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关于豉椒大白菜的做法的餐饮百科

豉椒大白菜怎么做-豉椒大白菜的做法
  • 豉椒大白菜怎么做-豉椒大白菜的做法

  • “白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,还含有微量元素及丰富的粗纤维,作为一种很普通的蔬菜,价格便宜而且常年都能买到。家庭中一般用于炖汤或是炒制,今天的这样道豉椒大白菜只取菜帮部分,搭配上豆豉、指天椒等辅料,炒出的白菜爽脆带辣,会有你意想不到的好口感”食材明细...
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豆豉青椒炒圆白菜怎么做-豆豉青椒炒圆白菜的做法
  • 豆豉青椒炒圆白菜怎么做-豆豉青椒炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半个)青尖椒(1个)辅料豆豉酱(2勺)调料生抽(1勺)白糖(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉青椒炒圆白菜的做法步骤1、青椒圆白菜洗净。2、锅中放油炒豆豉酱出香味。3、放入青椒炒断生。4、放入圆白菜稍炒。5、加入生抽,白糖,炒圆白菜出水。6、盛出。...
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彩椒炒大白菜梗怎么做-彩椒炒大白菜梗的做法
  • 彩椒炒大白菜梗怎么做-彩椒炒大白菜梗的做法

  • “​日常生活中大白菜梗合着叶子一起炒时常常招到嫌弃,我老公儿子就老挑叶子吃,小时候的我也喜欢吃叶子,但是当了母亲后不知觉就把叶子留给了儿子自己吃起的菜梗,但是为了能让大白菜梗更能体现它的价值,我决定换个做法给它来个升华,于是就想出了这么个简单快手菜。”食材明细主...
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豉椒花菜怎么做-豉椒花菜的做法
  • 豉椒花菜怎么做-豉椒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)辅料剁椒(适量)豆豉辣酱(适量)葱(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉椒花菜的做法步骤1、大葱切段2、花菜分成小朵,淡盐水中浸泡片刻洗净3、胡萝卜切滚刀块4、厚百叶入沸水锅中焯烫断生,冲洗干净切滚刀块5、起...
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豆豉圆白菜怎么做-豆豉圆白菜的做法
  • 豆豉圆白菜怎么做-豆豉圆白菜的做法

  • “简单美味,快手菜。”食材明细主料包菜(一棵)辅料干辣椒角(六个)调料花生油(适量)豆豉(两勺)生抽(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉圆白菜的做法步骤1、豆豉备用。2、将圆白菜撕成小块,洗净,控水,备用。3、锅烧热放适量油,倒入辣椒角和豆豉炒香,再倒入圆白菜加少许生抽调味,中...
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豉椒大虾怎么做-豉椒大虾的做法
  • 豉椒大虾怎么做-豉椒大虾的做法

  • 食材明细主料虾(300克)辅料青椒(1个)蒜(半头)配料八宝豆豉(1调羹)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉椒大虾的做法步骤1、材料:虾300克,青椒1个,蒜半头。2、材料:豆豉1调羹(豆豉是咸的没用盐)。3、蒜切沫,青椒切玉兰片。4、虾洗净。5、剪去虾须、在背部第三节开口挑出虾线。6、锅预热加...
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爆椒豆豉炒大蒜怎么做-爆椒豆豉炒大蒜的做法
  • 爆椒豆豉炒大蒜怎么做-爆椒豆豉炒大蒜的做法

  • “年后解油腻的最佳菜品。”食材明细主料大蒜(适量)青椒(适量)干红椒(适量)豆豉(适量)辅料猪油(适量)生抽(适量)食盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆椒豆豉炒大蒜的做法步骤1、准备好所有食材,这菜最好用猪油。2、干锅,烧热后放入切成大片的青椒。3、煎至底部微黄,放盐。4、青椒...
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红椒大白菜煎饼怎么做-红椒大白菜煎饼的做法
  • 红椒大白菜煎饼怎么做-红椒大白菜煎饼的做法

  • 食材明细主料红椒(85克)大白菜(85克)面粉(2勺)鸡蛋(2只)辅料盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒大白菜煎饼的做法步骤1、食材:红椒(已去蒂去籽清洗)、大白菜(已清洗)、面粉、鸡蛋。2、将大白菜和红椒放在案板上分别切碎。3、放入大碗中。4、接着,加2勺面粉。5、然后...
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剁椒大白菜怎么做-剁椒大白菜的做法
  • 剁椒大白菜怎么做-剁椒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(100g)辅料剁椒(一勺)食盐(适量)味精(少许)蒜苗(4颗)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒大白菜的做法步骤1、白菜洗净,去筋,去叶。2、菜梗切块装盘待用。3、菜叶切块。4、蒜苗洗净切段。5、锅里放油烧热后,倒入菜梗炒至5分熟。6、把菜梗扒一边,倒入剁椒。7、放入...
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豆豉白辣椒怎么做-豆豉白辣椒的做法
  • 豆豉白辣椒怎么做-豆豉白辣椒的做法

  • 食材明细主料豆豉(10g)辅料白辣椒(100g)调料白醋(15毫升)蒜瓣(3瓣)蚝油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉白辣椒的做法步骤1、蒜瓣拍碎,豆豉备用。2、白辣椒拍扁。3、热锅炒成这样盛出备用(不放油)。4、热油放豆豉,蒜瓣碎,白醋。5、加少量水,放酱油蚝油。6、炒匀。7、成品。...
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豆豉白菜怎么做-豆豉白菜的做法
  • 豆豉白菜怎么做-豆豉白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(135克)辅料豆豉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉白菜的做法步骤1、食材:白菜、豆豉2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒一下。5、接着,搁入适量的豆豉。6、翻炒翻炒至熟。7、然后,加适量的盐。...
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豉油辣白菜怎么做-豉油辣白菜的做法
  • 豉油辣白菜怎么做-豉油辣白菜的做法

  • “我一个人的简单的一餐,下饭的超级美味,用蒸鱼豉油来代替其它调味料,炒出的白菜又鲜又香。”食材明细主料白菜(适量)辅料干红椒(适量)香菜(适量)葱(适量)配料猪油(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油辣白菜的做法步骤1、白菜叶洗净。2、切成斜刀片。3、...
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剁椒大白菜的做法 湘菜馆里都有的---剁椒大白菜 剁椒大白菜怎么做
  • 剁椒大白菜的做法 湘菜馆里都有的---剁椒大白菜 剁椒大白菜怎么做

  • 食材明细主料芽白(适量)辅料剁辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒大白菜的做法步骤1、大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2、洗干净后用手撕成块。3、锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4、大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水...
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豉香圆白菜怎么做-豉香圆白菜的做法
  • 豉香圆白菜怎么做-豉香圆白菜的做法

  • “圆白菜是很大众的食材,普通却营养丰富,功效也很多,特别是消炎的作用非常明显,对口腔溃疡有一定的疗效。这么好的食材,要变着花样的做了吃,这道豉香圆白菜是用蒸鱼豉油作主调料,味道很不错。”食材明细主料圆白菜(400g)辅料油(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)葱(适量)姜(适...
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豉香白菜心怎么做-豉香白菜心的做法
  • 豉香白菜心怎么做-豉香白菜心的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)老干酱(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香白菜心的做法步骤1、取大白菜心,剥下清洗。2、沥水。3、装盘。4、淋上生抽和醋。5、淋上香油。6、放上老干酱即成。7、即可上桌。...
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豉椒炒白菜怎么做-豉椒炒白菜的做法
  • 豉椒炒白菜怎么做-豉椒炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辣椒(适量)豆豉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒炒白菜的做法步骤1、烧热油锅先放入蒜、姜与辣椒炒片刻。2、再放豆豉炒出香味盛起待用。3、锅里再添少许油然后把白菜倒入大火爆炒。4、放少许盐、白糖炒均匀。5、把刚才盛起...
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豉香白菜丝怎么做-豉香白菜丝的做法
  • 豉香白菜丝怎么做-豉香白菜丝的做法

  • 食材明细主料白菜梗子(适量)辅料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)香豆豉(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香白菜丝的做法步骤1、取白菜梗子清洗,。2、切丝。3、锅里放清水烧开,放进白菜丝。再放点盐。4、将白菜梗子焯软。5、沥水。6、装盘。7、淋上醋,蚝油,浇上香豆豉即成。8、拌匀...
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豉椒农家菜怎么做-豉椒农家菜的做法
  • 豉椒农家菜怎么做-豉椒农家菜的做法

  • “图放在电脑个把月了,提起精神来把贴完成,要不到了冬天再谈农家菜,是否太迟了?国内时兴吃农家菜,不少农家菜庄应运而生,回国时也去过几家,据说煮的都是农家菜,是不是真的农家菜谁知道呢?广东银喜欢清远鸡,白斩清远走地鸡,远近闻名,但说实话,现在有多清远鸡是从别的地方运去清远当清运...
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豉汁白菜怎么做-豉汁白菜的做法
  • 豉汁白菜怎么做-豉汁白菜的做法

  • 食材明细主料青白菜(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)黑豆豉(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁白菜的做法步骤1、青白菜清洗。2、切块。3、黑豆豉少许。4、用清水花开。5、锅里放鲜猪油烧热倒进白菜梗子,翻炒几下。6、再放进白菜味子炒匀。7、放点盐炒熟。8、倒进豆...
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豆豉油枞菌炒大白菜怎么做-豆豉油枞菌炒大白菜的做法
  • 豆豉油枞菌炒大白菜怎么做-豆豉油枞菌炒大白菜的做法

  • “家常小炒,加入少许豆豉,油鸡枞菌,使菜肴别有一番滋味!”食材明细主料大白菜(适量)油枞菌(适量)辅料豆豉(一勺)调料稻米油(适量)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉油枞菌炒大白菜的做法步骤1、大白菜洗净沥干水份备用。2、白菜梆切成斜刀备用,与叶子分开放。3、豆...
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豉香炒白菜的做法 私房菜“豉香炒白菜” 豉香炒白菜怎么做
  • 豉香炒白菜的做法 私房菜“豉香炒白菜” 豉香炒白菜怎么做

  • “冬季是注重养生、进补和保持身体良好状态的重要季节,自古都提倡在冬季要敛阳气存真气,以利来年能使身体会更为健康。而夏季则是阳气外放的季节,因此一年中一定要把夏季外放的能量在冬季补充回来。这往往也会造成很多人的误解,人们大都认为冬季是进补的季节,因此对肉类摄取的...
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红椒炒大白菜怎么做-红椒炒大白菜的做法
  • 红椒炒大白菜怎么做-红椒炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(200克)红椒(125克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒一下。3、接着,合入已切开的红椒,加适量的清水。4、翻炒翻炒至断生。5、然...
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豉椒油麦菜怎么做-豉椒油麦菜的做法
  • 豉椒油麦菜怎么做-豉椒油麦菜的做法

  • “每年种菜除了种油麦菜和雪里蕻有点收获外,其它的都被虫吃了,早上还没什么征兆,一夜之间,只剩下光杆,今年初春起种下油麦菜,趁没被虫子光顾,快快摘下来自己享用。图是几三四个月的图,忘了上贴,呵呵。”食材明细主料油麦菜(约450克)蒜头(2粒)尖椒(1只)豆豉(1/2汤匙)辅料盐(2/3茶匙)糖(1/2茶匙...
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剁椒大白菜的做法 平平淡淡的【剁椒大白菜】 剁椒大白菜怎么做
  • 剁椒大白菜的做法 平平淡淡的【剁椒大白菜】 剁椒大白菜怎么做

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTQ5OTc4NzQ4OA==”食材明细主料大白菜(1棵)辅料剁辣椒(适量)肥肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒大白菜的做法步骤1、大白菜一棵,切下白菜帮,用手掰开,用刀切成自己认为合适的大小。2、用水洗净,沥干水...
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豆豉辣椒炒大蒜怎么做-豆豉辣椒炒大蒜的做法
  • 豆豉辣椒炒大蒜怎么做-豆豉辣椒炒大蒜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料青辣椒(200g)红辣椒(1个)辅料豆豉(3g)大蒜(3颗)调料植物油(3g)盐(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣椒炒大蒜的做法步骤1、青红辣椒切碎,植物油烧热放入辣椒大火翻炒。2、加入豆豉。3、放入大蒜末。...
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