- 食材明细主料豆渣球(适量)五花肉(适量)辅料生姜(适量)红辣椒(适量)泡椒(适量)大葱(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒霉豆渣球的做法步骤1、霉豆渣球择净上面的稻香,清洗干净。2、把它切块。3、五花肉切片。4、生姜切丝,泡椒、大葱和红椒切碎。5、...
- 27605
- 食材明细主料青椒(适量)五花肉(适量)辅料花椒(适量)青蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒五花肉的做法步骤1、材料2、锅内放少许油,放入几粒花椒,青蒜爆香3、倒入五花肉翻炒4、加入少许酱油5、加入青椒6、装盘,一道简单开胃的下饭菜...
- 18500
- “这是我家很喜欢的一道家常,尤其是我女儿,每次我装盘时,她早已经拿好筷子等着了,都会说我要先帮妈妈试一下味道哦😂😂😂”食材明细主料五花肉(250g)辅料豆花干(适量)青辣椒(1个)红辣椒(1个)大蒜苗(2根)生姜(几片)大蒜(几瓣)八角(1个)调味料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(适量)白糖(少许)食用油(适量)食用盐(少...
- 27771
- “家常菜~”食材明细主料松花菜(500克)猪肉(100克)木耳(30克)植物油(45克)生抽(10克)味极鲜(10克)葱(10克)蒜(3瓣)辅料盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常五花肉木耳炒松花的做法步骤1、准备食材2、锅中放入植物油开中火,油温七成热放入猪肉片炒熟。3、加入葱蒜炒香4、放入松花5、...
- 32539
- 食材明细主料五花肉(1块)辅料渣海椒(1包)姜片(少许)青椒(4个)小辣椒(4个)原味(口味)未知(难度)五花肉炒渣海椒的做法步骤1、准备好食材。2、油爆五花肉。3、加入姜片和小辣椒炒片刻捞出备用。4、然后热油放入青椒和渣海椒。5、最后倒入备用的五花肉翻炒。6、渣海椒有咸味所以不用放前天...
- 28604
- “1.豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。2.豆角不适宜腹胀者食用。3.质量好的豆角,豆荚果呈翠绿色、饱满,豆粒呈青白色或红棕色,有光泽,鲜嫩清香。有裂口、皮皱...
- 30438
- “早上光一碗豆浆怎么够呢,肯定还得有包子或者馒头,豆脑+包子or馒头,那可是黄金搭档。外面买的质量不能保证,于是打算自己动手做。做啥包子好呢,滤出的豆渣+前恩天做的还有剩余的霉干菜扣肉,正好可以变废为宝。ps:豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防便秘、防...
- 28297
- “我妈知道我喜欢吃霉干菜,所以特意多腌了腊菜,煮好晾干带给我。配上五花肉,味道堪称所向披靡啊!菜的香,母的爱,美食也是一种爱的传承!”食材明细主料五花肉(600克)霉干菜(150克)辅料玉米油(少许)大蒜(6瓣)葱(适量)干辣椒(1个)八角(1枚)桂皮(少量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半...
- 10033
- “又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富:含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿...
- 19302
- 食材明细主料黄豆渣(适量)肉泥(适量)辅料蒜叶(适量)干辣椒(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)麻辣鲜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣霉豆渣的做法步骤1、霉豆渣1块。2、备好蒜叶提香,干辣椒提辣。3、霉豆渣切片。4、瘦肉泥。5、锅里倒进高汤烧开放进肉泥再煮...
- 16464
- “土豆,大朋友小朋友都爱,寒冷的天,是储存脂肪的季节,整点五花肉,多长点嘎嘎哈,多冷都抗得住,吃了再减。。。。。。。”食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料香料(适量)豆瓣(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清水(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧五花肉的做法步骤1、准备好材...
- 7859
- “每次用原汁机榨完果汁,看到剩下的果渣,总觉得扔了怪可惜的!今天正好要烤肉,所以想着用它来腌制五花肉应该不错!”食材明细主料五花肉(250g)果渣(150g)辅料料酒(半勺)蚝油(1勺)柠檬屑(少许)烤肉酱(60g)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)果渣烤五花肉的做法步骤1、买回的五花肉带皮的2、去掉...
- 27689
- 食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)五香粉(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉炖豆角的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、锅中热油加入五花肉编出油脂然后加土豆块。3、加入适量老抽上色然后土豆二面煎出金黄色。4、然...
- 12512
- “相机成了我的厨房用具,整天都在台子上面放着,日子久了,相机也油腻了,前几天,小伙伴帮我拍照片,笑着跟我说,相机不能放厨房里,太油了。我也笑了,这相机是要在厨房里用的,不进厨房肯定不行,我一手拿相机,一手拿锅铲,要不然这些菜谱的步骤怎么拍啊。小伙伴一脸惊讶,建议我常常用酒精把相...
- 8716
- “豇豆陆续上市,价格也降了下来,买了两扎,炒了一盘,剩下的包饺子”食材明细主料豇豆(适量)辅料五花肉(适量)配料葱(适量)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豇豆五花肉的做法步骤1、1原料图2、2豇豆切小段,肉切片,葱姜蒜切好3...
- 12474
- 食材明细主料霉豆腐渣(适量)肉末(适量)辅料香葱(适量)高汤(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)调味鲜(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸肉末霉豆腐渣的做法步骤1、豆腐渣一块。2、切片。3、切好的霉豆腐渣摆盘,撒点精盐。4、备好肉泥。5、铺上剁好的...
- 5017
- “两个小家伙历来喜欢腊肉之类的东西,可是腊肉有点上火。这种天气个容易上火。我是个胆小的妈妈我不敢大张旗鼓的做给孩子们吃,怕上火会有炎症。那就兑换着炒点问题不大,小家伙们吃的可开心了。原来美味不一定要精心搭配也不一定要山珍海味,但是一定要用心的去做。看这家人的...
- 31447
- 食材明细主料五花肉片(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)豆豉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉片家常豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉加入适量料酒翻炒至熟。2、盛出备用。3、红椒切片,豆腐用油煎至两面金黄、木耳泡发。4...
- 4771
- “芹菜和肉的香味相互传导,一个字香”食材明细主料芹菜(3—4棵)五花肉(3两—5两)辅料酱油(适量)盐(适量)植物油(适量)干辣椒(四个)大蒜(一颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒五花肉的做法步骤1、芹菜切小段,用沸水煮三分钟以上,试试熟的程度,喜欢熟一点软一点的煮时间长一点,因为待...
- 14021
- 中国人对于吃真的很有研究,就是普通的一个食材也能研究出很多的吃法。关键是菜的味道还让你念念不忘,这件事不得不让人佩服。五花肉是我们吃火锅或者吃烤肉的时候经常会吃到的荤菜,五花肉的家常做法,你又知道几种呢?一、五花肉的家常做法1.烤五花肉这个是现在许多年轻人都喜欢...
- 16926
- 食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖五花肉的做法步骤1、五花肉切成均匀的快。2、下锅加料酒焯水。3、焯水捞出。4、起锅烧油下入冰糖。5、炒制香油色。6、下入五花肉翻炒上色...
- 19229
- “近几天,大家都在开玩笑说,你们热成了什么颜色呢?反正夏天的广州已经让人感受到了强烈的高温的不友好~如何化解不友好呢?一杯双球冰淇淋饮品就足以解决了”食材明细主料小优茉莉绿茶汤(300ml)草莓(1颗)冰块(160g)香草冰淇淋球(50g)辅料饮爆点冰糖浆(30ml)草莓果溶(30ml)其他(口味)其他(工艺...
- 4292
- 食材明细主料五花肉(适量)扁豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧扁豆的做法步骤1、食材:五花肉、洗净扁豆、葱姜。2、五花肉切片、葱姜切碎。3、起锅热油、爆香葱姜。4、放入肉片煸炒,烹入料酒。5...
- 12568
- “先做好五花肉,利用底汁炒了个洋葱,一下子过上有肉有菜的生活了😄好满足。”食材明细主料五花肉(半斤八两都可以)辅料洋葱(1个)调料姜(适量)冰糖(30g)生抽(适量)蒜(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常五花肉和酱汁炒洋葱的做法步骤1、五花肉洗干净沥干水分,切小块,这个...
- 16785
- 食材明细主料五花肉(400g)辅料青蒜(100g)线椒(适量)小米辣(适量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后,捞出,过凉水。4、如图切片。5、其他材料,如图备好。6、锅内下...
- 25213