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关于蒜苗腊肠的最正宗做法的餐饮百科

蒜苗腊肠的做法 家常菜肴@@蒜苗腊肠 蒜苗腊肠怎么做
  • 蒜苗腊肠的做法 家常菜肴@@蒜苗腊肠 蒜苗腊肠怎么做

  • 食材明细主料蒜苗(适量)腊肠(适量)辅料蒜米(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗腊肠的做法步骤1、烧热油,爆香蒜米。加入腊肠一同翻炒。2、腊肠炒稍微有点焦黄。3、加入蒜苗段煸炒。4、调入一点点生抽,大火翻炒一下。就可以起锅了。5、成品图@@好吃好吃。...
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蒜苗腊肠怎么做-蒜苗腊肠的做法
  • 蒜苗腊肠怎么做-蒜苗腊肠的做法

  • 食材明细主料蒜苗(250g)腊肠(2根)辅料小米椒(2个)蒜(2个)姜(1片)原味(口味)未知(难度)蒜苗腊肠的做法步骤1、蒜苗前后去头,切成一段段的。2、腊肠切斜刀片。3、热锅下油,把蒜苗下入炒至表面变软起皱捞出备用。锅中留少许油把辣椒姜蒜爆香,放入腊肠炒香,再把蒜苗放入,加入生抽,盐和一点点水焖...
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正宗的重庆正宗腊肠如何做简单又好吃
  • 正宗的重庆正宗腊肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟重庆正宗腊肠是属于腊肠中的一种。腊肠也就是香肠,是一种以肉类为主要原料再进行各种不同程序加工而成的一种风味制品。在中国,腊肠随处可见,而且腊肠的存在已经有很长的历史了,这种肉类加工的方法可以储存很...
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蒜苗炒腊味的做法 【蒜苗炒腊味】----自己做的腊肉腊肠,吃的很放心哦 蒜苗炒腊味怎么做
蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做
  • 蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)红椒(4枚)辅料盐(适量)鸡精(适量)加饭酒(少许)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉,蒜苗,红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了,才好清洗干净。3、把所有食材切好备用。4、锅里热油,下红椒爆出味道。...
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蒜苗腊肉怎么做-蒜苗腊肉的做法
  • 蒜苗腊肉怎么做-蒜苗腊肉的做法

  • “腊肉是腌制品,大部分都会有点咸,最好要放水里稍稍过一下,一是去咸,二是更干净。”食材明细主料蒜苗(300克)腊肉(200克)辅料食用油(20g)蒜苗腊肉汁(80克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗腊肉的做法步骤1、把蒜苗洗净切成5CM左右的段状,腊肉淖水洗净,切成2CM厚度的薄片。2、把所...
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蒜苗炒腊肠怎么做-蒜苗炒腊肠的做法
  • 蒜苗炒腊肠怎么做-蒜苗炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)辅料蒜苗(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒腊肠的做法步骤1、腊肠切片备用。2、蒜苗切段。3、锅中热油煸炒腊肠。4、加入蒜苗翻炒。5、加入少许清水翻炒均匀即可。6、装盘。...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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豆苗炒腊肠怎么做-豆苗炒腊肠的做法
  • 豆苗炒腊肠怎么做-豆苗炒腊肠的做法

  • 食材明细主料豆苗(适量)瘦肉(适量)腊肠(适量)辅料花生油(适量)调料生抽(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆苗炒腊肠的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入肉片翻炒。2、炒至变色后,倒入腊肠片一起炒,最后放入豆苗。3、淋上适量生抽。4、翻炒均匀。5、豆苗炒腊肠。...
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香芹蒜苗炒腊肠怎么做-香芹蒜苗炒腊肠的做法
  • 香芹蒜苗炒腊肠怎么做-香芹蒜苗炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)香芹(适量)蒜苗(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹蒜苗炒腊肠的做法步骤1、菜洗净。2、芹菜切段。3、蒜苗切段。4、腊肠切片。5、锅子烧热放入腊肠煎至出油。6、分别放入蒜苗和芹菜翻炒。7、调味即可。8、开动啦。...
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蒜苗炒腊肉的做法 【天津】蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做
  • 蒜苗炒腊肉的做法 【天津】蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做

  • “腊肉是中国腌肉的一种,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百...
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蒜苗炒广味腊肠怎么做-蒜苗炒广味腊肠的做法
  • 蒜苗炒广味腊肠怎么做-蒜苗炒广味腊肠的做法

  • “每到冬天,我就会将家里的蒜头放在一个大的盘子里用清水浸泡根部,差不多一个星期左右就能吃到鲜嫩无污染的蒜苗。这个蒜苗嫩绿嫩绿的让家里不仅多了一份生机,又能吃到美味,一举两得。”食材明细主料蒜苗(适量)广味腊肠(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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蒜苗炒熏腊肠怎么做-蒜苗炒熏腊肠的做法
  • 蒜苗炒熏腊肠怎么做-蒜苗炒熏腊肠的做法

  • 食材明细主料熏腊肠(适量)辅料蒜苗(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒熏腊肠的做法步骤1、腊肠切片,蒜苗切段备用。2、先把腊肠放入锅中煎出油。3、加入蒜苗,翻炒。4、不用其它调料,因为腊肠已经够味啦。...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
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蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做
  • 蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做

  • “滋味浓郁、香气撩人,精选优质二刀肉,肥瘦相间,入口肥而不腻、润而不干,蒜苗清香回甜,经过二刀肉翻炒浸润,更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)蒜苗(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)食盐(适量)生姜(适量)大...
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蒜苗炒腊肉怎么做-蒜苗炒腊肉的做法
  • 蒜苗炒腊肉怎么做-蒜苗炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(1块)辅料蒜苗(2颗)调料蚝油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片用水煮熟捞出沥干备用。2、煮熟的腊肉去掉了部分的油脂和盐味,口感更好。3、蒜苗切段备用。4、用小量油炒干腊肉,加入蒜苗和适量蚝油调味翻炒均匀即可出锅。5、...
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腊味炒蒜苗怎么做-腊味炒蒜苗的做法
  • 腊味炒蒜苗怎么做-腊味炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料蒜苗(1把)腊肠(1根)腊肉(小半条)辅料盐(1/4茶匙)油(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗洗净,切小段。2、蒜叶和蒜白分开。3、腊肠腊肉切片。4、热油锅,放腊肠腊肉炒一下。5、放入蒜白炒1分钟。6、放入蒜叶和盐炒。(蒜苗很容易熟,盐早点放...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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腊鸡炒蒜苗怎么做-腊鸡炒蒜苗的做法
  • 腊鸡炒蒜苗怎么做-腊鸡炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料腊鸡(适量)辅料蒜苗(适量)辣椒(适量)生姜(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊鸡炒蒜苗的做法步骤1、腊鸡开水煮沸捞出切块。2、蒜苗备用。3、锅中热油煸炒腊鸡。4、加入生姜辣椒蒜末。5、加入清水焖煮一会。6、加入蒜苗翻炒均匀即可。7、装盘。...
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腊肉炒蒜苗怎么做-腊肉炒蒜苗的做法
  • 腊肉炒蒜苗怎么做-腊肉炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料蒜苗(适量)辣椒(适量)调料鸡精(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒蒜苗的做法步骤1、腊肉煮沸用清水清洗。2、切片备用。3、锅中加入少许油倒入腊肉煸炒。4、加入蒜白辣椒。5、加入蒜苗。6、翻炒均匀加入少许清水,生抽,鸡精调味即可。...
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教你正宗的腊肠熏制方法-怎样熏腊肠才好吃
  • 教你正宗的腊肠熏制方法-怎样熏腊肠才好吃

  • 相信其实很多朋友都知道,腊肠有两种做法,一种是自然风干的,一种就是用烟熏的腊肠了,烟熏的腊肠味道非常的别致,有着独特的烟熏味道,非常的深受老百姓的喜爱,但是烟熏的香肠相信很多朋友也都会发现,有些味道很好,有些味道不好,这是为什么呢?其实最大的差别就是在烟熏的步骤上了,这一...
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腊肉蒜苗怎么做-腊肉蒜苗的做法
  • 腊肉蒜苗怎么做-腊肉蒜苗的做法

  • 食材明细主料腊肉(一小块)蒜苗(200g)姜丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉蒜苗的做法步骤1、腊肉切薄片放锅里蒸熟。2、蒜苗洗净。3、蒸熟的腊肉。4、锅里不放油放入腊肉姜丝煸炒。5、把腊肉煸炒出油。6、倒入蒜苗。7、煸炒至蒜苗疲软。8、如果干...
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腊肠炒蒜苗怎么做-腊肠炒蒜苗的做法
  • 腊肠炒蒜苗怎么做-腊肠炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)蒜苗(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)生抽(2勺)料酒(1勺)食用油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗洗净切段备用2、3、锅中热油下入葱姜,腊肠翻炒腊肠切片4、加料酒,生抽翻炒制腊肠成熟5、放入蒜苗6、炒制蒜苗断生加鸡精,盐...
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