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关于苦瓜布丁的最正宗做法的餐饮百科

苦瓜布丁怎么做-苦瓜布丁的做法
  • 苦瓜布丁怎么做-苦瓜布丁的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(3个)辅料葱花(适量)蒜末(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)红油(适量)香油(适量)糖(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜布丁的做法步骤1、苦瓜洗净切去头尾,掏干净瓜囊。2、蛋黄蛋清分开,搅拌均匀,撇掉泡泡。3、先把蛋清舀进苦瓜里,八分满即可。...
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南瓜布丁怎么做-南瓜布丁的做法
  • 南瓜布丁怎么做-南瓜布丁的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜布丁的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、压成泥,盛到碗中。3、鸡蛋加盐、料酒打散,加1.5倍的水搅匀。4、过滤到盛南瓜的碗中,加点猪油去腥。5、放到锅中,上面盖个盘子,隔水蒸10分钟左右。6...
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南瓜布丁的做法 君小小南瓜布丁 南瓜布丁怎么做
  • 南瓜布丁的做法 君小小南瓜布丁 南瓜布丁怎么做

  • “今天大树将南瓜君与君(菌)小小,两位君搭配,接下来两位君会发生什么故事呢?让我们拭目以待吧!”食材明细主料南瓜(250克)牛奶(220克)凯麦森儿童肠道益生菌(2包)辅料冰糖(30克)吉利丁片(20克)小麦胚芽(适量)亚麻籽油(15毫升)水果(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜布丁的做法步骤1、准...
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最简单的焦糖布丁-焦糖布丁
  • 最简单的焦糖布丁-焦糖布丁

  • “夏天来了,天气炎热!吃点小甜品心情就觉得很是清爽,也可作为饭后甜点,小孩子更爱它!”食材明细主料牛奶(250克)鸡蛋(2个)砂糖(50克)辅料砂糖(焦糖)(60克)水(焦糖)(2汤匙)热水(焦糖)(1汤匙)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)最简单的焦糖布丁的做法步骤1、牛奶和糖一起倒进锅中中小火煮,(边煮边搅...
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正宗圣诞布丁如何做简单又好吃
  • 正宗圣诞布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面包片:适量黄油:适量辅料葡萄干:适量红樱桃:适量苹果:适量糖:适量盐:适量黑啤酒:适量具体步骤1、将面包撕成指甲盖大小的小块儿,与一个柠檬的柠檬皮,3两葡萄干,100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。2...
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乳酪布丁的做法 孩子的最爱——乳酪布丁 乳酪布丁怎么做
  • 乳酪布丁的做法 孩子的最爱——乳酪布丁 乳酪布丁怎么做

  • “跟着小嶋老师的配方制作的乳酪布丁,口感香滑浓郁,浓浓的芝士香味,尝过之后难以忘怀,幸福的味道~~~~~~~”食材明细主料奶油奶酪(100g)鲜奶油(200g)纯牛奶(280g)鸡蛋(2只)细砂糖(60g)辅料柠檬汁(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乳酪布丁的做法步骤1、准备材料2、奶油奶酪室温软化3...
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木瓜布丁怎么做-木瓜布丁的做法
  • 木瓜布丁怎么做-木瓜布丁的做法

  • 食材明细主料木瓜(一个)辅料牛奶(一瓶)蜂蜜(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木瓜布丁的做法步骤1、木瓜削皮去籽洗干净切小块。2、木瓜切好倒入破壁机,加入一瓶牛奶和少许蜂蜜。我家没有纯牛奶了早餐奶代替。3、开始按键果汁。4、一分半破壁机停,倒入杯子。5、可以放冰箱...
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西瓜布丁的做法 西瓜布丁-清凉养颜不长肉 西瓜布丁怎么做
  • 西瓜布丁的做法 西瓜布丁-清凉养颜不长肉 西瓜布丁怎么做

  • “何以解忧、唯有西瓜,不吃一打西瓜都不好意思说自己过了夏天。但是天天切着吃、挖着吃,是不是觉得有点儿小单调呢?那就抓紧来试试小恒的这道西瓜布丁吧,清凉养颜不长肉,大朋友小朋友都说好哦!”食材明细主料西瓜(1个)辅料吉利丁片(30g(具体比例见小贴士))甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时...
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| 布丁史上最简单最白痴的布丁!-布丁 妙搭食谱
  • | 布丁史上最简单最白痴的布丁!-布丁 妙搭食谱

  • “一提到布丁,相信很多人就嗨了别给我提酒店啊不然我就嘿嘿嘿我说的布丁就是俗称的“奶冻”白痴=白吃就是那种又白又好吃嫩滑,口感相当嫩滑的布丁!香浓,味道绝对香浓的布丁!简单,简单到不敢相信的布丁!”食材明细主料牛奶(450g)淡奶油(450g)辅料砂糖(100g)吉利丁片(22g)甜味(口味)其他(工艺...
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牛奶布丁的做法 最简单的牛奶布丁 牛奶布丁怎么做
  • 牛奶布丁的做法 最简单的牛奶布丁 牛奶布丁怎么做

  • “虽简单,但也很好吃!专门给我女儿做的,她很喜欢吃。”食材明细主料软糖(2包)辅料牛奶(1盒)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、准备1盒牛奶190ml,QQ糖2包,各23克,一包是橙子味,一包是苹果味。2、分别倒入2个碗中,每包各有11粒。3、微波炉里高火各转30秒(根据自...
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西瓜布丁怎么做-西瓜布丁的做法
  • 西瓜布丁怎么做-西瓜布丁的做法

  • “夏日清凉。”食材明细主料牛奶(1包)冰粉(35g)辅料白糖(20g)西瓜块(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜布丁的做法步骤1、备好食材,西瓜切丁。2、牛奶中放入白糖、冰粉倒入奶锅中,边小火加热边搅拌。3、至牛奶煮开。4、西瓜丁放入碗中。5、倒入牛奶汁,晾后放冰箱冰藏2小时...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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苦瓜炒鸡丁怎么做-苦瓜炒鸡丁的做法
  • 苦瓜炒鸡丁怎么做-苦瓜炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)苦瓜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡丁的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜洗干净切成小丁备用.3、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入鸡丁.5、翻炒至变色.6、放入苦瓜丁.7、加半勺盐,...
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正宗宫保鸡丁怎么做-正宗宫保鸡丁的做法
  • 正宗宫保鸡丁怎么做-正宗宫保鸡丁的做法

  • “宫保鸡丁,很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁,那是因为他们不知道这道菜的由来:关于宫保鸡丁的来历,一般认为和丁宝桢有关,一说:丁宝桢原籍贵州,清咸丰年间进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”,人称“丁宫保”,其家厨烹制的炒鸡丁,也被称为...
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木瓜布丁的做法 DIY唐宫甜品——木瓜布丁 木瓜布丁怎么做
  • 木瓜布丁的做法 DIY唐宫甜品——木瓜布丁 木瓜布丁怎么做

  • “前几天去了大悦城的唐宫第一次吃到这个甜品,回家DIY了一下,味道一样。”食材明细主料木瓜(2只)淡奶油(100g)牛奶(240ml)吉利丁片(3片)辅料白砂糖(1瓷勺)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)木瓜布丁的做法步骤1、木瓜一只,买熟透的。2、抛开去掉黑籽。3、去皮后,将果肉挖掉,边距大概1C...
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酱爆苦瓜丁怎么做-酱爆苦瓜丁的做法
  • 酱爆苦瓜丁怎么做-酱爆苦瓜丁的做法

  • “酱爆-鲁菜烹饪技法,用温油锅炸后再用甜面酱调味而爆,并浇汁。今天我用酱爆的方法,以苦瓜为主料制作了一道营养丰富,去火去噪的下饭菜,酱爆苦瓜丁。用酱香中和了苦味,貌似苦瓜也不是那么的苦了。此菜酱香浓郁,爽口开胃,老少皆宜。菜肴中添加了土豆丁,使这道菜更加浓香适口了。”...
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傻瓜布丁怎么做-傻瓜布丁的做法
  • 傻瓜布丁怎么做-傻瓜布丁的做法

  • “人人都会做的布丁甜点!一改以往做布丁都要放凝胶的咒语!全部都用自己了解的食材做出香喷喷的布丁,不仅好看、好吃而且吃的很放心!”食材明细主料牛奶(250g)鸡蛋清(2个)椰子(50g)辅料糖(5g)水果(适量)面包碎(适量)可可粉(2g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)傻瓜布丁的做法步骤1、将白糖...
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布丁木瓜怎么做-布丁木瓜的做法
  • 布丁木瓜怎么做-布丁木瓜的做法

  • 食材明细主料木瓜(一个)辅料牛奶(一盒250ml)青苹果软糖(一包65g)果味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)布丁木瓜的做法步骤1、把木瓜切开,把里面的子挖掉,2、qq糖用碗装,放到微波炉30秒,融化搅拌,3、在融化的qq糖碗里,加入牛奶,做成布丁液体4、重要步骤来了:这个做布丁不会成奶花的重要步...
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客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做
  • 客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做

  • “苦瓜:味苦,性寒;归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜(3条)猪肉(一斤(有带肥肉的那种))辅料香菇(适量)配料生粉(适量)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)盐粉(...
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黑豆苦瓜丁怎么做-黑豆苦瓜丁的做法
  • 黑豆苦瓜丁怎么做-黑豆苦瓜丁的做法

  • ““黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹制而成,家里只找到一个苦瓜,所以我又放了一根黄瓜。其实,家常菜肴没有绝对的固定搭配,特别是蔬菜,只要掌握好各种食材熟的时间,一般同种质地的食材都可以搭配烹制。”食材明细主料苦瓜(1个)熟黑豆(200克)辅料油(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)原...
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宫保苦瓜丁的做法 下饭的宫保苦瓜丁 宫保苦瓜丁怎么做
  • 宫保苦瓜丁的做法 下饭的宫保苦瓜丁 宫保苦瓜丁怎么做

  • “说起宫保鸡丁大家都不陌生吧,用宫保鸡丁的做法,来制作一道苦瓜菜,宫保苦瓜丁。味道很赞呢。。。其味道不输于宫保鸡丁,还曾加了一下清香。苦瓜配以温中散寒、除湿开胃的辣椒,可起到制约苦瓜苦寒的作用。凡热性病身热、烦渴、湿热、肝火目赤目痛等病患者均可以将它作为辅助食...
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正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法
  • 正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法

  • “辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,干辣椒不是主料胜似主料,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(750克)油(250克)干辣椒(适量)大蒜梗(适量)辅料姜(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)八角(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)麻辣(口...
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木瓜布丁的做法 木瓜布丁---让你爱不释手的甜品 木瓜布丁怎么做
  • 木瓜布丁的做法 木瓜布丁---让你爱不释手的甜品 木瓜布丁怎么做

  • “在金秋的广东,水果非常丰硕。每天都可以吃上岭南各式各样的新鲜水果,以水果煲汤,做甜品,更是广东一大特点,其中木瓜便是受欢迎的一种。木瓜,含有丰富的维生素C,具有美化肌肤,健脾益胃和消除疲劳的功效。这款木瓜布丁,用的就是鲜甜的木瓜加上香浓的牛奶,烤出来的布丁,香味浓郁,口感...
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哈密瓜布丁怎么做-哈密瓜布丁的做法
  • 哈密瓜布丁怎么做-哈密瓜布丁的做法

  • 食材明细主料哈密瓜布丁粉(75g)辅料水(500ml)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)哈密瓜布丁的做法步骤1、准备好布丁粉和水。2、把水煮沸加入布丁粉,不停搅拌。装入布丁瓶。3、这就完成了。4、等没热就放入冰箱。小窍门水煮到90℃...
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南瓜布丁面包的做法 ~南瓜布丁面包 南瓜布丁面包怎么做
  • 南瓜布丁面包的做法 ~南瓜布丁面包 南瓜布丁面包怎么做

  • “简单的面包加上少许心思成就了另一种美味。为了这次烘焙大赛的主题,将面包中的黄油用玉米油代替,糖量也减少,作为主食少油少糖吃起来更健康。顶部是金灿灿的南瓜乳酪布丁和新鲜的蓝莓,光看着就食欲大开。”食材明细主料高筋面粉(270克)牛奶(125克)奶粉(10克)玉米油(20克)鸡蛋(一个)糖...
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