当前位置:味味甜 >

关于辣酱娃娃菜鸡翅焖锅怎么做的餐饮百科

辣酱娃娃菜鸡翅焖锅怎么做-辣酱娃娃菜鸡翅焖锅的做法
  • 辣酱娃娃菜鸡翅焖锅怎么做-辣酱娃娃菜鸡翅焖锅的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)鸡翅(适量)木耳(适量)粉条(适量)辅料葱姜蒜(适量)韩式辣酱(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)油(适量)白酒(适量)酱油(适量)开水(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣酱娃娃菜鸡翅焖锅的做法步骤1、鸡翅洗净准备就绪。2、葱姜蒜准备就绪。3、鸡翅中...
  • 10092
虾酱娃娃菜怎么做-虾酱娃娃菜的做法
  • 虾酱娃娃菜怎么做-虾酱娃娃菜的做法

  • “在台北的超市买到一种虾酱,不是细滑的虾酱,而是整瓶的虾酱里都是干的小鱼小虾,用它做过虾酱烩炖豆腐,很鲜美,还略微有些辣味;用虾酱再次和娃娃菜搭配,很鲜。”食材明细主料娃娃菜(适量)辅料虾酱(适量)蒜瓣(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾酱娃娃菜的做法步骤1、准备...
  • 25339
干锅娃娃菜的做法 自制干锅娃娃菜 干锅娃娃菜怎么做
  • 干锅娃娃菜的做法 自制干锅娃娃菜 干锅娃娃菜怎么做

  • “不多说了,上菜”食材明细主料五花肉(适量)娃娃菜(适量)辅料干红椒(适量)青蒜(适量)葱姜蒜(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)红油豆瓣酱(适量)鸡精(适量)花椒(适量)豆豉(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅娃娃菜的做法步骤1、锅内放入盐,油烧至水开,放入...
  • 15030
XO酱娃娃菜怎么做-XO酱娃娃菜的做法
  • XO酱娃娃菜怎么做-XO酱娃娃菜的做法

  • “很简单的一道料理。若是能摆盘得更美、就会是道看起来考级的餐厅菜。”食材明细主料娃娃菜(3颗)辅料鸡精(适量)XO酱(2大匙)淀粉(1/2大匙)水(2大匙)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)XO酱娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜挑去不好的叶子后,从中对半切开。且面朝上的放进有点儿深度...
  • 9556
娃娃菜蒸鸡翅怎么做-娃娃菜蒸鸡翅的做法
  • 娃娃菜蒸鸡翅怎么做-娃娃菜蒸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)娃娃菜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜蒸鸡翅的做法步骤1、小葱切碎2、娃娃菜洗净3、鸡翅划两刀方便入味4、加入生抽盐糖油拌匀5、腌制15分钟6、娃娃菜码盘7、鸡翅码在菜上,淋上汁水8、上锅蒸15分...
  • 6151
蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜怎么做-蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜的做法
  • 蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜怎么做-蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜的做法

  • 食材明细主料金针菇(150g)辅料娃娃菜(3片)蒜蓉(适量)辣酱(适量)葱(适量)玉米油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱蒸金针菇娃娃菜的做法步骤1、食材,金针菇,娃娃菜。2、金针菇娃娃菜洗净放入水中焯水。3、捞出装盘。4、准备蒜蓉,辣酱,葱末。5、起锅放油下入蒜蓉,辣酱,葱煸香下...
  • 8408
酱香锡纸娃娃菜怎么做-酱香锡纸娃娃菜的做法
  • 酱香锡纸娃娃菜怎么做-酱香锡纸娃娃菜的做法

  • “娃娃菜营养丰富,但是我家烧法比较单一,大多是放汤或是清炒。今天家里买了一卷锡纸,便想试试做道锡纸娃娃菜了”食材明细主料娃娃菜(一棵)辣椒(适量)酱油(适量)辅料蒜蓉(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香锡纸娃娃菜的做法步骤1、准备好娃娃菜,大蒜,红椒,白芝麻2、大...
  • 26722
干锅娃娃菜怎么做-干锅娃娃菜的做法
  • 干锅娃娃菜怎么做-干锅娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1个半)五花肉(1块)辅料小米辣(适量)干红辣椒(5个)调料生抽(15ml)蚝油(2勺)白糖(3g)料酒(15ml)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜五花肉准备,木耳原先想往里放,但根据品相发现不放木耳更好看。2、娃娃菜去除根部从中间切开泡洗干净,五花肉切...
  • 23039
蒜酱娃娃菜怎么做-蒜酱娃娃菜的做法
  • 蒜酱娃娃菜怎么做-蒜酱娃娃菜的做法

  • “娃娃菜又称微型大白菜,是从日本引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。营养成分:富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微...
  • 30951
香辣娃娃菜怎么做-香辣娃娃菜的做法
  • 香辣娃娃菜怎么做-香辣娃娃菜的做法

  • “一道香辣脆爽,非常下饭的香辣娃娃菜,保证你辣的过瘾。”食材明细主料娃娃菜(1个)辅料大蒜(5粒)大葱(半颗)生姜(1块)调料干小米辣(10个)花椒粒(适量)番茄沙司(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)盐(少许)清水(少许)花生油(适量)郫县豆瓣酱(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣娃娃菜的做法步骤1、准备一...
  • 19224
咸鹅翅娃娃菜汤怎么做-咸鹅翅娃娃菜汤的做法
  • 咸鹅翅娃娃菜汤怎么做-咸鹅翅娃娃菜汤的做法

  • 食材明细主料咸鹅翅(适量)娃娃菜(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸鹅翅娃娃菜汤的做法步骤1、咸鹅翅浸泡后加入调料煮熟。2、娃娃菜洗净切段。3、放入蒸熟的咸鹅翅汤中煮开后加入适量胡椒粉。4、装盘。...
  • 6898
娃娃菜焖对虾干怎么做-娃娃菜焖对虾干的做法
  • 娃娃菜焖对虾干怎么做-娃娃菜焖对虾干的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(二颗)辅料对虾干(八只)配料生油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜焖对虾干的做法步骤1、娃娃菜洗净待用。2、将菜切成小段。3、对虾干洗净待用4、鍋里放一小勺油将娃娃菜,对虾干倒入加点水焖煮十分钟。5、娃娃烂熟,虾干味巳入,加点味精,不...
  • 19742
中翅娃娃菜煮粉条怎么做-中翅娃娃菜煮粉条的做法
  • 中翅娃娃菜煮粉条怎么做-中翅娃娃菜煮粉条的做法

  • 食材明细主料中翅(220)娃娃菜(210克)粉条(55克)辅料咖喱块(2块)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)咖喱(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中翅娃娃菜煮粉条的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、娃娃菜(已清洗切开)、粉条(已泡软)、咖喱块。2、将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。3、烧锅倒油...
  • 22827
娃娃菜焖薯粉条怎么做-娃娃菜焖薯粉条的做法
  • 娃娃菜焖薯粉条怎么做-娃娃菜焖薯粉条的做法

  • 食材明细主料薯粉(适量)娃娃菜(适量)辅料海天黄豆酱(2勺(微辣))蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)老抽(适量)厨邦海鲜酱油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜焖薯粉条的做法步骤1、薯粉条提前泡发好剪小段2、娃娃菜撕开洗净备用3、热锅下油炒香黄豆酱4、放入红薯粉翻炒一下5...
  • 21014
特辣娃娃菜怎么做-特辣娃娃菜的做法
  • 特辣娃娃菜怎么做-特辣娃娃菜的做法

  • “很适合喜欢吃辣的人,口感酸辣爽,配米饭一起吃非常的下饭。”食材明细主料娃娃菜(颗)小米椒(只)蒜(适量)调料白醋(适量)鸡精(适量)盐(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)特辣娃娃菜的做法步骤1、把准备好的娃娃菜洗干净,对半切开,挖出白菜跟,切成细条。2、把...
  • 27422
番茄焖娃娃菜的做法 开胃下饭菜番茄焖娃娃菜 番茄焖娃娃菜怎么做
  • 番茄焖娃娃菜的做法 开胃下饭菜番茄焖娃娃菜 番茄焖娃娃菜怎么做

  • “每天吃着各种各样的青菜,今天实在想不到吃什么青菜了,于是换了个花样,刚好冰箱剩下一个番茄和一点娃娃菜,就来做一份开胃的蒜蓉番茄焖娃娃菜,酸酸甜甜的很开胃下饭,我觉得不错分享给大家参考一下。”食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料番茄(1个)蒜头(2个)葱(1颗)调料食用油(2勺)盐(5g)酸甜(口味)...
  • 24184
娃娃菜焖豆腐怎么做-娃娃菜焖豆腐的做法
  • 娃娃菜焖豆腐怎么做-娃娃菜焖豆腐的做法

  • “我们俩都很喜欢吃豆腐,更喜欢吃先煎后焖的豆腐,焖出来的很香、很淳,每一口都能咬出汁来。今晚的豆腐里加了海鱼仔,吃起来有鱼鱼的味道,给豆腐加足了分。。。。”食材明细主料豆腐(适量)娃娃菜(适量)海鱼仔(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)水淀粉(适量)植物油(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适...
  • 17391
豆酱娃娃菜怎么做-豆酱娃娃菜的做法
  • 豆酱娃娃菜怎么做-豆酱娃娃菜的做法

  • “黄芽白的花样吃法😋。”食材明细主料娃娃菜/黄芽白(适量)辅料蒜(半个)调料黄豆酱(2勺)糖(适量)蒸鱼豉油(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆酱娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗干净。2、开水煮软,加一点点盐。3、沥水,把一片片菜叶卷起来。4、蒜切粒,下油爆香。5、加一勺糖。6、等...
  • 7542
鱼翅炖娃娃菜怎么做-鱼翅炖娃娃菜的做法
  • 鱼翅炖娃娃菜怎么做-鱼翅炖娃娃菜的做法

  • “在宴席上常喝这汤,首次尝试在家做鱼翅汤,有些食材尝试才知道,其实鱼翅没味道,主要还是上汤炖好了才行,没有好的上汤就别做了,以后不做这个了,还不如鲍鱼炖洋参简单好喝。”食材明细主料鱼翅(适量)娃娃菜(1棵)鱼胶(适量)干贝(适量)辅料芹菜(少许)盐(少许)鸡粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...
  • 7197
酸辣娃娃菜的做法 小酒小菜之【酸辣娃娃菜】 酸辣娃娃菜怎么做
  • 酸辣娃娃菜的做法 小酒小菜之【酸辣娃娃菜】 酸辣娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜适量2、洗净切成小块3、一瓶盖生抽,两瓶盖醋,盐和味精适量拌匀后加一勺油泼辣子4、撒上香菜适量,拌匀就可以开吃啦...
  • 21740
辣爽娃娃菜怎么做-辣爽娃娃菜的做法
  • 辣爽娃娃菜怎么做-辣爽娃娃菜的做法

  • “从不爱吃白菜的我,研制出这种方法后,渐渐喜欢上了它……”食材明细主料娃娃菜(两颗)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白酒(两小勺)蚝油(一勺)辣椒粉(适量)辣椒(五粒)麻椒(适量)醋(适量)十三香(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣爽娃娃菜的做法步骤1、1、娃娃菜切段,我习惯把菜帮子和菜叶分...
  • 19674
辣炒娃娃菜怎么做-辣炒娃娃菜的做法
  • 辣炒娃娃菜怎么做-辣炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(2个)辅料肥猪肉(100g)蒜瓣(6个)小米辣(5个)调料盐(1勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)料酒(2匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切好,大蒜、小米辣、肥肉切片备用。2、肥肉下入锅中煸出油。3、加入蒜片和小米辣炒香。4、加入娃娃菜炒3分钟。5...
  • 24282
蒜蓉酱娃娃菜怎么做-蒜蓉酱娃娃菜的做法
  • 蒜蓉酱娃娃菜怎么做-蒜蓉酱娃娃菜的做法

  • “微辣,咸香适口,清淡不腻。”食材明细主料娃娃菜芯(适量)辅料蒜蓉辣椒酱(一勺)水淀粉(适量)花椒(几粒)干红辣椒(一个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉酱娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜芯洗净备用。2、水开,绰一分钟左右。3、绰好的娃娃菜摆盘。4、锅内适量油烧热,干红辣椒,花椒炒香。...
  • 6617
酸辣娃娃菜怎么做-酸辣娃娃菜的做法
  • 酸辣娃娃菜怎么做-酸辣娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(2小颗)大蒜(3瓣)小米椒(4个)辅料生抽(2勺)陈醋(1勺)蚝油(1勺)糖(半勺)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切小块备用。2、小米椒切段,蒜切末。3、把调料放进去拌匀备用。4、适量油爆香小米辣和蒜末。5、倒入白菜翻炒至变软。6...
  • 28748
双辣炒娃娃菜怎么做-双辣炒娃娃菜的做法
  • 双辣炒娃娃菜怎么做-双辣炒娃娃菜的做法

  • “赏心悦目的素炒家常菜,清甜微辣,很是开胃。娃娃菜营养丰富,叶子鲜嫩清甜,生、熟均可食用,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。但娃娃菜属于偏寒凉的菜,特别在广东这些比较潮湿的地方,尤其在春季,炒娃娃菜或大白菜时加点辣椒一起炒中和下娃娃菜的寒性更...
  • 7346
专题