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关于蒸红薯和紫薯的做法步骤的餐饮百科

蒸红薯和紫薯怎么做-蒸红薯和紫薯的做法
  • 蒸红薯和紫薯怎么做-蒸红薯和紫薯的做法

  • “紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,还有抗癌作用。”食材明细主料红薯(1个)辅料...
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紫薯和红薯怎么辨认
  • 紫薯和红薯怎么辨认

  • 根据表皮颜色。紫薯和红薯最直观的区别就是两者的颜色不同,紫薯为紫色,而红薯是红色的,所以通过颜色可以很好的辨认出紫薯和红薯,紫薯的个头一般比红薯也会更小一些。紫薯和红薯都可以蒸或者煮,红薯还可以烤着食用,紫薯不适合烤。...
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紫薯和红薯怎么做好吃-紫薯与红薯有什么区别
  • 紫薯和红薯怎么做好吃-紫薯与红薯有什么区别

  • 一日三餐,我们每天都在吃各种各样的食物,每一餐的食物也是各不相同,紫薯大家吃过吧,红薯大家也吃过吧,不过大家知道红薯和紫薯有什么区别吗?还有,紫薯和红薯怎么做好吃呢?今天小编就给大家详细地介绍一下紫薯与红薯的具体做法教程,来看看吧。一、紫薯与红薯有什么区别1、紫薯和不...
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烤紫薯和蒸紫薯的区别是什么
  • 烤紫薯和蒸紫薯的区别是什么

  • 1、口感不同。烤紫薯香气比较浓郁,吃起来比较香甜,甚至会有烤焦的味道。而蒸紫薯闻起来没那么香,吃起来也比较干,但是比较清甜。2、外表不同。烤紫薯的表皮比较粗糙,有时会有烤焦的痕迹,容易剥开。而蒸紫薯表皮会黏在紫薯上面,比较难剥开。...
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蒸红薯紫薯的做法 快手懒人餐 蒸红薯 紫薯 蒸红薯紫薯怎么做
  • 蒸红薯紫薯的做法 快手懒人餐 蒸红薯 紫薯 蒸红薯紫薯怎么做

  • 食材明细主料红薯(2个)紫薯(5个)辅料水(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸红薯紫薯的做法步骤1、红薯紫薯洗净放入蒸屉,锅里放入适量水。2、电饭煲盖好,按蒸,选择红薯,ok。3、电饭煲提示音响后,开盖用筷子插一下,插得动就说明好了。...
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水煮紫薯和蒸紫薯的区别是什么
  • 水煮紫薯和蒸紫薯的区别是什么

  • 1、时间不同。水煮紫薯熟的时间会更快一些。根据紫薯的大小时间控制在15到20分钟之间即可,而蒸紫薯需要等待的时间会久一点,但无论哪一种制作方式,都需要先将锅里面的水烧开之后,再将紫薯放入到锅内。2、口感不同。蒸出来的紫薯虽然时间久一点,但是口感会更加的软糯香甜一些。...
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红薯紫薯片怎么做-红薯紫薯片的做法
  • 红薯紫薯片怎么做-红薯紫薯片的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯紫薯片的做法步骤1、把红薯紫薯洗干净,削皮2、切成片(越薄越好)3、一片一片均匀地放入盘子里。放入微波炉高火转一分钟把红薯,紫薯翻个面。再高火一分钟。就可以吃啦4、若薯片上还有些十分,可以再加热一分钟...
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红薯紫薯蒸米饭怎么做-红薯紫薯蒸米饭的做法
  • 红薯紫薯蒸米饭怎么做-红薯紫薯蒸米饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料紫薯(适量)红薯(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯紫薯蒸米饭的做法步骤1、主要原料。2、紫薯洗净去皮切小块。3、红薯洗净去皮切小块。4、大米淘洗干净,放入电高压锅里,加适量水(和平时蒸米饭的水量一样)5、将紫薯红薯放入锅里。6、盖好锅盖,调...
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红薯紫薯粥怎么做-红薯紫薯粥的做法
  • 红薯紫薯粥怎么做-红薯紫薯粥的做法

  • 食材明细主料红薯(一个)紫薯(一个)大米(适量)辅料粘玉米碎(一把)普通玉米碎(一把)小黄米(一把)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯紫薯粥的做法步骤1、备好食材。红薯去皮切块,紫薯切块,洗净备用。2、大米,玉米碎,小黄米全部洗净入锅,再把之前备好的红紫薯入锅,接着放入适量水,电饭煲插电...
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做红薯淀粉的步骤有哪些
  • 做红薯淀粉的步骤有哪些

  • 红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态,就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样,红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食,今天,就想带大家回原生态的时代,教大家则呢能够做红薯淀粉,大家跟着我接着看吧,收获满满。一、做红薯淀粉的步骤从红薯中提取淀粉的方法很多。...
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蒸紫红薯怎么做-蒸紫红薯的做法
  • 蒸紫红薯怎么做-蒸紫红薯的做法

  • “小小的薯类,价格低廉,确含有大大的能量,原味的蒸起来,味道棒,营养不流失!”食材明细主料紫薯(1个)辅料红薯(1个)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸紫红薯的做法步骤1、紫薯红薯各一洗净2、去皮切片3、放入碗中入蒸锅,大火蒸制15分钟4、成品,直接食用,就吃原味的!5、成品,健康又营养!...
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紫薯红薯粥怎么做-紫薯红薯粥的做法
  • 紫薯红薯粥怎么做-紫薯红薯粥的做法

  • 食材明细主料大米(1把)紫薯(1只)红薯(1只)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯红薯粥的做法步骤1、大米淘洗干净。2、紫薯红薯洗净削皮切成粒。3、加适量清水小火煮半小时左右。4、待大米煮涨开后放入紫薯红薯。5、继续煮半小时。6、熬成稠粥。7、软软糯糯的紫薯红...
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家用烤箱烤红薯制作步骤
  • 家用烤箱烤红薯制作步骤

  • 红薯大家都吃过吗?红薯是粗粮当中的一种,对我们身体有非常好的效果,可以帮助消化,而且对减肥也有一定的功效。因此我们平时都会买一些红薯来吃,红薯可以煮着吃,可以蒸着吃也可以烧汤吃。今天小编就告诉大家一种吃法叫做烤红薯,平时我们都是在外面吃到的烤红薯,现在我们也可以自己...
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紫薯蒸饺的做法 紫水晶——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做
  • 紫薯蒸饺的做法 紫水晶——紫薯蒸饺 紫薯蒸饺怎么做

  • “营养专家说紫薯有营养,可是孩子和老公都不爱吃,我就得想办法啊。做出来的饺子很养眼。”食材明细主料紫薯(100克)面粉(300克)辅料烤麸(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)葱沫(适量)姜沫(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)香油(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
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储存红薯的方法步骤你知道吗
  • 储存红薯的方法步骤你知道吗

  • 红薯与马铃薯属于同一个科属的植物,也都是我们生活中很常见的蔬菜,不过,大家经常会发现如果买来的红薯太多,放置时间久了就会长出新芽,红薯本身也会变得皱皱巴巴,那么,买回红薯以后,我们究竟应该如何保存呢?今天就来教大家几招吧。一、储存红薯的方法步骤1、新收获的甘薯根部仍然...
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蒸紫薯怎么做-蒸紫薯的做法
  • 蒸紫薯怎么做-蒸紫薯的做法

  • “绵软松散。”食材明细主料紫薯(一个)面粉(适量)玉米油(适量)辅料盐(适量)香油(适量)小葱碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸紫薯的做法步骤1、紫薯一个。2、去皮洗一下。3、擦成丝。4、适量食用油拌匀。5、适量面粉。6、抄拌均匀。7、水开上屉,大火蒸6分钟。8、蒸好立刻打...
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红枣紫薯蒸发糕怎么做-红枣紫薯蒸发糕的做法
  • 红枣紫薯蒸发糕怎么做-红枣紫薯蒸发糕的做法

  • “朋友送了几个紫薯,蒸熟后用来蒸发糕,美味颜值爆。松软香甜,有点类似海绵蛋糕有木有。”食材明细主料普通面粉(280克)蒸熟紫薯(150克)酵母(4克)奶粉(12克)砂糖(50克)红枣(30克)温水(100克)辅料8寸蛋糕模具(1个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣紫薯蒸发糕的做法步骤1、提前10分钟将温...
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自制红薯粉条的步骤有哪些
  • 自制红薯粉条的步骤有哪些

  • 说到红薯粉条这种食物想必不少朋友们一定都很喜欢吃吧,其实红薯粉条这种食物味道很好,而且营养价值十分丰富,入口的口感也是十分有嚼劲,因此受到不少人的喜爱和推荐,那么,自制红薯粉条的步骤有哪些呢?不妨让我们一起去了解看看吧。一、自制红薯粉条的步骤有哪些1、红薯的选择在...
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紫薯和红薯蒸要多久
  • 紫薯和红薯蒸要多久

  • 半个小时。红薯洗干净直接放入蒸盖上,冷水开始蒸即可,需要蒸30分钟,蒸好后可以用筷子试着戳一下,能戳透的情况下,说明蒸熟了,否则没熟。红薯也可以直接用水煮,冷水下锅,一般15-20分钟即可,相比之下,蒸红薯口感会更好一些,蒸红薯能最大程度保留红薯的清香味。...
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蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎么做
  • 蒸紫薯的做法 《小青de美食》蒸紫薯 蒸紫薯怎么做

  • “经常早上为了赶上班时间,常常没有了时间吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不过了,你只须头天晚上把紫薯洗干净,第二天早上起来后开火把水烧开,将紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗脸.刷牙.梳头.换衣服了....待你出门时,哈哈!紫薯就可以起锅啦!”食材明细主料紫薯(适量)原味(口味)蒸(工艺...
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紫薯红薯糕怎么做-紫薯红薯糕的做法
  • 紫薯红薯糕怎么做-紫薯红薯糕的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)辅料蜂蜜(适量)糖(适量)糯米粉(适量)水(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯红薯糕的做法步骤1、紫薯红薯去皮切块上锅蒸熟。2、紫薯加蜂蜜压成泥。3、做成小球。4、红薯加糖压成泥。5、压好的泥。6、加糯米粉搅拌均匀。7、揉成面...
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紫薯和红薯的区别是什么-紫薯和红薯的区别
  • 紫薯和红薯的区别是什么-紫薯和红薯的区别

  • 紫薯和红薯是大家经常吃的两种食材,很多人也是十分食用的,因为紫薯和红薯的营养价值是十分高的,那么在选择上,紫薯和红薯有什么本质的区别呢,今天小编给大家详细的介绍一下紫薯和红薯的本质区别,方便大家在食用的时候好选择。一、紫薯和红薯的区别1、外皮颜色不同红薯又叫地瓜...
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红薯紫薯蒸多久
  • 红薯紫薯蒸多久

  • 20分钟左右。大个头的红薯或紫薯,可以多蒸一会儿,用筷子扎一下,如果能扎透,就说明蒸熟了。红薯和紫薯都是粗粮,除了直接作为主食食用,也可以做成一些菜肴和点心,烤红薯、红薯粥、紫薯粥、紫薯糕等。红薯和紫薯最好不要生吃,加热熟透再食用。...
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紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做
  • 紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

  • “继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄液(适量)辅料紫薯(适量)白糖(色拉油)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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专题