- “香辣脆爽的快手菜。”食材明细主料甘蓝(400g)辅料剁辣椒(1勺)调料蒜蓉(适量)白糖(少许)味精(少许)蚝油(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁辣椒炒甘蓝的做法步骤1、将甘蓝冲洗干净,切成细丝。2、炒锅放油烧热,放入蒜蓉、剁辣椒。3、炒出香味。4、放入甘蓝,快速翻炒。5、待甘蓝炒...
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- 紫甘蓝是我们生活中常见的一种蔬菜,它源于欧洲,有数千的历史。紫甘蓝传入中国的时间可能不超过100年,初期并不受到人们的关注,随着社会的发展,生活质量的提高,人们对健康问题越来越重视。营养丰富,富含丰富维生素的紫甘蓝渐渐收到人们的喜爱。今天就来介绍一下紫甘蓝的家常菜做...
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- “我的万能葱油汁又闪亮登场了,凉拌菜小能手。”食材明细主料黄瓜(适量)辣椒(适量)紫甘蓝(适量)生菜(适量)辅料蒜(适量)自制葱油汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝生菜黄瓜辣椒的做法步骤1、黄瓜,切小块。生菜,手撕小块。紫甘蓝,手掰小块。辣椒,切小块。蒜,切末。2、万能葱油...
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- 大家可能对结球甘蓝这个名字并不是很熟悉,但是一说到卷心菜,就在熟悉不过了吧,结球甘蓝就是卷心菜的学名,最初的生长地是地中海沿岸,后来传到了日本,之后又由日本传到中国。结球甘蓝中含有大量水分,又具有丰富的维生素C,是家常蔬菜的好选择。那么,结球甘蓝的家常菜做法有哪些呢?就...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料剁辣椒(1勺)调料植物油(5g)盐(一丢丢)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁辣椒炒蛋的做法步骤1、热锅滚油倒入鸡蛋。2、放入一丢丢盐,大火翻拌。3、加入剁辣椒。4、加入生抽。5、简单下...
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- 食材明细主料紫甘蓝(300克)干豆腐(200克)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4、...
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- “生活就是一个七日接着一个七日。今天又是星期一,忙碌了一天应该坐下来好好享受一下美食了。sunny今天在超市选购了一些颜色鲜艳的原材料,比如火红的西红柿、优雅紫甘蓝、翠绿的青椒···哈哈心情也变得多彩起来,一起来做吧!”食材明细主料紫甘蓝(半个)青椒(一个)千张(两张)辅料...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡腿(1个)辅料剁辣椒(50g)大蒜(5粒)调料植物油(5g)老抽(适量)生抽(1勺)白醋(1勺)香葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)剁辣椒炒鸡的做法步骤1、热锅凉油放入姜片炒出香味。2、加入鸡腿大火翻炒。3、炒至鸡腿水...
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- 食材明细主料甘蓝(1颗)培根(半个)辅料盐(适量)醋(适量)葱(小段)花椒(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常甘蓝菜的做法步骤1、准备材料,葱和花椒啥的没拍。2、甘蓝准备好。3、起锅烧油,先放葱花姜花椒培根,炒出香味,再放甘蓝,盐,少量的醋,少量的水,翻炒,翻炒,再翻炒。4、装盘,卖相...
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- 食材明细主料芥蓝(1根)香干(2块)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒香干炒芥蓝的做法步骤1、食材:芥蓝。2、香干.3、剁椒。4、将香干放在案板上切成片,待用。5、将芥蓝清洗一下。6、放在案板上切成片。7、随后,将切成片的芥蓝下入沸水中焯开捞出。...
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- 食材明细主料紫甘蓝(300克)土豆(1个)红辣椒(1个)辅料姜末(3克)配料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒土豆片的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,撕成小片,装入碗中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3、将红辣椒去蒂...
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- “家里辣椒买多了,突然想起小时候吃奶奶做的剁辣椒,自己干脆来动手做一次。”食材明细主料新鲜红辣椒(斤)辅料食用盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家剁辣椒的做法步骤1、辣椒洗净,晾干水分。2、剁碎(记得戴上手套,不然手会好辣)。3、放入食用盐,盐看着放,不用太多也别太...
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- “简单易做,有肉有菜,口味清淡”食材明细主料剩饭(250g)猪里脊肉(120g)紫甘蓝(200g)辅料鸡蛋(2个)配料葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)菜油(适量)陈醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒饭的做法步骤1、猪里脊洗净,切肉丝,放入葱花,盐,料酒,腌制5分钟。里脊肉比较嫩,不需要很长时间腌制2...
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- 食材明细主料紫甘蓝(300克)凉粉(100克)胡萝卜(适量)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将凉粉清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将胡萝卜清除干净,切成...
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- 食材明细主料菜花(300克)紫甘蓝(适量)青红椒(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒紫甘蓝的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将紫甘蓝,青红椒分别清洗干净,紫甘蓝切成小片,青红椒切成小粒,葱姜切成末,装入...
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- 有些人说:“最简单的家常菜,也是最难做的。”品尝过各地美食之后,最难忘的还是家里做的家常菜,家常菜的味道也是妈妈的味道,它不仅仅是简单的一道菜,一碗汤,更是是一种对家乡,对家的情怀。简单易做的甘蓝就是许多人做家常菜的选择,那么,甘蓝的家常菜做法是什么呢?下面就让我们来看...
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- 食材明细主料紫甘蓝(240克)青椒(105克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒紫甘蓝的做法步骤1、食材:紫甘蓝、青椒(已清洗切开)2、将紫甘蓝清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的紫甘蓝翻炒一下。5、接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生...
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- 食材明细主料尖辣椒(适量)剁椒(适量)辅料油(适量)味精(适量)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒尖辣椒的做法步骤1、主料:尖辣椒、剁椒。2、把尖辣椒切菱形片。3、起锅热油、放入剁椒煸炒均匀。4、放入尖辣椒。5、煸炒均匀,加少许盐调味。6、烹入少许水,旺火快速煸炒。7...
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- 食材明细主料尖椒(2斤)大蒜(2个)盐(1两)辅料猪油(2两)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家制剁辣椒的做法步骤1、因为下雨,将2斤辣椒和大蒜子放进炒锅,炒干水分2、正好家里有肥肉,练出猪油3、利用料理机打碎辣椒和蒜子4、利用料理机打碎辣椒和蒜子5、将盐加入,并顺时针搅拌均匀6、将...
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- “这菜物美价廉,比肉都好吃,随便一搭炒多少都光盘,老人孩子都爱吃。春天减肥就吃它,低热低脂肪,含有的膳食纤维不但能够促进消化,还能快速清除体内毒素,同时给人一种饱腹感,会让大脑产生了已经吃饱了感觉,这样就能够降低进食量,降低热量的摄入,从而达到很好的减肥效果。”食材明细主...
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- “口味偏清淡,制作简单。”食材明细主料甘蓝(0.5个)青椒(2个)辅料辣酱(2匙)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒甘蓝丝的做法步骤1、将切好的甘蓝丝和青椒丝放在容器中。2、加入两汤匙辣酱。(也可以个人口味添加)3、淋上香油即可。...
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- “源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头(适量)辅料葱花(适量)蒜泥(适量)红辣椒(适量)胡椒粉(适量)罐装辣椒酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉,盘子铺上少量姜丝再放鱼头。如果有跟我一样赶不及腌制剁椒却迫不及待...
- 29000
- 食材明细主料花鲢鱼头(2斤左右)豆腐(1块)剁椒(1小瓶)大葱(适量1根)香菜(1小把)姜(1块)蒜头(1个)辅料胡椒粉(适量)老酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切开,放老酒,生抽,盐,加入姜蒜片,大葱段,腌制10分钟2、把剩下...
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- “一款简单的剁椒茄子,香辣爽口。”食材明细主料茄子(400g)辅料西红柿(1个)青椒(1个)调料剁辣椒(1勺)白糖(1/3勺)味精(少许)生抽(少许)蒜蓉(稍多)葱花(少许)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁辣椒炒茄子的做法步骤1、茄子切成粗条,用盐水浸泡一会儿,沥干水分。2、西红柿、青椒、葱、蒜改刀备...
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- 食材明细主料羊肉(300g)洋葱(2头)绿甘蓝(200g)辅料黄油(适量)干辣椒(5枚)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(15ml)黑胡椒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香甘蓝炒羊肉的做法步骤1、羊肉,切薄片,用清水反复冲洗5遍洗去血水2、甘蓝洗净,去根,对半切开3、洋葱洗净,去根去表皮,切丝4...
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