当前位置:味味甜 >

关于鲜贝冬瓜球的餐饮百科

鲜贝冬瓜球如何做简单又好吃
  • 鲜贝冬瓜球如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟冬瓜什么平常生活中非常喜欢的一种蔬菜,冬瓜,香脆可口啊,一般成熟的时候成绿色或者是翠绿色,它表面有一层薄,物流至于防止细菌的入侵,以及其他的多种作用。中国的味道非常的好,今天所说的是冬瓜配合着。先辈二者...
  • 27013
虾仁鲜贝烧冬瓜怎么做-虾仁鲜贝烧冬瓜的做法
  • 虾仁鲜贝烧冬瓜怎么做-虾仁鲜贝烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料虾仁(200克)鲜贝(50克)冬瓜(100克)豌豆(2两)木耳(5-6朵)辅料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁鲜贝烧冬瓜的做法步骤1、原材料:虾仁去虾线,姜丝料酒盐胡椒粉腌制10分钟,鲜贝姜丝料酒腌制,冬瓜切片,干木耳开水泡发洗净。2、热油...
  • 4661
橙味冬瓜球怎么做-橙味冬瓜球的做法
  • 橙味冬瓜球怎么做-橙味冬瓜球的做法

  • “冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜可以说是药食同源的一种食材,其养生的功效很多,如清热除火,化痰止咳,利尿消肿,减肥,养颜护肤等等。夏季常吃冬瓜还可以去暑湿。冬瓜的做法也是多种多...
  • 23740
圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解-干贝煲汤
  • 圆圆的冬瓜球就像丸子炖干贝图解-干贝煲汤

  • 干贝煲汤,使用的主要食材是干贝以及冬瓜,冬瓜的处理方式可以切块也可以自己DIY一下,就是将冬瓜弄成球状,一起煮起来看着就赏心悦目,让你多喝好几碗呢~想要喝到这样美味的汤的姐妹就快点动手吧~主料干贝:9-10粒辅料冬瓜:250g葱花:少许清水:两碗盐、油、姜、蒜:少许详细步骤:第一步准...
  • 9512
虾米冬瓜球怎么做-虾米冬瓜球的做法
  • 虾米冬瓜球怎么做-虾米冬瓜球的做法

  • “补水补钙美人菜”食材明细主料冬瓜(450克)虾皮(100克)油(2茶匙)盐(2克)枸杞(适量)清水(300克)辅料鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾米冬瓜球的做法步骤1、冬瓜去皮,去瓤2、用挖球器挖出冬瓜球3、提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍4、冬瓜球入油锅翻炒1分钟5、加入清水6、...
  • 7276
鲜贝冬瓜汤怎么做-鲜贝冬瓜汤的做法
  • 鲜贝冬瓜汤怎么做-鲜贝冬瓜汤的做法

  • “没到初冬,都是扇贝的收获季节。我们当地人很少吃带壳的扇贝,都是吃新鲜得扇贝丁。买的现场扒的鲜贝肉,放冰箱冷冻,随吃随取。炖汤,做馅,炒食都很鲜美。”食材明细主料冬瓜(400g)贝肉(100g)辅料食用油(小许)清水(适量)调料葱姜(小许)食盐(1.5g)香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜...
  • 18833
蚝油冬瓜球怎么做-蚝油冬瓜球的做法
  • 蚝油冬瓜球怎么做-蚝油冬瓜球的做法

  • “盛夏,人们都比较喜欢选择清淡食物,包括冬瓜、毛瓜和苦瓜等,用来煲汤和做碟菜,两相皆宜。”食材明细主料冬瓜(约大半磅)辅料姜(3-4片)配料蚝油(1满汤匙)糖(适量)料酒(适量)麻油(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蚝油冬瓜球的做法步骤1、将冬瓜削成球,或用挖...
  • 6254
鲜贝虾仁炒冬瓜怎么做-鲜贝虾仁炒冬瓜的做法
  • 鲜贝虾仁炒冬瓜怎么做-鲜贝虾仁炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)虾仁(适量)鲜贝(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)花椒粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜贝虾仁炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮2、切成片~~3、虾仁、鲜贝冼净备用4、葱姜改刀备用5、锅加油烧热,花椒粉、葱姜爆锅6、下入虾仁、鲜贝翻炒,加糖烹料酒7、...
  • 26900
干贝冬瓜怎么做-干贝冬瓜的做法
  • 干贝冬瓜怎么做-干贝冬瓜的做法

  • “冬瓜清热解暑、护肾利尿、降脂减肥,是夏季必吃的蔬菜。冬瓜本身清淡,辅以肉类或者海鲜一起吃味道才更加鲜美。海米冬瓜、虾仁冬瓜、排骨炖冬瓜、干贝冬瓜一直都是经典吃法。今天咱们就吃干贝冬瓜。干贝的鲜美非同一般,古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”在我家,每次用干贝搭...
  • 25376
冬瓜虾球怎么做-冬瓜虾球的做法
  • 冬瓜虾球怎么做-冬瓜虾球的做法

  • “中国医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热的夏季,如中...
  • 7371
冬瓜虾球汤怎么做-冬瓜虾球汤的做法
  • 冬瓜虾球汤怎么做-冬瓜虾球汤的做法

  • “虾:性温、味甘;并含有虾青素、维生素A;可增强免疫力。冬瓜:清热解暑,护肾利尿、降脂减肥。此款“冬瓜球虾球汤”汤鲜味美,双球(红色虾球、白色冬瓜球)相映并配以两朵小花的视觉感受,既使在炎热的夏季也会让你食欲大开。”食材明细主料冬瓜(适量)大虾(4个)辅料盐(适量)料酒(适量)味极...
  • 10519
冬瓜鲜贝汤怎么做-冬瓜鲜贝汤的做法
  • 冬瓜鲜贝汤怎么做-冬瓜鲜贝汤的做法

  • 食材明细主料鲜贝柱(200克)冬瓜(一块)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)淀粉(适量)香菜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲜贝汤的做法步骤1、用挖球器挖出冬瓜球待用~2、姜切丝,葱切葱花,贝柱洗净待用~3、用料酒,盐,淀粉腌制10分钟4、油六成热,葱姜爆香~5、把冬瓜...
  • 32254
橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做
  • 橙汁冬瓜球的做法 “家常菜”橙汁冬瓜球 橙汁冬瓜球怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(约50克(球))菓珍(约50克)辅料热水(20克)蜂蜜(10克)甜味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙汁冬瓜球的做法步骤1、冬瓜挖球。2、冬瓜不够厚,挖的球不圆。3、冷水下锅焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器备好。6、果珍到碗里。7、捞出瓜球放进来。8、最后放热水,搅拌...
  • 19665
冬瓜焖鲜贝怎么做-冬瓜焖鲜贝的做法
  • 冬瓜焖鲜贝怎么做-冬瓜焖鲜贝的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)鲜贝(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜焖鲜贝的做法步骤1、小冬瓜去皮去芯2、鲜贝解冻3、黑木耳泡发煮熟4、冬瓜切厚片5、锅子烧热放入大蒜姜6、放入冬瓜7、放入黑木耳8、放入鲜贝9、放入生抽10、放...
  • 15047
上汤干贝冬瓜球的做法 夏令清淡美味“上汤干贝冬瓜球” 上汤干贝冬瓜球怎么做
创意冬瓜球怎么做-创意冬瓜球的做法
  • 创意冬瓜球怎么做-创意冬瓜球的做法

  • “我家冬瓜一般用来煲排骨冬瓜汤或炒冬瓜片,今天改变下吃法,用亨氏番茄酱做了创意冬瓜球。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)高汤(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)创意冬瓜球的做法步骤1、准备冬瓜一块。2、用挖球器挖出冬瓜球。3、炒锅...
  • 24283
贝柱冬瓜杂粮粥的做法 kiddyfresh鹿优鲜-贝柱冬瓜杂粮粥 贝柱冬瓜杂粮粥怎么做
  • 贝柱冬瓜杂粮粥的做法 kiddyfresh鹿优鲜-贝柱冬瓜杂粮粥 贝柱冬瓜杂粮粥怎么做

  • “kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!【kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童专家】”食材明细主料扇贝柱(50g)冬...
  • 20088
干贝冬瓜球怎么做-干贝冬瓜球的做法
  • 干贝冬瓜球怎么做-干贝冬瓜球的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一片)干贝(十余粒)辅料盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝冬瓜球的做法步骤1、用挖丸器将冬瓜挖成球状。2、干贝洗净待用。3、将冬瓜干贝一并入锅加适量水煮十分钟冬瓜熟烂即可。4、取一容器装汤加盐,味精。...
  • 19313
香菇鲜贝冬瓜汤怎么做-香菇鲜贝冬瓜汤的做法
  • 香菇鲜贝冬瓜汤怎么做-香菇鲜贝冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料香菇(50g)鲜贝(50g)猪瘦肉(100g)冬瓜(200g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鲜贝冬瓜汤的做法步骤1、所有食材2、冬瓜去皮去籽洗净切块,香菇洗净切块,鲜贝洗净,猪肉洗净切片放适量淀粉拌匀3、起油锅加热,放入冬瓜煸炒4、放入香菇煸炒5、放...
  • 9482
虾球冬瓜汤的做法 减肥降脂鲜汤——虾球冬瓜汤 虾球冬瓜汤怎么做
  • 虾球冬瓜汤的做法 减肥降脂鲜汤——虾球冬瓜汤 虾球冬瓜汤怎么做

  • “这款虾球冬瓜汤,冬瓜雪白,虾仁微红,红白相映,美不胜收,口感更是鲜美。”食材明细主料冬瓜(350克)净虾仁(200克)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾球冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净去皮除籽,用挖球器挖成直径约1厘米的...
  • 18635
胭脂冬瓜球怎么做-胭脂冬瓜球的做法
  • 胭脂冬瓜球怎么做-胭脂冬瓜球的做法

  • “看过美艳无比的胭脂藕我心动了,紫甘蓝汁加几滴白醋会在瞬间变成玫红色,那几滴醋真的那么神奇吗?于是我就打冬瓜的主意了,冬瓜有利尿、减肥、清热解暑之功效,把它做成这样一道凉拌菜或者甜品皆可,也算是赏心悦目吧!”食材明细主料冬瓜(适量)紫甘蓝(适量)白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)氽...
  • 10049
虾仁冬瓜球怎么做-虾仁冬瓜球的做法
  • 虾仁冬瓜球怎么做-虾仁冬瓜球的做法

  • 食材明细主料青笋(适量)香菜(适量)冬瓜(适量)虾(适量)辅料姜(适量)大料(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁冬瓜球的做法步骤1、冬瓜用工具挖成球2、青笋切块,虾剥皮,虾皮先不要扔掉,一会有用3、葱姜大料炒香,把虾皮虾头倒入炒出红油,,加水,捞出虾皮,加入冬瓜和...
  • 9808
番茄冬瓜球怎么做-番茄冬瓜球的做法
  • 番茄冬瓜球怎么做-番茄冬瓜球的做法

  • “偶然听说,冬瓜炒西红柿能减肥,就一直吃到现在,不仅没什么效果,反倒是酸酸甜甜很下饭,尤其是对于爱泡汤的我😂😂😂”食材明细主料冬瓜(250克)西红柿(1个)辅料葱(1段)香菇(5个)糖(2勺)盐(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄冬瓜球的做法步骤1、准备好食材2、冬瓜挖球,可以切片,我是刚...
  • 30634
鲜贝肉末冬瓜汤怎么做-鲜贝肉末冬瓜汤的做法
  • 鲜贝肉末冬瓜汤怎么做-鲜贝肉末冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)鲜贝(适量)肉末(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)小葱(适量)姜(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜贝肉末冬瓜汤的做法步骤1、肉剁碎。2、加入油生粉姜生抽盐糖胡椒粉调味。3、冬瓜。4、去皮切片。5、小葱切碎。6、鲜贝解冻。7...
  • 21543
素烧冬瓜球怎么做-素烧冬瓜球的做法
  • 素烧冬瓜球怎么做-素烧冬瓜球的做法

  • “烧制“冬瓜球”就是为了做出一种好看的形状,味道口感和冬瓜块是一样的。切记挖出冬瓜球后剩余的冬瓜边角料不用扔掉,还可以烹制冬瓜汤啊。其实如果自己食用,完全不用这么费事。”食材明细主料冬瓜(800克)辅料油(10克)盐(适量)蚝油(10克)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素...
  • 25199
专题