![鸭肉焖冬瓜怎么做-鸭肉焖冬瓜的做法]( "鸭肉焖冬瓜怎么做-鸭肉焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（250克）辅料油（少许）盐（适量）生抽（10克）蚝油（5克）鸡精（1克）胡椒粉（2克）姜（20克）蒜头（20克）原味（口味）未知（难度）鸭肉焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切块备用。2、鸭肉整干净。3、斩件。4、鸭肉入锅煎。5、加入蒜头、姜片爆香。6、加入生抽、糖、水、盐，盖上锅盖焖。7、鸭...
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![鸭肉冬瓜汤怎么做-鸭肉冬瓜汤的做法]( "鸭肉冬瓜汤怎么做-鸭肉冬瓜汤的做法")
- “冬瓜解暑利尿，护肾降脂减肥，夏秋最为适合食用。”食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（300克）辅料玉米（1条）黄豆（10克）瑶柱（15粒）胡椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）姜（1小块）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉冬瓜汤的做法步骤1、鸭肉洗净加入葱、姜、啤酒浸泡2小时以上。2、鸭飞过水洗净后斩大...
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![冬瓜薏仁鸭肉汤怎么做-冬瓜薏仁鸭肉汤的做法]( "冬瓜薏仁鸭肉汤怎么做-冬瓜薏仁鸭肉汤的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）白皮冬瓜（适量）薏仁（适量）辅料姜片（适量）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜薏仁鸭肉汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、鸭肉剁成大块。3、鸭肉放入锅中加料酒焯水。4、将冬瓜表面清洗干净。5、改刀切成厚块，备几片姜。6、鸭肉...
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![肉沫焖冬瓜怎么做-肉沫焖冬瓜的做法]( "肉沫焖冬瓜怎么做-肉沫焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）肉沫（适量）辅料地都冬菜（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉沫焖冬瓜的做法步骤1、前腿肉绞碎备用。2、冬瓜去皮后洗净切丁备用。3、地都冬菜备用。4、锅中热油放入肉沫翻炒均匀。5、加入少许蚝油翻炒入味。6、放入冬瓜。7...
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![鸭肉焖节瓜怎么做-鸭肉焖节瓜的做法]( "鸭肉焖节瓜怎么做-鸭肉焖节瓜的做法")
- 食材明细主料鸭肉（1/2）辅料节瓜（一条）姜（15g）调料油（适量）白糖（10g）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸭肉焖节瓜的做法步骤1、姜切丝。2、鸭肉砍块。3、热油爆香姜丝。4、放鸭肉节瓜炒。5、加适量水焖，调味。6、焖3~5分钟（鸭肉熟的，不用焖太久）。7、成品。...
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![烤鸭炖冬瓜的做法 “肉类”烤鸭炖冬瓜 烤鸭炖冬瓜怎么做]( "烤鸭炖冬瓜的做法 “肉类”烤鸭炖冬瓜 烤鸭炖冬瓜怎么做")
- “出去吃饭，点了道烤鸭，鸭架骨炖的冬瓜汤。老佛爷喝着鸭架汤好喝，只是没有单独卖烤好的鸭架骨，我就直接买了烤鸭给炖冬瓜。鸭子肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。特别适合夏天食用。”食材明细主料烤鸭（半只）老冬瓜（600...
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![苦瓜焖鸭肉怎么做-苦瓜焖鸭肉的做法]( "苦瓜焖鸭肉怎么做-苦瓜焖鸭肉的做法")
- “苦瓜焖鸭肉是老家广西那边的做法，鸭肉，苦瓜都属于凉性，夏天太热，晚餐炒一道，给炎热的夏天降降温，一起焖至有荤菜，有素菜，味道不错！”食材明细主料苦瓜（2根）鸭肉（500克）陈皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）辅料盐（一小勺）生抽（2克）老干妈（一小勺）辣椒粉（一小勺）苦味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苦瓜焖...
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![肉末焖冬瓜怎么做-肉末焖冬瓜的做法]( "肉末焖冬瓜怎么做-肉末焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（500g）肉末（120g）辅料蒜末（适量）葱花（适量）小米椒（一个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末焖冬瓜的做法步骤1、准备食材：1.冬瓜；2.肉末；3.葱花、蒜末、小米椒；4.用酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、鸡精加水，调...
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![冬瓜焖鸭怎么做-冬瓜焖鸭的做法]( "冬瓜焖鸭怎么做-冬瓜焖鸭的做法")
- 食材明细主料番鸭（1500克）冬瓜（1000克）辅料柱侯酱（适量）姜片（五片）盐（适量）油（少量）葱（两条）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜焖鸭的做法步骤1、食材：鸭清洗干净后剁成块。2、锅烧热加入油姜后加入柱侯酱爆香。3、然后倒入鸭肉翻炒均匀，继续炒爆干水份。4、然后加倒入料酒翻炒香味扑...
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![肉片虾皮焖冬瓜怎么做-肉片虾皮焖冬瓜的做法]( "肉片虾皮焖冬瓜怎么做-肉片虾皮焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料肉片（适量）冬瓜（适量）辅料虾皮（适量）香葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肉片虾皮焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净，切成小块备用。2、煸炒好的肉片备用(合猪油)。3、虾皮备用。4、香葱切成小段备用。5、热锅入猪油，肉片，...
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![鸭胗焖冬瓜的做法 #初秋养生#鸭胗焖冬瓜 鸭胗焖冬瓜怎么做]( "鸭胗焖冬瓜的做法 #初秋养生#鸭胗焖冬瓜 鸭胗焖冬瓜怎么做")
- “初秋养生还是要健脾养胃，夏天饮食多半会贪凉，鸭胗营养丰富，与冬瓜同焖不会油腻，味道鲜美，有健胃之效，老少皆宜。食材：鸭胗5只、冬瓜适量配料：姜适量、蒜头适量、香葱适量、淀粉适量、生抽适量、食用油适量、料酒少许、精盐适量”食材明细主料鸭胗（5只）冬瓜（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量...
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![鸭肉冬瓜粥怎么做-鸭肉冬瓜粥的做法]( "鸭肉冬瓜粥怎么做-鸭肉冬瓜粥的做法")
- “冬瓜老鸭汤无疑是最适合夏秋季节喝的一款汤，但是作为一名上班族没有多余的时间呆在厨房里煲汤，那么试试这款快手的冬瓜鸭肉粥吧，这款粥的养生功效也是棒棒的，其中冬瓜清热利水消肿，鸭肉补阴清虚火，大米健脾养胃，可以说这是一款老少皆宜的粥品。”食材明细主料大米（100g）冬瓜（300g...
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![冬瓜鸭怎么做-冬瓜鸭的做法]( "冬瓜鸭怎么做-冬瓜鸭的做法")
- “小时候在家里常常听大人说冬瓜鸭解暑，现在这个天气正合适。”食材明细主料冬瓜（2斤）鸭肉（四分之一只）辅料姜片（五片）萝卜干（半条）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净加水放锅里煮半个钟。2、把冬瓜和皮分开，先放姜片，放瓜皮中火煮二十分钟3、把冬瓜放...
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![五花肉焖冬瓜怎么做-五花肉焖冬瓜的做法]( "五花肉焖冬瓜怎么做-五花肉焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料猪肉五花肉（适量）冬瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）配料油（适量）盐（适量）白楜椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块。（用量可根据自己所需而定）2、冬瓜去皮切成四方丁，生姜切片，红椒横切成小圈状，大蒜也要几刀。3...
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![肉焖冬瓜的做法 【粤菜】肉焖冬瓜 肉焖冬瓜怎么做]( "肉焖冬瓜的做法 【粤菜】肉焖冬瓜 肉焖冬瓜怎么做")
- “冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。”食材明细主料瘦猪肉（适量）冬瓜（适量）辅料八角（适量）姜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）香油（适量）色拉油（适量）配料...
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![冬笋焖鸭肉怎么做-冬笋焖鸭肉的做法]( "冬笋焖鸭肉怎么做-冬笋焖鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（300克）冬笋（2个）生姜（几片）辅料盐（2克）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）辣椒酱（一勺）陈皮（一块）老抽（1克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬笋焖鸭肉的做法步骤1、鸭肉去除内脏，清洗干净，用盐，生抽，胡椒粉，料酒，生姜，辣椒酱腌制半小时备用，冬笋去除皮切块备用。准备两罐啤酒待用。2...
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![仔鸭焖冬瓜怎么做-仔鸭焖冬瓜的做法]( "仔鸭焖冬瓜怎么做-仔鸭焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）冬瓜（2斤）啤酒（1罐）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）仔鸭焖冬瓜的做法步骤1、鸭子洗净+葱姜+料酒，冷水下锅，开锅5分钟后把鸭肉捞出。2、油热后下葱姜八角桂皮炒出香味，下冰糖一起炒。3、冰糖炒化后...
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![冬菇焖鸭翅怎么做-冬菇焖鸭翅的做法]( "冬菇焖鸭翅怎么做-冬菇焖鸭翅的做法")
- “鸭翅膀除了卤以外，红烧和焖出来的配料吸收了肉汁比鸭翅本身更香，超下饭。”食材明细主料鸭翅膀（5只）冬菇（随意）辅料姜（一块）葱（2颗）蒜（2瓣）调料蚝油（1汤匙）美极酱油（2汤匙）糖（半茶匙）米酒（2汤匙）胡椒粉（少许）盐（少许）鸡粉（少许）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬菇焖鸭翅的做法步骤1、用水沫过...
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![冬笋焖腊鸭怎么做-冬笋焖腊鸭的做法]( "冬笋焖腊鸭怎么做-冬笋焖腊鸭的做法")
- “冬笋，听名字大家就知道它是这个季节的当红食材了，在江浙一带，冬笋是人见人爱的一款食材，而且价格还巨高。竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、和中润肠，开膈豁痰，消油腻，解酒毒；有时候食欲不是太好，炒上一盘雪菜冬笋肉丝，那真的是会胃口大开哦。今天我用冬笋配了一下腊鸭，在...
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![冬菇焖鸭掌怎么做-冬菇焖鸭掌的做法]( "冬菇焖鸭掌怎么做-冬菇焖鸭掌的做法")
- “鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。”食材明细主料鹅掌（300g）鲜冬菇（150g）辅料姜（5g）蒜（5g）芹菜（30g）葱（15g）配料盐（3g）鸡粉（3g）蚝油...
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![冬瓜鸭肉汤怎么做-冬瓜鸭肉汤的做法]( "冬瓜鸭肉汤怎么做-冬瓜鸭肉汤的做法")
- “这款汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，炎炎夏日多喝点清热滋养的鸭肉冬瓜汤非常适宜。”食材明细主料冬瓜（200克）鸭肉（250克）辅料姜（1块）盐（少许）葱花（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜鸭肉汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块2、焯好的...
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![冬瓜薏米鸭肉汤怎么做-冬瓜薏米鸭肉汤的做法]( "冬瓜薏米鸭肉汤怎么做-冬瓜薏米鸭肉汤的做法")
- “薏米味甘，淡，微寒，归脾胃肺经。利水渗湿，除痹，清热排脓，健脾止泻。鸭肉味甘，咸，性微寒，含蛋白质，脂肪，糖类，无机盐，VB，VE含量较多，滋阴补虚，利尿消肿。冬瓜味甘，淡，性凉，含蛋白质，糖类，粗纤维，无机盐，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B1、B2，烟酸，维生素C，树脂等。利水消肿，清热解毒，化痰。薏米鸭肉汤适宜人群：...
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![焖冬瓜怎么做-焖冬瓜的做法]( "焖冬瓜怎么做-焖冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料姜（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽。2、切成块状。3、放入冰箱电饭煲，加入几片姜，加少许水，适量生抽，用超快煮饭功能。4、省时、简单的焖冬瓜就可以食用了，减脂人士必吃！...
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![牛肉丸焖冬瓜怎么做-牛肉丸焖冬瓜的做法]( "牛肉丸焖冬瓜怎么做-牛肉丸焖冬瓜的做法")
- “冬瓜是夏季不可缺少的食物，有清热解暑的功效，冬瓜维生素C较多，含钾丰富，是夏季餐桌上必不可少的食物，炎热的夏季可以适当多吃哦！”食材明细主料冬瓜（适量）牛肉丸（适量）香葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）热水（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸焖冬瓜的做法步骤1、准备好...
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- 食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（400克）辅料油（少许）盐（1.5克）鸡精（2克）胡椒粉（3克）瑶柱（20克）圆葱（3只）蒜子（30克）姜（20克）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉冬瓜煲的做法步骤1、鸭肉斩件。2、冬瓜去皮切厚块。3、鸭肉入锅煎至两面金黄。4、瓦煲放入炉火中，加入油、葱、姜、蒜煎香。5、下鸭...
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味味甜
