![金针朩耳蒸鸡怎么做-金针朩耳蒸鸡的做法]( "金针朩耳蒸鸡怎么做-金针朩耳蒸鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（半边）木耳（20g）辅料葱（适量）蒜瓣（适量）姜片（适量）盐（适量）金针（30g）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金针朩耳蒸鸡的做法步骤1、家里养的草鸡，半边（也可以用鸡腿肉)2、切开把鸡骨去除3、准备：木耳、金针洗净，木耳打结、姜切片、蒜用刀拍扁、葱打结4、把金针、木耳捕...
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![鸡汤鸡肝粉的做法 【平淡的幸福】鸡汤鸡肝粉 鸡汤鸡肝粉怎么做]( "鸡汤鸡肝粉的做法 【平淡的幸福】鸡汤鸡肝粉 鸡汤鸡肝粉怎么做")
- 食材明细主料粉条（适量）鸡腿（适量）鸡肝（适量）辅料榨菜（适量）葱花（适量）香菜末（适量）配料盐（适量）陈醋（适量）麻油（适量）姜片（适量）大料（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡汤鸡肝粉的做法步骤1、把鸡腿洗干净，粉条泡好。2、锅里放入清水，放入鸡腿后加大料，黄酒，姜片，香叶，桂皮大火烧开。...
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![鸡汤与手撕鸡的做法 鸡汤&手撕鸡 鸡汤与手撕鸡怎么做]( "鸡汤与手撕鸡的做法 鸡汤&手撕鸡 鸡汤与手撕鸡怎么做")
- “一菜两吃：煲鸡汤不但能得到一份香浓鸡汤～还能得到一份爽口下饭手撕鸡噢～”食材明细主料老母鸡（半只）辅料玉米（半个）大骨（3个）调料葱（半棵）姜（1个）蒜（半个）红枣（7个）枸杞（18个）盐（少许）糖（小半勺）生抽（1勺）醋（2勺）蚝油（少许）香油（少许）麻油（少许）辣椒油（3勺）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡汤与手撕鸡的...
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![鸡菇鸡菇怎么做-鸡菇鸡菇的做法]( "鸡菇鸡菇怎么做-鸡菇鸡菇的做法")
- 食材明细主料三黄母鸡（适量）辅料菌菇（适量）卤水汁（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡菇鸡菇的做法步骤1、先将三红小母鸡洗净、在用密制火净泡三小时从上2、用小火蒸一小时以上及可3、上桌时撒上几朵西兰花就行了...
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![鸡翅鸡爪煲怎么做-鸡翅鸡爪煲的做法]( "鸡翅鸡爪煲怎么做-鸡翅鸡爪煲的做法")
- 食材明细主料鸡中翅（250g）鸡爪（250g）辅料洋葱（一只）葱姜蒜（适量）玉米（半颗）八角（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡翅鸡爪煲的做法步骤1、鸡中翅，鸡爪解冻，焯水备用。2、切好配菜备用。3、热油倒入配菜爆香。4、倒入酱汁，鸡中翅焖炒入味。5...
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![卤鸡翅鸡爪的做法 卤鸡爪、卤鸡翅的做法！ 卤鸡翅鸡爪怎么做]( "卤鸡翅鸡爪的做法 卤鸡爪、卤鸡翅的做法！ 卤鸡翅鸡爪怎么做")
- “昨天下班回家突然很想吃卤菜~~可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。”食材明细主料鸡爪子（400g）鸡翅（300g）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）配料排骨浓缩卤汁（1包）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、翅膀爪子洗净，加盐腌制十几分钟（因为卤制时间短...
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![鸡肉的制作方法 台好豪大大鸡排鸡排鸡肉做法 鸡肉怎么做-鸡肉的做法 鸡肉怎么做好吃 鸡肉的做法]( "鸡肉的制作方法 台好豪大大鸡排鸡排鸡肉做法 鸡肉怎么做-鸡肉的做法 鸡肉怎么做好吃 鸡肉的做法")
- “鸡肉怎么做好吃鸡肉的做法”食材明细主料鸡肉（500g）食用香精（5g）辅料盐水（1ml）葱花（2g）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉的做法步骤1、焗鸡吃的就是鸡肉的天然鲜嫩，故必须选用新杀的嫩鸡。全鸡内外都用盐粗粗得抹一遍。2、我的喜好是把这半碗水，换成一半水一半料酒（就叫酒水...
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![卤鸡翅鸡爪的做法 卤菜(鸡翅,鸡爪) 卤鸡翅鸡爪怎么做]( "卤鸡翅鸡爪的做法 卤菜(鸡翅,鸡爪) 卤鸡翅鸡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（500克）鸡爪（500克）莲藕（500克）辅料卤料包（一袋）配料盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、准备好洗净的鸡翅鸡爪.2、锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.3、清水加卤料包煮开加酱油调色,加辣椒盐调好味4、把准备好的鸡翅...
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![鸡油菌鸡汤怎么做-鸡油菌鸡汤的做法]( "鸡油菌鸡汤怎么做-鸡油菌鸡汤的做法")
- “深秋买的鸡油菌，忘脑后了，偶然发现，已经过了半年了，原来鲜亮的颜色都变暗了，干净拿出来吃掉。”食材明细主料鸡油菌（（干）50克）公鸡（800克）食用油（半汤匙）清水（若干）辅料葱叶（小许）调料卤肉料（小许）食盐（3克）葱（适量）生抽（5克）鸡精（2克）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡油菌鸡汤的做法步骤...
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![卤鸡脖鸡爪怎么做-卤鸡脖鸡爪的做法]( "卤鸡脖鸡爪怎么做-卤鸡脖鸡爪的做法")
- “卤味鸡爪、鸡脖、鸡蛋，每每卤一大盆，吃不够。”食材明细主料鸡脖（800g）鸡爪（500g）鸡蛋（数个）干辣椒（适量）大葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）八角（适量）花椒（适量）小茴香（适量）桂皮（适量）砂仁（适量）山奈（适量）丁香（适量）肉豆蔻（适量）香叶（适量）冰糖（适量）中辣（口味）卤（工艺）一小时...
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![酱鸡爪鸡脖鸡头的做法 酱鸡爪、鸡脖、鸡头 酱鸡爪鸡脖鸡头怎么做]( "酱鸡爪鸡脖鸡头的做法 酱鸡爪、鸡脖、鸡头 酱鸡爪鸡脖鸡头怎么做")
- “四月的日子过去大半，五月的脚步离我们越来越近，天气越来越热，啤酒消费的旺季渐渐来临；浅酌一杯，啃上些许鸡爪、脖……不错的选择，今天分享下酱鸡爪、脖、头的过程，希望大家喜欢，谢谢。”食材明细主料鸡爪（250g）鸡脖（200g）鸡头（200g）辅料料包（一袋）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）葱姜（适量）酱香（口味...
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![卤鸡爪鸡胗的做法 卤鸡爪和鸡胗 卤鸡爪鸡胗怎么做]( "卤鸡爪鸡胗的做法 卤鸡爪和鸡胗 卤鸡爪鸡胗怎么做")
- “肉食鸡就喜欢这二个部分经常在一起卤，不加过多的酱油，不用油，清水下锅加点佐料慢煮，不油腻清爽。出外玩带着喝点啤酒在惬意不过了！现在的调料是盛出不穷，有些菜品是五花八门各种调味料一股脑的全上吃不出菜的原汁原味，老抽毕竟还是有色素，本着健康理念的饮食，还是少加为妙！”食材...
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![芋儿鸡中的战斗鸡怎么做-芋儿鸡中的战斗鸡的做法]( "芋儿鸡中的战斗鸡怎么做-芋儿鸡中的战斗鸡的做法")
- “川菜芋儿烧鸡，粑糯的芋儿，嫩滑的鸡肉，加上地道的重庆红99火锅底料，这不是广告不是托儿，不信？！自己来品尝！”食材明细主料鸡翅（3个）红99火锅底料（100g）姜丝（1两）辅料剥皮芋头（1.5斤）蒜头（4颗）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋儿鸡中的战斗鸡的做法步骤1、鸡翅剁小后分别加姜片、料酒、...
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![鸡公煲里面的鸡是公鸡吗]( "鸡公煲里面的鸡是公鸡吗")
- 不一定。地道的鸡公煲菜用的是公鸡位食材，但不讲究的话也有用三黄鸡来制作的，味道也很美味，很受大家的喜爱。鸡肉的营养价值好，口感滑嫩，大家在制作鸡公煲的时候也会根据自己当地的口味来进行调整一下。烧鸡公煲里面的食材主要有鸡肉、土豆、洋葱、火腿等。...
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![炖鸡腿鸡爪怎么做-炖鸡腿鸡爪的做法]( "炖鸡腿鸡爪怎么做-炖鸡腿鸡爪的做法")
- “小笨鸡的鸡腿鸡爪一起炖了太香了。”食材明细主料鸡腿（2个）鸡爪（2个）调料生抽（适量）白糖（4勺）料酒（1勺）八角（1个）姜（1块）葱（适量）盐（适量）油（适量）花椒粒（少许）香叶（几个）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿洗净用刀划几下。2、葱姜、八角、花椒粒、香叶备好。3、鸡...
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![火鸡鸡排怎么做-火鸡鸡排的做法]( "火鸡鸡排怎么做-火鸡鸡排的做法")
- “我答应儿子好几天了给他做鸡排，今天终于可以如愿了。”食材明细主料鸡胸肉（半个）辅料生抽（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）淡粉（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）火鸡鸡排的做法步骤1、把鸡胸肉这样切成薄片。2、用刀背拍松散容易入味。3、放入...
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![素鸡炒鸡怎么做-素鸡炒鸡的做法]( "素鸡炒鸡怎么做-素鸡炒鸡的做法")
- 食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料素鸡（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）生姜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素鸡炒鸡的做法步骤1、素鸡洗净切块热锅冷油煎。2、翻面煎中间时不时晃一下防止粘锅。3、两面煎至这样有小泡泡的样子。4、捞出过一下...
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![椰子鸡的鸡肉买什么鸡]( "椰子鸡的鸡肉买什么鸡")
- 海南文昌鸡。这种鸡肉本身就非常的鲜嫩，所以不需要煮太久，煮的太久椰子鸡汤也会变的不好喝。可以根据自己的喜好决定，一般锅开后煮5分钟到10分钟左右，但鸡肉煮多久没有最佳的时间，每个人口感不同对于鸡肉的要求也不同，可以适当的增减时间。...
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![－－－－麻辣鸡胗鸡心 麻辣鸡胗鸡心怎么做-麻辣鸡胗鸡心的做法 妈妈的味道]( "－－－－麻辣鸡胗鸡心 麻辣鸡胗鸡心怎么做-麻辣鸡胗鸡心的做法 妈妈的味道")
- “麻辣味是孩子们喜欢的味道。母亲和电视里的美食节目学习了这个菜，做给孙辈们吃，孩子们都说好吃。母亲也说i“活到老，学到老”我今儿做一款麻辣鸡胗鸡心，是零食也是下酒菜。”食材明细主料鸡胗（适量）鸡心（适量）辅料麻椒（适量）花椒（适量）辣酱（适量）豆瓣酱（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（...
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![鸡汤鸡蛋羹怎么做-鸡汤鸡蛋羹的做法]( "鸡汤鸡蛋羹怎么做-鸡汤鸡蛋羹的做法")
- “做法很简单，自己却失败了很多次，今天应该算是成功了吧！反正吃起来还不错，还是继续努力吧，加油。”食材明细主料鸡蛋（3个）鸡汤（230克）辅料盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋3个，200克，鸡汤250克.（鸡蛋与鸡汤的比例是1:1还要多些，这样的鸡蛋羹会很润...
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![炸鸡柳鸡条的做法 炸鸡柳，鸡条 炸鸡柳鸡条怎么做]( "炸鸡柳鸡条的做法 炸鸡柳，鸡条 炸鸡柳鸡条怎么做")
- “炸鸡柳，一点酸黄瓜，酸甜萝卜，我最爱的炒蛋。美哉～”食材明细主料面粉（适量）天妇罗粉（适量）鸡胸肉（3条）鸡蛋（2个）面包糠（适量）地瓜（2条）辅料料酒（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸鸡柳鸡条的做法步骤1、买的切好的鸡胸肉，有点宽，三条变6条。黄酒和食盐。2、鸡蛋打散。3、面...
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![鸡蛋 素鸡 卤鸡爪怎么做-卤鸡爪的做法 卤鸡爪 鸡胗]( "鸡蛋 素鸡 卤鸡爪怎么做-卤鸡爪的做法 卤鸡爪 鸡胗")
- 食材明细主料鸡爪（适量）鸡胗（适量）辅料鸡蛋（适量）素鸡（适量）配料八角（3个）花椒粒（适量）胡椒粉（适量）桂皮（1小块）香叶（3片）料酒（适量）冰糖（30克）姜（2片）葱段（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鸡爪的做法步骤1、煮熟鸡蛋剥皮备用；2、食材洗净备用；3、凉水下锅，加入适量盐，中火煮约20分钟，...
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- 食材明细主料鸡翅（适量）鸡腿（适量）鸡爪（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法步骤1、食材清洗干净。2、冷水下锅，放料酒、花椒焯水。3、洗净浮沫。4、生抽。5、黄酒。6、老...
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- “老公要出差就提前给买好了菜，买了好几块的素鸡我和儿子一时也吃不完，要是冻起来再吃就不好吃了，放冷藏也搁不了几天就变味。索性就变着法子的做素鸡，以至于亲们看到的都是素鸡素鸡，唉，我都有点晕啦。”食材明细主料鸡蛋（3个）素鸡（一块）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）鸡...
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味味甜
