![苦碟子小豆沫怎么做-苦碟子小豆沫的做法]( "苦碟子小豆沫怎么做-苦碟子小豆沫的做法")
- “中午出去溜达，挖了一些苦碟子，夹杂了鸡肠草和蒲公英，生吃太苦，就泡点黄豆做小豆沫来吃。”食材明细主料苦碟子（适量）黄豆（2把）辅料纯净水（适量）食用油（1匙）调料葱姜（小许）食盐（2g）鸡精（1g）苦味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苦碟子小豆沫的做法步骤1、挖的苦碟子。2、有几棵蒲公英。3、还...
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![茄子烧苦瓜的做法 家常菜----茄子烧苦瓜 茄子烧苦瓜怎么做]( "茄子烧苦瓜的做法 家常菜----茄子烧苦瓜 茄子烧苦瓜怎么做")
- 食材明细主料茄子（3个）苦瓜（半根）青椒（少许）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）蒜末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子烧苦瓜的做法步骤1、将茄子清洗干净，去蒂，去皮切成滚刀块，装入盘中待用。2、平底锅放油烧热，倒入茄子块煎。3、将茄子煎成金黄色。4、...
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![家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法]( "家常酿苦瓜怎么做-家常酿苦瓜的做法")
- “今天这道一定大大受欢迎，特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效！”食材明细主料苦瓜（1条）猪肉（200克）辅料水发虾米（10克）水发香菇（1朵）蛋...
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![鲜虾苦菜小豆沫怎么做-鲜虾苦菜小豆沫的做法]( "鲜虾苦菜小豆沫怎么做-鲜虾苦菜小豆沫的做法")
- 食材明细主料鲜虾（3个）苦菜（300g）黄豆（2把）辅料食用油（1匙）开水（若干）梅花肉（80g）调料食盐（3g）生抽（5g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾苦菜小豆沫的做法步骤1、苦菜洗净。2、把苦菜切碎。3、开水泡黄豆，泡好的黄豆冷水下锅煮熟。4、放破壁机上。5、打成粗颗粒。6、梅花肉切...
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![家常肉沫豆腐怎么做-家常肉沫豆腐的做法]( "家常肉沫豆腐怎么做-家常肉沫豆腐的做法")
- “非常简单的肉沫豆腐。”食材明细主料豆腐（1块）辅料蒜（适量）小红辣椒（适量）花椒面（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常肉沫豆腐的做法步骤1、老豆腐1块。2、将豆腐切成小方块。3、炒锅烧热，加入油，放入肉沫翻炒至变色，加入蒜沫、花...
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![豆酱碟鱼怎么做-豆酱碟鱼的做法]( "豆酱碟鱼怎么做-豆酱碟鱼的做法")
- 食材明细主料碟鱼（1条）洋葱（1个）辅料黄豆酱（1汤匙）老抽（1匙）糖（1茶匙）大葱（1段）姜（1块）小葱（1棵）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱碟鱼的做法步骤1、准备材料；2、碟鱼放入平底锅煎至两面金黄；3、翻面煎；4、洋葱切丝、姜切片、大葱切段；5、热油下葱姜蒜炒香；6、下入洋葱炒香；7、加入一大勺...
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![家常肉沫土豆怎么做-家常肉沫土豆的做法]( "家常肉沫土豆怎么做-家常肉沫土豆的做法")
- “满大街都是小阳人，也不赶出去买菜，就在家研究土豆吧，今天做了肉沫土豆，真是吃多的节奏。”食材明细主料土豆（1个）牛肉沫（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）十三香（适量）味精（适量）葱蒜（适量）蚝油（适量）干辣椒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常肉沫土豆的做法步骤1...
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![家常小炒茄子怎么做-家常小炒茄子的做法]( "家常小炒茄子怎么做-家常小炒茄子的做法")
- “有没有想过把茄子做为下酒的小菜？或者是一周大鱼大肉后的调剂呢？茄子的吃法荤素皆宜，可以做汤、油炸、凉拌、爆炒；红烧、蒸煮。茄子皮里面含有维生素B，我们吃茄子时不要去掉皮，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。”食材明细主料茄子（500克）生姜（5克）大蒜（1个）葱段（2克）辅料朝天椒（4...
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![家常小土豆怎么做-家常小土豆的做法]( "家常小土豆怎么做-家常小土豆的做法")
- “一道下饭的小菜，快手菜。”食材明细主料土豆（500g（小））豇豆（100g）香菜（1把）芹菜（1把）辣椒（3个）辅料葱段（适量）姜片（适量）生抽（1菜勺）蚝油（1匙）食用油（20ml）清水（400ml）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小土豆的做法步骤1、小土豆洗净，我这个不是很小，大家可以挑选更小的。为了方便入味可以用...
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![苦碟子野菜怎么吃]( "苦碟子野菜怎么吃")
- 苦碟子是一种常见的野菜，在生活中很多人都是挺喜欢吃的，苦碟子不但是可以当菜吃，同时还是一种不可多得的中药材，可以有效的治疗因为痢疾导致的拉肚子还有便血的情况。那么，在生活中苦碟子怎么吃呢?它的作用和功效是什么呢?下面一起了解一下!一、苦碟子野菜的辨别苦碟子为菊科...
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![莴笋叶小豆沫怎么做-莴笋叶小豆沫的做法]( "莴笋叶小豆沫怎么做-莴笋叶小豆沫的做法")
- 食材明细主料黄豆（适量）莴笋叶（一把）辅料清水（适量）调料食盐（适量）鸡精（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴笋叶小豆沫的做法步骤1、取黄豆。2、洗净。3、冷水浸泡半天。4、冷水下锅。5、煮20分钟。6、放果蔬杯中。7、选果蔬档。8、不需要打成豆浆，就是打成颗粒即可。9、放锅里，...
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![泡菜小碟怎么做-泡菜小碟的做法]( "泡菜小碟怎么做-泡菜小碟的做法")
- “我怕热不怕冷，热天吃不好睡不好，这款泡菜呢，酸辣开味又是凉的最适合我啦！”食材明细主料白萝卜（适量）洋葱（适量）青红椒（适量）芹菜（适量）辅料泡野山椒（适量）小米辣（适量）盐（适量）红糖（适量）白醋（适量）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）泡菜小碟的做法步骤1、泡菜水的做法，将白醋盐糖野山椒混...
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![家常版肉沫米粉怎么做-家常版肉沫米粉的做法]( "家常版肉沫米粉怎么做-家常版肉沫米粉的做法")
- “特别喜欢吃肉沫米粉，但是外面卖的肉沫太少，而且还不放心，还是自己做的好，而且味道感觉更好吃呢😊”食材明细主料米粉（一把）肉臊（3勺（我菜谱里面有制作方法））葱（适量）香菜（适量）辅料花生碎（适量）高汤（适量）调料（详见步骤）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版肉沫米粉的做法步骤1、锅中加...
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![家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法]( "家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）小米辣（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）自制辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常苦瓜的做法步骤1、热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣椒酱，你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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![肉沫蕖荬芽小豆沫怎么做-肉沫蕖荬芽小豆沫的做法]( "肉沫蕖荬芽小豆沫怎么做-肉沫蕖荬芽小豆沫的做法")
- “这是做给老母亲吃的。她肾功能不好，不可以吃豆制品，就只能用花生代替黄豆了。”食材明细主料蕖荬芽（一小把）梅花肉（80g）花生（适量）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料葱姜（小许）食盐（小许）鸡精（半克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉沫蕖荬芽小豆沫的做法步骤1、花生温水浸泡，这样打出来的...
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![小菜一碟怎么做-小菜一碟的做法]( "小菜一碟怎么做-小菜一碟的做法")
- “大鱼大肉吃多了，总想换一换口味吃一些清爽口味的菜肴。白萝卜一段梨一个，简单加工调味，爽口小菜一碟。”食材明细主料白萝卜（适量）梨（一个）辅料盐（1克）白糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小菜一碟的做法步骤1、白萝卜一段梨一个2、白萝卜洗净去皮擦丝（或者切丝）加...
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![家常豆沫怎么做-家常豆沫的做法]( "家常豆沫怎么做-家常豆沫的做法")
- “每天早上给媳妇儿做豆浆剩下来的豆渣扔了太浪费，所以就做成了美味可口的豆沫”食材明细主料豆沫（适量）黄豆（适量）芹菜叶（适量）嫩豆腐（适量）枸杞（适量）小米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）花椒油（适量）泰椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常豆沫的做法步骤1、小...
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![家常肉沫烧茄子怎么做-家常肉沫烧茄子的做法]( "家常肉沫烧茄子怎么做-家常肉沫烧茄子的做法")
- “美味家常菜肉沫烧茄子，最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全，营养丰富，操作简单，取材简单，一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子（适量）肉沫（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常肉沫烧茄子的做法步骤1、茄子洗干净...
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![传统野菜小豆沫怎么做-传统野菜小豆沫的做法]( "传统野菜小豆沫怎么做-传统野菜小豆沫的做法")
- 食材明细主料蕖荬芽（200g）黄豆（100g）辅料清水（若干）调料食盐（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）传统野菜小豆沫的做法步骤1、黄豆洗净用热水泡发。2、放破壁机里。3、选果蔬。4、打成粗一点豆浆。5、倒锅里，放食盐大火煮。6、一边煮一边搅拌，大约15分钟，泡沫很少了。7、取蕖荬芽...
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![家常小豆腐怎么做-家常小豆腐的做法]( "家常小豆腐怎么做-家常小豆腐的做法")
- “小豆腐，是北方的风俗食品，常见于山东百姓家庭，小豆腐其实和豆腐没有关系，一般以萝卜缨、荠菜、茼蒿等为主料，加黄豆糊或豆面或者是豆渣熬制，清嫩鲜香，吃的时候搭配一点咸菜末和大葱末，以前我赶脚好像都不吃辣椒酱；小豆腐更多的时候作为糖尿病人的主食；现在的宾馆饭店也以精细小豆...
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![肉沫炒苦瓜怎么做-肉沫炒苦瓜的做法]( "肉沫炒苦瓜怎么做-肉沫炒苦瓜的做法")
- “苦瓜苦寒，可以泄热，清暑热，对热病烦渴，中暑，痢疾，赤眼疼痛，痈肿丹毒，恶疮等有益处。苦瓜能清热解毒，用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目，胃脘痛，湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。”食材明细主料苦瓜（1根）肉糜（100g）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒...
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![酱豆子的做法 家常小菜-酱豆子 酱豆子怎么做]( "酱豆子的做法 家常小菜-酱豆子 酱豆子怎么做")
- “家乡的人每年都是夏天晒酱，用其中的酱汁做酱豆子，秋天煮咸菜，剩的咸菜汁煮酱豆子，酱豆子是每餐必备的小菜，咸咸的，香香的，带点辣味，无比的开胃。喜宴开始前的小菜一般都有，加点雪里蕻。我没有找到咸菜汁，用了生抽做的也不错呢。”食材明细主料黄豆（300克）辅料红辣椒（4个）配料姜（4片）花...
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![虽然苦但是却有着药用价值的野菜苦碟子]( "虽然苦但是却有着药用价值的野菜苦碟子")
- 苦碟子是一种生长在荒野的野菜，它具有很好的清热解毒的功效，有很多的朋友会特意去偏远的地方专门采摘来吃，它的口感是有些微苦的，喜欢吃苦菜的朋友应该会很喜爱吃。下面我们来了解一下野菜苦碟子的吃法以及它的功效和作用吧。一、野菜苦碟子的吃法(一)苦菜蘸酱原料：苦菜、面酱...
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![海米肉丁小豆沫怎么做-海米肉丁小豆沫的做法]( "海米肉丁小豆沫怎么做-海米肉丁小豆沫的做法")
- 食材明细主料梅花肉（150g）花生（适量）蕖荬芽（400g）海米（1把）辅料食用油（1匙）调料食盐（3g）鸡精（2g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海米肉丁小豆沫的做法步骤1、海米泡好处理干净。2、花生仁泡好。3、放绞肉机里。4、打成颗粒状花生浆。5、放碗里备用。6、蕖荬芽洗净。7、切末...
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![肉丁萝卜小豆沫怎么做-肉丁萝卜小豆沫的做法]( "肉丁萝卜小豆沫怎么做-肉丁萝卜小豆沫的做法")
- “这是鲁西南的吃法和菜名。曾经那边的主食几乎都是煎饼，所以这个菜算是汤菜吧。牙口不好的人，可以用来把煎饼泡软了再食用。也就说，在鲁西南，这道菜就跟豆浆是油条的最佳拍档一样，是煎饼的最佳拍档。别人给的生吃的潍坊萝卜，十几天我吃了一个，再不吃掉就糠了，少爷他爹说用萝卜做...
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味味甜
