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关于艾草猪肉丸的做法步骤的餐饮百科

艾草猪肉丸怎么做-艾草猪肉丸的做法
  • 艾草猪肉丸怎么做-艾草猪肉丸的做法

  • “艾草猪肉丸,艾草正当季,加入打肉丸很鲜香。”食材明细主料瘦肉(500g)肥肉(30)艾草(适量)辅料鸡蛋白(1个)木薯粉(30克)冰块(80克)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)艾草猪肉丸的做法步骤1、准备材料如图。2、放绞肉机绞打,虎口挤出丸子。3、水温80左右下丸子,全程小火,捞起过冰...
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艾糍丸怎么做-艾糍丸的做法
  • 艾糍丸怎么做-艾糍丸的做法

  • 食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(适量)花生(适量)芝麻(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)艾糍丸的做法步骤1、艾叶榨汁和入糯米粉。2、分成小剂子。3、洒上糯米粉防粘连。4、粉团团成圆皮放入碎粒的花生芝麻。5、团成丸子状。6、团好放在碟中。7、整齐码在粽叶上...
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艾草果怎么做-艾草果的做法
  • 艾草果怎么做-艾草果的做法

  • “艾粑粑”食材明细主料糯米粉(一斤)粘米粉(一斤)艾草(2斤)辅料碱水(3匙)白糖(半斤)黑芝麻(一量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)艾草果的做法步骤1、挑好了,艾草的头部、叶子部分之后。先把锅里的水烧开了再把艾放下去煮,煮10分钟后用手撕一下艾叶是否煮烂!2、把煮烂的艾草用一个盘子...
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艾草炖猪肚怎么做-艾草炖猪肚的做法
  • 艾草炖猪肚怎么做-艾草炖猪肚的做法

  • “炖猪肚养胃,适合胃部不适的亲吃。”食材明细主料猪肚(1个)盐(适量)辅料艾草(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)艾草炖猪肚的做法步骤1、对我家来说吃猪肚最麻烦的就是洗了,猪肚放盐,正面用盐洗两次,整个翻过来再用盐洗两次。然后用水将盐都洗干净。2、将艾草洗净3、将艾草塞...
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艾草肉包怎么做-艾草肉包的做法
  • 艾草肉包怎么做-艾草肉包的做法

  • “看到有很多人在清明前后喜欢做青团吃,可是因为本人不太喜欢吃糯米的粘软,所以做了我自己喜欢的面食。”食材明细主料面粉(适量)辅料五花肉(适量)洋葱(适量)艾草(适量)姜(适量)配料蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)艾草肉包的做法步骤1、将艾草洗净,用清水...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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艾草鲜肉汤圆的做法 带尾巴的艾草鲜肉汤圆 艾草鲜肉汤圆怎么做
  • 艾草鲜肉汤圆的做法 带尾巴的艾草鲜肉汤圆 艾草鲜肉汤圆怎么做

  • “清明节总是会做些艾草的团子,今天做了艾草的汤圆,也非常好吃!”食材明细主料糯米粉(150g)鲜肉末(150g)辅料艾草(适量)热水(适量)小苏打(半勺)调料盐(适量)料酒(适量)葱花(适量)姜末(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)艾草鲜肉汤圆的做法步骤1、肉末先加少量盐、葱花...
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艾草馒头的做法 【春日艾草香】艾草馒头 艾草馒头怎么做
  • 艾草馒头的做法 【春日艾草香】艾草馒头 艾草馒头怎么做

  • “用艾草做青团是清明时节的习俗,这次尝试了一下用艾草汁做馒头,淡绿的颜色和淡淡的清香,无论是颜值和口感都带来一种春天清新的气息。”食材明细主料艾草汁(180g)面粉(600g(300g+300g)(艾草面团+白面团))辅料酵母(6g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)艾草馒头的做法步骤1、艾草洗净...
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艾叶肉丸怎么做-艾叶肉丸的做法
  • 艾叶肉丸怎么做-艾叶肉丸的做法

  • “艾叶的做法有很多,艾叶肉丸子是我们客家人特有的丸子,味道特别的美味,別问我怎么会做,因为我家就是专门卖客家肉丸的。”食材明细主料艾叶(250g)瘦肉(1000g)辅料盐(适量)木薯粉(5g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)艾叶肉丸的做法步骤1、瘦肉加盐加木薯粉用机打成肉泥。2、艾叶洗...
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蛋黄肉松艾草粿怎么做-蛋黄肉松艾草粿的做法
  • 蛋黄肉松艾草粿怎么做-蛋黄肉松艾草粿的做法

  • 食材明细主料熟艾草(250g)糯米粉(350g)粘米粉(150g)辅料蛋黄(14个)鱼肉松(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄肉松艾草粿的做法步骤1、艾菜加入小苏打煮熟,用料理机打成泥,取250g。2、加入350g糯米粉+150g粘米粉。3、揉成面团。4、咸蛋黄加点料酒蒸熟,捏碎,加入鱼松...
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艾草糕怎么做-艾草糕的做法
  • 艾草糕怎么做-艾草糕的做法

  • “清新,软糯,香甜”食材明细主料糯米粉(适量)澄粉(适量)温水(适量)豆沙(适量)辅料糖(适量)艾草汁(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)艾草糕的做法步骤1、艾草焯水,用料理机打成汁,用滤网过滤2、糯米粉和澄粉按1:2的比例加入温热的艾草汁揉成团3、按图包入豆沙4、放入月饼模具5、压成...
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艾草瘦肉汤怎么做-艾草瘦肉汤的做法
  • 艾草瘦肉汤怎么做-艾草瘦肉汤的做法

  • “女人多喝艾草水”食材明细主料艾草(10克)瘦肉(50克)辅料食盐(1克)花生油(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)艾草瘦肉汤的做法步骤1、艾草洗干净2、艾草用开水煮下,去去苦味3、煮一会4、捞起来压干水分5、开水煮瘦肉6、煮熟7、把煮熟的艾草放进去,调味即可8、好了...
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艾草猪肝瘦肉汤怎么做-艾草猪肝瘦肉汤的做法
  • 艾草猪肝瘦肉汤怎么做-艾草猪肝瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)瘦肉(适量)艾草(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾草猪肝瘦肉汤的做法步骤1、猪肝瘦肉切片,加入少许盐,淀粉,花生油抓匀备用。2、艾草摘出嫩叶洗净备用。3、锅中水烧开,加入花生油。4、放入猪肝瘦肉片煮开。5、少许盐调...
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艾叶猪肉汤怎么做-艾叶猪肉汤的做法
  • 艾叶猪肉汤怎么做-艾叶猪肉汤的做法

  • “这是农村土方法,适合女性喝的补汤,不过现在城里的市场也有的买艾叶了!”食材明细主料艾叶(10克)瘦肉(30克)辅料花生油(3克)食盐(3克)生抽(1克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)艾叶猪肉汤的做法步骤1、艾叶摘洗干净,备用!2、煮一碗开水!3、把艾叶放到开水锅里去去哭苦味!4、把艾叶捞起...
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艾草肉松青团怎么做-艾草肉松青团的做法
  • 艾草肉松青团怎么做-艾草肉松青团的做法

  • 食材明细主料鲜艾叶(适量)糯米粉(适量)玉米淀粉(2勺)辅料海苔肉松(适量)调料白糖(适量)香草(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)艾草肉松青团的做法步骤1、采摘的新鲜艾叶尖尖,用热水烫煮一会,用清水洗净后沥干水份备用。2、放入破壁机打成汁,过滤了取汁备用,如果是用和面的方式来蒸,我一般用...
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艾草饼的做法 清香艾草饼 艾草饼怎么做
  • 艾草饼的做法 清香艾草饼 艾草饼怎么做

  • “今年一直想做艾草饼,但是去一直没有遇到卖艾草的小贩,这东东菜市场里买不到,只有那些走鬼小贩才有卖,可是前几天很幸运,我下楼要去公司上班,却意外遇到有卖艾草的小贩,这千载难逢的机会可不能错过,于是就买了两把,1.5元一把,但是这东西又不好带到公司去,想着该放哪里好呢,后来就到...
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姬松茸虫草花炖猪肉丸的做法 姬松茸、虫草花、红菇炖猪肉丸 姬松茸虫草花炖猪肉丸怎么做
6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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这些步骤缺一不可-肉丸子怎么做
  • 这些步骤缺一不可-肉丸子怎么做

  • 平时我们吃饭的时候,吃的最多的应该就是炒菜和炖汤了吧,偶尔也会自己做几个肉丸子来吃呢,一口一个,那是相当的满足啊,自己做的可比外面安歇肉丸子干净健康多了呢,那么肉丸子要怎么做又好吃又不容易散呢?今天小编就简单的给大家介绍下吧。肉丸子怎么做?1、首先我们要去菜市场买一...
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白菜猪肉水饺的做法 白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺 白菜猪肉水饺怎么做
蛋黄肉松艾草果怎么做-蛋黄肉松艾草果的做法
  • 蛋黄肉松艾草果怎么做-蛋黄肉松艾草果的做法

  • “清明没有回家去,小主说要学会“外婆会做的所有吃的”,而且她指定要吃“蛋黄肉松清团”😇犹豫了几天,网购了“新鲜的艾草”……顺利通过“验收”。”食材明细主料糯米粉(350g)大米粉(200g)艾草(270g)辅料蛋黄(17个)肉松(适量)雪菜肉馅(适量)清水(300ml)糖(适量)食用小苏打(1g)黄油(14g)咸甜(口味...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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臭艾猪肉汤怎么做-臭艾猪肉汤的做法
  • 臭艾猪肉汤怎么做-臭艾猪肉汤的做法

  • “益母草,客家人叫做臭艾,传统认为有解热祛风的作用,煮汤其味有苦甘,且香。”食材明细主料猪肉(150克)益母嫩芯(100克)辅料香油(5克)盐(少许)味精(少许)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臭艾猪肉汤的做法步骤1、钢煲加适量水,放入炉中开火煮开,加入切成大块的猪肉,约煲15分钟左右,打去浮起...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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艾草饼怎么做-艾草饼的做法
  • 艾草饼怎么做-艾草饼的做法

  • “春天万物生长的季节,嫩绿的艾草饼带着青草般的香甜,留下一段味觉的回忆。”食材明细主料艾叶(150g)辅料糯米粉(适量)熟花生(适量)熟芝麻(适量)白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)艾草饼的做法步骤1、新鲜艾叶拣去老叶,洗干净放入开水焯水捞出,放凉后用果汁杯搅拌至碎。2、把...
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