- “葱油是个家常的东西,却又香的要命。不论是葱油拌面、葱油鸡,还是拌菜里最后那勺热油,亦或是用来炒菜,都是添香添味的好东西。关键是做起来超级简单,多做点放在冰箱随吃随取。”食材明细主料香葱(1斤)紫皮洋葱(1个)大蒜(2头)油(1.5升)辅料花椒(一小把)大料(2颗)香叶(10片)五香(口味)其他(工艺)...
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- 新年越来越近了,过年吃什么好呢?干脆炸酥肉吧,翻滚的油锅带给人满满的幸福感。酥肉的做法各式各样,我觉得调料越简单,反而越能炸出肉香,所以调料我只用了花椒和盐,花椒必须用现炒的干花椒,香气浓烈,完美烘托出了猪肉的香气。主料猪里脊肉:250克鸡蛋:2个辅料盐:4克花椒粉:适量红薯淀粉:8...
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- 食材明细主料五花肉(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒五花肉的做法步骤1、五花肉煮8成熟,切块备用2、热锅冷油,少量油3、加入五花肉,炒散4、加入少量盐,生抽,继续炒5、最后加一两滴老抽,调色,加入鸡精,起锅,非常的香啊!!...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:10个姜:半块葱:三根米粉:适量辅料蒜:少许生抽:适量五香粉:少许盐:少许荷叶:适量具体步骤1.大米是免洗的话就直接入锅,不然洗好晾干再入锅2.中小火不断翻炒,知道米粒变金黄膨胀3.入料理机研磨,时间大概10-15秒,不...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:60分钟主料香葱:1斤紫皮洋葱:1个大蒜:2头油:1.5升(估计值)辅料花椒:一小把大料:2颗香叶:10片具体步骤1.所有材料洗净,葱洗净、洋葱切开、大蒜去皮不用切2.原料放入锅中,倒入油3.开火。开始火可以大一点,待熬到听到劈啪声,也就...
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- “说说这个五花肉,说老实话,可能年刚过,大家可能没什么胃口吃肉。但是今天这个肉你要是错过了就真的太可惜了~本来是想过阵子等大家都馋肉了再拿出来,但是看着它在我电脑里多搁一天就多诱惑我一天,那个香啊~每次让我看到它我就忍不住流口水啊~只能说绝对的香而且香而不腻,那个...
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- “国内买到活虾可是件轻而易举的事情,在芝加哥我至今至今为止还没有买到过一次活虾。不仅没有活虾,连活鸡都只有一家华人开的店,其他肉类大多都是冷冻室出出进进,来来回回了好几次。真是想念国内的新鲜食材呀~虾的做法很多,很想做的盐水虾因为没有新鲜的食材只能作罢。不过有...
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- 1、死鱼只要在不腐烂没有异味的情况下是可以吃的,但是长期储存的死鱼不可以食用,食用毒药而死的鱼也不可以食用。2、鱼刚死的时候,由于一些变化鱼肉是酸的,口感不好,腥味也重。...
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- 螃蟹是一种蛋白质丰富的食物,营养价值高,另外味道也很好,即使只是清蒸味道也不错,很多人都会在螃蟹的旺季买一些带回去制作美食,而螃蟹旺季在夏天这个时候温度高,在螃蟹出现的过程中很容易出现死螃蟹的情况,买到死螃蟹要蒸多长时间呢?一、死螃蟹要蒸多长时间螃蟹蒸15-20分钟才会...
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- 1、轻触眼睛。摸一下梭子蟹的眼睛,还活着的话眼睛会有眨动的情况,否则就是死了。2、放到清水里。活着的梭子蟹放入到清水当中之后会产生气泡,没有气泡的话,证明梭子蟹已经死了。3、看螃蟹腿。活着的螃蟹翻过来之后会出现挣扎的情况,而死了的螃蟹翻过来之后不仅没有挣扎,螃蟹腿...
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- 食材明细主料面粉(500g)温水(350g)辅料食用油(适量)椒盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)死面饼的做法步骤1、面粉加水。2、和成面团盖保鲜膜醒20分钟。3、醒好的面团分成五分醒十分钟。4、擀薄。5、刷油撒椒盐。6、切一刀。7、卷起来。8、按扁。9、擀薄。10、锅中刷油下...
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- 很多人都喜欢吃小龙虾,前段时间正是小龙虾上市的季节,餐馆的龙虾都是吃一盆送一盆,很多人去吃。其实现在有很多的黑心的商家,给顾客吃的都是死龙虾,但是装在盘子里谁知道啊。那么死龙虾能吃吗?下面一起来看看。一、死龙虾能吃吗1.死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物,本身体...
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- 一天。花甲吐沙时,添加的香油不宜过多,以免影响花甲呼吸。花甲吐沙时,将水中添加食用盐、几滴香油,搅拌后,将花甲放入盆中,浸泡一个小时,用手搅动盆中的水,再用清水反复冲洗,这样可以将花甲清洗的更加干净。清洗后的花甲可以用于制作爆炒花甲、香辣花甲的美食。...
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- 不可以。吃了死了的螃蟹,可能会引起一些不好的生理反应。螃蟹的营养价值非常高,很多人在买螃蟹的时候会大量购买,有时候存养不当,螃蟹就会出现死掉了或者半死不活的情况。但是不管怎么样吃螃蟹,一定要吃新鲜的螃蟹,冰冻那种螃蟹最好也少吃。在吃螃蟹的时候,要将螃蟹不能吃的地方...
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- 螃蟹是一种非常美味的食物,很多喜欢吃螃蟹的人都喜欢在这个时候买一些螃蟹吃,但是有的时候买回来的螃蟹已经死了,那么螃蟹已经死了怎么保存?买回来的螃蟹怎么鉴别死螃蟹呢?一、螃蟹已经死了怎么保存如果我们买回来的螃蟹已经死了的话可以采取下面的方法进行保存。如果是我们...
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- 食材明细主料剩面(一块)辅料油(少许)调料盐(:适量)花椒粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)死面葱花饼的做法步骤1、剩面一块备用。2、案板上抹油。3、把面擀开擀大。4、葱花放在上面。5、放上盐均匀。6、把它卷起来成饼坯。7、锅里倒油适量。8、放入饼坯烙饼。9...
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- 不能吃。螃蟹属于海鲜产品,海鲜产品一般都是长年在海水里面长大的,所以海鲜产品都属于寒性极强的食物,就是螃蟹也不例外。死螃蟹更是集齐所有寒性于一体,死了的螃蟹不能在进行身体的新陈代谢,寒性排不出来,而且死了的螃蟹会开始慢慢的腐烂,外表是看不出来的,但如果你撬开蟹壳,可能...
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- 在螃蟹大量上市的季节,经常逛菜场的人会发现有的摊位的螃蟹是绑着的,有的摊位的螃蟹没有绑,可以非常自由的在盆里面爬行。那么螃蟹绑着容易死还是松开容易死呢?今天就来跟大家聊聊关于螃蟹的一些保存方法。一、螃蟹绑着容易死还是松开容易死差不多其实螃蟹绑着或者是松开,它们...
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- 海蟹是市面上出售的一些海鲜,海蟹的主要是一种常见的海产品,而且了它的营养价值也是非常高的,同时在日常生活中形态的也是比较成熟,它是由于周围的环境而定,它的营养也是非常丰富的,主要富含丰富的蛋白质以及脂肪,一些多种矿物质,很多朋友们关心买回来的海蟹死了能吃吗?海蟹死了...
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- 螃蟹是很多喜欢吃海鲜的朋友们的最爱,它的蟹肉肥而不腻,味道鲜美,色泽可人,吃过的人一定永远忘不了它的鲜美可口,但是螃蟹死了多久就不能吃了吗?我们一起了解一下。一、螃蟹死了多久就不能吃了吗清蒸的大闸虾味道鲜美,肉质肥嫩,美味可口,很多的人都喜欢吃。但是大闸蟹死了多久就...
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- “一直吃惯了发面的油卷,死面的油卷也特好吃,有一种不一样的味道和口感,劲道十足呀!太好做了,不信慢慢看。”食材明细主料面粉(500g)水(300ml)辅料油(3ml)五香粉(少许)盐(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)死面油卷的做法步骤1、面粉加温水拌成团,醒面20分钟。2、揉好擀成圆形状。倒...
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- 刚死的螃蟹能吃吗?生活中很多人都非常喜欢吃螃蟹,每年的秋天是吃螃蟹的最佳时节,蟹肉含有丰富的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。吃螃蟹还有很多好处,如抗衰老,抗结核,预防肿瘤。但是大家一定要注意,刚死的螃蟹千万不能吃!一、螃蟹刚死能吃吗?死了的螃蟹是不能吃的,容易引...
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- “想做这个已经很久很久了这肉不太好买这次做出来的美感少了点,因为煎肉的时候,油放得少所以二端翘起来的肉皮没有煎到,导致中间与二端颜色不一样。不过不影响味道的。”食材明细主料五花肉(适量)梅菜(适量)辅料姜(适量)老抽(适量)花椒(适量)糖(适量)干辣椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时...
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- “前几天和的饺子面放在冰箱里没有时间吃,今天拿出来就处理一下。”食材明细主料死面(1块)包包菜(适量)粉丝(1把)辅料方便面调味料(2代)调料小葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)死面薄皮包子的做法步骤1、粉丝用开水烫一下。2、捞出过一下凉水挤干水分备用。3、放案板上切成...
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- 龙虾美味可口的滋味,吸引了很多食客的胃。那么,死龙虾可以吃吗?怎么选购龙虾和保存龙虾呢?接下来,小编为大家解疑答惑,给大家讲解问题的同时,带大家了解龙虾的功效。让我们一起阅读这篇文章,从文章中寻找答案吧。一、死龙虾可以吃吗小龙虾死了不能吃。小龙虾本来就不是很干净卫生...
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