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关于腌辣椒的的餐饮百科

糖醋腌辣椒的做法如何做简单又好吃
  • 糖醋腌辣椒的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红黄水果椒:各一只辅料醋:小半碗具体步骤1.锅内水烧开后,将洗净的辣椒整只放入,煮两分钟后关火焖三分钟2.醋小半碗、糖、姜丝、六月鲜、香油,倒入小锅中热开后关火,加入适量盐调味3.将表皮微微起皱的辣椒捞...
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家乡腌辣椒的做法如何做简单又好吃
  • 家乡腌辣椒的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料绿辣椒:适量辅料香菜(或小香葱):适量具体步骤1.香菜、辣椒摘洗干净,沥干水分。2.香菜切碎。辣椒先切成圈儿,然后再切几刀,使辣椒成半圆圈,又不至于太碎。3.加入所有调料拌匀即可食用。(一般我不太喜欢用味精,但...
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酱油腌辣椒的做法如何做简单又好吃
  • 酱油腌辣椒的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料青椒:6斤辅料油:0.15L具体步骤1.青椒洗净,控水2.烧水,焯青椒,1爱吃脆的就焯的时间短些,爱吃软的就焯的时间长点2爱吃辣就整个辣椒扔锅里,不爱吃辣就掰碎了扔锅里焯水。捞出来拔凉,是为了辣椒保持颜色翠绿,快速...
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腌辣椒如何做简单又好吃
  • 腌辣椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.辣椒洗净2.切红辣椒3.切青辣椒4.拨好大蒜5.大蒜切碎6.放适量盐7.装瓶放冰箱,第二天就可以吃了...
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自制腌辣椒的做法如何做简单又好吃
  • 自制腌辣椒的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料辣椒:看你瓶子有多大辅料大蒜:看你喜欢不喜欢吃大蒜具体步骤1.辣椒洗干净,把水晾干。像我这样的强迫症是用纸巾一只只擦的。总之辣椒上千万不能有水,不然就算放冰箱腌着也会坏。2.辣椒切去蒂,切碎。同样的...
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美味的腌辣椒的做法如何做简单又好吃
  • 美味的腌辣椒的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腌辣椒的做法简单,适合爱吃辣的人群,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,吃完回味无穷的,营养价值高,搭配丰富,值得你去尝试,如果你现在还没有做过这道菜,对它非常感兴趣的话那么你现在就可以去尝试了,那就赶快行...
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虎皮腌辣椒的做法如何做简单又好吃
  • 虎皮腌辣椒的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜辣椒:适量辅料蒜:适量具体步骤1.新鲜辣椒,可以是杭椒,小米椒,xx椒,各种你喜欢的品种。洗干净,去芯,或者不去也行,剪开一点,防止油炸的时候油花四溅。控干水备用。这次买的杭椒不是太辣,这也是能一次吃这么多...
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腌辣椒的做法 腌辣椒(下饭小菜) 腌辣椒怎么做
  • 腌辣椒的做法 腌辣椒(下饭小菜) 腌辣椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(1个)葱(1段)辅料香菜(1棵)盐(1克)生抽(3ml)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌辣椒的做法步骤1、尖椒香菜切碎2、葱切碎3、装碗中4、放盐和生抽小窍门生抽稍微加点,拌完后碗底不要有生抽为准,不能吃咸的也可以不放盐,生抽就够了。...
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自制腌辣椒怎么做-自制腌辣椒的做法
  • 自制腌辣椒怎么做-自制腌辣椒的做法

  • 食材明细主料鲜辣椒(适量)辅料食用盐(适量)白开水(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制腌辣椒的做法步骤1、把鲜辣椒洗净,在辣椒肚子上用小刀划一条小口,便于腌制入味,并控干水分。2、腌菜的坛子洗干净再用开水把坛子里面烫一下,这样腌制时不容易发霉3、把盐用开水泄开,自己...
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坛子腌辣椒怎么做-坛子腌辣椒的做法
  • 坛子腌辣椒怎么做-坛子腌辣椒的做法

  • “在外打外地工作的朋友...想吃辣椒...然后没有时间去菜市买...教你一个简单的方法.....看起来”食材明细主料红辣椒(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)蒜(适量)配料开水(适量)超辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)坛子腌辣椒的做法步骤1、准备红色的小辣椒。2、把水烧开,给它自然冷。3、备...
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如何腌辣椒
  • 如何腌辣椒

  • 将辣椒切段,用盐、生抽、白砂糖腌制。腌辣椒可选用尖椒或者是小米椒,因为这两种辣椒不仅仅有辣味,而且吃起来会有辣椒的香味。辣椒切段要均匀,保证辣椒均匀入味儿,切的时候可以带手套,避免手上沾上辣味。腌好的辣椒,要放到阴凉通风的地方保存。...
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爆腌辣椒的做法 西北豪情-【爆腌辣椒】 爆腌辣椒怎么做
  • 爆腌辣椒的做法 西北豪情-【爆腌辣椒】 爆腌辣椒怎么做

  • “还有些辣椒来个我家每年都要做的爆腌辣椒这个爆腌特点就是快,早上腌上,下午就能成”食材明细主料辣椒(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆腌辣椒的做法步骤1、原料图2、辣椒切粗寸断3、把辣椒放到玻璃瓶中4、加入三小勺糖,喜欢酸甜口的唐就要...
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腌辣椒怎么做-腌辣椒的做法
  • 腌辣椒怎么做-腌辣椒的做法

  • 食材明细主料红椒(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)调料醋(适量)红糖(适量)盐(适量)微辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腌辣椒的做法步骤1、原料。2、青椒洗净切块。3、生姜大蒜处理好切片备用。4、生姜大蒜放入青红椒中放适量的盐腌制。5、红糖,醋加水煮开放凉备用。6、装入无水无油的容...
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腌咸酸辣椒怎么做-腌咸酸辣椒的做法
  • 腌咸酸辣椒怎么做-腌咸酸辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)辅料盐(适量)米酒(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌咸酸辣椒的做法步骤1、备辣椒清洗凉干水分。2、用牙签插上几个小洞洞。3、备米酒和盐。4、装盆里撒上精……5、淋上米酒置半小时。6、再将辣椒装进晒干水分的坛子里,再在上面撒上一层精盐。盖上坛...
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腌制海带辣椒怎么做-腌制海带辣椒的做法
  • 腌制海带辣椒怎么做-腌制海带辣椒的做法

  • 食材明细主料海带(适量)辅料辣椒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)生姜(适量)大蒜(适量)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌制海带辣椒的做法步骤1、材料准备好,海带用水煮开,辣椒洗好晾干2、海带切小条,辣椒,生姜,大蒜切碎3、所有的材料放在罐子里拌好4、盖好盖子,放冰箱冷藏,两三...
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腌辣椒酱怎么做-腌辣椒酱的做法
  • 腌辣椒酱怎么做-腌辣椒酱的做法

  • “最近忙着卖水果,都没空更新作品了,喜欢水果私我,包邮包售后,今天给朋友们做个腌辣椒酱,超市里贵不说还添加了各种添加剂,还是自己做的又便宜又健康,喜欢的和我一起做起来吧~”食材明细主料辣椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)超辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌辣椒酱的做法步...
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辣椒怎么腌
  • 辣椒怎么腌

  • 将辣椒洗好晾干,加入适量的糖和水以及各种香料,装进罐子密封一个星期即可。腌制辣椒,在挑选辣椒的时候是有讲究的,没熟或者太熟的辣椒不要。另外,要把密封好的辣椒放置在阴凉的地方,待可以取食后,每开封一次要及时密封好,避免空气和细菌的进入,导致变质。...
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自己在家轻松腌辣椒图解-辣椒的腌制方法
  • 自己在家轻松腌辣椒图解-辣椒的腌制方法

  • 超市买的辣椒酱味道总是不尽人意,尝过面馆里店家的自制腌辣椒后,一直对那个腌辣椒的味道念念不忘。辣椒的腌制方法其实也很简单,以红尖椒为主要原料,再配上白酒、白砂糖、盐和味精为辅料腌制而成的,鲜辣爽口,尝上一口回味无穷。主料红尖椒:1000克辅料生姜:50克大蒜:50克盐:50克白砂...
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秘制腌辣椒怎么做-秘制腌辣椒的做法
  • 秘制腌辣椒怎么做-秘制腌辣椒的做法

  • 食材明细主料螺丝椒(适量)小米粒(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)糖(适量)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制腌辣椒的做法步骤1、准备容器,玻璃瓶最佳。2、洗干净,用吹风机吹干。3、保持干爽。4、青红辣椒事先用盐水洗净,凉干。5、剁碎备注。6、准备红辣椒。7、剁碎备用...
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腌油辣椒怎么做-腌油辣椒的做法
  • 腌油辣椒怎么做-腌油辣椒的做法

  • “园上的辣椒丰收了,也就种了十几棵辣椒,可是也吃不了,摘了,回家洗洗晒晒,腌一缸油辣椒,够吃一年的了。吃个水饺,吃个面条都可以用来下饭。”食材明细主料辣椒(10斤)辅料花生油(3大勺)花椒(1把)八角(3个)桂皮(1块)香叶(5片)白芷(1片)姜(1块)蒜(3头)酱油(十斤)盐(500g)红糖(300g)香辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时...
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怎么腌辣椒
  • 怎么腌辣椒

  • 大家有吃过腌辣椒吗?腌辣椒是每户农家家里必做的一道菜,听着就知道是酸酸辣辣的,很好下饭或者炒菜的。其实腌辣椒是很讲究工艺还有手法的,一道工艺做不好,可能就不能达到预期的效果了,那大家想知道吗,小编就在下文给大家讲解一下吧。怎么腌辣椒才是营养又好吃?方法一【腌辣椒的方...
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腌辣椒的做法 老郑腌辣椒 腌辣椒怎么做
  • 腌辣椒的做法 老郑腌辣椒 腌辣椒怎么做

  • “邻居给了一些自家小园种的蔬菜,其中有几个辣椒,由于非常辣,一直放冰箱里没吃,今天有时间,于是把它给腌了!”食材明细主料辣椒(适量)辅料盐(适量)白酒(适量)超辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌辣椒的做法步骤1、辣椒数个,长度最好一致。2、用针在辣椒上扎许多的洞。目的是让辣椒内部...
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腌制辣椒的做法-怎样腌制辣椒
  • 腌制辣椒的做法-怎样腌制辣椒

  • 辣椒是一种常见的蔬菜,也是一种调味品,辣椒的种类有很多种,有杭椒、小米椒、菜椒等等。很多人都喜欢腌制辣椒食用,那么怎样腌制辣椒?腌制辣椒并不是一件容易的事情,需要控制好材料的用量,下面小编就来给大家介绍一下腌制辣椒的做法。怎样腌制辣椒?腌制辣椒的做法一、腌辣椒的做法...
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腌辣椒豆怎么做-腌辣椒豆的做法
  • 腌辣椒豆怎么做-腌辣椒豆的做法

  • “一个腌辣椒豆和情定今生的主题有啥关系哩?!不要急哦亲,这个菜对我来说,那关系可是大了哩!听我慢慢说哦。我和老公是大学时期的同学,我们上大学那个年代物质虽然已不算匮乏,但是经济条件有限,父母都是死工资,虽然那时有点奖学金补助,但也还是不够的。所以每次开学时都会从家里带一...
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腌辣椒圈怎么做-腌辣椒圈的做法
  • 腌辣椒圈怎么做-腌辣椒圈的做法

  • “这是一道非常开胃的小菜,物美价廉,1元钱拌一大盘,做法极其简单,10分钟就OK了,酸酸甜甜,不咸不淡,微辣的口感,有点泡菜的味道。闷热的三伏天,吃不好睡不香的日子里就吃它,清香爽口,开胃下饭,我家吃了一个夏天,一家人都没吃腻,现如今还是餐桌上的压桌菜,太好吃了!”食材明细主料辣椒(2个)辅...
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