- “鸡蛋富含营养,而菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生...
- 17174
- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料炒米(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒米荷包蛋的做法步骤1、清水先烧开。2、关火等水面平静不翻滚~速度把蛋打进去,待蛋清凝固蛋黄呈溏黄时时再开小火慢慢煮。3、一定慢火煮哦。4、鸡蛋快熟时放入米梗子和适量冰糖煮上一到两...
- 15898
- “一般就会煎好荷包蛋用来做早餐吃的,不会用来做菜的,没想到用来炒点小炒,也挺好吃,而且简单易做,口味不错的,而且营养全面点哟。”食材明细主料鸡蛋(两只)辅料红椒(半个)蒜(2瓣)洋葱(一小块)干豆豉(1匙)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒荷包蛋的做法步骤1...
- 25455
- “这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋(2个)螺丝椒(2个)美人椒(3个)辅料老干妈(100g)剁椒酱(40g)调料盐(4g)生抽(30g)蚝油(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒荷包蛋~的做法步骤1、辣椒洗干净,切好备用。2、铁锅倒油,油烧至5分热。3、打入两个鸡蛋。4、小火煎至两面...
- 26478
- 食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(两个)米椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒荷包蛋的做法步骤1、准备好一根丝瓜2、丝瓜去皮,切成柳叶型的片、米椒切粒、大蒜头切成片3、起锅烧油4、油里加一点点盐,中小火,磕入一个鸡蛋...
- 24757
- 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(2个)大红椒(1个)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋炒丝瓜的做法步骤1、准备好食材洗净。2、将食材改刀,鸡蛋打入碗里。3、热锅冷油,倒入鸡蛋。4、稍微将蛋黄弄散些。5、鸡蛋两面煎黄,铲到一边。6、放入蒜末...
- 14480
- “煎的香香的荷叶蛋配上爽口的菠菜,一道营养美味的家常菜出锅喽。。。”食材明细主料鸡蛋(3只)菠菜(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜煮荷叶蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、菠菜(已洗净切开)2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,盛出。3、接...
- 7526
- “这是一款非常非常简单又很下饭的家常菜。”食材明细主料鸡蛋(4个)尖椒(2个)小红辣椒(少许)葱(适量)姜(适量)辅料花生油(适量)酱油(两勺)糖(一勺)水(小半碗)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒荷包蛋的做法步骤1、取一个小碗,先打入两个鸡蛋2、煎炸一下,直到蛋黄凝固。。以上步骤再重复...
- 12389
- 食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(适量)菠菜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋菠菜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、鸡蛋、菠菜。2、锅中油热放入鸡蛋煎至两面金黄。3、放入适量的水。4、水开后放入荞麦面。5、放入生抽。6、放入蚝油。7、...
- 11047
- 食材明细主料青菜梗(适量)鸡蛋(3个)干辣椒(几个)大蒜头(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜梗炒荷包蛋的做法步骤1、准备好食材2、取青菜梗3、青菜梗斜切成片、大蒜头和辣椒都切成末4、起锅烧油,油五成热时,磕入鸡蛋煎成...
- 29114
- 食材明细主料鸡蛋(2只)鸡毛菜(250克)面条(200)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荷包蛋菜汤面的做法步骤1、所有食材2、锅中放油加热,放入鸡蛋煎至两面金黄3、放入适量的水和盐煮开4、再开适量的生抽炒匀出锅备用5、锅中水煮开放入面条煮开,再用水过下备...
- 28866
- “荷包蛋做出的白菜汤汁浓郁,口味也不再单调。”食材明细主料鸡蛋(随意)白菜(300克左右)辅料盐(半勺)糖(一点点)水(少量)鲜味生抽(一小勺)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜荷包蛋的做法步骤1、起油锅,热锅热油,打入鸡蛋,等底部凝固翻面煎好盛出备用。我一般煎两三个,一个一个打入,煎好...
- 14287
- 食材明细主料白菜梗(适量)鸡蛋(4个)红辣椒(2个)辅料蒜苗(适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)白菜梗炒荷包蛋的做法步骤1、准备好食材。2、切好。3、起锅烧油,鸡蛋磕入锅中,煎吃荷包蛋。4、盛出。5、切成块待用。6、另起锅留油,油七成...
- 17880
- 食材明细主料鸡蛋(适量)五花肉(适量)辅料尖椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋小炒肉的做法步骤1、切好材料。2、荷包蛋煎好切小块。3、锅里热油倒入五花肉煸炒出油倒入姜葱蒜炒香。4、加入酱油...
- 20211
- 食材明细主料包菜(半个)鸡蛋(2个)辅料蒜(2瓣)小米辣(2个)白芝麻(一小勺)调料陈醋(一小勺)蚝油(一小勺)生抽(一小勺)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜荷包蛋的做法步骤1、包菜手撕小块,水开下锅烫熟捞起备用。2、按配图调好料汁。3、煎好的鸡蛋切小块,加到烫好备用的包菜中,倒上调好的料...
- 4053
- “这样炒鸡蛋很好吃,试试吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)蒜苗(3根)豆豉(20克)辅料蒜(2瓣)辣椒(1只)醋(半汤匙)糖(少量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉炒荷包蛋的做法步骤1、准备好材料。2、蒜苗洗净切段;辣椒和蒜切好。3、锅中加油烧热,打入鸡蛋,待鸡蛋底部凝固后,用铲子轻...
- 15328
- “荤素搭配的中式早餐,营养均衡。”食材明细主料大骨汤(适量)粉(适量)菠菜(适量)精瘦肉(适量)辅料香菜(适量)鸡蛋(适量)榨菜(适量)配料酱油(适量)香醋(适量)辣椒酱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荷包菠菜香肉粉的做法步骤1、榨菜用清水泡至咸淡适中,加色拉油,辣椒,少许鸡精炒好作为搭配...
- 27238
- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料青辣椒(8个)鸡蛋(3个)辅料豆豉(1g)大蒜(2颗)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)辣椒炒荷包蛋的做法步骤1、青辣椒选择软皮的口感好且香,拍扁切段。2、热锅倒入植物油...
- 19028
- 食材明细主料草鸡蛋(两个)荞麦面(一包)包菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷包蛋包菜汤面的做法步骤1、备好食材:如图。2、包菜洗净切成小块备用。3、热锅入油,打入鸡蛋,撒入少许盐煎至凝固,放锅的一边。4、放入包菜翻炒一分钟,加入适量热水煮...
- 24487
- “简单美味”食材明细主料包菜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)蒜(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)蚝油(适量)葱(适量)麻油(适量)白糖(适量)油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜凉拌荷包蛋的做法步骤1、包菜洗净切块焯水。2、包菜捞出放凉调一个汁:蒜、小米辣、蚝油、香葱、...
- 21465
- “给荷包蛋加点酸味更开胃。”食材明细主料鸡蛋(4个)酸菜(50克)红椒(1段)调料姜(2片)葱(2根)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜荷包蛋的做法步骤1、准备材料。2、酸菜洗净切碎,红椒切小片;葱、姜切末。3、鸡蛋分别打入煎锅中煎成荷包蛋。4、煎好后盛出待用。5、锅中加点油,...
- 10691
- “今年的天气很反常,寒露节气过后还是30度以上的热,这几天受冷空气加台风影响,下了几次雨降温又缓解了旱情,青菜也从6元一斤直线下降,长的很鲜嫩,叶子一碰就碎,炒起来很好吃”食材明细主料鸡蛋(适量)青菜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒荷包...
- 31970
- “青菜加入荷包蛋稍炖煮一两分钟,两煮味道融合,更美味哦。”食材明细主料青菜(1斤)鸡蛋(2个)辅料盐(1勺)糖(小半勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜荷包蛋的做法步骤1、热锅热油敲入1个鸡蛋,中火煎炸至一面凝固后翻面煎制,一个一个煎好铲出备用。2、倒入择洗干净沥水的青菜,大火...
- 29052
- “心蓝手制私房菜【小炒荷包蛋】——那些年,纯粹爱(魂断)周末,清晨的鸟鸣将苏唤醒,朝阳的第一缕光射进房间,如流金一般美好。苏轻轻的起床,漱洗干净,坐在镜子前,当窗理云鬓,对镜贴花黄。昨天男孩打电话来说今天的车次调整,他要下午才能到达。吃过早饭,苏如往日一般来到草地上,沐浴着阳...
- 16832
- 食材明细主料包菜(100g)辅料鸡蛋(1个)葱白(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜荷包蛋汤的做法步骤1、食材,鸡蛋,包菜2、起锅放一点点橄榄油下入鸡蛋煎熟3、盛出煎好的鸡蛋4、锅中留底油下入葱白和包菜丝煸炒,烹一点点黄酒5、加入清水煮开,调味,加胡椒盐即可!6、成品,倒入到荷...
- 10648