- “今天我用炸猪皮煮了一锅汤,搭配了几朵香菇和一朵花菜,这锅煮菜味道不错,香菇鲜香,花菜绵软,肉皮滑爽,非常好吃。”食材明细主料油炸猪皮(100克)辅料花菜(250克)香菇(9朵)调料食用油(适量)盐(适量)蒜(3瓣)香菇粉(一匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡皮煮花菜的做法步骤1、香菇...
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- “上次做的西瓜皮泡菜有点辣,身边还是有些朋友吃不了辣,所以这次切完西瓜的时候,我拿起西瓜皮细细品,想来应该可以做成酸甜味的。”食材明细主料西瓜皮(半个)辅料番茄(一个)配料白醋(一勺)生抽(两勺)糖(一勺)红油(小半勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮泡菜的做法步骤1、西瓜皮...
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- “简单的菜菜,香香辣辣好味道。。。”食材明细主料夜开花(165克)粉皮(135克)辅料牛肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夜开花煮粉皮的做法步骤1、食材:夜开花(已去皮清洗切片)、粉皮、牛肉酱2、烧锅倒油烧热,下入已切好的夜开花翻炒翻炒。3、接着,加适量的清...
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- 泡。红油放在水中煮,很容易将面皮煮烂。吃红油面皮时,将干面皮放在碗中,添加适量的开水,浸泡5分钟左右即可。浸泡面皮使用的水要没过面皮表面,以免影响面皮泡发的效果。泡好的面皮沥干水分,添加调料包、酱包、辣椒油搅拌均匀,直接食用即可。...
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- “酸菜爽脆,粉皮滑爽!”食材明细主料粉皮(三片)酸菜(一包)辅料老抽(适量)老姜(适量)蒜末(适量)泡椒(适量)花椒油(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜粉皮的做法步骤1、将酸菜洗净切好用清水浸泡,粉皮切好备用!2、起油锅下豆瓣酱,泡椒,姜片,蒜末煸炒出香味下浸泡好的酸菜煸炒两分钟!3、...
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- “按照君之老师的方子做的酥皮大泡芙,酥皮用Fluff棉花糖替代了糖粉,从而有了独具魅力的蓬松酥脆的口感,表面更细腻,另外做了Fluff棉花糖卡仕达酱,香酥的大泡芙皮与细腻嫩滑的卡仕达酱融为一体,蓬松酥脆伴着醇厚滑润,带着棉花糖特殊的香气,淡淡的柠檬味,外酥内软,满口香酥,回味无穷哦...
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- “韩式泡菜煮中式方便面,这酸爽,这麻辣,女儿直说:“过瘾!”。”食材明细主料韩式泡菜(适量)方便面(一袋)辅料茼蒿(适量)面条菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜煮方便面的做法步骤1、韩式泡菜适量。(用不到一半)2、方便面袋。(啥牌都可以)3、剪个心形的溏心蛋备用。4、锅...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟花菜粉皮煮莴笋是一道简单易学,营养丰富的家常菜。花菜具有清热、解毒、补脑、健脾、养胃、清肺、润喉等功效,可以和多种食材进行烹饪搭配。莴笋利五脏,清胃热的功效,并且富含植物纤维,多种维生素和矿物质,口感...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在晚上吃一些比较清淡的菜式有助于我们睡好觉,而且也十分的养生。我就觉得吃花菜粉皮煮莴笋就非常的不错。花菜粉皮煮莴笋它们之间的相互搭配之后,味道反而更加好吃。莴笋在里面充当着重要的角色,它清淡爽口...
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- 食材明细主料煮熟猪皮(200克)泡菜汁(一碗(带泡菜))辅料香菜(1根)小米辣(2个)蒜(2瓣)花椒油(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜拌猪皮的做法步骤1、1、熟猪皮斜刀切成薄片。2、2、把切好的猪皮放沸水中焯三秒,焯去多余的油脂。3、3、焯好水的猪皮放凉水中洗净油...
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- 食材明细主料白菜(适量)豆腐泡(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜煮豆腐泡的做法步骤1、准备白菜和豆腐泡。2、起锅热油下姜片。3、放入切半的豆腐泡翻炒片刻。4、放入切断的白菜。5、翻炒均匀后加点水,炖煮片刻。6、等到白菜发软后放盐味精撒...
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- 食材明细主料方便面(1包)番茄(2个)小油菜(100g)鸡蛋(1个)辅料花生油(少许)葱(少许)姜(少许)盐(少许)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮泡面的做法步骤1、1.番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅。2、2.倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。3、3.倒入开水。(煮面,可多放一些)打入一个荷包...
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- 需要。用生水做泡菜时,花椒直接跟别的佐料一块放入坛子中,泡菜做的同时,生花椒的成分随着生水会慢慢渗透到泡菜中,使泡菜更美味。用熟水做泡菜时,熟花椒放在熟水中,花椒成分会随着熟水的热量进入到泡菜中,这样可以使得泡菜更佳美味。...
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- “铁皮石斛花是补肾壮阳的佳品,女性腰疼最适当喝了,自己种了两盆,养了一年多总算开花了”食材明细主料铁皮石斛花(一小把)辅料开水(一杯)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡铁皮石斛花的做法步骤1、把盛开的铁皮石斛花剪下来花骨朵2、清水洗净放被子里备用3、用热开水泡发就...
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- 食材明细主料面条(适量)泡菜(适量)青菜(几片)调料盐(2克)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜煮面的做法步骤1、准备材料。2、大火烧开,加入面条,泡菜。3、大火煮几分钟,面条熟加入青菜,加入少许盐拌均匀。4、入碗中,早餐来一份。5、看着不错吧!...
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- “儿子特别爱吃花蛤,吃多了姜葱口味的,现在来款泡菜花蛤吧,泡菜味渗入到花哈中,咸香适度,是很好的下饭好菜啊!”食材明细主料花蛤(适量)泡菜(适量)姜葱蒜(适量)红椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜花蛤的做法步骤1、准备花蛤和泡菜,花蛤提前放水里加点色拉油...
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- “【花菜粉皮煮莴笋】简单的家常菜,搁点牛肉酱提提味,香香辣辣好滋味。。。”食材明细主料莴笋(225克)花菜(80克)粉皮(70克)辅料牛肉酱(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜粉皮煮莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗切片)、花菜(已清洗)、粉皮2、烧锅倒油烧热,下入已清...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家带来的是一道好吃的花菜粉皮煮莴笋,之所以好吃,估计在北方也很熟悉这之类的菜肴了,正是粉皮,糯糯的,有很多胶原蛋白以及蛋白质,这些营养物质是大家所需要的,对皮肤以及身体内部都有好处,所以大家快试试...
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- 食材明细主料红苋菜(1把)皮蛋(1个)辅料大蒜(适量)调料花生油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋煮苋菜的做法步骤1、备好食材。2、红苋菜清洗干净。3、大蒜和皮蛋切细粒。4、热锅放油炒香大蒜末。5、红苋菜下锅炒。6、炒软后往锅内添加一碗开水。7、盖上锅盖煮8...
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- “夏季是吃西瓜的好季节。可对居住在寸土是金的城市人来说,西瓜皮既做不了饲料,也做不了肥料。每每吃完西瓜,看着垃圾桶里满满的西瓜皮,感觉跟环保人士所提出的低碳生活差距甚远。榨汁得放糖,与西瓜汁的口感距离不小,今晚突发奇想,就地取材做了个泡菜,颜色真漂亮,跟翡翠似的,所以我...
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- “花菜的营养价值,富含维生素、蛋白质、食物纤维等,还有钙、磷、铁等矿物质,对人体很有益处,而且能够抗癌和清理血管,多吃可以有效预防癌症和心血管疾病,减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。搭配泡菜来炒炒,好吃下饭哦。。。”...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面条:适量碎馒头:少量泡菜:两大勺辅料盐:适量酱油:适量具体步骤1.在泡菜里加水加盐,煮成泡菜汤2.放入面条,待其快要煮熟的时候打入一个鸡蛋。加几滴酱油润色3.盛入碗中后,将碎馒头丢入汤内烹饪技巧馒头不要一次都...
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- 食材明细主料泡菜(适量)花生(适量)肥肉(适量)辅料盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡菜花生的做法步骤1、花生用水洗一下。2、放入高压锅中,加花椒八角,加水,大火上汽转小火5分钟煮熟。3、盛出备用。4、猪肉切下一点肥肉使用。5、泡菜用水泡一下挤干水分。6、油锅下一点油,...
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- “夏天转瞬即逝,秋天终究还是粉墨登场了。无花果作为西式料理的百搭之王,再不做款甜点就怕来不及了,无花果酥皮泡芙,就是专为这个季节打造的美食。奶油的香甜配上无花果的健康美味,酥软饱满,好吃不腻~”食材明细酥皮黄油(60g)糖粉(10g)低筋面粉(73g)泡芙牛奶(100g)黄油(45g)盐(1g)低筋面粉(6...
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- “家里老爸是个萝卜控尤其爱吃生萝卜,每次剩下好多萝卜皮就用来腌成小菜喝稀饭很是爽口,在这里推荐给大家非常开胃,和爆腌辣椒的做法基本一致,但是这个口感更加爽脆不吃辣的朋友可以试试”食材明细主料萝卜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗...
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