- “莴笋富含多种维生素,有减肥、利尿、润发的功能哦。莴笋的粗纤维能有效地改善肠胃功能。夏天的天气炎热,来一盘低脂清新爽脆的莴笋丝,也是非常不错的!”食材明细主料莴笋(1根)小葱(适量)调料盐(小半勺)糖(小半勺)味精(小半勺)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常清炒莴笋丝的做法步...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莴笋:400辅料油:适量蒜蓉:适量盐:适量具体步骤1.准备莴笋肉是绿色的莴笋刨掉外皮。2.刨去外皮洗净切成薄片。蒜拍碎备用。3.锅里放油,放入蒜蓉爆香放莴笋片快炒。4.放少许盐,生抽快速翻炒。5.快炒几分钟就...
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- “清淡脆嫩,过年解油腻的简单凉拌菜。”食材明细主料莴笋(200g)辅料橄榄油(1勺)调料盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去掉皮洗净。2、先把莴笋切成片,再切成细丝。3、放入漏盆里,放入盐抓匀。4、装盘时用双手挤掉水分,淋上一勺橄榄油即可。...
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- 食材明细主料莴笋(适量)辅料葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)花椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋丝的做法步骤1、准备好所需食材;2、莴笋去外皮,切成丝;3、锅里油热后,加入花椒,炒出香味后,把花椒挑出来;4、加入葱花;5、炒出葱香味后,加入莴笋丝;6、加入辣椒段;7、加入食...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料盐:1勺莴笋:1根辅料味精:适量姜:小片油:适量花椒:10粒蒜:1粒小番茄:1个鸡精:适量具体步骤1.莴笋一根、买的时候挑中号新鲜无坏的为好2.把它打皮、切成食指长短3.切成薄片、尽量切薄????4.在薄片上切成丝、刀紧...
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- “莴笋是春冬季常见菜,由于其肉质细嫩,因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃莴笋可以促消化,的确,莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌,且因其含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,所以还有助于通便。长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶...
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- “绿色食品来啦!”食材明细主料莴笋(500克)大蒜子(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋。2、切丝。3、大蒜子。4、下入莴笋丝。5、翻炒均匀。6、加盐,鸡精。7、翻炒均匀后出锅。8、成品图。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:2根辅料盐:适量蒜苗:适量油:适量具体步骤1.准备莴笋2根.2.把莴笋去皮切片.蒜苗切碎.3.热油锅.4.下莴笋下去炒.5.加盐,6.炒熟后下蒜苗下去翻下即可.7.完成.烹饪技巧切薄点更容易熟....
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- 食材明细主料莴笋(2根)辅料红辣椒(1只)黑木耳(10朵)食用油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽莴笋丝的做法步骤1、准备原料:莴笋、红椒、水发黑木耳;2、红辣椒和黑木耳分别切丝;3、莴笋切成细丝(这是老公亲手切的);4、锅上火,倒入适量油,下入莴笋丝;5、接着倒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:1根辅料盐:适量油:适量尖椒:1个酱油:适量蒜:适量具体步骤1.莴笋去皮后洗净切丝,尖椒切丝备用;2.锅内放入油烧热后,加入蒜煸香;3.放入尖椒,加入盐翻炒;4.倒入莴笋丝,大火快炒;5.加入少放酱油;6.大火炒至莴笋断生...
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- “莴笋富含膳食纤维和维C,常吃对身体不错呦🌸🌸”食材明细主料莴笋(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋,去皮洗净后,切丝。2、放入少量的,腌制下出水。3、蒜,切末。4、腌制好的莴笋丝,去除多余...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莴笋:388蒜瓣:6猪肉丝:417西红柿:313辅料稻米油:适量十八鲜调料:8葱姜料酒:27红薯粉:少许宴会酱油:适量具体步骤1.肉丝用少许红薯粉、适量十八鲜调料和葱姜料酒拌匀腌制二十分钟。2.莴笋去皮洗净切片,西红柿洗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料莴笋尖:400辅料蒜瓣:适量盐:适量蚝油:适量油:适量具体步骤1.莴笋尖洗净沥干水份。2.蒜粒拍碎备用。3.锅里热油爆香蒜粒。4.将莴笋尖子倒入锅里大火快速翻炒。5.大火炒绵软。6.加入盐、蚝油调味,就可以起锅...
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- 食材明细主料莴笋(1个)辅料辣椒(1个)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)蚝油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋的做法步骤1、莴笋滚刀切备用,口感清脆。2、辣椒,蒜,姜切丁备用。3、锅中油温70-80°左右,将姜蒜辣椒放入锅中炒至出味。4、再加入莴笋,翻炒几下,再加入盐,蚝油,来回翻炒...
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- “简简单单,营养不流失。”食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋的做法步骤1、莴笋洗净切片儿。2、莴笋叶洗净。3、锅中放油烧热,放入莴笋翻炒。4、放入莴笋叶儿,继续翻炒均匀。5、放入盐和鸡精调味。6、盛盘出锅。7、开动吧😋...
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- 准备时间:50分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:500白豆干:2块辅料油:适量盐:适量猪肉丝:适量鸡精:适量生姜:适量蒜片:适量具体步骤1.莴笋去皮洗净,准备白豆干2.准备生姜片,蒜片,和熟猪肉丝3.莴笋切丝后用盐腌制出水分4.腌制好的莴笋丝挤干水分5.白豆干切...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉丝:80莴笋:1根辅料油:适量盐:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.莴笋去皮切条2.猪肉切条加料酒生抽淀粉腌半小时3.锅里倒油烧热倒入肉丝翻炒4.炒至肉丝变白装碗里5.锅里放油放葱炒香倒入莴笋炒6.莴笋炒...
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- “炎炎夏日,做道清淡的菜,这次用到莴笋~莴笋又称莴苣食其肉质嫩茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍嫩叶亦可食用其具药用价值开通疏利、消积下气利尿通乳、强壮机体宽肠通便镇静安神助睡眠好处虽多但不宜多食”食材明细主料莴笋(一根)辅料胡萝卜(少量)冬菜(适量)油(适量)花椒(适量)葱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋叶:350辅料盐:适量生抽:适量油:适量姜:适量蒜头:适量具体步骤1.莴笋叶洗净用淡盐水泡15分钟左右。2.姜蒜切粒。3.热油炒香姜蒜粒。4.放入莴笋叶翻炒。5.加入适量的生抽,盐炒匀。6.最后炒至颜色变深绿即...
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- “微辣,咸鲜脆嫩😋。”食材明细主料莴笋(适量)小米椒(2个)辅料姜(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋的做法步骤1、莴笋一个去皮洗净,小米椒两个。2、莴笋切片,小米椒切丝。3、锅内适量油烧热姜蒜炒香。4、莴笋和小米椒放入翻炒几下。5...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莴笋叶:200辅料油:适量盐:适量生抽:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.准备食材,为了方便家里的老人吃,莴笋叶折断了,如果不考虑这点建议整根炒2.葱姜笋爆香3.放入莴笋叶爆炒4.等笋叶开始变色放生抽5.最后放适量盐即可关...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:1根辅料油:适量生抽:适量盐:适量花椒粉:适量具体步骤1.莴笋去根,去皮。2.切成细丝。3.锅中加入少许油,烧热。4.下入莴笋丝翻炒。5.调入花椒粉。6.调入生抽。7.调入盐。8.翻炒至莴笋断生,装入盘中即可食...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟清拌莴笋丝,简单易做而又清新爽口的一道开胃小菜,用新鲜的莴笋切丝腌制而成,再往上面适当地撒上熟白芝麻和红椒圈便可食用,特别适合在炎热的夏天用以开胃,入口清润且爽口。此外,使用火麻油凉拌的莴笋适宜有便秘...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:1根辅料油:适量盐:适量具体步骤1.莴笋一根去皮2.切成网格片3.锅里放油放葱炒香4.倒入莴笋翻炒5.不停的翻炒莴笋6.然后加入盐炒匀7.加入炒匀后在大火少两分钟8.最后加点鸡精炒一会收盘9.炒好后的莴...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莴笋:1棵辅料大蒜:10大葱:10西班牙橄榄油:20ml盐:1茶匙高汤:2茶匙鸡精:1/2茶匙具体步骤1.莴笋去掉叶子,削掉外皮,然后切成细丝,大葱洗净,切成葱花,蒜洗净制成蒜泥。2.锅放火上烧热后,再放橄榄油,油烧到五成热时,把葱花放...
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