![红油藕片怎么做-红油藕片的做法]( "红油藕片怎么做-红油藕片的做法")
- “藕片脆生，麻辣鲜香。”食材明细主料莲藕（约200克）姜（10克）凉拌酱油（2茶匙）味精（1茶匙）花椒油（1茶匙）菜油（1茶匙）小葱（2颗）辅料蒜（10克）盐（0.5茶匙）醋（0.5茶匙）白糖（0.5茶匙）芝麻油（4茶匙）油辣子（2茶匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红油藕片的做法步骤1、莲藕一节约200克，削皮切去两端蒂，横切大...
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![低油藕夹的做法 家常菜——低油藕夹 低油藕夹怎么做]( "低油藕夹的做法 家常菜——低油藕夹 低油藕夹怎么做")
- 食材明细主料白莲藕（2节）瘦猪肉（200克）面粉（50克）酱油（少许）辅料葱（300克）油（50克）鸡蛋（1个）盐（适量）酸咸（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）低油藕夹的做法步骤1、将白莲藕清洗干净。2、去节、打皮.3、莲藕隔片切断，做成又薄又均的夹片。4、将里脊、大葱、姜清洗干净。5、切碎、剁成肉泥。6、...
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![葱油藕片怎么做-葱油藕片的做法]( "葱油藕片怎么做-葱油藕片的做法")
- 食材明细主料藕（1个）大葱（半根）辅料食用油（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油藕片的做法步骤1、莲藕去皮，洗净，切片。2、莲藕焯水备用。3、大葱切小块备用。4、热锅冷油，加入葱花消小火炒香。5、加入莲藕，不断翻炒。6、加入盐，一点热水，大火翻炒。加热水...
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![炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎么做]( "炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎么做")
- “藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳肴，喜欢的看看：”食材明细主料藕（1节）辅料盐（2克）糖（10克）醋（10克）酱油（适量）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![椒油藕片的做法 爽口小凉菜------【椒油藕片】 椒油藕片怎么做]( "椒油藕片的做法 爽口小凉菜------【椒油藕片】 椒油藕片怎么做")
- “很喜欢吃藕，不管是煨汤，还是凉拌，炸藕夹，所有和藕有关的美食，我都爱吃，但是最爽口的吃法就是凉拌了！”食材明细主料莲藕（1节）辅料红尖椒（1个）配料凉拌醋（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）玉米油（适量）调味汁（适量）花椒（10多颗）蒜末（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒油藕片的做法步骤1、准备好...
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![洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎么做]( "洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎么做")
- “家常小炒是一道快捷方便的菜肴，不受食材限制，品种可多可少，特别是平时的一些剩余的零头小块的材料，凑在一起，就是一道不错的家常小炒。需要注意的是，材料的形状搭配要合理，即片和片、丁对丁、丝丝相配也可以。另外，有些食材要经过焯水或者滑油断生之后再炒，这样更便于操作。”食...
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![家常藕片怎么做-家常藕片的做法]( "家常藕片怎么做-家常藕片的做法")
- “一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕（300g）辅料胡萝卜（少许）木耳（少许）调料油（适量）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开，放少许白醋，放入藕片、胡萝卜片、木耳，开锅后焯1分钟。2、捞出放入清水中投凉，沥干水分备用。3、炒锅放油烧...
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![葱油拌藕片怎么做-葱油拌藕片的做法]( "葱油拌藕片怎么做-葱油拌藕片的做法")
- 食材明细主料藕（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油拌藕片的做法步骤1、藕去皮切片，用开水焯一遍，捞出控水。2、小葱，姜，蒜切末。3、调制葱油:炒锅放油，烧热后先放花椒碎，炸香。4、调制葱油:再放入葱末炒香即可关火。5、...
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![酱油辣藕片怎么做-酱油辣藕片的做法]( "酱油辣藕片怎么做-酱油辣藕片的做法")
- “酱油辣藕片做法简单，微辣爽口，只要把材料放锅里煮就行了，可作为开胃小菜，或下饭、下粥都好！”食材明细主料莲藕（适量）干辣椒（适量）水（适量）熟白芝麻（适量）辅料酱油（适量）蜂蜜（适量）糖（适量）酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱油辣藕片的做法步骤1、备材料，藕片去皮切0.5mm厚的片状2...
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![家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法]( "家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法")
- 食材明细主料藕（1段）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜切沫。5、锅中放油，放入花椒大料，葱姜。6、放入猪肉翻炒...
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![红糖藕片怎么做-红糖藕片的做法]( "红糖藕片怎么做-红糖藕片的做法")
- “藕营养丰富，健脾开胃，可甜可咸。今天甜食藕片。”食材明细主料藕（500g）红糖（60g）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖藕片的做法步骤1、藕，一根，正好一斤。洗净，去皮，切片，焯水，水开煮两分钟。捞出。2、红糖半片，这个学名叫冰片糖。锅里放适量水，把红糖煮化开。3、把焯好...
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![炝拌椒油藕片怎么做-炝拌椒油藕片的做法]( "炝拌椒油藕片怎么做-炝拌椒油藕片的做法")
- “好吃易做的小菜”食材明细主料莲菜（1节）辅料胡萝卜片（少许）花椒（10→15粒）配料盐（少许）味精（少许）生抽（少许）醋（少许）大豆油（适量）蒜末（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌椒油藕片的做法步骤1、莲菜去黑皮洗净切片清水淘洗2、放进开水锅焯熟捞出过凉3、萝卜片焯熟﹙可以不放﹚4、放...
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![响油藕片怎么做-响油藕片的做法]( "响油藕片怎么做-响油藕片的做法")
- “这道莲藕片清爽简单上手材料简单。很简单的技法。就是把藕片。焯水以后呢，我们用热油来淋一下。非常的爽脆。”食材明细主料莲藕（一根）泡椒（3根）小葱（一根）辅料盐（少许。）味精（少许）白糖（少许）生抽（1/5匙）白醋（少许）色拉油（二匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油藕片的做法步骤1、我...
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![家常菜红油藕片如何做简单又好吃]( "家常菜红油藕片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：300辅料红油：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.藕洗净备用2.把藕改刀切成片3.锅里防水烧开把藕片焯熟4.捞出控干水分，放入所有佐料拌匀5.装盘烹饪技巧藕焯水要注意火候，火大了的话，口感就没有了脆脆的感觉...
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![红藕片怎么做-红藕片的做法]( "红藕片怎么做-红藕片的做法")
- “莲藕，清热生津，凉血止血，补益脾胃。”食材明细主料莲藕（300克）紫甘蓝（100克）辅料香油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）鸡精（少许）味精（少许）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红藕片的做法步骤1、莲藕洗净去皮切薄，放水中加少许白醋浸泡。2、紫甘蓝切碎放入锅中加适量水熬煮。3、紫甘蓝水熬好...
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![美味家常藕片-家常藕片]( "美味家常藕片-家常藕片")
- “家常炒法，所有图片步骤均为手机拍摄，没有添加任何制作效果，请见谅。不喜欢者请绕道行驶……”食材明细主料藕（两节）辅料生姜（适量）大蒜（5瓣）辣椒（1个）盐（适量）醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味家常藕片的做法步骤1、将大蒜，生姜，切成丁丁，辣椒切丝，备用。2、藕切片，放入...
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![蚝油藕片怎么做-蚝油藕片的做法]( "蚝油藕片怎么做-蚝油藕片的做法")
- “藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有...
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![家常白油肉片怎么做-家常白油肉片的做法]( "家常白油肉片怎么做-家常白油肉片的做法")
- “菜菜屋今天的心情是大好啊，外出疯了一天，把潼南的油菜花算是看了个遍，金灿灿的一片，仿佛置身在金色的海洋里。真是美景、美食全盘接受。在潼南饭店里点了一个家常白肉片，总感觉师傅的味精味太重了，吃的满嘴难受，索性还是自己回家做一盘得了，虽然是简单的家常肉片，但是满满的都是...
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![红莲藕片怎么做-红莲藕片的做法]( "红莲藕片怎么做-红莲藕片的做法")
- “大家知道么，藕有塘藕和田藕之分。做菜的时候，塘藕的口感质量要远远超出田藕。塘藕：质地白嫩汁多，品质较好，身长，孔小，上市时间稍晚。田藕：质不如池藕，身短，孔多，上市时间早。咱们在市场或者超市买藕时，选塘藕就认准了尺寸就可以。不管是三节还是四节的藕，只要是有其中一节的长度超过...
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![凉拌藕片的做法 简单家常菜之---凉拌藕片 凉拌藕片怎么做]( "凉拌藕片的做法 简单家常菜之---凉拌藕片 凉拌藕片怎么做")
- “这段时间早上买菜总是看到有很多新鲜的莲藕卖，想起在南昌的时候经常吃的一道小菜：凉拌藕片了，记得米芽老师在第一季主题赛里的一道凉菜就是这道地道的南昌特色的小菜，凉拌藕片非常具有南昌风味特色小吃!也是我很喜欢的一道凉菜!莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也...
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![莲藕肉片的做法 普通家常—莲藕肉片 莲藕肉片怎么做]( "莲藕肉片的做法 普通家常—莲藕肉片 莲藕肉片怎么做")
- “山珍海味，滋味层层；普通家常，伴随一生。虽然只是平淡的小炒，但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉（200克）莲藕（1节）辅料红椒（1个）青蒜（1根）姜片（删除）配料食盐（1茶勺）料酒（少许）生抽（删除）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕肉片的做法步骤1、材料图。（瘦肉、莲藕、红椒、...
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![家常菜葱油藕片如何做简单又好吃]( "家常菜葱油藕片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：1节大开洋：10个辅料蒸鱼豉油：1汤匙盐：适量香葱：4根香醋：1/2汤匙白糖：1茶匙鸡精：适量具体步骤1.原料图。开洋捡干净，用温水浸泡到软。2.莲藕去皮切片。3.烧开水，把莲藕焯一下。4.泡冰水备用。5.水倒掉，放油，比...
- 18435
![油泼藕片怎么做-油泼藕片的做法]( "油泼藕片怎么做-油泼藕片的做法")
- 食材明细主料莲藕（2节）香葱（几根）红辣椒（2个）辅料盐（一勺）花椒（十几粒）植物油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼藕片的做法步骤1、两节藕，2个红尖椒，几根香葱。凉拌和炒藕片的时候大家要购买藕尖，就是一整节莲藕最顶端的那一节，因为第一节藕是最新长出来的，吃起来脆而无渣。如果...
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![西红柿藕片怎么做-西红柿藕片的做法]( "西红柿藕片怎么做-西红柿藕片的做法")
- 食材明细主料莲藕（285克）西红柿（275克）调料番茄沙司（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）西红柿藕片的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮切成片）、西红柿（已清洗切块）、番茄沙司。2、起锅倒油烧热，下入藕片翻炒翻炒。3、接着，合入西红柿，加适量的清水。4、翻炒翻炒。...
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![红腐藕片怎么做-红腐藕片的做法]( "红腐藕片怎么做-红腐藕片的做法")
- “藕性味甘平，生藕性寒、熟藕性温。其做法不一。今天自创一款红腐藕片，利用了藕的本色、与红腐汁巧妙结合成色泽鲜红经炸制口感酥脆、摆盘漂亮。”食材明细主料鲜藕（一节）辅料红腐乳汁（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红腐藕片的做法步骤1、...
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味味甜
