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关于五香卤豆腐的家常做法的餐饮百科

五香卤豆腐怎么做-五香卤豆腐的做法
  • 五香卤豆腐怎么做-五香卤豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)花椒(少许)八角(两个)小茴香(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香卤豆腐的做法步骤1、我们这里的薄豆腐,切成小块2、热锅凉油,油多些3、豆腐入油锅煎至两面金黄色捞出4、另一锅上火,加入适量清水,放葱碎、花椒、八角、小茴香...
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家常卤豆腐怎么做-家常卤豆腐的做法
  • 家常卤豆腐怎么做-家常卤豆腐的做法

  • “麻辣,香软入味儿。连炸带卤方便快捷,😋。”食材明细主料豆腐(一块)辅料花生油(适量)葱(适量)小茴香(适量)花椒(适量)酷克浓香麻辣烫料(2勺)盐(适量)姜(适量)麻辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常卤豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、切成大小均匀的三角。3、锅中适量油烧至冒烟,豆腐块小心放...
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家常香煎豆腐怎么做-家常香煎豆腐的做法
  • 家常香煎豆腐怎么做-家常香煎豆腐的做法

  • “外酥里嫩,口感非常棒。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料鸡蛋(2个)蒜(适量)香菜(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)热油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香煎豆腐的做法步骤1、老豆腐切片,裹上淀粉鸡蛋液下锅煎,煎至两面金黄捞...
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五彩家常豆腐丁怎么做-五彩家常豆腐丁的做法
  • 五彩家常豆腐丁怎么做-五彩家常豆腐丁的做法

  • “一款材料丰富的下饭菜,希望大家喜欢:)”食材明细主料北豆腐(两块)辅料猪肉(一块)春笋(两块)各色蔬菜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)豆豉(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩家常豆腐丁的做法步骤1、猪肉切丁,放一点...
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五香卤蚕豆怎么做-五香卤蚕豆的做法
  • 五香卤蚕豆怎么做-五香卤蚕豆的做法

  • “某人回家进门,看见我在剥蚕豆,装模作样滴剥了最后一两个后,说:这豆真麻烦,还要剥两次。(指的是还要剥蚕豆里面那层皮)我说:我就这么烧了。某人说这么烧又不好吃,可等到我烧好了,某人吃得挺起劲,没吃完了,第二天还全下稀饭吃完了。嘿。。。不是说这么做不好吃嘛,真是的。那啥,可不是我...
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蒜香家常豆腐怎么做-蒜香家常豆腐的做法
  • 蒜香家常豆腐怎么做-蒜香家常豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(250克)辅料红椒(1个)蒜苔(2根)配料蚝油(1大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。5、慢火煎至...
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五花肉片家常豆腐怎么做-五花肉片家常豆腐的做法
  • 五花肉片家常豆腐怎么做-五花肉片家常豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉片(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)豆豉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉片家常豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花肉加入适量料酒翻炒至熟。2、盛出备用。3、红椒切片,豆腐用油煎至两面金黄、木耳泡发。4...
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酱香家常豆腐怎么做-酱香家常豆腐的做法
  • 酱香家常豆腐怎么做-酱香家常豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香家常豆腐的做法步骤1、呵呵。。本来要用郫县豆瓣酱的可考虑到我家女儿不能吃辣就改用黄豆酱了也一样好吃2、配菜有:青椒胡萝卜配料有:葱...
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香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法
  • 香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法

  • 食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青蒜备用,猪肉末提前加盐,五香粉,酱油,姜粉调匀腌制一会。3...
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香卤豆腐干怎么做-香卤豆腐干的做法
  • 香卤豆腐干怎么做-香卤豆腐干的做法

  • “昨晚为今日早餐准备了香卤豆腐干。”食材明细主料豆腐干(1块)辅料茉莉花茶(1袋)酱油(3勺)食盐(2勺)红糖(1袋)清水(300ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香卤豆腐干的做法步骤1、准备豆腐干1块。2、豆腐干切4片,茉莉花茶,红糖。3、将切好的豆腐干放入砂锅内,放盐、酱油、红糖,煮45分...
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卤五花肉和卤豆腐的做法 卤五花肉&卤豆腐 卤五花肉和卤豆腐怎么做
  • 卤五花肉和卤豆腐的做法 卤五花肉&卤豆腐 卤五花肉和卤豆腐怎么做

  • “小眼先生和闺女喜欢吃卤货,虽然现在市场上卖卤货的地方随处可见,但是说句心里话,卖的卤肉虽然味道不错,但是吃着真是不放心,还不如自己在家做,荤的素的卤上一锅,各其所好,全家欢喜。也可以一次多做些放在冰箱保存,随吃随取,方便的很呢~~这次我卤制用了五花肉、去骨鸡腿、豆腐、鸡...
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五香黄豆的做法 五香黄豆#家常菜# 五香黄豆怎么做
  • 五香黄豆的做法 五香黄豆#家常菜# 五香黄豆怎么做

  • “黄豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎,对咽炎、结肠炎、口腔炎、痢疾有很好的疗效。”食材明细主料黄豆(100g)姜(10g)花椒(2g)大料(2g)黄瓜(20g)圣女果(20g)辅料盐(1匙...
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快手煮毛豆 五香卤煮毛豆怎么做-五香卤煮毛豆的做法 五香卤煮毛豆
  • 快手煮毛豆 五香卤煮毛豆怎么做-五香卤煮毛豆的做法 五香卤煮毛豆

  • “煮毛豆,夏季的经典小吃。”食材明细主料新鲜嫩毛豆(500克)辅料水(适量)调料盐(2勺)五香卤料包(一小包)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香卤煮毛豆的做法步骤1、新鲜嫩毛豆清水洗净备用【如果时间比较充裕也可以清水提前浸泡几个小时】。2、卤肉料一小包,口重的可以下两包卤肉...
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家常豆腐的做法 豉香什锦豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 豉香什锦豆腐 家常豆腐怎么做

  • “豆腐:营养价值极高~~有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品~~~~每天都吃一些豆制品的习惯是非常健康的~豆豉:是以黄豆为原料~~发酵过程中加入酒或者盐制作而成,口味独特,有浓郁的酱香~~~家中常备一些,炒荤素菜都可~~~...
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家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做
  • 家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做

  • “这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香辣豆腐的做法步骤1、豆腐放入清水中浸泡一会去...
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五香豆腐萝卜卤肉的做法 家常菜肴@@五香豆腐萝卜卤肉 五香豆腐萝卜卤肉怎么做
香卤豆腐怎么做-香卤豆腐的做法
  • 香卤豆腐怎么做-香卤豆腐的做法

  • “买了大块儿的卤水豆腐,分成小块煎至两面金黄,精心调制一锅香卤汤,将煎好的豆腐卤制香浓入味。”食材明细主料豆腐(1000克)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(4瓣)八角(2个)桂皮(1块)草果(1个)香叶(2片)食用油(3勺)冰糖(6克)调料生抽酱油(3汤匙)老抽(1汤匙)盐(2克)咸香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香卤豆腐的做法...
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香卤豆腐皮的做法 香卤豆腐皮的制作 香卤豆腐皮怎么做
  • 香卤豆腐皮的做法 香卤豆腐皮的制作 香卤豆腐皮怎么做

  • “豆腐富含高植物蛋白,营养丰富。而卤制的豆腐片增加了豆腐的韧性,口感香韧,是很不错的素食佳肴。”食材明细主料豆腐(2斤)辅料鲜姜(1块)大葱(1棵)花椒(20粒)香叶(2片)大茴(2个)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香卤豆腐皮的做法步骤1、新鲜的盐卤豆...
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卤五香蚕豆怎么做-卤五香蚕豆的做法
  • 卤五香蚕豆怎么做-卤五香蚕豆的做法

  • “蚕豆(拉丁文:ViciafabaL.),又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作饲料、...
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家常鱼香豆腐怎么做-家常鱼香豆腐的做法
  • 家常鱼香豆腐怎么做-家常鱼香豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(100g)胡萝卜(1个)干木耳(10g)尖椒(1个)辅料小葱(2颗)蒜头(2颗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝,干木耳泡水切开,小葱切成葱花,豆腐切块2、两勺酱油,一勺耗油,一勺白醋,一勺生粉,一碗水搅拌均匀备用3、锅中倒油,加入蒜头先爆香,加...
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五香豆腐怎么做-五香豆腐的做法
  • 五香豆腐怎么做-五香豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(2块)辅料葱花(10g)蚝油(10g)五香粉(1g)孜然粉(2g)辣椒粉(1g)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香豆腐的做法步骤1、备好图中材料2、豆腐切成如图大小3、锅内下油,放入豆腐,并用叉子插孔,以便入味4、煎至金黄色翻面5、刷上蚝油6、继续用叉子插孔7、撒入辣椒粉,孜然粉,和...
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家常香葱豆腐的做法 家常香葱豆腐,特别下饭哦 家常香葱豆腐怎么做
  • 家常香葱豆腐的做法 家常香葱豆腐,特别下饭哦 家常香葱豆腐怎么做

  • “豆腐属于大豆类食品,可以提供优质的植物蛋白,在每天人体所需的营养中必不可少。中国居民膳食指南推荐,每人每天要吃30~50克豆制品。家人都爱吃豆腐,所以豆腐成了我家每周必不可少的菜之一。”食材明细主料豆腐(1块)辅料猪肉(少许)蒜粒(4-5颗)青椒(2个)调料食用油(适量(煎豆腐的时候可...
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香煎家常豆腐怎么做-香煎家常豆腐的做法
  • 香煎家常豆腐怎么做-香煎家常豆腐的做法

  • “煎豆腐最怕沾锅了,满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无,别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,锅口阶梯设计导流防溢,时尚外观轻便体验。”食材明细主...
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家常做法的卤水点豆腐图解
  • 家常做法的卤水点豆腐图解

  • 大家都知道豆腐一定是卤水的最好吃,但外边买的你也不知道是不是卤水的,吃起来口感不好,这时候我们就可以自己在家做卤水点豆腐,其实很简单,没有想象的那么复杂自己做的干净又卫生,做好了比外边卖的还要好吃呢。主料豆浆:1500g辅料卤水:4g水:40g详细步骤:第一步黄豆200克加2000克水...
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五香卤豆干怎么做-五香卤豆干的做法
  • 五香卤豆干怎么做-五香卤豆干的做法

  • “很喜欢吃五香豆腐干,所以自己在家制作了点,喜欢的看看:”食材明细主料白豆腐干(4块)辅料八角(适量)盐(适量)桂皮(适量)料酒(适量)红糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒(适量)干辣椒(适量)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五香卤豆干的做法步骤1、准备豆腐干2、将豆腐干划开两刀。此步...
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