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关于鲜奶小贝的餐饮百科

鲜奶小贝怎么做-鲜奶小贝的做法
  • 鲜奶小贝怎么做-鲜奶小贝的做法

  • “这个鲜奶小贝,十年前在我们这里很流行,小蛋糕店里特别畅销,而且有个很土的名字,鲜奶饺子,很形象,只夹奶油没有装饰。现在才知道叫小贝,可以放肉松。这种小小的奶油蛋糕很适合平时的零食或下午茶,奶油水果都有了,小巧玲珑味道俱全。”食材明细主料鸡蛋(两个)低粉(60克)白糖(40克)淡奶油...
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奶油草莓小贝怎么做-奶油草莓小贝的做法
  • 奶油草莓小贝怎么做-奶油草莓小贝的做法

  • “草莓奶油蛋糕是喜欢吃甜小伙伴们的最爱呦~蛋糕香甜绵软、入口即化;淡奶油加一点点糖微甜顺滑、奶香浓郁;草莓果香扑鼻,酸甜可口。有没有被诱惑到…这样好吃的小甜品自己在家就可以制作噢~”食材明细主料鸡蛋(1个)白糖(12克(入蛋清))柠檬汁(几滴)牛奶(8克)玉米油(9克)低筋面粉(17克)淡...
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鲜奶小馒头怎么做-鲜奶小馒头的做法
  • 鲜奶小馒头怎么做-鲜奶小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)白砂糖(50克)泡打粉(5克)酵母(5克)鲜奶(50克)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶小馒头的做法步骤1、把全部原料合成面团。2、面团开成皮。3、卷成条,切成小段。4、上笼等待馒头发起。5、馒头已经发好,锅入水烧开蒸十分钟即可。6、白白香香的馒...
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北海道鲜贝小炒怎么做-北海道鲜贝小炒的做法
  • 北海道鲜贝小炒怎么做-北海道鲜贝小炒的做法

  • “这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘”食材明细主料北海道鲜贝(适量)金针菇(适量)青豆(适量)辅料青红辣椒(适量)香菇(适量)葱(适量...
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奶味与肉松的鲜香完美结合图解-肉松小贝
  • 奶味与肉松的鲜香完美结合图解-肉松小贝

  • 从外观上看,肉松小贝其实就是松软可口的小蛋糕里面外面都有好多好多的肉松,肉松能去就赶紧自行命名,嘴巴咬下满口的肉松包的时候当甜甜的沙拉搭配鲜香的肉松兼职人间美味瞬了,实在啊,料多味美,咸香鲜美的口感在舌尖蔓延,绝对是肉松控的真爱。主料鸡蛋:四个辅料肉松:适量低粉:50克详...
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鲜贝炒三丁的做法 “快手小炒”鲜贝炒三丁 鲜贝炒三丁怎么做
  • 鲜贝炒三丁的做法 “快手小炒”鲜贝炒三丁 鲜贝炒三丁怎么做

  • “某人吃早饭的时候跟我说,晚上有可能替同事值班。通常他值班是不回家吃晚饭的,这样也就可以不做晚饭啦。所以呢,下午工作结束之后犯困的时候,我打算趴被窝睡懒觉来的。给他打电话确定他是否回来,又说正常下班回家。啥也没准备,做个快手小炒吧。省事又好吃还有营养。”食材明细...
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小贝壳海鲜可以加盟?
  • 小贝壳海鲜可以加盟?

  • 餐饮提问:小贝壳海鲜可以加盟?滑板鞋不滑33回答:建议你比较好还是跟这样的店主了解下实际情况。...
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鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤怎么做-鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤的做法
  • 鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤怎么做-鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤的做法

  • 食材明细主料小鸡枞菌(适量)鸡蛋(2个)鲜贝丁(几个)辅料食用油(半匙)调料食盐(2g)沙葱(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤的做法步骤1、小鸡枞菌洗净。2、取一点鲜贝丁。3、鸡蛋打碗里搅散。4、鲜贝化冻切小块放鸡蛋里。5、搅散。6、热锅冷油。7、油热放蘑菇翻...
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鲜贝粥的做法 “粥”鲜贝粥 鲜贝粥怎么做
  • 鲜贝粥的做法 “粥”鲜贝粥 鲜贝粥怎么做

  • 食材明细主料新鲜扇贝丁(50克)煮好的大米粥(120克)辅料葱(3克)水萝卜(3克)姜(2克)食盐(小许)鸡精(小许)白胡椒粉(小许)清水(200克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜贝粥的做法步骤1、取一杯大米。2、淘洗干净,放压力锅里,加清水。3、选白米粥。4、煮好的白粥。5、葱叶切圈,姜切丝。6、水萝...
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自制鲜美小贝壳怎么做-自制鲜美小贝壳的做法
  • 自制鲜美小贝壳怎么做-自制鲜美小贝壳的做法

  • 食材明细主料小贝壳(适量)辅料干辣椒(适量)橄榄油(适量)薄盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制鲜美小贝壳的做法步骤1、提前一晚把小贝壳放在盐水里泡着,可以滴两滴香油,很管用的,第二天沙子都吐干净了~2、放几片姜到水中,煮开,再将小贝壳倒入,煮到...
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贝贝小米粥怎么做-贝贝小米粥的做法
  • 贝贝小米粥怎么做-贝贝小米粥的做法

  • “贝贝南瓜个头小巧,味道粉糯清甜,既有南瓜的甜香,又有板粟的粉糯,配上营养丰富的小米一起煮粥,味道香糯,囗感香滑,家人非常非常喜欢💞”食材明细主料贝贝南瓜(1个)小米(100g)辅料水(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)贝贝小米粥的做法步骤1、洗一下贝贝南瓜💞。2、准备小米(东北...
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鲜奶小方怎么做-鲜奶小方的做法
  • 鲜奶小方怎么做-鲜奶小方的做法

  • “奶香浓郁,软糯可口的小奶糕,再裹上椰蓉,甜品店中的美味在家中亦可轻松获得。”食材明细主料全脂牛奶(500ml)玉米淀粉(120g)辅料椰蓉(50g)调料白糖(20g)奶香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜奶小方的做法步骤1、准备材料:全脂牛奶🥛,玉米淀粉🌽,椰蓉🥥,白糖,一个洁净的大碗。2、加入牛奶5...
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贝贝南瓜奶昔怎么做-贝贝南瓜奶昔的做法
  • 贝贝南瓜奶昔怎么做-贝贝南瓜奶昔的做法

  • “贝贝南瓜,现在的网红食材。贝贝南瓜能成网红瓜的原因是🎃内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。我先...
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鲜奶干贝如何做简单又好吃
  • 鲜奶干贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干贝:50g鸡蛋清:100g料酒:30g大葱:5g姜:3g盐:3g白砂糖:2g味精:2g芡粉:20g猪油(炼制):75g鸡油:10g苋菜(紫):25g辅料具体步骤1.将大葱洗净打成结状;2.姜洗净切片;3.将干贝剥去老筋,洗净;4.干贝加黄酒、鲜汤和葱姜浸没,上笼蒸酥...
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干贝鲜虾粥的做法 谁会介意鲜上加鲜----干贝鲜虾粥 干贝鲜虾粥怎么做
  • 干贝鲜虾粥的做法 谁会介意鲜上加鲜----干贝鲜虾粥 干贝鲜虾粥怎么做

  • “天气太热,对于我这样一个超级怕热的人来说,在周末,除了逛商场看电影,好象没别的娱乐活动可以进行了。周末不出门,我们可以宅在家里做我们喜爱的美食,熬一锅海鲜粥,加了干贝和鲜虾,鲜掉眉毛哟。”食材明细主料大米(100克)清水(1000克)干贝(30克)鲜虾(适量)辅料姜丝(适量)小葱(适量)盐(适量)咸...
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干贝鲜肉小馄饨的做法 手把手教你自制干贝鲜肉小馄饨 干贝鲜肉小馄饨怎么做
  • 干贝鲜肉小馄饨的做法 手把手教你自制干贝鲜肉小馄饨 干贝鲜肉小馄饨怎么做

  • “上海面食里有几样大家耳熟能详的,比如有名的小笼、粢饭、油条等等,今天给大家介绍一个既简单又好吃的上海传统小食——鲜肉小馄饨,与大馄饨区别,个小、皮薄、鲜嫩,我们家又进行了一次改良,加入干贝后,适合既要保持身材,又要尝鲜的小白领,小资们。希望大家喜欢哦^_^”食材明细主...
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草莓奶油小贝的做法 【草莓奶油小贝】 草莓奶油小贝怎么做
  • 草莓奶油小贝的做法 【草莓奶油小贝】 草莓奶油小贝怎么做

  • “今天不做肉松小贝ho,教你做一个更好吃,颜值更高,更适合春天这个盎然的季节的——草莓奶油小贝和肉松小贝不同的是草莓小贝的蛋糕胚超级绵软~像女孩子的樱桃小嘴还可以分两口吃掉~为了追求更好的口感,小魔女精心调制的奶油馅料,加入了豆浆,口感更是香甜而不腻搭配上各种新鲜的...
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奶焗鲜贝如何做简单又好吃
  • 奶焗鲜贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料立基乳酪丝:200公克新鲜干贝:16个辅料白酒:适量盐:少许香蒜美乃滋:200公克巴西里末:适量具体步骤1.将新鲜干贝洗净擦干,抹上白酒,撒上少许盐备用。2.用竹签将干贝串起,每一串4个。3.将香蒜美乃滋淋在干贝上,再撒上...
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清炒鲜贝的做法 【鲁菜】清炒鲜贝 清炒鲜贝怎么做
  • 清炒鲜贝的做法 【鲁菜】清炒鲜贝 清炒鲜贝怎么做

  • “这次有鲁菜的活动了,家乡菜一定要参加的,继续发扬重在掺和的精神。近几天学习了关于鲁菜的知识,像葱烧海参、九转大肠等菜都是鲁菜代表,但是我都不会做,正好家里有冰冻鲜贝,清炒鲜贝也是鲁菜呢~~试试,也是第一次做哈~~肉质鲜嫩,爽滑,还不错哦~~”食材明细主料鲜贝(200克)辅料胡萝...
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咸鲜小奶茄的做法 减脂咸鲜小奶茄 咸鲜小奶茄怎么做
  • 咸鲜小奶茄的做法 减脂咸鲜小奶茄 咸鲜小奶茄怎么做

  • 食材明细主料小奶茄(2斤)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鲜小奶茄的做法步骤1、小奶茄洗干净,放锅中蒸20分钟。2、茄子变软,盛出凉凉。3、蒜切碎,香菜切段。4、把凉凉的茄子划十字刀,凉出内部水分。5、准备一个无水无油的盒子,茄子撕成条,然...
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鲜贝炖平菇的做法 “炖菜”鲜贝炖平菇 鲜贝炖平菇怎么做
  • 鲜贝炖平菇的做法 “炖菜”鲜贝炖平菇 鲜贝炖平菇怎么做

  • “又买了新鲜贝丁,刚好也买了平菇,一起炖了。有“菜”有“肉”,热乎乎的来一份,做早餐很舒服。”食材明细主料平菇(150克)扇贝丁(100克)辅料食用油(半汤匙)纯净水(50克)葱花(小许)调料食盐(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜贝炖平菇的做法步骤1、平菇摘洗干净。2、撰干水分备用。3...
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奶油小贝怎么做-奶油小贝的做法
  • 奶油小贝怎么做-奶油小贝的做法

  • 食材明细主料酸奶(40g)低筋面粉(50g)玉米油(40g)白糖(50g)鸡蛋(4个)辅料芒果(100g)淡奶油(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油小贝的做法步骤1、食材备好。2、鸡蛋分离备用。3、加入白糖搅匀。4、加入分别40克左右的酸奶和玉米油。5、筛入低粉。6、搅成面糊。7、蛋清挤入蛋盆...
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树莓奶酪夹馅小贝怎么做-树莓奶酪夹馅小贝的做法
  • 树莓奶酪夹馅小贝怎么做-树莓奶酪夹馅小贝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)香草精(5ml)低筋面粉(60g)细砂糖(A25g+B35g)柠檬汁(5滴)辅料奶油奶酪(100g)糖粉(15g)无盐黄油(12g)树莓(适量(或草莓、蓝莓))酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)树莓奶酪夹馅小贝的做法步骤1、准备材料,分离蛋白蛋黄2、蛋黄中加入细砂糖A,香草精(没有可不放)3、搅拌至蛋黄...
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奶香贝果的做法 ——奶香贝果 奶香贝果怎么做
  • 奶香贝果的做法 ——奶香贝果 奶香贝果怎么做

  • “贝果qq的口感我十分喜爱,但是从没做过,这次抽了懒筋终于动手实操了一把,以封口处崩裂开失败告终,总结了失败的经验继续再战,终于成功的做了个稍微像样点的贝果,不过为了降低难度我给原配方的140克牛奶换成150克啦,封口处好捏合多了嘿嘿。贝果加了火腿上的当早餐真的是我的菜,我...
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雪域抹茶奶酪小贝的做法 雪域抹茶奶酪小贝,入口即化的奶酪酱,软糯香甜的抹茶蛋糕! 雪域抹茶奶酪小贝怎么做
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