当前位置:味味甜 >

关于荞面鱼鱼怎么做的餐饮百科

荞面鱼鱼怎么做-荞面鱼鱼的做法
  • 荞面鱼鱼怎么做-荞面鱼鱼的做法

  • “地方小吃。”食材明细主料荞面(100g)白面(100g)辅料大肉(100g)黄豆芽(少许)青红椒(少许)番茄酱(适量)油菜(2颗)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)五香粉(少量)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荞面鱼鱼的做法步骤1、大肉切片,再切丝,葱姜蒜备用。2、青红椒、黄豆芽洗净改刀。3、炒锅...
  • 5953
鱼皮脆虾饺荞麦面怎么做-鱼皮脆虾饺荞麦面的做法
  • 鱼皮脆虾饺荞麦面怎么做-鱼皮脆虾饺荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(90克)鱼皮脆虾饺(1包)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼皮脆虾饺荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面。2、鱼皮脆虾饺。3、香葱、猪油。4、锅中倒入清水烧开,下入90克荞麦面翻动一下,煮软。5、接着,合入鱼皮脆虾饺翻动一下煮...
  • 4531
奶香三文鱼荞麦面怎么做-奶香三文鱼荞麦面的做法
  • 奶香三文鱼荞麦面怎么做-奶香三文鱼荞麦面的做法

  • “做一碗低卡美味的牛奶三文鱼荞麦面送给爱人,善良的心,才应拥有这份美味。”食材明细主料荞麦面(100g)牛奶(120g)烟熏三文鱼(5片)辅料清水(600ml)橄榄油(30g)洋葱(10g)蒜碎(5g)鸡粉(2g)盐(1g)辣椒粉(2g)芦笋(4根)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶香三文鱼荞麦面的做法步骤1、首先将水烧开加入...
  • 15583
咸菜小黄鱼荞麦面怎么做-咸菜小黄鱼荞麦面的做法
  • 咸菜小黄鱼荞麦面怎么做-咸菜小黄鱼荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(60克)小黄鱼(2条)咸菜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)咸菜小黄鱼荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、小黄鱼(已去头去内脏去尾洗净控干水分)、咸菜(已清洗切碎)。2、起锅倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下。3、接着,加适量的料酒。4...
  • 22752
双鱼丸荞麦面怎么做-双鱼丸荞麦面的做法
  • 双鱼丸荞麦面怎么做-双鱼丸荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)炸鱼丸(适量)鱼包蛋(适量)大白菜(适量)辅料姜丝(适量)葱花(适量)香菜(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双鱼丸荞麦面的做法步骤1、先烧开水把荞麦面焯熟。2、盛入碗内备用。3、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝爆出香味。4、倒入切成丝的大白菜翻炒。5、...
  • 17811
鱼豆腐荞麦面怎么做-鱼豆腐荞麦面的做法
  • 鱼豆腐荞麦面怎么做-鱼豆腐荞麦面的做法

  • “天气渐凉,早上起床后煮一碗热乎乎的面条,那真的是舒服吖,今天与大家分享鱼豆腐荞麦面,营养+健康。”食材明细主料荞麦面(适量)鱼豆腐(2块)辅料青菜(2棵)胡萝卜(少许)盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐荞麦面的做法步骤1、胡萝卜,青菜,荞麦面。2、锅中水烧开,放面下...
  • 25867
番茄炒蛋荞麦鱼鱼怎么做-番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼怎么做-番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法

  • 食材明细主料荞麦(适量)盐(和面)(少许)鸡蛋(1个)番茄(1个)辅料猪油(适量)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤1、荞麦里放点盐;2、加开水和成如图一样;3、揉搓成团,面有点硬;4、用压面机,反复多压几次,先用厚挡;5、再压成薄点的片,切成等份;6、依次搓成...
  • 30510
茄汁巴沙鱼荞麦面怎么做-茄汁巴沙鱼荞麦面的做法
  • 茄汁巴沙鱼荞麦面怎么做-茄汁巴沙鱼荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1块)辅料茄汁巴沙鱼(成品)(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁巴沙鱼荞麦面的做法步骤1、吃剩的茄汁巴沙鱼一碗(可参考菜谱茄汁巴沙鱼)。2、锅中水烧开放入荞麦面。3、煮好的荞麦面捞出盛入碗中。4、喜欢浓郁的茄汁另外把面加入锅中,和茄汁巴沙鱼要煮...
  • 27506
荞头炒鱼腐怎么做-荞头炒鱼腐的做法
  • 荞头炒鱼腐怎么做-荞头炒鱼腐的做法

  • 食材明细主料鱼腐(适量)荞头(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒鱼腐的做法步骤1、荞头洗净。2、鱼腐一袋。3、荞头切段。4、锅子烧热煎香鱼腐。5、煎香干辣椒和蒜片后放入荞头翻炒均匀,调味即可。6、开动啦。...
  • 24317
野生荞头炒巨鱼丸怎么做-野生荞头炒巨鱼丸的做法
  • 野生荞头炒巨鱼丸怎么做-野生荞头炒巨鱼丸的做法

  • 食材明细主料野生荞头(适量)巨鱼丸(适量)辅料黑木耳(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野生荞头炒巨鱼丸的做法步骤1、巨鱼丸切半。2、野生荞头切段。3、黑木耳浸泡煮沸沥干。4、锅子烧热放入鱼丸。5、放入黑木耳翻炒。6、放入荞头略炒后调味。7、码盘...
  • 20037
羊肉荞面鱼鱼怎么做-羊肉荞面鱼鱼的做法
  • 羊肉荞面鱼鱼怎么做-羊肉荞面鱼鱼的做法

  • “西北特色。”食材明细主料荞面(300g)普通面粉(200g)辅料羊肉(150g)蒜苔(100g)青红椒(100g)洋葱(50g)番茄酱(100g)韭菜(50g)调料盐(6g)辣椒粉(2匙)五香粉(1匙)生抽(2勺)味精(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉荞面鱼鱼的做法步骤1、将荞面、普通面粉掺在一起,用热水烫面,和成光滑的面团,加工成...
  • 31889
荞头金枪鱼怎么做-荞头金枪鱼的做法
  • 荞头金枪鱼怎么做-荞头金枪鱼的做法

  • “荞头,又称藠头,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《本经》记载:藠头“...
  • 18533
章鱼腿拌荞麦面怎么做-章鱼腿拌荞麦面的做法
  • 章鱼腿拌荞麦面怎么做-章鱼腿拌荞麦面的做法

  • “一个人的饭菜不好做,不小心就做多了,为了省心省力就做面条吧。反正除了配菜,每次煮一两干面,差不多刚刚好。据说荞麦特营养,还利于瘦身,买了一堆荞麦面,准备变着花样吃。”食材明细主料荞麦面(50克)清水(若干)章鱼腿(2个约120克)葱白(30克)姜(20克)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)生抽(3克)香油(小许)辅...
  • 9259
炒荞麦鱼怎么做-炒荞麦鱼的做法
  • 炒荞麦鱼怎么做-炒荞麦鱼的做法

  • ““荞麦”属于健康类粮食作物。荞麦的谷物蛋白中含有较丰富的赖氨酸成分,经翻阅资料对比,其中的铁、锰、锌等微量元素也比一般的谷物要丰富,而且荞麦里还含有丰富的膳食纤维,是一般精制大米的10倍左右。所以,经常食用一些用荞麦加工的食物,具有很好的营养保健作用。另外,荞麦里...
  • 27915
#爱美食#鱼丸荞麦面如何做简单又好吃
  • #爱美食#鱼丸荞麦面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料荞麦面:200潮汕鱼丸:300辅料猪骨汤:600ml鱼露:适量具体步骤1.食材:潮汕鱼丸和荞麦面2.荞麦面卓放入煮锅煮熟,捞起3.过冷河4.预先煮好的猪骨汤5.放入鱼丸煮至鱼丸浮在汤面上6.放入荞麦面,煮滚7.倒入鱼露调味8...
  • 21497
娃娃菜鱼丸荞麦面怎么做-娃娃菜鱼丸荞麦面的做法
  • 娃娃菜鱼丸荞麦面怎么做-娃娃菜鱼丸荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(200克)娃娃菜(1棵)鱼丸(1包)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜鱼丸荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面2、娃娃菜3、鱼丸4、将荞麦面拆开包装袋放入盘中,待用。5、将鱼丸拆开包装放入碗中,待用。6、将娃娃菜洗净捞出,放在案板上切开。7、烧...
  • 18504
蛋饺鱼籽包荞麦面怎么做-蛋饺鱼籽包荞麦面的做法
  • 蛋饺鱼籽包荞麦面怎么做-蛋饺鱼籽包荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(60克)蛋饺(3个)鱼籽包(3个)辅料香葱(适量)调料生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饺鱼籽包荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、蛋饺、鱼籽包、香葱。2、将蛋饺和鱼籽包下入清水锅中煮开。3、接着,合入荞麦面煮上3到4分钟。4、然...
  • 26041
鱼籽包大白菜荞麦面怎么做-鱼籽包大白菜荞麦面的做法
  • 鱼籽包大白菜荞麦面怎么做-鱼籽包大白菜荞麦面的做法

  • 食材明细主料大白菜(140克)鱼籽包(4个)荞麦面(60克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽包大白菜荞麦面的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、鱼籽包、荞麦面。2、起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒。3、接着,合入鱼籽包和荞麦面,加适量的清水煮开、煮...
  • 12779
荞头炒腊鱼怎么做-荞头炒腊鱼的做法
  • 荞头炒腊鱼怎么做-荞头炒腊鱼的做法

  • “荞头和腊鱼都是邻居送的,放点辣椒一起炒,荞头脆口,腊鱼香,美味下饭!”食材明细主料荞头(100g)腊鱼(1条)辅料葱(少许)蒜(少许)姜(少许)辣椒(2颗)调料蚝油(2匙)酱油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荞头炒腊鱼的做法步骤1、准备的食材。2、腊鱼切块,水泡洗干净表面灰尘...
  • 5524
荞麦面鳕鱼午餐便当怎么做-荞麦面鳕鱼午餐便当的做法
  • 荞麦面鳕鱼午餐便当怎么做-荞麦面鳕鱼午餐便当的做法

  • “今天给大家分享一道低脂高蛋白的营养便当——素炒荞麦面鳕鱼沙拉,制作简单,解馋扛饿有营养,不仅能做便当,一日三餐热吃凉吃都不错,想要知道苹果姐为嘛这么有活力,应了那句老话了——“嘴壮”。荞麦面是我国西北地区的传统特色面食,以内蒙古、甘肃等地大量种植。虽然它的口感不...
  • 25593
爽口荞麦鱼儿怎么做-爽口荞麦鱼儿的做法
  • 爽口荞麦鱼儿怎么做-爽口荞麦鱼儿的做法

  • “春天干燥,来个酸甜爽口的荞麦鱼儿滋润滋润”食材明细主料荞麦(2碗)开水(适量)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)豆芽(随意)洋葱(小半个)配料盐(适量)酸蓉辣酱(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爽口荞麦鱼儿的做法步骤1、荞麦面用热开水和好揉成团2、揪成一个个小剂子3、条条按扁,一...
  • 18832
荞麦面鱼怎么做-荞麦面鱼的做法
  • 荞麦面鱼怎么做-荞麦面鱼的做法

  • “上班族早上起来往往比较匆忙,没时间做饭。像我这样,提前将食物做成半成品,早上起床后就可以给自己做顿既营养又健康的早餐啦。”食材明细主料面粉(90g)荞麦面(60g)辅料清水(65g)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荞麦面鱼的做法步骤1、原料:面粉和荞麦面。2、两种面粉混合后加...
  • 17008
鳕鱼碧波荞麦面糊如何做简单又好吃
  • 鳕鱼碧波荞麦面糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟一种面食,是小编在小的时候奶奶经常做的一道菜。这道美味佳肴,小孩子一定会爱吃。面糊是营养成分最高的啦。下面,小编就带大家看看,这么简单易学,容易操作的鳕鱼荞麦面糊是如何制作出来的那,下面,小编就带大家走...
  • 20538
炒荞麦鱼的做法 温润的饱足感,炒荞麦鱼让眼前一亮 炒荞麦鱼怎么做
  • 炒荞麦鱼的做法 温润的饱足感,炒荞麦鱼让眼前一亮 炒荞麦鱼怎么做

  • “温润的饱足感,让眼前的路都变明亮……”食材明细主料荞麦粉(200克)小麦面粉(150克)五花肉(80克)香芹(100克)彩椒(30克)春笋(30克)洋葱(50克)辅料盐(适量)姜(适量)绍酒(适量)酱油(适量)醋(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒荞麦鱼的做法步骤1、荞麦粉和小麦粉混合,放少许盐拌匀,然...
  • 8056
鱼香肉丝荞麦冷面怎么做-鱼香肉丝荞麦冷面的做法
  • 鱼香肉丝荞麦冷面怎么做-鱼香肉丝荞麦冷面的做法

  • “冬吃饺子夏至面,夏天在上海必吃的就是冷面,凉凉的面条,配上现炒的浇头。冷面会用厚厚的花生酱、酱油、醋调味,在制作冷面时会有油来防止面条被黏连,而面条也会先蒸后煮,这样做出来的面条更有弹性,而今天做的上海冷面,做了小小的改良,选用了粗粮的荞麦面,用冰水处理的方式来增加面...
  • 10218
专题