- 食材明细主料香芋(适量)腊肉(少许)葱(适量)辅料盐(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋泥糕的做法步骤1、香芋切小块,放入蒸锅蒸熟。2、腊肉切小丁,葱切碎。3、蒸好的香芋起锅。4、放入腊肉和葱,少许盐进行搅拌。5、这样就可以了。6、锅中倒油烧热,放入芋泥糕,小火慢慢煎起两面有...
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- 食材明细主料海绵蛋糕(适量)紫薯(适量)香芋(适量)鲜奶油(适量)辅料牛奶(适量)炼乳(适量)白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯芋泥夹心蛋糕的做法步骤1、紫薯、香芋切片上锅蒸熟。2、加牛奶、炼乳压成紫薯芋泥。3、淡奶油适量放入碗中。4、加白糖打发。5、部分紫薯芋泥和...
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- “很多女生应该都喜欢芋头的味道吧~最近又流行的盒子里比较受欢迎的应该就有芋泥盒子吧~今天就尝试做了一下芋泥,没想到,味道还不错~(ΦωΦ)”食材明细主料芋头(300g)辅料黄油(30g)奶油(20g)糖(30g)芝麻(适量)紫薯粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋泥的做法步骤1、把芋头洗干...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)白砂糖(40克)牛奶(40克)低粉(40克)芋泥奶油芋头(450克)牛奶(100克)淡奶油(110克)白砂糖(60-80克)紫薯粉(5-8克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋泥旋窝蛋糕的做法步骤1、玉米油与牛奶混合,充分搅打至乳化。2、筛入低粉,Z字搅拌均匀。3、加入蛋黄搅拌均匀。4、蛋白...
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- “很多人做蛋糕卷不成功,特别是卷的时候容易开裂,结果前功尽弃了。要想蛋糕卷不开裂,除了温度和时间是一方面,还有两个关键点要注意:一是蛋白打发不能像戚风大蛋糕那样硬,二是面粉量不能太多,即使其它材料如鸡蛋玉米油牛奶白糖等和戚风大蛋糕是同样的用量,面粉量也一定要减少,这样...
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- “对于两个多月成功减掉几十斤的我来说,现在更关注的是低脂低卡又好吃能解馋的一些美食!这次的蛋糕体是健康美味的魔芋蛋糕,于是这款盒子蛋糕我经常撸来做夏日早餐的主食,来一口满满的幸福感呀😂喜欢的做起来吧!”食材明细魔芋蛋糕体魔芋粉(25g)大鸡蛋(4个)细全麦粉(10g)赤藓糖醇(35g...
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- “步步糕,用戚风蛋糕做蛋坯底料,配以山楂糕夹馅,一层蛋糕,加一层山楂糕,如此,再夹一层,寓意为步步高升。糕取高的谐音,用两只蛋糕来搭配,来贴切主题。此蛋糕甜中带有微酸,可做节日之小茶点,起消脂解腻之效。”食材明细主料小鸡蛋(五只)低粉(120克)辅料糖(50克)玉米油(50克)牛奶(50克)配料盐(少...
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- “春天的脚步越来越近了,连蛋糕卷都带着一抹春意。午后我做了经典又美味的抹茶蛋糕卷,清新的绿色赏心悦目。馅料我没用传统的淡奶油,因为脂肪含量太高,饱了口福之后就该为身材发愁了,所以,我用了低脂的荔浦芋头。用10克细砂糖调味,用脱脂牛奶调成芋泥;再放上开胃的酸甜山楂糕,一款...
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- 食材明细主料香芋(适量)紫薯(适量)戚风蛋糕(适量)辅料奶油(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋泥紫薯夹心蛋糕的做法步骤1、香芋、紫薯蒸熟压成泥,加入适量白糖。2、拌成紫薯芋泥。3、戚风蛋糕切片。4、抹上紫薯芋泥。5、盖上一片蛋糕,再抹上一层紫薯芋泥。6、再盖上...
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- “中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗,但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。芋头是一种非常有益的碱性食物,煮粥、煲汤、红烧都很好吃。中秋节少了月饼,感觉没有了气氛,买来的月饼高油高糖,更担心里面的配料。还是自己动手吧,用哪些营养丰富的新鲜食材,为家人制作美味健康...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)玉米油(50克)牛奶(50克)低粉(90克)抹茶粉(10克)酸奶(80克)芋头(2个)糖粉(20克(个人口味))辅料柠檬(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶芋泥蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄,糖粉,玉米油,牛奶混合。2、搅拌均匀至无颗粒状态面糊。3、低粉过筛加入蛋黄糊中,搅拌至无颗粒状态...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “香甜的芋泥包,早餐的好选择!”食材明细主料芋艿(适量)面粉(适量)辅料安琪酵母(适量)牛奶(适量)配料白砂糖(适量)盐(一小撮)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋泥包的做法步骤1、芋艿洗净(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高压锅煮熟(约8min)3、蒸熟的芋艿剥去皮(若已去皮可省略)4、趁热加入适量...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- “千层皮做了几种渐变的颜色,叠在一起很哈看,而且馅料是采用芋泥代替奶油馅,不油腻,脂肪含量也低,满足了喜欢吃蛋糕又怕变胖的MM们。”食材明细主料鸡蛋(9只)牛奶(850克)低筋面粉(300克)细砂糖(230克)色拉油(70克)红菜头粉(24克)馅料材料淡奶油(40克)奶油奶酪(40克)芋头泥(400克)紫薯泥(80克)甜味(...
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- 食材明细蛋糕胚鸡蛋(5个)玉米油(50g)牛奶(50g)低筋粉(70g)芋泥馅芋头(500g)紫薯(200g)糖(50g)淡奶油(100g)炼乳(20g)黄油(30g)牛奶(80~150g)装饰奶油(100g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芋泥蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚:玉米油50g+牛奶50g搅打乳化+5个蛋黄+低筋粉70g混匀,将烤箱预热。2、5个蛋清+...
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- “这是为解决芋泥想的招。忘记自己是为了什么缘故做的芋泥了,在冰箱里冻了很久了。不愿意直接吃掉,也让它出点彩吧。最后的效果感觉还挺不错的”食材明细主料芋泥(180克)熟山药(190克)辅料红曲粉(1小勺)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红曲芋泥山药糕的做法步骤1、准备用料2...
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- 食材明细主料芋头(适量)紫薯(适量)鸡蛋(四个)低筋粉(40克)白砂糖(30克)玉米油(40克)牛奶(40克)炼乳(适量)辅料牛奶(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋泥蛋糕卷的做法步骤1、芋头、紫薯蒸熟放入少许炼乳压成泥。2、我喜欢有颗粒的(喜欢口感细腻的加些牛奶破壁机打一下)。3、牛奶和油放...
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- “趁着圣诞元旦双节,我也凑个热闹,做个有冬天味道的树桩蛋糕。这次的树桩蛋糕是用蛋糕片卷成的,切开之后蛋糕的纹路是竖纹的,看着很有意思。蛋糕的用量跟8寸戚风的用量差不多,但是烘烤却省了至少30分钟,而且蛋糕做完之后个头也不小,所以,完胜普通戚风蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4个...
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- 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- 春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一盆甜甜的年糕预示着来年的生活甜甜蜜蜜。今天为大家介...
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- “用香芋、紫薯和水果🥝🍌做了一个无奶油的蛋糕🍰,低脂健康又无负担,关键还美味,喜欢的亲也来试试。”食材明细主料六寸海绵蛋糕(适量)紫薯(适量)香芋(适量)牛奶(适量)辅料饼干(适量)猕猴桃(适量)香蕉(适量)炼乳(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯芋泥蛋糕的做法步骤1、六寸海绵...
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- 食材明细主料芋头(1个)紫薯(适量)辅料纯牛奶(300g)调料白砂糖(适量)炼乳(适量)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋泥的做法步骤1、蒜头去皮洗净备用。2、紫薯洗净去皮备用。3、将芋头切薄片。4、紫薯也切薄片备用。5、将芋头和紫薯上锅大火蒸。6、蒸至芋头和紫薯断生。7、蒸好的...
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