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关于家常菜鲜味十足的大蛤炒蛋的餐饮百科

大蛤炒蛋的做法 #家常菜#鲜味十足的大蛤炒蛋 大蛤炒蛋怎么做
  • 大蛤炒蛋的做法 #家常菜#鲜味十足的大蛤炒蛋 大蛤炒蛋怎么做

  • “这种蛤在我们这里通常就是炒着吃,因为它很鲜很嫩,所以饭店里被翻牌的几率相当高,一般一盘在三十几块钱,喝酒,吃饭都不错。自己在家做这个成本就降好多呢,而且料更足,三十几块可以炒上两大盘,让你吃个够。”食材明细主料大蛤(2只)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)油(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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家常也可以做出十足美味的牛肉面图解
  • 家常也可以做出十足美味的牛肉面图解

  • 平时我特别爱吃牛肉面,特别是路过好吃的牛肉面馆都会去里面吃一碗。今天呢给大家推荐一道美味的牛肉面,在家就可以做出这道美味的牛肉面哦。不用出门而且在家里做的牛肉面会更加的健康也会更加的好吃,还在等什么呢,快点跟我一起学起来吧。主料牛肉:适量鸡蛋面:适量辅料蒜:适量榨...
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家常菜大葱炒鸡蛋怎么做-家常菜大葱炒鸡蛋的做法
  • 家常菜大葱炒鸡蛋怎么做-家常菜大葱炒鸡蛋的做法

  • “大葱炒鸡蛋,简单可口。配米饭和面条都可。”食材明细主料鸡蛋(2枚)大葱(少许)辅料盐(少许)花椒粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜大葱炒鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好,葱切好2、放少许油,翻炒一下鸡蛋,不用太熟3、把鸡蛋盛出来,备用4、放少许油,翻炒大葱,差不多了,放鸡...
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家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法
  • 家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料油(适量)花椒(适量)葱花(适量)蚝油(适量)香菜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后盖上锅盖焖一会。4、蛤蜊都开口就差不多了,加入蚝油香菜...
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味道十足的蛤蜊蒸蛋如何做简单又好吃
  • 味道十足的蛤蜊蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊:9个鸡蛋:3个枸杞:少许调料::适量葱花:少许盐:一匙胡椒粉:少许绍酒:半匙高汤:一杯半辅料具体步骤1.蛤蜊泡于盐水中静置1天,吐沙后洗净(可以用小牙刷刷,那样比较干净),用沸水略煮,只要蛤蜊张口就赶紧捞出。否则肉质就变...
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味道十足的韭菜炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 味道十足的韭菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:500鸡蛋:4个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.韭菜切碎,鸡蛋打散2.将鸡蛋液倒入韭菜里,加入适量盐3.搅拌均匀4.锅里放油,倒入调好的韭菜鸡蛋5.微煎至基本定型6.小火炒散,至鸡蛋颜色金黄即可出锅7.装盘烹饪技...
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大锅鸡肉软烂入味肥厚非常好吃!-农家口味十足的柴火鸡
  • 大锅鸡肉软烂入味肥厚非常好吃!-农家口味十足的柴火鸡

  • 这种大锅的柴火鸡更适合四人或者以上的人聚会时候吃,两三个人吃真的很不划算,毕竟老板只称一整只的活鸡。杀鸡和烧火不是同时进行的,有点耽误时间。现杀鸡肉确实新鲜。鸡血、鸡肝这些都不浪费,全都会下锅一下烧。现场炒鸡、下料。全程要等一个多小时才能开吃。人均消费60元左...
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味道十足的炒花蛤如何做简单又好吃
  • 味道十足的炒花蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料花蛤:适量红椒:适量辅料姜:少许大蒜:少许酱油:适量高粱酒:适量蒜苗:适量具体步骤1.红椒切丝,姜切丝,蒜苗取绿叶部分切丁备用2.锅内烧热油,把大蒜和姜丝放进锅内爆香,待香气出来后把洗净的花蛤倒入锅里翻炒。我用...
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鲜味十足的蛤蜊汤如何做简单又好吃
  • 鲜味十足的蛤蜊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟蛤蜊汤的特点在于鲜味,以下所说明的做法重在保留蛤蜊原有的鲜味,而且完整的保存下了蛤蜊本身的营养价值,其中的西红柿,红萝卜,洋葱都富含及其丰富的维生素及营养,色彩方面也与蛤蜊相得益彰,蛤蜊汤是一道色香味俱...
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大蛤炒韭菜怎么做-大蛤炒韭菜的做法
  • 大蛤炒韭菜怎么做-大蛤炒韭菜的做法

  • 食材明细主料大蛤(300g)韭菜(200g)辅料姜(5g)蒜(5g)盐(1匙)糖(0.5匙)料酒(0.3匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蛤炒韭菜的做法步骤1、大蛤从壳中取出去掉肝脏和杂质清洗干净2、韭菜洗净切成小段和处理干净的大蛤切成小块状(但不要切得太小噢)3、姜和蒜切成小粒状4、锅中倒...
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炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎么做
  • 炒油蛤的做法 【福州家常菜】炒油蛤 炒油蛤怎么做

  • “随着天气转暖,市场上小海鲜逐渐多了起来。所谓的小海鲜,指的是生活在近海以及滩涂贝类、小鱼小虾等等,它们有海鲜的鲜味,价格却便宜,是沿海地区百姓餐桌上的常见菜。油蛤是贝类中蛤蜊的一种,壳有花纹、光滑,油光发亮的,大约因此名字里有了个油字。不过其他地方似乎叫法不一样。...
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鲜味十足的酸菜鱼片如何做简单又好吃
  • 鲜味十足的酸菜鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料黑鱼片:250酸菜:50辅料油:适量盐:适量葱:适量姜:适量蛋清:适量料酒:适量淀粉:适量具体步骤1.鱼片切好后,加盐,淀粉,蛋清,料酒搅拌均匀,腌制1小时。酸菜是菜场买现成的2.热油锅,把鱼片倒入(油要多一点)至鱼片熟捞出备用...
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鲜味十足的皮蛋香蒸虾如何做简单又好吃
  • 鲜味十足的皮蛋香蒸虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道鲜味十足的皮蛋香蒸虾的确是一道很不错的菜品,首先,我说过蒸菜是我比较喜欢的菜品,因为他口味清淡,可以保证食材最原始的口味和营养,可以说是既美味又健康,这其中对虾吃起来弹弹的,很有嚼劲,皮蛋也是鲜美无比...
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大蛤炒鸡蛋怎么做-大蛤炒鸡蛋的做法
  • 大蛤炒鸡蛋怎么做-大蛤炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料大蛤(200克)鸡蛋(6个)辅料色拉油(1勺)盐(2茶匙)葱(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蛤炒鸡蛋的做法步骤1、准备六个鸡蛋和清洗干净的大蛤肉。2、鸡蛋打入器皿中,把鸡蛋打散加入切好的葱花搅拌均匀。3、大蛤肉切成丁但不要切的太小影响口感,切好后放入鸡蛋液中把...
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韭菜蛤肉炒鸡蛋的做法 家常也美味----韭菜蛤肉炒鸡蛋 韭菜蛤肉炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜蛤肉炒鸡蛋的做法 家常也美味----韭菜蛤肉炒鸡蛋 韭菜蛤肉炒鸡蛋怎么做

  • “春节时大鱼大肉吃多了,节后往往会令人提不起食欲,而清淡一点的菜式就成为餐桌上的“抢手货”。今天选用干蛤肉、韭菜与鸡蛋配搭,弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鲜美,营养价值高,今天用它烹出一道醒胃的小菜与诸君共享。”食材明细主料韭菜(适量)蛤肉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口...
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家常菜大蛤炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常菜大蛤炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量胡椒粉:适量大蛤肉:适量葱花:适量姜末:适量蒜:适量五香粉:适量具体步骤1.准备材料,大蛤肉洗净,葱姜蒜切末2.大蛤用刀切几下,分成小一点的块3.打两个鸡蛋与大蛤肉和在一起4.放点葱花,五...
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家常小炒之美味蛤蜊鸡蛋炒韭菜如何做简单又好吃
  • 家常小炒之美味蛤蜊鸡蛋炒韭菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟韭菜营养价值很高,这款家常小炒之美味蛤蜊鸡蛋炒韭不仅口味独特,营养十足,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,手残党也不用怕,还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款家常小炒之美味蛤蜊鸡蛋炒...
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家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法
  • 家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子加盖保鲜膜,用牙签扎少许小孔,冷水上锅,蒸制12分钟,去掉保...
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鲜味十足的大虾鸡蛋卷如何做简单又好吃
  • 鲜味十足的大虾鸡蛋卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟老式的鸡蛋卷,就是将鸡蛋融入到面粉中,加入糖等,蒸熟就是一道糕点。然而小编这次介绍的鸡蛋卷,并非传统的糕点,而是采用新鲜的大虾,融到鸡蛋卷中做成这道鲜味十足的大虾鸡蛋卷。做法新颖,跟引进的披萨有异曲同工...
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鲜味十足版西辣蛋如何做简单又好吃
  • 鲜味十足版西辣蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个西红柿:两个青辣椒:两个蚝油:一滴或两滴香油:两滴盐:适量油:100辅料具体步骤1.把鸡蛋打到碗里,在把蚝油和香油放到鸡蛋里,搅拌均匀。2.把辣椒切成滚刀形备用。把西红柿切成块。3.锅里放油,油锅热了到入...
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家常馅料十足的海鲜披萨如何做简单又好吃
  • 家常馅料十足的海鲜披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟喜爱吃披萨,可是外面买的披萨都有葱,然而我不吃葱。可又想吃,所以没办法只有自己做了。今天给大家演示一遍家常馅料十足的海鲜披萨的做法,很简单的操作原理,只要细心,就会做出来。材料那些都很常见,你也可以随意...
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微波蛤蜊的做法 幸福美食:鲜味十足的微波蛤蜊 微波蛤蜊怎么做
  • 微波蛤蜊的做法 幸福美食:鲜味十足的微波蛤蜊 微波蛤蜊怎么做

  • “这是一道专为懒人所制作的美食,简单实用,还能保证蛤蜊的鲜美。”食材明细主料蛤蜊(500克)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波蛤蜊的做法步骤1、吐净泥沙的蛤蜊洗干净2、放入稍微大一点的碗中,打上保鲜膜3、放入微波炉用高火打约五分钟4、看见蛤蜊一个个裂开了嘴即可出炉...
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家常菜蛤蜊炒蛋如何做简单又好吃
  • 家常菜蛤蜊炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白蛤:500鸡蛋:4个辅料猪肉末:50五香粉:适量姜:适量葱:适量盐:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.白蛤洗净。2.开水锅中下姜片,料酒,下白蛤汆烫至开口。3.开口后捞出。4.挑出蛤蜊肉。5.葱切葱花。6.鸡蛋四个加少许水...
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家常清炒蛤蜊怎么做-家常清炒蛤蜊的做法
  • 家常清炒蛤蜊怎么做-家常清炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等,对于一个内陆人士来说,从小都没吃过海产品的蛤蜊,海产品在当地没什么销路,运输也是大大的成本,自然而然就卖得贵呢!毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识,小美是白痴类。原本想清炒,即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会...
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味道十足的蛤蜊意面如何做简单又好吃
  • 味道十足的蛤蜊意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料意大利面:100g蛤蜊:60g橄榄油:10毫升白葡萄酒:20毫升奶油:20毫升番茄粒:10g洋葱粒:10g蒜末:10g盐和胡椒:少许辅料具体步骤1.先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。意大利面的煮法请看本博旧文:几款意大利面的制作...
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