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关于浆水米粉的做法的餐饮百科

浆水米粉怎么做-浆水米粉的做法
  • 浆水米粉怎么做-浆水米粉的做法

  • “浆水是西北人的专利,米粉是南方人钟爱的美食,二者的不期而遇,居然碰撞出了曼妙的味道,酸爽滑嫩,妙不可言。”食材明细主料米粉(100g)辅料浆水(1碗)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浆水米粉的做法步骤1、米粉用清水泡了...
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水煮米粉怎么做-水煮米粉的做法
  • 水煮米粉怎么做-水煮米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(400克)青菜(200克)豆芽(100克)辅料玉米油(10克)盐(3克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮米粉的做法步骤1、米粉准备好。2、只需要青菜和豆芽。3、锅烧热加入蒜炒片刻。4、加入开水,放入青菜和豆芽5、加入盐拌均匀。6、出锅入碗中。...
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米浆甜粉的做法 Q弹滑嫩------米浆甜粉 米浆甜粉怎么做
  • 米浆甜粉的做法 Q弹滑嫩------米浆甜粉 米浆甜粉怎么做

  • “我发现米浆可以这样吃,有点像外面卖的肠粉。以前都是吃米浆的,现在改变一下吃法,还挺好的!可以做主食,也可以做点心,做法也简单,只需4步。”食材明细主料大米(1小把)糯米(1小把)辅料砂糖(1大勺)清水(1杯)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)米浆甜粉的做法步骤1、取1小把大米和1小把糯米...
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粉水晶西米粽怎么做-粉水晶西米粽的做法
  • 粉水晶西米粽怎么做-粉水晶西米粽的做法

  • 食材明细主料水妈妈粉西米(400g)芦苇叶(100片)辅料白糖(30g)椰浆(50ml)水(50ml)棉绳(6根)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉水晶西米粽的做法步骤1、水妈妈牌粉西米加白砂糖。2、加椰浆和清水搅拌均匀,静置十分钟让西米吸饱水分,如果结块再加少许清水搅匀。3、芦苇叶放煮锅中加漠过叶...
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肠粉的做法 肠粉的做法米浆配方 肠粉怎么做
  • 肠粉的做法 肠粉的做法米浆配方 肠粉怎么做

  • “肠粉源于广东罗定,是广东著名的传统特色小吃之一。肠粉按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来肠粉等。”食材明细主料汕米(300g)辅料水(300g)鸡蛋(1个)葱...
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水煮肉丝米粉怎么做-水煮肉丝米粉的做法
  • 水煮肉丝米粉怎么做-水煮肉丝米粉的做法

  • “来一道微辣版水煮米粉,味道不错!”食材明细主料米粉(适量)青菜(适量)老干妈辣椒酱(一勺)肉丝(适量)生姜(适量)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮肉丝米粉的做法步骤1、准备材料待用!米粉提前浸泡一个小时。2、将米粉入锅煮至十成熟,夹起来...
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浆水面的做法 浆水&浆水面 浆水面怎么做
  • 浆水面的做法 浆水&浆水面 浆水面怎么做

  • “浆水面食也是陕西名吃。别的地方的人不知道是否吃得惯,我倒是很喜欢吃的。我其实不怎么喜欢吃面条的。但是浆水面是个例外。它在陕西,甘肃,算是一种比较流行甚广的小吃了。浆水有开胃爽口,消热祛暑的特点。浆水可以做成浆水面和浆水鱼鱼。这个鱼鱼不是fish,而是面粉做成的水...
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水米粉的做法 自制简单的水米粉 水米粉怎么做
  • 水米粉的做法 自制简单的水米粉 水米粉怎么做

  • “每次假期都懒得煮饭所以就在家做水米粉来吃。”食材明细主料米粉(适量)菜心(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)小鱼干(适量)花生(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水米粉的做法步骤1、准备材料。把米粉泡软后捞出,把猪肉切好,把菜洗净后切成一段一段。2、倒一锅水放一小勺的...
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浆水面的做法 花样面食—浆水面 浆水面怎么做
  • 浆水面的做法 花样面食—浆水面 浆水面怎么做

  • “这么多年了,一直在外面买浆水。今年学会做浆水了,原来如此简介,成本也如此低廉,有一种想卖浆水的冲动。😂”食材明细主料浆水(适量)面条(适量)辅料葱(半棵)蒜(两个)干辣椒(2个)盐(少许)味精(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浆水面的做法步骤1、自己做的芹菜浆水。2、有半碗浆水就...
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浆水怎么做-浆水的做法
  • 浆水怎么做-浆水的做法

  • “浆水是流行于甘肃的一种发酵型食品,成品酸香,做法简单,酸爽开胃,适合夏季食用。”食材明细主料芹菜(100g)莲花菜(100g)胡萝卜(100g)辅料玉米面(1勺)白面(1勺)调料原浆水(引子)(1袋)酸咸(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)浆水的做法步骤1、买一袋原装浆水做引子,如果买不到,可用醪糟汁或白醋代替...
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椰浆南瓜黑米糖水的做法 椰浆南瓜黑米糖水—秋季养生的选择 椰浆南瓜黑米糖水怎么做
米浆凉粉的做法 米浆凉粉的做法 米浆凉粉怎么做
  • 米浆凉粉的做法 米浆凉粉的做法 米浆凉粉怎么做

  • “相传很久以前,宜昌南津关的长江边居住着一户彭氏母子。一年冬天,大雪纷飞,年迈的母亲病了,很想吃一口河边的小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边,想给母亲捞虾。到河边才发现,河面早已结冰,不管他怎么用力也敲不开冰面。心急之下他索性解开衣衫,躺在冰面上用身体融化冰面。没多久...
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米浆怎么做-米浆的做法
  • 米浆怎么做-米浆的做法

  • 食材明细主料玉米珍(一两)大米(一两)枸杞(适量)黑芝麻(少量)辅料水(二斤)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米浆的做法步骤1、两米淘洗干净2、豆浆机加入两大碗水(冷水就行)3、放入淘洗干净的米和冲洗过的枸杞4、按米浆键就不用再管它啦!5、打好后的米浆,想喝吗亲6、最后撒芝麻就行啦...
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豆浆黑米粉凉糕怎么做-豆浆黑米粉凉糕的做法
  • 豆浆黑米粉凉糕怎么做-豆浆黑米粉凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(10克)豆浆(210毫升)黑米粉(20克)辅料白糖(80克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆浆黑米粉凉糕的做法步骤1、材料:琼脂10克2、豆浆210毫升、黑米粉20克、绵白糖80克3、将琼脂用凉水泡开。4、将泡开的琼脂捞入锅中。5、随后,加入黑米粉。6、加入白糖。7、加入...
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水煮鱼米粉怎么做-水煮鱼米粉的做法
  • 水煮鱼米粉怎么做-水煮鱼米粉的做法

  • “一场秋雨一场凉,家里的餐桌也由凉爽的素菜转为各种鱼、肉以及各种麻辣、水煮,既满足了家人的舌尖,又贴足了秋膘。一条5斤多重的太湖鲤鱼,鱼头做了剁椒鱼头,鱼腩清蒸了,鱼排煎了,鱼肉切片做了麻辣酸菜鱼,只余下这小段来做水煮鱼粉了,因为我这个米粉控,必需将好吃的东西搭上米粉,水...
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浆水的做法 春日润燥浆水 浆水怎么做
  • 浆水的做法 春日润燥浆水 浆水怎么做

  • “甘肃、陕西一带,家家户户都有一坛浆水,是春日润燥的极美佳品。无论春夏秋冬,当你身体乏力、厌食生疾,一碗酸汤面下肚,立刻使你精神焕发。它已深深溶入百姓生活,是任何高档汤料、补品无法比拟的。”食材明细主料芹菜(1颗)辅料面汤(适量)调料白醋(50克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难...
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薏米木瓜花粉绿豆浆怎么做-薏米木瓜花粉绿豆浆的做法
  • 薏米木瓜花粉绿豆浆怎么做-薏米木瓜花粉绿豆浆的做法

  • “木瓜富含维生素C、B、钙等矿物质,以及大量的胡萝卜素、蛋白质、木瓜酵素等,常吃木瓜,可以平肝和胃、抗菌消炎,抗辐射。油菜花粉有很好的抗辐射保健作用,薏米和绿豆均有消炎杀菌的功效。这款豆浆能够有效对抗电磁辐射对人体的不利影响。”食材明细主料木瓜(50克)绿豆(40克)薏米(20...
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肠粉的米浆怎么做
  • 肠粉的米浆怎么做

  • 餐饮提问:特别爱吃肠粉,自己在家尝试了很多次都失败了,做肠粉的米浆怎么做出来的呢?学而大蜗回答:用石磨磨米浆机器,如天下石磨米浆机,这个不错石磨功能多还可以磨五谷杂粮粉,豆浆,芝麻酱,花生酱等陌上花开658回答:当然是打浆机啦,样子跟打米机差不多的那种小陈儿ai吃火锅回答:可以配...
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粉浆饭的做法 粉浆饭(安阳特产) 粉浆饭怎么做
  • 粉浆饭的做法 粉浆饭(安阳特产) 粉浆饭怎么做

  • “很早以前在古都安阳有一年大旱,百姓无水可吃,当时在古城大西门有家粉房店里有口小井,井深水浅,仅够维持生产,百姓没有办法,只好把粉房生产倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴,由于太酸,人们便配以小米、食盐、野菜等熬制。旱年过后,过了一段时间,有人回味过去粉浆饭的味道,逐又配...
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水果椰浆西米露怎么做-水果椰浆西米露的做法
  • 水果椰浆西米露怎么做-水果椰浆西米露的做法

  • “水果椰浆西米露,非常适合夏季食用,西米的Q弹爽滑,椰浆的清甜可口,再搭配上各种水果,清凉解暑,椰香四溢,是让人难以拒绝的美味。”食材明细主料西米(适量)椰浆(适量)水(适量)辅料水果(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水果椰浆西米露的做法步骤1、锅中放适量的水烧开。2...
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浆水面怎么做-浆水面的做法
  • 浆水面怎么做-浆水面的做法

  • “夏天到了,又到了吃浆水面的季节。”食材明细主料面粉(150g)辅料浆水(适量)红、白萝卜(少许)调料葱姜蒜(少许)干辣椒(2个)辣椒面(1勺)盐(适量)味精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浆水面的做法步骤1、提前将面和成较硬的面团,盖上湿布,中间多揉几次。2、葱姜蒜、干辣椒改刀,红、白萝...
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水磨糯米粉怎么做-水磨糯米粉的做法
  • 水磨糯米粉怎么做-水磨糯米粉的做法

  • 食材明细主料糯米(1500克)辅料凉水(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)高级(难度)水磨糯米粉的做法步骤1、准备好糯米,清洗干净,提前泡发一个晚上。2、分次放入料理机,加适量的水。3、打成细米浆。4、好了。5、沉淀一个晚上,倒掉上面的水。6、全部倒入一个布袋子中,沥干水分。7、沥干水...
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浆水面的做法 家乡的味道——浆水面 浆水面怎么做
  • 浆水面的做法 家乡的味道——浆水面 浆水面怎么做

  • “浆水面在炎热夏天吃了可以解暑降温,对人体有很大的帮助,今天发几张图片给大家看看”食材明细主料浆水(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浆水面的做法步骤1、到坛子里舀出一些浆水,准备葱花。2、热锅凉油下人葱花爆香倒入浆水烧开加适量的盐即可...
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肠粉用什么米浆做的
  • 肠粉用什么米浆做的

  • 大米浆。肠粉别称惠积糍、惠积糍等,起源于广东,是当地特色的小吃。肠粉制作的食材比较丰富,包括米浆、猪肉片、鸡蛋、香菇、青菜、玉米粒、香肠片等。肠粉的种类比较多,包括西关肠粉、潮汕肠粉、河口肠粉、澄海肠粉等。做好的肠粉需要及时食用,以免影响口感和美观。...
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豆浆米粉的做法 【闽菜】兴化早餐:豆浆米粉 豆浆米粉怎么做
  • 豆浆米粉的做法 【闽菜】兴化早餐:豆浆米粉 豆浆米粉怎么做

  • 食材明细主料兴化米粉(适量)黄豆(适量)黑豆(适量)辅料花生碎(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆浆米粉的做法步骤1、黄豆和黑豆洗净用水泡8个小时。2、接着把黄豆和黑豆放入豆浆机里,加入开水。3、按五谷豆浆键煮开。4、提前把米粉放在碗里等着。5、把煮开的豆浆倒入装有米...
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