小编将为大家分析烤鱼哪里...
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- 食材明细主料巴沙鱼(半条)粉丝(一小把)辅料蒜头(6—8粒)小米辣(2个)蒜(一根)姜(少许)胡萝卜(少许)调料糖(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)淀粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼半边。2、斜刀把鱼切成小块。3、鱼块倒入大碗中,加入生抽、糖...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- “鲫鱼是常见的淡水鱼,俗称鲫瓜子,其肉质细嫩鲜美很受欢迎。我们这里把鲫鱼叫“草鱼头子”或直接叫“草鱼”,其实鲫鱼不是草鱼,两鱼是有很大区别的。关于鲫鱼的吃法太多了,油炸、做糟鱼、清炖、鲫鱼豆腐汤......邹城这里一般是把鲫鱼用来炖粉条,或直接炸了吃,一般的小饭店都有“...
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