![黑全麦发糕怎么做-黑全麦发糕的做法]( "黑全麦发糕怎么做-黑全麦发糕的做法")
- 食材明细主料黑全麦粉（200g）鸡蛋（2个）酵母（2g）牛奶（160g）辅料白糖（10g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑全麦发糕的做法步骤1、黑全麦粉、白糖、酵母混合。2、红枣洗去去核切小粒，鸡蛋、牛奶备用。3、鸡蛋打入黑全麦粉中。4、加牛奶。5、拌匀，放入红枣。6、搅拌均匀，盖保鲜膜放温暖...
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![全黑麦饼干怎么做-全黑麦饼干的做法]( "全黑麦饼干怎么做-全黑麦饼干的做法")
- “黑麦膳食纤维被誉为“第七大营养素”，对于人体健康十分有益。黑麦的膳食纤维具有两大特点，一方面，黑麦膳食纤维的含量很高，是普通浅色小麦的3倍左右，而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量；另一方面，在健肠胃、助消化和防抗癌等作用上，黑麦的膳食纤维也是高居所有谷物膳食...
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![黑全麦小饼怎么做-黑全麦小饼的做法]( "黑全麦小饼怎么做-黑全麦小饼的做法")
- 食材明细主料黑全麦粉（100g）牛奶（120ml）鸡蛋（2个）辅料酵母粉（1.5g）调料白砂糖（10g）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑全麦小饼的做法步骤1、碗中放入100克黑全麦粉。2、倒入120ml的牛奶。3、加入一个鸡蛋。4、放入酵母粉。5、加入少量白砂糖。6、面糊还是有点稠，又再加了一个鸡蛋...
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![全麦葡萄干发糕怎么做-全麦葡萄干发糕的做法]( "全麦葡萄干发糕怎么做-全麦葡萄干发糕的做法")
- “玩烘焙刚开始几年，变着花样地做各种蛋糕，后来作品越来越丰富，面包、曲奇、布丁……在外面看到想吃的西点，回家立马就想照着做出来，居然都能像模像样八九不离十，导致了对烘焙越来越沉迷，最直接的后果就是身材日渐圆润，体重飙升到了历史最高。出于健康的考虑，最近一年开始转型，主攻...
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![黑全麦发糕丸子怎么做-黑全麦发糕丸子的做法]( "黑全麦发糕丸子怎么做-黑全麦发糕丸子的做法")
- 食材明细主料黑全麦（80克）中筋小麦粉（120克）鸡蛋（1个）香葱（4棵）辅料无铝泡打粉（3.5克）盐（3克）植物油（少许）凉水（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑全麦发糕丸子的做法步骤1、中筋小麦面粉、黑全麦面粉、无铝泡打粉、盐、鸡蛋、香葱、适量凉水准备好；小麦粉和黑麦粉的比例不固定，多点...
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![荞麦面黑芝麻发糕怎么做-荞麦面黑芝麻发糕的做法]( "荞麦面黑芝麻发糕怎么做-荞麦面黑芝麻发糕的做法")
- “荞麦面，荞麦属粗粮，含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁，有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效；具有消炎、抑制人机体的炎症，平衡代谢的功效；荞麦面可替代米面，有降低血糖的功效。”食材明细主料荞麦面（150g）普通面粉（150g）鸡蛋（1...
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![黑全麦老面二次发酵吐司怎么做-黑全麦老面二次发酵吐司的做法]( "黑全麦老面二次发酵吐司怎么做-黑全麦老面二次发酵吐司的做法")
- “今天分享的黑全麦老面吐司，拉丝拉片效果极佳，手撕着吃超过瘾；多用了100克的老面，香气十足，而且倍儿柔软，放到第二天依然软得不得了，且口感也不干。”食材明细主料高筋面粉（吐司粉）（400克）黑全麦老面（200克）辅料普通高活性干酵母（4克）鸡蛋（55克）凉牛奶（240克）黄油（42克）黄油液（少许）调料盐（6克）细...
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![【黑麦开花发糕】 黑麦开花发糕怎么做-黑麦开花发糕的做法 快手健康早餐]( "【黑麦开花发糕】 黑麦开花发糕怎么做-黑麦开花发糕的做法 快手健康早餐")
- “这个早餐发糕做起来真是快捷，从准备材料到上桌四十分钟不到，对上班族来说再合适不过了。面糊材料加了部份农夫慢黑麦粉，入口能品尝到浓浓麦香味，为发糕提升香气，增加了食欲。真是不错哦，试试吧~~”食材明细主料低筋面粉（200g）黑麦粉（80g）辅料糖粉（75g）泡打粉（5g）牛奶（200g(可视情况增...
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![全麦发面饼怎么做-全麦发面饼的做法]( "全麦发面饼怎么做-全麦发面饼的做法")
- “全麦是低脂面粉，多吃对身体有好处。今天做了发面饼，软软乎乎的！”食材明细主料全麦面粉（500g）辅料酵母（5g）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开。2、倒入全麦粉中，用筷子搅成面絮。3、揉成光滑面团，盖上盖子，放在温暖处醒发。4、醒发两倍大...
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![奶油黑巧克力全麦松糕怎么做-奶油黑巧克力全麦松糕的做法]( "奶油黑巧克力全麦松糕怎么做-奶油黑巧克力全麦松糕的做法")
- “通过清理，除奶酪外，还有曾招待过客人，自制的三粒黑奶油巧克力球及一小碗甜奶油，这些东西都已经晾了好长时间了！索性再接再厉，趁着烤完蛋糕的炉温还热，就再做一道点心。别看这些剩东西扔在那儿没人理睬，可做出来有的是人吃，呵呵！既然有巧克力就做道黑巧克力松糕，顺便把剩奶油也都用...
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![黑全麦花卷怎么做-黑全麦花卷的做法]( "黑全麦花卷怎么做-黑全麦花卷的做法")
- “第一次吃黑全麦软软的香香的特别好吃，肯定比精白面营养好了。”食材明细主料黑全麦粉（100克）普通面粉（200克）辅料酵母（3克）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑全麦花卷的做法步骤1、黑全麦粉100克，普通面粉200克。2、酵母3克。3、凉开水150ml，和成面团。4、放冰箱发酵一夜。5、...
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![红糖红枣全麦发糕怎么做-红糖红枣全麦发糕的做法]( "红糖红枣全麦发糕怎么做-红糖红枣全麦发糕的做法")
- 食材明细主料面粉（350克）红糖（60克）白糖（20克）温水（260克）辅料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖红枣全麦发糕的做法步骤1、红糖、白糖放入盘中。2、加入适量温水化开。3、放入酵母（水温度约在28-30度左右）。4、搅匀。5、准备全麦面粉。6、筛入面粉搅拌均匀。7、模具垫...
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![黑巧克力全麦蛋糕怎么做-黑巧克力全麦蛋糕的做法]( "黑巧克力全麦蛋糕怎么做-黑巧克力全麦蛋糕的做法")
- “糕点总是蒸着吃没有什么新意，今天来做一个微波炉烤着吃的蛋糕，还蛮不错的👏松软可口特别适合小孩🍽”食材明细主料全麦面粉（50g）鸡蛋（1个）黑巧克力（10g）葡萄干（15g）辅料小苏打（适量）盐（适量）水（适量）糖（适量）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑巧克力全麦蛋糕的做法步骤1、葡萄干切碎（也...
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![黑全麦面包怎么做-黑全麦面包的做法]( "黑全麦面包怎么做-黑全麦面包的做法")
- “黑全麦粉当中含有许多的维生素与微量元素，可以补充身体所需的营养，能够增加身体的抵抗力与免疫力。”食材明细主料黑全麦面粉（250g）辅料牛奶（200g）黄油（20g）白糖（30g）葡萄干（适量）调料盐（2g）酵母（3g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑全麦面包的做法步骤1、黑色全麦粉250g。2、放入各...
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![全麦红枣发糕怎么做-全麦红枣发糕的做法]( "全麦红枣发糕怎么做-全麦红枣发糕的做法")
- 食材明细主料全麦面粉（400g）红枣（20克）辅料酵母（5克）白糖（10克）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）全麦红枣发糕的做法步骤1、白鲨全麦面粉2、加入面包机里3、加入白糖及酵母4、加入清水面包机柔面5、提前泡好的红枣6、切好7、加入柔好的面团8、再次柔好9、然后切小块放模具里...
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![黑麦全麦卷怎么做-黑麦全麦卷的做法]( "黑麦全麦卷怎么做-黑麦全麦卷的做法")
- “这款黑白全麦卷是老公减肥期的订制主食。它很好的消耗了家里的即食麦片(去皮的)，其实减肥期以不去皮麦片为佳。平常蒸馒头不用放这么多老面，我这是意外产生的结果。一次准备蒸全麦粉馒头，忽然有事，感觉要好长时间才能回来，于是就把馒头坯塞到了冰箱冻起，后来忘掉这回事了😓😓...
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![70%中种超柔软黑全麦吐司 黑全麦吐司怎么做-黑全麦吐司的做法 #冷藏发酵#手揉]( "70%中种超柔软黑全麦吐司 黑全麦吐司怎么做-黑全麦吐司的做法 #冷藏发酵#手揉")
- “调试了很多次，这次比例算是比较满意的全麦吐司，成品不但柔软而且口感很棒，多吃不怕胖的吐司，嚼着麦香浓郁，越酵越好吃的全麦吐司。黑全麦占比40%，利用大水量70%中种超长时间冷藏发酵所以成品超软，室温放三天依然软噗噗的，需要一把比较锋利的面包刀才能切片。”食材明细中种面团...
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![黑米全麦发糕怎么做-黑米全麦发糕的做法]( "黑米全麦发糕怎么做-黑米全麦发糕的做法")
- “好吃啊，早上喝粥正好搭配。”食材明细主料黑米（半杯）中筋粉（一杯）全麦粉（一杯）辅料酵母（3g）白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米全麦发糕的做法步骤1、半杯黑米用料理机磨成粉，加入一杯中筋粉，一杯全麦粉，白糖混合均匀。酵母用少许泡开。2、一点点慢慢加入酵母水，用勺子搅...
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![黑全麦粉软面包的做法 懒人版一次性发酵黑全麦粉软面包 黑全麦粉软面包怎么做]( "黑全麦粉软面包的做法 懒人版一次性发酵黑全麦粉软面包 黑全麦粉软面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（210克）黑全麦粉（90克）辅料牛奶（195克）耐高糖干酵母（3克）盐（4克）白糖（20克）黄油（20克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑全麦粉软面包的做法步骤1、准备所需食材称重备用。2、将牛奶195克、酵母3克、盐4克、白糖20克放入盆里搅拌几下至融合。3、加入高筋面粉21...
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![黑小麦红枣发糕怎么做-黑小麦红枣发糕的做法]( "黑小麦红枣发糕怎么做-黑小麦红枣发糕的做法")
- “继续挥霍黑小麦面粉，加上红枣做发糕，也是香香的，老人孩子都爱吃！”食材明细主料黑小麦粉（200g）辅料中筋小麦粉（100g）酵母（3g）红枣（几粒）调料白糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑小麦红枣发糕的做法步骤1、主料，黑小麦面粉。2、按比例，200克黑小麦面粉，100克中筋面粉，3克酵母，25...
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![黑麦发糕怎么做-黑麦发糕的做法]( "黑麦发糕怎么做-黑麦发糕的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（100g）黑麦面粉（100克）辅料小苏打（1g）泡打粉（2.5g）酵母粉（2.5g）清水（250克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑麦发糕的做法步骤1、盆中放入低筋面粉和黑麦面粉。2、加入小苏打，泡打粉和酵母粉。3、拌匀后倒入清水。4、搅拌均匀，盖保鲜膜放在温暖处发酵2小时。5、...
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![全麦发糕怎么做-全麦发糕的做法]( "全麦发糕怎么做-全麦发糕的做法")
- “过年的时候，妈妈总会蒸一些发糕，松软可口，甜美。低筋面粉200克、全麦面粉80克、牛奶230克、绵白糖适量、无铝泡打粉5克。”食材明细主料低筋面粉（200克）全麦面粉（80克）辅料牛奶（230克）绵白糖（适量）无铝泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）全麦发糕的做法步骤1、将低筋面粉...
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![黑全麦吐司怎么做-黑全麦吐司的做法]( "黑全麦吐司怎么做-黑全麦吐司的做法")
- “买了几袋黑全麦粉，做面包时放一些黑全麦粉，可使面包营养更加丰富。”食材明细主料高筋面粉（260克）黑全麦粉（40克）盐（4克）细砂糖（50克）牛奶（220克）耐高糖酵母（4克）辅料黄油（28克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑全麦吐司的做法步骤1、准备材料。2、将所有材料放入东菱1352AE-3C面...
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![豆渣全麦粉发糕怎么做-豆渣全麦粉发糕的做法]( "豆渣全麦粉发糕怎么做-豆渣全麦粉发糕的做法")
- “过滤出来的豆渣，给它变了身”食材明细主料豆渣（半碗）全麦粉（四勺）中筋粉（四勺）辅料酵母（3g）紫薯粉（3g）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆渣全麦粉发糕的做法步骤1、全麦粉和中筋粉混合。2、加入酵母和白糖，混合均匀。3、加入紫薯粉。4、加入半碗豆渣。5、调拌均匀，面糊呈...
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![全麦黑芝麻发面饼怎么做-全麦黑芝麻发面饼的做法]( "全麦黑芝麻发面饼怎么做-全麦黑芝麻发面饼的做法")
- “全麦粉的加入，使烙熟的发面饼充满麦香味。烙的比蒸的方法省时，尤其适合夏天，不会蒸一屋子热气。”食材明细主料普通面粉（1量杯）全麦面粉（半量杯）黑芝麻（少许）辅料酵母粉（适量）玉米油（少许）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦黑芝麻发面饼的做法步骤1、1杯普通面粉，半杯全麦面粉...
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味味甜
