- “柠檬凝乳(Lemoncurd)也有叫柠檬蛋黄酱,或柠檬蜜等。算是一个炒鸡易做的百搭酱料,可用来搭吐司、松饼、马卡龙、司康等等。我很是喜欢它清新的味道。”食材明细主料柠檬(1个)鸡蛋(1个)水(50克)辅料细砂糖(45克)酸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清香柠檬凝乳的做法步骤1、1.柠檬表...
- 18844
- “清新素雅的柠檬派,阳光般的色彩,即使是在夏天也那么明亮。咬一口柠檬派,外皮的酥脆,内馅的清新酸甜,特别是经过冷藏之后,从外爽到内的冰爽。所以,抱着烤箱折腾了一阵子,这入口的清爽顿时将闷热一扫而净。”食材明细主料牛奶(15克)低筋面粉(120克)糖粉(25克)盐(1/8小匙)无盐黄油(65克)蛋黄...
- 31237
- “天天看大家做的冷饮都好好喝~虽然我不怎么能喝冷饮,但是!来一杯解解馋还是可以的😁。”食材明细主料百香果(1个)青柠檬(半个)辅料无糖雪碧(1瓶)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清凉百香果柠檬饮的做法步骤1、柠檬掐头去尾切成四个厚片。2、零卡雪碧,喝起来负担没那么重啦~3...
- 27494
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛋黄:4个砂糖:1/2量杯柠檬皮:1/4量杯柠檬汁:1/3量杯无盐黄油:6汤匙辅料细盐:1/8茶匙具体步骤1.在深平底锅中加入1到2英寸的水,高火加热到即将沸腾的状态。调成小火保持水即将沸腾的状态。柠檬皮磨碎,无盐黄油室温...
- 26879
- “柠檬凝乳LemonCurd是一款清爽无油版的乳酱制做简单快手,用途多多除抹面包吃外还可以用于做花式面包或蛋糕的外表涂层及夹馅。”食材明细主料柠檬(2个(大))水(40ml)鸡蛋(1个)砂糖(50g)辅料麦芽糖(1/2大勺)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠檬凝乳的做法步骤1、柠檬用盐搓表皮洗...
- 18587
- “夏日炎炎,来一杯清爽的柠檬杯,柠檬的清香搭配乳酪的浓厚使得每一口都不会腻。”食材明细主料饼干碎(适量)柠檬(一个)白砂糖(10g)巧克力(50g)蜂蜜(8g)马斯卡彭(60g)蛋黄(1个)吉利丁(3g)淡奶油(60g)辅料牛奶(50g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠檬乳酪杯的做法步骤1、砂糖加入马斯卡彭里...
- 15968
- “听说正确的柠檬冲泡方式是这样!”食材明细主料柠檬(1~2个)辅料蜂蜜(适量)凉开水(适量)温水(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)柠檬水的正确泡法的做法步骤1、将柠檬用硬毛刷彻底洗凈;2、放进冰箱冷冻2小时;3、取出后切片(每个柠檬切15~20片);4、放入密闭的容器中,放入蜂蜜;5、加...
- 26055
- “飞饼皮可是个好东东,因为是甜味的,一般可以用来代替挞皮,口感还跟黄油做的挞皮不一样,但同样好吃,关键是省事。下面酥脆可口,上面是带有柠檬香气的奶酪馅,表面是甜甜的葡萄干,体形迷你,一口一个吃起来非常过瘾,比蛋挞更好吃呢。”食材明细主料飞饼皮(1张)柠檬皮(1g)奶油奶酪(50g)糖(30g)...
- 9399
- “柠檬蜂蜜水,做法非常简单,每天都可以喝一杯。柠檬抗氧化,美白功效。蜂蜜润肠道,通便。喝一杯这样的水,让你皮肤变白,腰也变细了。”食材明细主料柠檬(1个)辅料蜂蜜(15克)冰水(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清香柠檬蜂蜜茶的做法步骤1、准备好柠檬、蜂蜜、冰水(我所在地方...
- 16837
- “酸甜的柠檬凝乳加上酥脆的烤面碎,做法简单又充满情调的精致甜品~”食材明细主料蛋黄(3个)柠檬(2个)砂糖(100g)盐(1g)无盐黄油(100g)底筋面粉(70g(或普通面粉))红糖(30g)辅料白砂糖(30g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬凝乳烤面碎的做法步骤1、挂出一整个柠檬皮屑2、挂好的柠檬皮屑3...
- 6295
- 食材明细主料冰水(400ml)老盐(3g)青柠片(5片)辅料引爆点冰糖浆(30ml)冰块(150g)引爆点冷冻柠檬汁(30ml)原味(口味)未知(难度)海盐柠檬水的做法步骤1、放入青柠片。2、倒入冷冻柠檬汁。3、放入两粒冰块。4、再放入青柠檬片。5、放入老盐。6、捣压柠檬片。7、倒入冰块。8、倒入冰水。9、倒...
- 10776
- “Lemoncurd可能也叫柠檬蛋黄酱,柠檬蜜,各种翻译都有.它在甜点中算是一个超级易做的百搭酱料,可用来搭配柠檬蛋白挞,松饼,马卡龙,司康,芝士蛋糕等。其实我一直觉得柠檬就是一个居家全能,由于其突出的酸味,总是能起到点睛之笔的作用,使各种味道达到一个完美的平衡。”食材明细主料鸡...
- 30332
- “前段时间在网上买了两斤柠檬,泡了一罐柠檬蜂蜜水,还剩两个,一直放在冰箱没用,再不用就浪费掉也可惜,就把它放蛋糕里消灭,做了柠檬蛋糕,好清香哦,喜欢柠檬的朋友们,也试试吧”食材明细主料柠檬皮(1个)黄油(30g)低筋面粉(50g)君度酒(10g)蛋液(70g)牛奶(40g)高筋面粉(30g)辅料泡打粉(3g)细砂糖(90g)甜...
- 14713
- “酷热的夏天到了,一起来喝美白又健康的柠檬爽吧!柠檬可以只放2~3片,不然做出来味道会又酸又苦。还有,柠檬要用新鲜的,用盐搓洗,去表皮苦。”食材明细主料柠檬(一颗)辅料蜂蜜(适量)温水(适量)其他(口味)半小时(耗时)普通(难度)清清柠檬爽的做法步骤1、摘一颗新鲜柠檬。◕‿◕。2、准备材料(•̀...
- 30308
- “这次尝试的蛋糕,过程很简单,整个操作过程10分钟左右就可以完成,麻烦的是柠檬的去皮。白色部分一点也不能要,否则口感会有点苦。我的这个烤箱真的要换了,4年的东西,温度已经越来越不准,是时候更新换代了(方子来自新浪网友)”食材明细主料柠檬皮(1个)低筋面粉(130克)淡奶油(140克)砂糖(65...
- 31793
- 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
- 5676
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟柠檬富含维生素C、多种微量元素等,对人体十分有益。柠檬可以生津开胃、预防心血管疾病、清热化痰等功效。而且由于柠檬含有大量维生素C,可以有美白的效果。柠檬凝乳清爽的口感在夏天吃最合适不过了。文艺小...
- 5372
- “最近天气暖和,很适合晒太阳和朋友一起下午茶,做了个柠檬司康,味道还不错,非常清香,记得最后撒糖粉,拍的时候忘了。”食材明细主料低筋面粉(150g)糖粉(25g)泡打粉(5g)黄油(45g)盐(1g)柠檬(1个)冰牛奶(70g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清香柠檬司康的做法步骤1、准备食材。2、将所有粉类...
- 27418
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的柠檬凝乳是由柠檬和鸡蛋加入黄油一起制作而成的美味,这道美味的柠檬凝乳富含蛋白质和各种元素,而且经常吃这道美味的柠檬凝乳可以润滑肠道,大家也可以根据自身的口味加入一些红枣之类的,这样营养更加丰...
- 16673
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:25蛋黄:2个糖:60柠檬:2个辅料水:适量具体步骤1.所有的材料准备好2.柠檬取皮切成小颗粒3.柠檬汁挤在一个碗里,无盐黄油切块备用。4.把柠檬汁,蛋黄,柠檬皮颗粒,糖放入大碗中搅拌均匀。5.把混合均匀的材料放...
- 29565
- “一款很受欢迎的、用途也非常多的果酱,酸酸甜甜的、带着浓郁的果香,丝滑顺口,在很多的西式甜点中都能用得到,饼干、蛋糕、面包、松饼等等。”食材明细主料柠檬(4-5个)无盐黄油(70克)白糖(110克)鸡蛋(3个)辅料蛋黄(1个)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠檬凝酱的做法步骤1、准备好所...
- 31227
- “今天这款柠檬挞,非常适合夏天做,清爽酸甜的柠檬凝乳,酥松香浓的挞皮,冷藏以后味道更佳,一口下去,层次丰富,特别适合夏天的一款小甜品。”食材明细主料低筋面粉(200克)无盐黄油(100克)糖粉(35克)鸡蛋(4个)辅料柠檬(1个)淡奶油(120克)细砂糖(45克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)清香柠檬...
- 31892
- “炎炎夏日,解暑佳品。”食材明细主料百香果(4个)柠檬(几片)辅料饮用水(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清新百香果柠檬饮的做法步骤1、杯子里倒入适量蜂蜜。准备好百香果和柠檬。2、百香果切开,用勺子挖出果汁和果肉。3、柠檬两片,一起放入杯中。4、加入适量饮用...
- 25791
- 食材明细主料茉莉清茶(适量)柠檬(适量)辅料冰块(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬清茶的做法步骤1、杯子里挤上柠檬汁。2、放上柠檬快。3、倒入蜂蜜。4、放上冰块。5、倒入茉莉清茶。6、继续倒入茉莉清茶。7、完成了。...
- 25314
- “这款麦芬蛋糕有非常浓郁的柠檬的清香,口感比普通的麦芬绵软,非常好吃,喜欢麦芬的朋友不可错过。”食材明细主料奶油奶酪(125克)鸡蛋(3个)砂糖(100克)低筋面粉(120克)泡打粉(一小匙)黄油(80克)柠檬皮屑(一个柠檬的量)辅料糖粉(60克)柠檬汁(10毫升)水(10毫升)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠...
- 13019