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关于吮指香辣蟹的做法的餐饮百科

吮指香辣蟹怎么做-吮指香辣蟹的做法
  • 吮指香辣蟹怎么做-吮指香辣蟹的做法

  • “现在正是吃螃蟹的好季节,每个螃蟹里都膏肥肉厚,今天起大早买来来几只螃蟹,做个吮指香辣蟹。”食材明细主料螃蟹(五六只)辅料洋葱(半个)蒜薹(四根)麻椒(一把)干辣椒(两个)红灯笼重庆火锅底料(五分之一块)白糖(少许)盐(适量)啤酒(一罐)姜蒜(适量)玉米淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)吮...
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茶香吮指虾怎么做-茶香吮指虾的做法
  • 茶香吮指虾怎么做-茶香吮指虾的做法

  • “这道菜是向美食达人粉芋粘糖学来的。因为没有盐焗粉,只使用了椒盐,另外结合自家的口味,又放了大蒜末,味道很赞。特别是铁观音茶叶,经过浸泡、煎炸,不但口感酥脆,而且更给北极虾增加了茶香,真是棒极了!”食材明细主料北极虾(400克)铁观音(10克)辅料椒盐(10克)大蒜(4瓣)植物油(100克)咸鲜(口...
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吮指香辣虾的做法 吮指香辣虾---附处理虾的详细方法 吮指香辣虾怎么做
  • 吮指香辣虾的做法 吮指香辣虾---附处理虾的详细方法 吮指香辣虾怎么做

  • “浓香微辣,拿起一个虾,先吸一口汁,吃完虾还不停舔手指,好吃得停不下来哦😄”食材明细主料明虾(20只)辅料味极鲜酱油(适量)六必居豆瓣酱(适量)花椒(适量)辣酱(适量)料酒(适量)蒜蓉(适量)葱油(适量)橄榄油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)吮指香辣虾的做法步骤1、虾营养丰富,但是为了家人...
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香辣吮指小龙虾怎么做-香辣吮指小龙虾的做法
  • 香辣吮指小龙虾怎么做-香辣吮指小龙虾的做法

  • “夏日炎炎,不如来点香辣小龙虾配冰啤酒🍺那才叫一个:爽!这道香辣小龙虾,因放了米酒香辣中透着微甜的米酒香,让人吃完回味无穷,连手上的汤汁都不舍得放过。”食材明细主料小龙虾(2.5斤)糯米酒(1碗)辅料干辣椒(0.5碗)大蒜子(5粒)姜片(5片)郫县豆瓣酱(2大勺)八角(2个)桂皮(1块)香叶(3片)蚝油(1勺)白...
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吮指香辣虾怎么做-吮指香辣虾的做法
  • 吮指香辣虾怎么做-吮指香辣虾的做法

  • “这道香辣虾在我们家已经畅销很多年了,我妹的川菜馆营业时,我将这道菜教给了我妹夫,大受食客们欢迎。成菜麻辣鲜香,每一个虾都吸进了调料的香味,一边吃,一边吮指,一边喝点冰镇啤酒或者饮料,无比爽快。夏天来了,喜欢吃川菜的你,也让你们家的餐桌也多一道下酒的好菜吧。”食材明细主...
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吮指排骨的做法 美味吮指排骨 吮指排骨怎么做
  • 吮指排骨的做法 美味吮指排骨 吮指排骨怎么做

  • “在两个月前,我还是一个只知道去饭店餐馆“裹腹”,饿了叫外卖的一名标准“三无”90后...后来,我在网上无意中看到了美食天下这个网站,看到各种五花八门让我流口水的美食佳肴,我“顿悟”了。或许是为了享受做饭的过程,或许是为了满足自己的口腹之欲,更或许只是为了告诉一些...
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吮指香辣虾的做法 简易拿手菜--吮指香辣虾 吮指香辣虾怎么做
  • 吮指香辣虾的做法 简易拿手菜--吮指香辣虾 吮指香辣虾怎么做

  • 食材明细主料虾(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)青辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料味达美(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吮指香辣虾的做法步骤1、锅内热油,五成热时放入花椒、干辣椒、葱、姜。2、出了香味后放入虾,用锅铲挤压出虾脑,这样汤会很漂亮哦。3、等虾变色,放入辣椒,味达...
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吮指麻辣蟹怎么做-吮指麻辣蟹的做法
  • 吮指麻辣蟹怎么做-吮指麻辣蟹的做法

  • 食材明细主料梭子蟹(1只约350克)湖蟹(3只约120克)辅料干辣椒丝(5克)麻椒(3克)凉(5克)青杭椒(5克)花生油(15克)食盐(0.5克)生抽(5克)红杭椒(5克)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吮指麻辣蟹的做法步骤1、提前蒸好的螃蟹。2、剪成小块。3、剪好的螃蟹。4、青红椒切圈,姜切片。5、油辣椒备用。6...
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吮指蒜香排骨怎么做-吮指蒜香排骨的做法
  • 吮指蒜香排骨怎么做-吮指蒜香排骨的做法

  • “这道酥炸蒜香排骨,既可当零食又可当菜,将排骨用大量蒜末腌制好再炸成金黄酥脆,吃一口满口留香,排骨和蒜香美妙的融合在一起,质嫩味美,再加上香辣的花生米,让人回味无穷。刚出锅就分分钟被抢光的节奏!”食材明细主料肋骨(500g)酒鬼花生(50g)蒜蓉酱(一大勺)干辣椒(10g)辅料生抽(一茶匙)老抽...
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麻辣吮指虾怎么做-麻辣吮指虾的做法
  • 麻辣吮指虾怎么做-麻辣吮指虾的做法

  • “前天借七夕,黄先生带着我们全家上馆子,呵呵,川菜馆子,其中点了麻辣吮指虾,既麻又辣,黄先生重口味,所以这道菜刺激到了他全身的神经,哈哈哈,吃得大汗淋漓他。吃的当时我就跟他讲,喜欢吃,回去再做给你吃,包准比这里的还好吃。这不,今天吃了家里自己做的麻辣吮指虾,黄先生一个劲喊过瘾呢...
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吮指香辣田螺怎么做-吮指香辣田螺的做法
  • 吮指香辣田螺怎么做-吮指香辣田螺的做法

  • “夏日炎炎,人的胃口都会差好多。酸辣,麻辣,香辣,凉爽……口味,这些开胃的菜成为大家的热爱,香辣田螺,小龙虾配点冰凉的啤酒,才是夏天的标配啊😄。这些年,我家大爷被惯坏了,这些东西从来不吃外卖,嫌外卖不好吃,不干净,等等借口。无奈他一开馋我只能自己上手做。哈哈,好在某人每次都很给...
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吮指姜葱炒蟹的做法 儿时味道----吮指姜葱炒蟹 吮指姜葱炒蟹怎么做
  • 吮指姜葱炒蟹的做法 儿时味道----吮指姜葱炒蟹 吮指姜葱炒蟹怎么做

  • “每逢蟹季的时候,大量螃蟹上市吃腻蒸的,就试试姜葱炒葱姜炒螃蟹,是渔民最常吃的一种做法除了吃到蟹的鲜味,还可以吮吮手指,做做原始人。。。哈哈”食材明细主料花蟹(500G)姜(适量)葱(适量)辅料淀粉(适量)蚝油(适量)白酒(适量)糖(适量)凉开水(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)吮指姜葱炒...
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吮指香辣小龙虾怎么做-吮指香辣小龙虾的做法
  • 吮指香辣小龙虾怎么做-吮指香辣小龙虾的做法

  • 食材明细主料龙虾(5斤)菜籽油(2斤)辅料葱(10g)姜(20g)蒜(50g)花椒(20g)孜然粉(10g)小米辣(20g)五香粉(5g)甜面酱(1勺)生抽(10ml)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)吮指香辣小龙虾的做法步骤1、清洗龙虾。2、去虾线后撒盐。3、准备调料辅料。4、油烧热,炸虾。5、将虾炸红后捞出。6、锅内下底油,烧...
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吮指香辣螺蛳的做法 吮指香辣螺丝 吮指香辣螺蛳怎么做
  • 吮指香辣螺蛳的做法 吮指香辣螺丝 吮指香辣螺蛳怎么做

  • “香辣螺丝属于家常菜菜谱,主要原料是螺丝。1.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;2.食用田螺对...
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麻辣吮指皮皮虾怎么做-麻辣吮指皮皮虾的做法
  • 麻辣吮指皮皮虾怎么做-麻辣吮指皮皮虾的做法

  • “终于买到传说中的皮皮虾,试一下,非常适合不怕辣,辣不怕,怕不辣的中原人,哈哈哈”食材明细主料皮皮虾(适量)辅料麻椒(随喜)辣椒(随喜)蒜(多点)姜(随喜)配料盐(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣吮指皮皮虾的做法步骤1、该切段的切段,该切片的切片2、清洗干净,腹部中间切开好入味3...
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吮指蒜香鸡翅怎么做-吮指蒜香鸡翅的做法
  • 吮指蒜香鸡翅怎么做-吮指蒜香鸡翅的做法

  • “超级下饭的蒜香鸡翅,很入味,比可乐鸡翅好吃100倍。”食材明细主料鸡翅(8个)蒜瓣(10个)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)细砂糖(半勺)盐(适量)黑胡椒(适量)青椒(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吮指蒜香鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,大蒜剥皮备用。2、把鸡翅对半用剪刀剪开,大蒜剁成蒜末...
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吮指麻辣小龙虾怎么做-吮指麻辣小龙虾的做法
  • 吮指麻辣小龙虾怎么做-吮指麻辣小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(1KG)土豆(500g)魔芋(300g)辅料干辣椒(200g)大蒜(150g)洋葱(100g)花椒(30g)二荆条(100g)蚝油(20g)豆瓣酱(30g)啤酒(1000ml)老姜(10g)泡姜(20g)大葱(1颗)十三香粉(30g)黑胡椒粉(20g)生抽(50ml)冰糖(2~3粒)陈醋(15ml)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)吮指麻辣小龙虾的做法步骤1、小龙虾...
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吮指香辣螺蛳怎么做-吮指香辣螺蛳的做法
  • 吮指香辣螺蛳怎么做-吮指香辣螺蛳的做法

  • “炒螺丝是一道很简单又很美味的菜,但是一般菜场里买的螺丝多数是生长在比较脏的环境里的(专门养殖的可能略微干净些),所以买回家都要养个半天,最好养一整天,养的时候把螺丝倒在盆里,水要淹没螺丝,是螺丝的两倍,在水面滴上几滴香油,这样螺丝会吐出很多垃圾的!刚剪过屁股的螺丝买回家...
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香辣吮指虾怎么做-香辣吮指虾的做法
  • 香辣吮指虾怎么做-香辣吮指虾的做法

  • “这个吮指,是一个动词,相对于我而言。对于老公这种吃虾高手,用嘴就能把壳剥开的,不算。一般做香辣的菜,我喜欢用到火锅底料来炒,比一般的辣椒酱还更有味儿。里面的香料也多,省去了自己加香料的麻烦。当然,这个也是在自己能吃多少辣的前提下。老公在家一般是很少吃虾的,因为他觉得...
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柠香吮指鸡排怎么做-柠香吮指鸡排的做法
  • 柠香吮指鸡排怎么做-柠香吮指鸡排的做法

  • “材料看起来有点多但是做法很简单哦”食材明细主料鸡胸肉(一块)鸡蛋液(一个)面包糠(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)桂皮(一小块)八角(两粒)糖(一小勺)盐(一小勺)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)柠檬(一个)蚝油(一点)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠香吮指鸡排的做法步...
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香辣吮指鸡爪怎么做-香辣吮指鸡爪的做法
  • 香辣吮指鸡爪怎么做-香辣吮指鸡爪的做法

  • “夏天人胃口不好,厨房里又特别热总想着来点少油不用明火的简单吃食,这道香辣鸡爪想吃却懒得做。最近天气冷了,终于做来吃,推荐给大家!”食材明细主料鸡爪(一袋)辅料生姜(一小块)大蒜(半个)小米椒(2个)八角(1个)草果(1个)啤酒(1小罐)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(少许)花椒(少许)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗...
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香辣吮指蟹如何做简单又好吃
  • 香辣吮指蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟不用多说,这一定是一道重口味的蟹菜,香辣过瘾,开胃下饭,能叫吮指蟹,可见这道菜有多好吃,吃完都还想再把手指舔干净呢,并且也说出了吃它的方法,我想喜欢吃川菜的朋友一定会喜欢它。主料河蟹:1000g青椒:200g辅料油:适...
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吮指鼓油鸡的做法 【吮指鼓油鸡】 吮指鼓油鸡怎么做
  • 吮指鼓油鸡的做法 【吮指鼓油鸡】 吮指鼓油鸡怎么做

  • “进入春季后,牛羊肉很少吃了,为了给家里的三个祖宗补充营养,鸡肉在这个季节是最合适的选择。春夏交替,冷暖频繁交替,吃些温补的鸡肉,不仅可以给他(她)们补充体力,还能调节免疫力,预防疾病!中医认为,鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效,能缓解由身体虚弱引起的乏力,还能调节人体...
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吮指香辣虾尾怎么做-吮指香辣虾尾的做法
  • 吮指香辣虾尾怎么做-吮指香辣虾尾的做法

  • “今来一款:吮指香辣虾尾,香辣四溢,和夏日好配哦!”食材明细主料虾尾(适量)黄瓜(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)藤椒(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)吮指香辣虾尾的做法步骤1、适量的虾尾准备就绪。2、所...
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香辣小河蟹如何做简单又好吃-吮指回味
  • 香辣小河蟹如何做简单又好吃-吮指回味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小河蟹800克:适量郫县豆瓣、2大勺(30克):适量辅料花椒:适量具体步骤1.1河蟹放在水中加入几滴油,养24小时吐净泥沙。2用刀背把河蟹敲晕,去掉里面的脏东西,切成两半,粘上干淀粉后中火炸到表皮金黄酥脆捞出控干油。3...
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