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关于爆基尾的餐饮百科

口味纯正的油爆基尾虾如何做简单又好吃
  • 口味纯正的油爆基尾虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油爆基尾虾可以说算得上是家常菜里的一道的大菜了。平日里朋友聚餐,宴请宾客都可以用它来大展你的厨艺。对于爱吃海鲜,特别是爱吃虾子的人来说,这道佳肴,绝对是他们的福音。在夏天傍晚,来一盘口味纯正的油爆基...
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可口的油爆基尾虾如何做简单又好吃
  • 可口的油爆基尾虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟好多小伙伴都喜欢吃虾,不过这也不奇怪。因为不管各种各样的虾都确实很好吃可口的油爆基尾虾香香的非常的好吃,炸过后变得外苏里嫩的,因为虾非常的美味而且高钙虾肉也是非常的细腻,鲜美可口。我都已经忍不住啦...
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铁板基尾虾怎么做-铁板基尾虾的做法
  • 铁板基尾虾怎么做-铁板基尾虾的做法

  • “美味基围虾”食材明细主料基围虾(200克)葱姜蒜(适量)生抽(适量)辅料小米椒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铁板基尾虾的做法步骤1、基尾虾2、辅料3、去掉虾线及锯齿4、将辅料处理好5、用生抽老抽五香粉醋调成料汁6、将辅料平铺在虾上,放在炉上中火烤制7...
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爆炒基围虾的做法 家常菜—爆炒基围虾 爆炒基围虾怎么做
  • 爆炒基围虾的做法 家常菜—爆炒基围虾 爆炒基围虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(2克)玉米油(10毫升)胡椒粉(2克)料酒(适量)生抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒基围虾的做法步骤1、基围虾去除内脏,清洗干净,用胡椒粉,料酒,生抽,盐,料酒腌制半小时待用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,加入葱姜蒜,大火煸炒基围...
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好吃的爆炒基尾虾如何做简单又好吃
  • 好吃的爆炒基尾虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爆炒基尾虾是一道非常好吃又健康的美食的哟~基围虾,面对喜欢海鲜的宝宝们来说可以绝对的美味的哦,爆炒是我最喜欢的一种烹饪手段,在爆炒中能将食物的滋味无限的放大,超级棒的,爆炒基围虾,让基围虾的滋味更加美...
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爆炒龙虾尾怎么做-爆炒龙虾尾的做法
  • 爆炒龙虾尾怎么做-爆炒龙虾尾的做法

  • “爆炒龙虾尾有很多做法,用料也各有千秋,我不太习惯把龙虾尾做的黏糊糊汤汤水水的,还是喜欢爆炒的,香辣可口!既下饭又下酒,有兴趣的小伙伴可以试试哦,需要交流的可以加我微信:1957854112”食材明细主料龙虾尾(500g)辅料啤酒(70ml)姜(10g)麻椒(10个)干辣椒(10个)花椒(10个)白酒或黄酒(1匙)豆瓣...
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爆炒基围虾怎么做-爆炒基围虾的做法
  • 爆炒基围虾怎么做-爆炒基围虾的做法

  • “这样做的虾孩子特别喜欢吃。”食材明细主料基围虾(200克)青红椒(3只)大蒜子(适量)生姜(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)调料葱(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒基围虾的做法步骤1、基围虾。2、去虾线。3、减掉胡须和脚。4、清洗干净备用。5、油热下大蒜子生姜辣椒。6、加入...
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白灼基尾虾怎么做-白灼基尾虾的做法
  • 白灼基尾虾怎么做-白灼基尾虾的做法

  • 食材明细主料基尾虾(250g)小葱(5根)姜片(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼基尾虾的做法步骤1、用牙签挑出虾线。2、清洗干净的虾。3、锅里倒入适量的水,放入盐姜片和葱结。4、水开后倒入虾。5、再次开锅,把虾两面翻下受热均匀。6、煮熟捞出沥水。7、装盘开吃...
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干贝基尾虾粥的做法 干贝基尾虾粥(简单易做) 干贝基尾虾粥怎么做
  • 干贝基尾虾粥的做法 干贝基尾虾粥(简单易做) 干贝基尾虾粥怎么做

  • “自己在家做放心又美味的干贝基尾虾粥”食材明细主料粳米(1.5杯)辅料干贝(75G)基围虾(250G)香菇(8枚)配料盐(少许)白胡椒粉(少许)五香粉(少许)料酒(少许)姜丝(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干贝基尾虾粥的做法步骤1、干贝取75克2、用冷水浸泡,洗净3、香菇取8只,喜欢的可以适量多放...
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营养油爆基尾虾#新鲜从这儿开始如何做简单又好吃
  • 营养油爆基尾虾#新鲜从这儿开始如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟基围虾营养丰富,肉质肥美,有助于人体消化吸收。基围虾富含磷和钙,非常适合老人和孩子使用,营养美味又可口。今天教大家制作的是一道营养油爆基围虾。不但味道鲜美可口,而且非常下饭。简单易做,而且食材方便。营...
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油爆基尾虾(大红袍)如何做简单又好吃
  • 油爆基尾虾(大红袍)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜活基尾虾:400辅料生姜末:适量葱末:适量料酒:适量陈醋:适量白糖:适量食用盐:适量老抽酱油:适量食用素油:适量味精:适量具体步骤1.将基尾虾洗净,剪去虾须漓干备用.2.将葱姜切末.(姜末稍多点)3.取炒锅,待烧热后加入...
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爆炒龙虾尾的做法 苏菜—爆炒龙虾尾 爆炒龙虾尾怎么做
  • 爆炒龙虾尾的做法 苏菜—爆炒龙虾尾 爆炒龙虾尾怎么做

  • “小龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。龙虾还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。夏天是吃龙虾的季节,这道爆炒虾尾简单易做,是我家餐桌上最常见的一道菜。”食材明细主料龙虾尾(400克)辅料青椒(适量)蒜头(适量)生姜(适量)配料色拉油(适量)料酒(适量)生...
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蒜香基尾虾的做法 鲜虾也可以香浓下饭----蒜香基尾虾 蒜香基尾虾怎么做
  • 蒜香基尾虾的做法 鲜虾也可以香浓下饭----蒜香基尾虾 蒜香基尾虾怎么做

  • “夏天基尾虾新鲜上市的季节也是我家每年吃虾最多的时候新鲜的食材怎么做都好吃清蒸白灼油爆椒盐随心所欲今天就来个蒜香版的基尾虾吧是我家小丫头的大爱,也是米饭的好搭档哦”食材明细主料基尾虾(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)小葱(适量)配料色拉油(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适...
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葱爆龙虾尾的做法 【辽宁】葱爆龙虾尾 葱爆龙虾尾怎么做
  • 葱爆龙虾尾的做法 【辽宁】葱爆龙虾尾 葱爆龙虾尾怎么做

  • “年越来越近了、过年我们餐桌上怎能少了我们辽宁的海鲜、呵呵…”食材明细主料龙虾尾(500克)油(适量)辅料大葱(一颗)酱油(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)八角(适量)葱香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱爆龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾解冻后在水里焯五成熟2、在油锅里乍两三分钟捞出3...
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油爆基围虾怎么做-油爆基围虾的做法
  • 油爆基围虾怎么做-油爆基围虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)水(适量)番茄酱(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油爆基围虾的做法步骤1、适量基围虾准备就绪。2、取出虾线和沙包,剪掉小腿腿。3、虾依次处理干净,冲洗一下控水备...
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干爆基围虾怎么做-干爆基围虾的做法
  • 干爆基围虾怎么做-干爆基围虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(一斤)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干爆基围虾的做法步骤1、基围虾清洗干净沥干水份备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒葱姜蒜。3、倒入基围虾快速翻炒。捞出。4、油锅倒入玉米油,将基围虾快...
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辣爆龙虾尾的做法 【东北】辣爆龙虾尾 辣爆龙虾尾怎么做
  • 辣爆龙虾尾的做法 【东北】辣爆龙虾尾 辣爆龙虾尾怎么做

  • 食材明细主料龙虾尾(500g)辅料白糖(0.5勺)干辣椒(10g)蚝油(2勺)盐(1勺)香菜(适量)花椒粒(3g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣爆龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾解冻洗净(我买的是速冻的)2、锅中烧开水将龙虾尾焯水2分钟3、将焯好水的龙虾尾捞出沥干水分,葱姜切片4、锅中放适量油,将花椒粒、...
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油爆基尾虾如何做简单又好吃
  • 油爆基尾虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料活基尾虾:六两辅料具体步骤1.将基尾虾剪去须和脚,在虾背处剖一刀,去除泥肠,洗净后沥净水。2.葱切葱花,姜切姜末,蒜切末。3.锅内入油,爆香葱姜蒜,倒入虾煸炒,加酒,加酱油、糖、水焖煮三五分钟,加些醋、味精,撒上葱花,出...
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简单易学的葱爆基尾虾~如何做简单又好吃
  • 简单易学的葱爆基尾虾~如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料基尾虾:500辅料料酒:适量生抽:适量蚝油:适量葱:三根姜:一块蒜:三瓣具体步骤1.首先将基尾虾去掉头.然后把尾部中间部分掐断扯出那条黑线~清洗后晾干备用~2.将大蒜.葱.姜.切成沫.3.锅里放比平时炒菜多三分之一...
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辣爆龙虾尾怎么做-辣爆龙虾尾的做法
  • 辣爆龙虾尾怎么做-辣爆龙虾尾的做法

  • 食材明细主料虾尾(一斤)火腿肠(一根)蒜苗(一根)葱(一根)青椒(一个)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(两个)干辣椒段(一把)辅料生抽(1匙)辣鲜露(适量)味极鲜(1匙)盐(5克)鸡精(5克)胡椒粉(3克)十三香(3克)胡麻油(适量)料酒(适量)味精(5克)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣爆龙虾尾的做法步骤1、虾尾冲洗干净2、锅...
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酱烧基尾虾怎么做-酱烧基尾虾的做法
  • 酱烧基尾虾怎么做-酱烧基尾虾的做法

  • “不管是海虾还是河虾,虾只要是最新鲜时(即活的),南方人都选择原汁原味的白芍,今天来次酱烧,入味到指吮也不错啊”食材明细主料基围虾(500克)黄豆酱(一勺)生抽(一勺)蚝油(一匙)八角(两粒)花椒(几粒)烧烤汁(一匙)辅料盐(适量)鸡精(一点点)糖(一点点)生姜(几片)料酒(几滴)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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基围虾和蓝尾虾分布在哪里-基围虾和蓝尾虾的区别
  • 基围虾和蓝尾虾分布在哪里-基围虾和蓝尾虾的区别

  • 今天小编带大家了解基围虾和蓝尾虾的区别?关于基围虾的知识和蓝尾虾的知识,走进美食的源头,让我们一起去探索吧。一、基围虾和蓝尾虾的区别相信大多数人和小编一样,非常的爱吃海鲜,特别是虾,基围虾和蓝尾虾大家可能看见过但是往往辨别不出来,基围虾又叫刀额新对虾,这是他的学名,...
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最爱爆炒基尾虾如何做简单又好吃
  • 最爱爆炒基尾虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我很喜欢吃海鲜尤其喜欢吃基围虾,爆炒基尾虾是我最喜欢也是拿手的的菜,做法也很简单,基围虾先永调料腌制一会儿再用大火爆炒即可出锅装盘,基围虾的肉质鲜美甜嫩非常好吃,我一次能吃一盘而且它的蛋白质丰富一个...
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芹菜爆虾尾的做法 【家常小炒】芹菜爆虾尾 芹菜爆虾尾怎么做
  • 芹菜爆虾尾的做法 【家常小炒】芹菜爆虾尾 芹菜爆虾尾怎么做

  • “这个算是误打误撞的美味,本来打算炒牛肚,结果发现牛肚很硬煮不烂。就临时改了虾,结果发现超级美味。全家都赞不绝口。口味咸鲜香辣,芹菜爽脆,虾肉细嫩,还有木耳的脆滑,汤汁浓郁鲜香。下饭的好菜。”食材明细主料基围虾(适量)芹菜(适量)辅料木耳(适量)红椒(适量)配料剁椒(适量)泡椒(适量)香...
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辣爆虾尾怎么做-辣爆虾尾的做法
  • 辣爆虾尾怎么做-辣爆虾尾的做法

  • “这是一道比较重口味的菜,不过吃起来非常香辣过瘾!”食材明细主料鲜虾(200克)芹菜(50克)二荆条青椒(2根)红辣椒(2根)大蒜(4瓣)生姜(1块)花椒(1克)葱头(2根)辅料生抽(适量)料酒(适量)豆瓣酱(1勺)老干妈油辣椒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣爆虾尾的做法步骤1、准备材料如图。2、将芹菜切...
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