![香煎麻辣秋刀鱼怎么做-香煎麻辣秋刀鱼的做法]( "香煎麻辣秋刀鱼怎么做-香煎麻辣秋刀鱼的做法")
- “重庆的夏天是非常热的，天热胃口就不好，所以到这个夏季我们家常煮粥吃，再配些爽口的小炒与煎鱼，倒也吃得有滋有味。秋刀鱼是我们家常吃的，别看它是条外貌不起眼的小鱼，可鱼油含量却相当高。且因为它是以浮游微生物为食，较无重金属累积、戴奥辛污染疑虑，富含鱼油的鱼头、鱼眼窝都...
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![香煎秋刀鱼的做法 三姐香煎秋刀鱼 香煎秋刀鱼怎么做]( "香煎秋刀鱼的做法 三姐香煎秋刀鱼 香煎秋刀鱼怎么做")
- 食材明细主料秋刀鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去内脏，摊开，腌制半个小时，腌制调料根据个人口感，我放了盐、胡椒粉、辣椒粉、十三香、孜然粉2、腌制好的秋刀鱼入油锅煎3、...
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![火麻鲜香秋刀鱼怎么做-火麻鲜香秋刀鱼的做法]( "火麻鲜香秋刀鱼怎么做-火麻鲜香秋刀鱼的做法")
- “秋刀鱼为深海鱼类，肉质鲜美，富含人体所需的多种营养素，用做红烧，特别美味，而且制作过程也很简单，不煎不炸，直接红烧且易熟，之中放了火麻油，成品菜上又撒了火麻仁，不仅是动物蛋白和植物蛋白的完美结合，还是优质动物脂肪和优质植物脂肪的完美结合，这种双优质的组合更利于人体吸收而增...
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![煎秋刀鱼怎么做-煎秋刀鱼的做法]( "煎秋刀鱼怎么做-煎秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（2条）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎秋刀鱼的做法步骤1、食材：秋刀鱼（已洗净）、姜片2、将已洗净的秋刀鱼去头剪开。3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。4、加适量的盐。5、抓匀，腌制1小时半。6、将平底锅置火上倒油烧热，下入腌制好...
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![香煎麻辣秋刀鱼如何做简单又好吃]( "香煎麻辣秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：800辅料鸡蛋：1个淀粉：适量辣椒粉：适量油：适量花椒粉：适量料酒：适量具体步骤1.秋刀鱼去鳃去肚，洗净2.姜切成细丝3.洗净的秋刀鱼加盐、料酒、姜丝抹匀腌制半小时4.用一个大盘加入淀粉和鸡蛋1个拌均5.逐条...
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![干煎秋刀的做法 干煎秋刀—最简易的煎鱼 干煎秋刀怎么做]( "干煎秋刀的做法 干煎秋刀—最简易的煎鱼 干煎秋刀怎么做")
- “秋刀鱼的外貌虽然很不起眼，但它鱼油含量却相当高。价格便宜但味道鲜美，用来干煎是最简单最美味的烹调方式。”食材明细主料秋刀鱼（4调）辅料红椒（1个）香葱（2根）熟芝麻（适量）生姜（适量）配料食盐（2茶勺）料酒（2汤勺）五香粉（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煎秋刀的做法步...
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![煎秋刀鱼的做法 【苏菜】————煎秋刀鱼 煎秋刀鱼怎么做]( "煎秋刀鱼的做法 【苏菜】————煎秋刀鱼 煎秋刀鱼怎么做")
- “这个鱼算啥菜系还真不知道，希望苏菜收了它，谢谢！”食材明细主料油面筋（适量）肉馅（150克）辅料水（适量）蒜（适量）淀粉（适量）配料醋（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼。2、开肠破肚，为了保持原味，只撒上黄酒和盐腌制。3、淀...
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![微辣版秋刀鱼怎么做-微辣版秋刀鱼的做法]( "微辣版秋刀鱼怎么做-微辣版秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（3条）生姜（几片）葱花（几根）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）老干妈（一小勺）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）微辣版秋刀鱼的做法步骤1、提前准备好所需材料，秋刀鱼去除体内内脏。2、油锅倒入玉米油，签至六成熟，倒入秋刀鱼炸至两面偏黄。3、锅内留底油。倒入生姜，葱花，老干妈...
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![清煎秋刀鱼怎么做-清煎秋刀鱼的做法]( "清煎秋刀鱼怎么做-清煎秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（2条）辅料柠檬（适量）青菜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）油（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清煎秋刀鱼的做法步骤1、切些柠檬碎和柠檬片。2、秋刀鱼清理干净，把柠檬粒塞进鱼肚里，鱼身用盐抹匀，淋上料酒腌制15分钟。3、再擦干水分。4、锅里热油放入秋刀鱼小火慢...
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![麻辣酥香刀鱼怎么做-麻辣酥香刀鱼的做法]( "麻辣酥香刀鱼怎么做-麻辣酥香刀鱼的做法")
- “麻辣酥香，外焦里嫩!”食材明细主料小刀鱼（500克）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克‘）生抽（3勺）醋（1勺）白糖（3勺）祁县辣豆瓣酱（1勺）胡椒（10粒）鸡粉（3克）香菜（2根）淀粉（适量）干红辣椒（2个）香油（少许）黄酒（l勺）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣酥香刀鱼的做法步骤1、刀鱼去肠洗净，加盐，1勺黄酒，胡椒粉，少许鸡粉...
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![干煎秋刀鱼的做法 【干煎秋刀鱼】 干煎秋刀鱼怎么做]( "干煎秋刀鱼的做法 【干煎秋刀鱼】 干煎秋刀鱼怎么做")
- “做干煎鱼，最令人担心的就是破皮和粘锅了。我看过很多人做煎鱼的时候，会在表面沾一些干粉。虽然一定程度上，确实是可以保证鱼皮的完整，但就我个人而言，不太喜欢这种做法。其实只要注意几点，这两点都完全可以避免哦。下面就说说我是怎么煎出完整金黄的鱼皮的哈~~~不敢说我做的...
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![辣烤秋刀鱼怎么做-辣烤秋刀鱼的做法]( "辣烤秋刀鱼怎么做-辣烤秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（2条）辅料酱料（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜头（适量）豆瓣酱（适量）超辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼两条，清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好，放进冰箱腌上大半天2、烤之前，将葱、姜、蒜切碎塞进秋刀鱼的...
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![辣酱香煎秋刀鱼怎么做-辣酱香煎秋刀鱼的做法]( "辣酱香煎秋刀鱼怎么做-辣酱香煎秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（适量）辅料韩国辣酱（适量）大蒜（适量）料酒（适量）生抽酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣酱香煎秋刀鱼的做法步骤1、主要原料。2、秋刀鱼洗净在鱼身上划口子，便于入味。3、秋刀鱼放盆里，加入韩国辣酱，拍碎的大蒜，料酒，生抽，蚝油。4、所有原料拌匀，将秋...
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![香煎薄荷味秋刀鱼怎么做-香煎薄荷味秋刀鱼的做法]( "香煎薄荷味秋刀鱼怎么做-香煎薄荷味秋刀鱼的做法")
- “我不是个爱逛超市的人，总闲那里空气浑浊，所以很少去，只在需要一些调料的时候去一次。但是每去一次，总得买很多东西，而且是看到有打折的，都会买点回来。话说这天去了超市，正巧看到有秋刀鱼在买。问了，10元1斤，剩下不多，如果一起去，就5元一斤。呵呵~~~五元啊---虽然有2条的外表有些...
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![辣烧秋刀鱼怎么做-辣烧秋刀鱼的做法]( "辣烧秋刀鱼怎么做-辣烧秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（适量）辅料泡菜（适量）豆腐（适量）韭菜（适量）配料辣酱（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣烧秋刀鱼的做法步骤1、准备材料。2、韭菜洗净。3、先把泡菜炒一下。4、老豆腐煎一下。5、加入辣酱。6、放入秋刀鱼。7、加适量高汤或水，盖上锅盖烧了15分钟（中火）。8、出...
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![香煎咸秋刀鱼怎么做-香煎咸秋刀鱼的做法]( "香煎咸秋刀鱼怎么做-香煎咸秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（7条）辅料姜（适量）料酒（适量）小柠檬（适量）小葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）香煎咸秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗干净，一点料酒，一大把姜丝，辣椒，盐，适量水，腌二十分钟。腌鱼用的汁不要扔。有用。2、准备蒜瓣，葱花，小柠檬切开小口待用。3、热油煎鱼4、我...
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![香柠秋刀鱼的做法 香柠秋刀鱼---挑逗你胃蕾的秋刀鱼做法 香柠秋刀鱼怎么做]( "香柠秋刀鱼的做法 香柠秋刀鱼---挑逗你胃蕾的秋刀鱼做法 香柠秋刀鱼怎么做")
- “秋刀鱼身上脂肪多，鱼喜欢用煎或烤的方法来制作，用中小火慢慢煎，煎至金黄金黄的，把鱼本的身的油脂逼出来，再融回鱼肉中，最后浇上柠檬汁.....一口咬下，啧啧啧，一点都不油腻，反还觉得滑溜、清爽，味道特鲜美。”食材明细主料秋刀鱼（5条）辅料柠檬（1个）姜片（小许）配料盐（小许）料酒（1小勺）胡椒粉（小...
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![香煎秋刀鱼煎几分钟]( "香煎秋刀鱼煎几分钟")
- 煎3-5分钟。秋刀鱼比较细长，肉不多，但肉质很鲜美，拿来香煎最好吃。秋刀鱼肉薄，煎的时候容易焦，加上秋刀鱼里面的刺和骨头都比较软，所以秋刀鱼比较容易熟，不需要煎太长时间。一般煎秋刀鱼的时候可以先每一面各煎1-2分钟，反复煎两次，等秋刀鱼表面金黄，放入调味料就可以出锅了。...
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![干煎秋刀鱼的做法 干煎秋刀鱼----好吃不怕重复 干煎秋刀鱼怎么做]( "干煎秋刀鱼的做法 干煎秋刀鱼----好吃不怕重复 干煎秋刀鱼怎么做")
- “煎鱼其实很简单，鱼稍微用盐腌制一下，洗净晾干，猛火下油煎鱼就肯定不会粘锅。因为鱼肉蛋白遇到高温会立即凝固，还要注意不要立即反动，煎出来的鱼甘香可口，配上几片柠檬，爽极了，哈哈。”食材明细主料秋刀鱼（三条）辅料盐（适量）柠檬（半个）酱油（适量）日本芥末（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普...
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![香辣秋刀鱼的做法 微波无油版香辣秋刀鱼 香辣秋刀鱼怎么做]( "香辣秋刀鱼的做法 微波无油版香辣秋刀鱼 香辣秋刀鱼怎么做")
- “懒人菜，简单方便”食材明细主料秋刀鱼（3条）辅料食盐（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒酱（按个人喜好添加）香葱末（少许）料酒（少许）中辣（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净，去腮去肚肠2、抹上盐，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，料酒腌制半小时左右3、抹上辣...
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![干煎秋刀鱼怎么做-干煎秋刀鱼的做法]( "干煎秋刀鱼怎么做-干煎秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（3条）辅料姜（5g）葱（2颗）小米辣（3个）淀粉（15g）调料油（20g）盐（3g）料酒（20g）烧烤粉（5g）中辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干煎秋刀鱼的做法步骤1、把小米辣，姜，葱，洗干净，切成丁备用。2、秋刀鱼，去掉内脏，洗干净。3、秋刀鱼北上，划开，如图所示。4、把秋刀鱼放入盘中，洒上姜。5、加入...
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![香煎秋刀鱼怎么做-香煎秋刀鱼的做法]( "香煎秋刀鱼怎么做-香煎秋刀鱼的做法")
- “去吃日本料理，煎秋刀鱼，是经常会点的菜，家里也很喜欢煎这个鱼吃。”食材明细主料秋刀鱼（2条）生粉（适量）辅料柠檬（4分之1个）调料盐（少许）油（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净，去鳃跟内脏。2、每条切成3段。3、用厨房纸吸干鱼的水分，...
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![香煎秋刀的做法 最简单最快捷的鱼儿—香煎秋刀 香煎秋刀怎么做]( "香煎秋刀的做法 最简单最快捷的鱼儿—香煎秋刀 香煎秋刀怎么做")
- “夏天经常觉得没胃口，所以我们家常煮粥吃，再配些爽口的小炒与煎鱼，倒也吃得有滋有味。秋刀鱼是我们家常吃的，别看它是条外貌不起眼的小鱼，可鱼油含量却相当高。且因为它是以浮游微生物为食，较无重金属累积、戴奥辛污染疑虑，富含鱼油的鱼头、鱼眼窝都可一并下肚，而且价格非常便宜...
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![煎焖秋刀鱼怎么做-煎焖秋刀鱼的做法]( "煎焖秋刀鱼怎么做-煎焖秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（5条）辅料蒜（1块）姜（1块）蚝油（1勺）生抽（0.5勺）盐（3勺（腌制鱼））老抽（0.5勺）烧烤料（2勺）料酒（1勺）醋（0.5勺）糖（1.5勺）水（适量）辣椒油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎焖秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净，切几刀！2、放入盐腌制一小时！3、蒜姜切成末！4、调制料汁:蚝油，糖，水，烧烤料，辣椒...
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![香辣烤秋刀鱼怎么做-香辣烤秋刀鱼的做法]( "香辣烤秋刀鱼怎么做-香辣烤秋刀鱼的做法")
- “秋刀鱼脂肪含量丰富，煎，烤即使不加一点油也是很棒的做法，关键很便宜，味道还没得说！”食材明细主料秋刀鱼（4条）辅料葱（1把）姜（1块）料酒（1大勺）盐（适量）辣椒粉（适量）椒盐粉（适量）黑胡椒粉（适量）孜然（适量）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣烤秋刀鱼的做法步骤1、准备的原料。2、秋刀鱼去头，内...
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味味甜
