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关于蚕豆蘑菇小炒怎么做的餐饮百科

蚕豆蘑菇小炒怎么做-蚕豆蘑菇小炒的做法
  • 蚕豆蘑菇小炒怎么做-蚕豆蘑菇小炒的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)白蘑菇(适量)圣女果(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚕豆蘑菇小炒的做法步骤1、蘑菇、蚕豆、圣女果清洗干净。2、蚕豆去皮剥出豆瓣。3、蘑菇切片。4、圣女果对半切开。5、锅中放油,放入蘑菇翻炒。6、放入蚕豆翻炒,加少许水把蚕豆烧...
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鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆怎么做-鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法
  • 鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆怎么做-鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法

  • 食材明细主料梅豆(155克)鲜蘑菇(2朵)小油豆腐(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆、鲜蘑菇2、小油豆腐3、将梅豆摘洗干净,捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净,捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入...
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青菜炒小蘑菇怎么做-青菜炒小蘑菇的做法
  • 青菜炒小蘑菇怎么做-青菜炒小蘑菇的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)小蘑菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒小蘑菇的做法步骤1、小蘑菇准备就绪。2、青菜洗净控水。3、小蘑菇洗净攥干水分备用。4、青菜改刀装盘。5、葱蒜和红辣椒改刀备用。6、锅中入油...
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口蘑蚕豆米炒鸡蛋怎么做-口蘑蚕豆米炒鸡蛋的做法
  • 口蘑蚕豆米炒鸡蛋怎么做-口蘑蚕豆米炒鸡蛋的做法

  • “现在开始研究美食后发现这蚕豆的功效,就在思考以前父母多给我们吃蚕豆更多的是为了我们补脑吧。但不管怎么样,对蚕豆米的热爱都根深蒂固了,每逢蚕豆上市的那段日子,都会买上一堆回来自己剥着来吃。其貌不扬的蚕豆荚包裹着一颗颗娇嫩翠绿的豆子,味道鲜美香甜,随意搭配了鸡蛋和...
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雪菜蘑菇蚕豆羹怎么做-雪菜蘑菇蚕豆羹的做法
  • 雪菜蘑菇蚕豆羹怎么做-雪菜蘑菇蚕豆羹的做法

  • 食材明细主料蚕豆肉(130克)雪菜(140克)蘑菇(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蘑菇蚕豆羹的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、蚕豆肉(已淘洗)、水淀粉2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,...
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土豆炒蘑菇怎么做-土豆炒蘑菇的做法
  • 土豆炒蘑菇怎么做-土豆炒蘑菇的做法

  • “这道菜是我们东北饭店常见的一道菜,味道很好吃,喜欢的看看:”食材明细主料蘑菇(150克)土豆(2个)黄瓜(30克)猪肉(50克)辅料调味汁(30克)葱(5克)料酒(8克)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇提前泡好,处理干净2、水开焯蘑菇,然后捞出备用3、土豆切条4、锅里...
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青豆炒蘑菇怎么做-青豆炒蘑菇的做法
  • 青豆炒蘑菇怎么做-青豆炒蘑菇的做法

  • “蘑菇富含氨基酸,维生素,矿物质和多糖类成分,是一类高蛋白低脂肪的保健食材,加之蘑菇肉质鲜嫩,因此成为我们餐桌上必不可少的一道美食。蘑菇搭配青豆和火腿肠一起炒制,即有营养又好看好吃!”食材明细主料青豆(80克)蘑菇(100克)火腿肠(1根)大蒜(1瓣)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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蘑菇小炒怎么做-蘑菇小炒的做法
  • 蘑菇小炒怎么做-蘑菇小炒的做法

  • “取之于家中现有食材,几种蔬菜同炒,食材丰富,颜色也美美哒”食材明细主料蘑菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)芥菜梗(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇小炒的做法步骤1、蘑菇、胡萝卜、芥菜梗、蒜洗净切片2、鸡蛋打在碗中、加盐、料...
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芸豆蘑菇小炒怎么做-芸豆蘑菇小炒的做法
  • 芸豆蘑菇小炒怎么做-芸豆蘑菇小炒的做法

  • “在日本买蔬菜和在国内买蔬菜有些不同。在国内买蔬菜的时候大多地方都是论斤。在日本则不然,大多地方论个儿。所以我们买菜一般都是1袋荷兰豆20根左右,一把蒜苔15根左右,一袋芸豆18根左右。这样按照我们国内炒菜的方法,炒一盘儿菜可贵着了。慢慢的我就将各种蔬菜能放的凑到...
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蘑菇炒豆腐怎么做-蘑菇炒豆腐的做法
  • 蘑菇炒豆腐怎么做-蘑菇炒豆腐的做法

  • 食材明细主料中豆腐(一块)红椒(一个)蘑菇(几个)大蒜(几粒)辅料玉米油(8毫升)盐,生抽(各2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒豆腐的做法步骤1、蘑菇洗干净切片备用。2、大蒜,红椒切成小块备用。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入豆腐煎至偏黄。4、油锅留底油,大火煸炒红椒,蘑菇。5、加入...
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香菇炒蚕豆怎么做-香菇炒蚕豆的做法
  • 香菇炒蚕豆怎么做-香菇炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(575克)新鲜香菇(55克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、新鲜香菇3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将香菇清洗一下。5、放在案板上切成小块,待用。6、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7、随后,合入...
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蘑菇炒甜豆怎么做-蘑菇炒甜豆的做法
  • 蘑菇炒甜豆怎么做-蘑菇炒甜豆的做法

  • “蘑菇,还是蘑菇,好象真的爱上它了,有时买了食材,不知怎么做才时好,去油管子找吧,特别喜欢阿基师、吴秉承、郭主羲和詹姆士的视频,特别是阿基师的,手法细腻、态度亲切,很接地气,经常跟着他的视频做菜,收获不少。甜豆是自己种的,蒜苗也是自己栽的,收获不多,作为配菜增色吧。”食材明细主...
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小蘑菇炒肉怎么做-小蘑菇炒肉的做法
  • 小蘑菇炒肉怎么做-小蘑菇炒肉的做法

  • “简单、好吃”食材明细主料小蘑菇(适量)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小蘑菇炒肉的做法步骤1、准备好蘑菇后、洗干净给后、开水焯一下、待用2、肉片洗干净待用3、锅里倒油、倒入肉4、煸炒会、倒入少许水、放入葱姜、继续煸5、...
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蘑菇炒小鸡怎么做-蘑菇炒小鸡的做法
  • 蘑菇炒小鸡怎么做-蘑菇炒小鸡的做法

  • 食材明细主料小鸡(适量)蘑菇(适量)姜丝(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒小鸡的做法步骤1、蘑菇对半切开之后开水焯待用。2、小鸡用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒出香味。4、倒入腌好的小鸡继续大火爆炒。5、加入少许生抽...
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香菇爆炒蚕豆怎么做-香菇爆炒蚕豆的做法
  • 香菇爆炒蚕豆怎么做-香菇爆炒蚕豆的做法

  • “百度一下蚕豆可以益气健脾,利湿消肿,有增强记忆、健脑的作用。蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。”食材明细主料蚕豆(200克)香菇(小1朵)辅料猪肉(少许)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇爆炒蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆2、蚕豆拨皮,香菇用温...
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蘑菇香肠炒蚕豆怎么做-蘑菇香肠炒蚕豆的做法
  • 蘑菇香肠炒蚕豆怎么做-蘑菇香肠炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(735克)蘑菇(90克)香肠(95克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇香肠炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆、蘑菇(已洗净)、香肠(已清洗)。2、将蚕豆剥壳取肉、淘洗一下。3、将香肠放在案板上切成片。4、将蘑菇放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入蚕豆、切...
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蚕豆蘑菇炒培根的做法 蚕豆季不可错过的美味之蚕豆蘑菇炒培根 蚕豆蘑菇炒培根怎么做
  • 蚕豆蘑菇炒培根的做法 蚕豆季不可错过的美味之蚕豆蘑菇炒培根 蚕豆蘑菇炒培根怎么做

  • “又是一年蚕豆季,软软糯糯的蚕豆好美味,搭配蘑菇,营养满满的,颜色也很漂亮哦,红的,白的,绿的。。。。”食材明细主料蚕豆瓣(300克)蘑菇(300克)培根(2片)辅料盐(2小勺)生抽(1大勺)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚕豆蘑菇炒培根的做法步骤1、培根切丁备用2、蘑菇切丁洗净备用3、...
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蚕豆虾仁烩蘑菇 蚕豆虾仁烩蘑菇怎么做-蚕豆虾仁烩蘑菇的做法 春天清淡美食~
  • 蚕豆虾仁烩蘑菇 蚕豆虾仁烩蘑菇怎么做-蚕豆虾仁烩蘑菇的做法 春天清淡美食~

  • “春天是万物生长的季节,随着天气的变化,人们的活动量也开始增加,新陈代谢旺盛,营养消耗也增加,特别需要营养的供给和消化,春天的饮食宜清淡。”食材明细主料虾仁(200g)蚕豆(150g)蘑菇(6只)辅料香葱(2根)调料料酒(1勺)胡椒粉(少许)淀粉(4g)鸡精(适量)植物油(15ml)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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青豆炒蘑菇的做法 【宁波】青豆炒蘑菇 青豆炒蘑菇怎么做
  • 青豆炒蘑菇的做法 【宁波】青豆炒蘑菇 青豆炒蘑菇怎么做

  • “蘑菇味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,可以和很多食物一起混合烹饪,能给这些食物增加“鲜美之味”,口感风味更佳。另一方面,由于蘑菇热量极低,所以在食量和吃法上都比较自由。它能预防骨质疏松、防癌、抗氧化减肥。。。”食材明细主料蘑菇(145克)青豆(90克)辅...
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小炒蘑菇怎么做-小炒蘑菇的做法
  • 小炒蘑菇怎么做-小炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料平菇(约300克)五花肉(约100克)尖椒(1根)胡萝卜(1小段)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)糖(少许)蚝油(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒蘑菇的做法步骤1、平菇撕条,清洗干净。2、入沸水中焯熟。3、焯好的平菇过凉水备用。4、胡萝卜去皮切片,尖椒去籽...
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蘑菇小炒肉怎么做-蘑菇小炒肉的做法
  • 蘑菇小炒肉怎么做-蘑菇小炒肉的做法

  • “并不知道这叫什么蘑菇!好像叫海鲜蘑!但发现它炒着特好吃”食材明细主料五花肉(1块)韭菜(10颗)蘑菇(20颗)辅料十三香(1匙)酱油(1勺)盐(1匙)鸡精(1匙)葱姜(2块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇小炒肉的做法步骤1、备好材料2、葱姜爆锅3、炒肉时放着酱油,炒好肉放蘑菇!蘑菇洗完要把水捏...
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干煸蘑菇小炒怎么做-干煸蘑菇小炒的做法
  • 干煸蘑菇小炒怎么做-干煸蘑菇小炒的做法

  • “蘑菇头一次这样做,别有一番滋味有点烧烤的味道,感觉还不错”食材明细主料蘑菇(适量)绿辣椒(3个)猪肉(适量)辅料孜然(一点)熟芝麻(一点)红辣椒丝(一点)生抽(一点)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)蚝油(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸蘑菇小炒的做法步骤1、蘑菇焯水攥干备用2、准备辅料,...
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豆角炒蘑菇怎么做-豆角炒蘑菇的做法
  • 豆角炒蘑菇怎么做-豆角炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料豆角(1把(600g))王子菇(200g)口蘑(227g)辅料玉米油(1.5大匙)蒜(3瓣)蚝油(1.5大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒蘑菇的做法步骤1、主要材料。把豆角摘洗干净(这步漏拍照了。)2、王子菇洗净,撕小条。3、口蘑洗净对半切开。4、蒜剁末。5、热油锅,把蒜末爆香。6、放...
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家庭版榨菜蘑菇炒蚕豆如何做简单又好吃
  • 家庭版榨菜蘑菇炒蚕豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料榨菜丝:50蚕豆肉:130蘑菇:105辅料油:适量盐:适量具体步骤1.食材:蚕豆肉(已淘洗)、榨菜丝、蘑菇(已清洗)2.将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。3.烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。4.接着,合入切好的蘑菇和榨菜...
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榨菜蘑菇炒蚕豆怎么做-榨菜蘑菇炒蚕豆的做法
  • 榨菜蘑菇炒蚕豆怎么做-榨菜蘑菇炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆肉(130克)榨菜丝(50克)蘑菇(105克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜蘑菇炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆肉(已淘洗)、榨菜丝、蘑菇(已清洗)2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。4、接着,合入切好的蘑菇和榨菜丝...
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