- 食材明细主料白菜(220克)麻辣肠(85克)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒白菜的做法步骤1、食材:麻辣肠(已切片)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣肠翻炒一下。3、接着,合入切好的白菜翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、翻炒翻炒至白菜熟...
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- “色泽搭配鲜艳,米粒晶莹剔透,看着就有食欲,口感香滑、肉质紧实、嚼劲十足。腊肠的香味和辣白菜的酸辣渗进米粒,咸中有那么一点丝丝的甜,甜中透着酸辣,每一口能吃出各种味道融合。做了炒了无数次炒饭,这次可以夸一下自己。”食材明细主料辣白菜(半碗)香肠(1根)米饭(1碗)辅料洋葱(¼个)熟...
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- “我喜欢用香肠搭配蒜苔、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜来炒。今天给各位好朋友介绍的是超级下饭的一道菜——【川味香肠炒花菜】”食材明细主料菜花(一个)香肠(一根)尖辣椒(4个)辅料蒜片(适量)配料盐(一勺)味精(半勺)蚝油(一勺)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣香肠炒花菜的做法步...
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- “超喜欢这个麻辣肠的香味,用它来炒菜,简单调味即可。”食材明细主料麻辣肠(半根)芹菜(2棵)辅料食用油(半匙)调料葱(小许)食盐(半克)生抽(5g)姜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、取麻辣肠。3、辣肠切片,胡萝卜切丝。4、切葱姜。5、热锅冷...
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- 餐饮提问:麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些张新莲43回答:我有朋友曾开过麻辣烫的店,也在外看过,一般汤底不需要太复杂,只要有放一两块筒骨,加多一些鸡精和味精就可以了,麻辣烫最主要的还是淋在菜上面的酱汁,具体的做法我不是太清楚,抱歉。不会唱歌的大乌龟回答:都是超市或者批发市场...
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- “这种麻辣肠直接蒸熟了吃,我觉得有点辣。切一些用来炒菜后的辣度,我觉得刚刚好。”食材明细主料油菜(200g)麻辣肠(60g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒油菜的做法步骤1、油菜摘洗干净。2、沥下水分。3、改刀。4、冷水里滴几滴油。5、烧开。...
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- “过年的时候,媳妇送了一包重庆的麻辣香肠给我,一直没有吃。因为我们这里的香肠一般就是咸鲜味道的,最多加些五香粉,胡椒粉,不会加麻辣粉的。麻辣香肠很够劲,吃着舌头上又麻又辣的,一开始很不习惯,但是吃着吃着,就会习惯的。今天用一节麻辣香肠炒韭菜,试一试是什么味道的?”食材明细...
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- 食材明细主料麻辣香肠(75克)尖椒(55克)茭白(80克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒茭白炒麻辣香肠的做法步骤1、食材:麻辣香肠、尖椒(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切片)2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。3、将麻辣香肠放在案板上切成片。4、烧锅...
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- “怎么描述呢!就是差不多每个人吃了都说好吃!很脆!不闻猪屎味😂😂😂”食材明细主料猪大肠(适量)酸菜(适量)辅料酱油(适量)姜(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣猪大肠炒酸菜的做法步骤1、猪大肠处理好,切成大拇指长短!2、用苏打粉泡半个钟!这个...
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- 食材明细主料蕨菜干(50g)麻辣肠(1根)辅料新鲜红辣椒(1只)蒜头(2颗)调料食盐(少许)食用油(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)蕨菜干炒麻辣肠的做法步骤1、新鲜蕨菜去掉头上卷曲的叶子,搓洗干净表面绒毛。2、放开水锅中焯下水。3、投凉,太阳底下暴晒一天。4、五斤蕨菜晒出来就这么一丢...
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- 食材明细主料儿菜(2颗)麻辣肠(1根)辅料蒜苗(3根)豆豉酱(1匙)盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)麻辣肠炒儿菜的做法步骤1、儿菜削皮洗净。2、切片,放盐腌制半小时。3、腌制过的儿菜慢慢出水,把水挤干,挤得越干越好。4、麻辣肠切片。5、蒜苗切段。6、清水放入麻辣肠煮熟,煮至透明。7、倒掉...
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- 起锅烧油,加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料,大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖,做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片以及葱段,炒出来的麻辣烫底料会更香。炒麻辣烫最好使用菜籽原油,没有也可以用食用油、色...
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- 麻辣烫是风靡街头巷尾的的一种小吃,很多人都喜欢吃麻辣烫。它以麻,辣,鲜,香等口味刺激我们的味觉,令人回味无穷。街头巷尾各种各样的小吃店比比皆是,但麻辣烫店总能以它独特的口味吸引一批美食爱好者光顾,品尝。每家麻辣烫店的秘方不同,因而每家的口味也各有不同,要想经营好一家麻...
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- “傻妞我出生在一个不做腊味的地方,在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠,腊肉这些美味。大学的时候,重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享,第一次吃后就喜欢上了这种美食。去年冬天怀孕的时候,突然就很想吃香肠,在某宝里搜了好久,看到店铺里...
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- 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的,包括它们的口感也是不同的,很多人会比较偏爱...
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- 食材明细主料年糕片(170克)麻辣香肠(50克)白菜(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)牛肉酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣香肠白菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片、麻辣香肠(已切片)、白菜(已清洗切开)、牛肉酱2、取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。3、接着,合入...
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- “老娘心梗住院,做给自己自己吃的饭菜越简单越省事越好。就煮了腊肠,用它来炒菜,快速又有味道。”食材明细主料包菜(200g)麻辣肠(半根)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)花椒(小许)鸡精(1g)姜(小许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒包菜的做法步骤1、包菜撕成块或切成块。2、麻辣肠切...
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- “简单的家常菜【尖椒麻辣香肠炒白菜】口味稍微有点麻辣,好吃下饭哦。。。”食材明细主料白菜(165克)麻辣香肠(100克)尖椒(80克)辅料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒麻辣香肠炒白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、麻辣香肠、尖椒(已清洗)2、将麻辣香肠和已...
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- “年糕,一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,我国多地区都有食用年糕的习惯。它有红、黄、白三色,象征金银,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。不但味道香甜可口,而且含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素,具有健身祛病的作用。1.补充...
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- “朋友送的麻辣肠,我觉得调好味道的腊肠用来炒菜最好了。正好还有一棵黄金白菜,就一起炒了,金黄的白菜搭配红红的腊肠,既养眼又美味。”食材明细主料黄金白菜(几片)腊肠(1根)辅料食用油(半匙)香菜(1棵)调料食盐(1g)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣腊肠炒黄金白菜的做法步骤1、白...
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- 食材明细主料大白菜(适量)肉肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉肠辣炒大白菜的做法步骤1、白菜切长条或切片2、白菜切好备用3、肉肠切片,然后从中间切开4、葱切花,蒜切片,辣椒切细条5、花生油,酱油,盐,备齐6、锅烧干放油...
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- 食材明细主料菠菜梗(200g)麻辣肠(80g)辅料食用油(小许)调料食盐(1g)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒菠菜梗的做法步骤1、取菠菜。2、摘洗干净。3、切段。4、放一边备用。5、锅烧开水。6、放菠菜焯水。7、烫变色即可捞出过冷水,沥干水分备用。8、切麻辣肠。9、热锅冷油,放...
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- 食材明细主料儿菜(2只)麻辣肠(1根)辅料蒜苗(3根)调料盐(适量)豆豉酱((干豆豉)1勺)生抽(1匙)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)儿菜炒麻辣肠的做法步骤1、儿菜削皮洗净切成片。2、加盐腌制半小时左右。3、待盐水析出,挤干水分。4、麻辣肠切片,蒜苗切段段。5、麻辣肠加清水煮5分钟左右,如果...
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- “菠菜开始长杆了,没开花之前还挺嫩的,我最喜欢吃这个状态的菠菜杆啦。”食材明细主料菠菜杆(400g)腊肠(半根)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣肠炒菠菜杆的做法步骤1、菠菜摘洗干净。2、切段。3、麻辣肠煮熟。4、切片。5、锅烧开水。6、放菠菜焯...
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- “辣白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2外,尚含丰富的维生素。尤其是经发酵之后产生了乳酸菌。1、辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。2、辣白菜的原材料本身含有大量的纤维素,可...
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